第002章 莫家私房菜
穿越而来，青璃第一个见到的人就是莫青蔷，那个时候她还虚弱，整日只能躺在炕上，家里农忙，娘刘氏也要下田，只有二姐一个人在家忙着做饭，在做饭的空档还要进来看看她。
莫家村的夏天如火炭一般，烤的她很不舒服，整天迷迷糊糊，昏昏沉沉，一度不知道自己到了哪里。
二姐青蔷一天要端上十几盆的水，放到太阳底下晒，等水晒热了之后给她擦洗身体，村里人没那么讲究，她的衣物却是每天都换洗，时不时的还在她耳边念叨，让她赶紧好起来。
有好几次，青璃在昏迷中都能感到二姐的眼泪流在她的脸上，是那么的滚烫，整日为她熬药烟熏火燎被呛的直不起身子，每一个鸡蛋都被二姐当成宝贝，全进了她的肚子。
青璃有时候也会想，如果她自己是莫青蔷会不会做到这个份上，大哥给她买红头绳，给她零花钱，二姐都看在眼里，可从来不会嫉妒。
隔壁那个男人是什么身份，如果是太复杂的必定不成，不就是一起在崖底呆了一个晚上，不说谁知道，大不了也和刘小花家一样全家搬走，反正到哪都能活着，不能让二姐受委屈，就这么个来历不明的人，打听不清楚底细是绝对不能让二姐和他定亲的。
“璃表妹，你转来转去的，我眼睛都晕了，那个人有功夫，不像坏人，而且我看蔷表姐挺愿意的。”
银杏比较直接，她觉得这个是喜事，但是看青璃的表情怎么看都不是一副高兴的模样，那眉头都快纠结在一起了，背着手在屋里转来转去。
“我就是怕二姐被骗。”
好吧，一切都不是事，二姐愿意才是死穴，这个新冒出的还不如隔壁家狗蛋呢，狗蛋哥至少能拿捏的住，又知根底。
发生了这么一件事，实在太突然，青璃觉得心里堵，那个地主家的一窝不要脸的色胚，她真想现在回去给他们全部收拾了。
晚上家里还吃的饺子，青璃偷偷打量自家二姐，已经看不出什么情绪，但是下筷子的动作轻快，看的出来心情很好，娘刘氏没什么特别的表情，还和以往一样，小表姐银杏是个没心没肺的，又吃了一大碗，毫无意外的又吃撑了。
饭后青璃闲着没事，在灶间研究她的红果子糕，这个东西吃上开胃还消食，加点糖酸酸甜甜的，小娃也喜欢吃。
把红果子一一的去核，放在一个干净的小瓷罐里，捣碎，这是个力气活，要捣的稀烂才可以，青璃在这个时候就无比的怀念丫鬟二妮，要是有她在的话，都不用自己说，一定圆满完成任务。
捣碎的和红果子酱差不多之后，放在锅里煮，加上点白糖，用筷子一直的搅拌，直到粘稠之后，才能倒出放在木头制作的模器里，青璃没加很多糖，等着凝结之后切片，上面在根据自己的口味撒上白糖。
“璃丫头，你又折腾啥吃食呢，咋不让崔奶奶帮你？”
二姐青蔷进灶间准备打水洗漱，看到灶台上还没有凝结的红果子糕，问了一句。
“二姐，你是要嫁人了吗？”
青璃没有回答，问出想问的一句，她早知道二姐早晚会出门的，但是没想这么快就有人上门提亲，好像二姐定亲之后就不是自家的人一样。
“说什么呢，你一个小丫头！”
莫青蔷还是和往常一样，用手拍了一下青璃的头，脸颊酡红，眼里带着星星点点的神采，“这闺女嫁早晚都要出嫁，不过也不能把这个挂嘴边，让人听到会说道的，还以为你留不住，都说女大不中留。”
“恩。”
青璃答应了一声，本想问问那天在外婆村里的情形，但是她偷听的事二姐不知道，或许那天的前半段对她来说不是好的回忆，还是忍住没有问。
一夜无话，大年初六的早晨，门外响起了马车声，青璃拉着银杏从屋里出来，跑到门口，爹爹带着三哥莫子松，李墨轩下了马车，后面还跟着一脸兴奋的二妮，唯独不见大哥莫子归。
“哎呀，这不是我们小银杏吗，也来家里住了啊。”
莫如湖也很喜欢女娃，不重男轻女，看到银杏来也招呼几句，待客就要热情，表哥刘沐也从屋里出来，左右摇头看看，才问道，“子归表哥怎么还没回来呢？”
“哦，他来年要考秀才，课业多，就留在镇上了。”
爹莫如湖不太自然，青璃心里咯噔一下，这么说，大哥还是走了，不声不响，本以为会过完正月十五的。
“沐小子，你松子玩几天，这是李墨轩，轩子，也是我的干儿子，学问很不错，你们还能多多的交流。”
刘沐就喜欢学问好的，又有三哥莫子松插科打诨，他很快就和李墨轩熟悉起来，三人也进屋去研究学问，爹进了正屋，二妮看到人都不在，这才神秘的拉着青璃说道，“四小姐，大少爷不在镇上。”
“我知道。”
青璃点点头，然后低声嘱咐，“这事暂时别说，我心里清楚，我会和我爹娘说的。”
“璃表妹，这是你家丫鬟吗？”
银杏的小脸红红的，衬托的她很妍丽，就那么站在那里，脸上也带着好奇，她平日里知道大户人家的小姐才有丫鬟伺候，这足够让她羡慕的。
“是啊，她叫二妮，二妮，这是我表姐银杏。”
“表小姐好。”
二妮最近的礼仪学的不错，张大娘还调教她一段时间，现在也有模有样的。被称作一声表小姐，让银杏立刻笑眯了眼，她也没有不好意思别扭等情绪，很是享受这个称呼。
“啪啪啪！”
爹娘的屋子里传来清脆的声音，然后又是死一般的沉寂，二妮诧异的不明所以，青璃却和表姐银杏对视一眼，心中了然，八成是爹知道了二姐的事，生气的对象肯定不是二姐，应该是那村里的地主和地主儿子。
家里的爹娘还是很护短的，就算自家人有什么错也都心平气和的，不是那么极端的教育方法，也不会认为棍棒底下出孝子，爹娘多半都是以理服人的。
碗碟摔破的声音传来之后，把灶间里正在准备吃食的崔奶奶吓了一跳，昨天媒婆上门，她隐隐也可以了解一些情况，正拿着扫把，犹豫着进不进屋。
“崔奶奶，扫把给我，你忙吧，这两天吃饺子的次数太多，今天得吃一顿好的。”
青璃家的西红柿好不容易红了，今天家里能加菜，做上一个西红柿炒鸡蛋，在这冬日能吃到，太难得了！茄子长的小了些，但是她还是忍痛摘下了几个，又摘了两根青辣椒做配菜，等下拍点蒜末，做一盘下饭的酱茄子。
青黄不接一直要持续到农历四五月，这期间不能总靠大白菜，有南边运来的菜，成本太高，还是自家种的便宜，要是有条件，就在地下埋烟道，把整个屋子都培养成暖房，最近她又加种了豆角，黄瓜，丝瓜，青辣椒，还有韭菜，其中就属韭菜长的最快，割下一茬又长出新的。
爹在镇上带回来张大娘做的水晶肘花，家里再补上几个菜就行，崔奶奶是预备炖鱼，里面加点土豆，冬日里还是吃炖菜最好，有热汤觉得吃着舒心。
正月初六是求顺送穷鬼的日子，家里有那一些旧年的破衣裳，都要扔出门几件用大火焚烧，然后检查家里的卫生，要好好的打扫，还不到午时，村里家家户户都出门烧衣裳，满村的烟火气。
青璃家也由娘刘氏带着，找了一块没有杂草的空地，烧旧年剩下的满是补丁的衣裳，家里条件好之后，没人穿，都在今天用来打发穷鬼。
出门的时候青璃故意的回头瞄了一眼刘小花家，院门是虚掩着，灶间上方的烟囱冒着袅袅的烟，显示有人居住。
青璃看完之后回头，正好和二姐青蔷来个脸对脸，“二姐，你瞅啥呢？”
青璃明知故问，但是莫青蔷也很羞涩，就道，“没，没什么。”
二姐完全没了以前的麻利劲，这是英雄救美的老套戏码，然后美女觉得无以为报，以身相许，问题是女主是她的二姐啊，男主还是个来历不明长相平平的，这让天生的外貌协会情何以堪，怎么说男主也得是淳于魔头那种吧，虽然冷了点，好歹长相过关！青璃就是胡思乱想，完全忽略淳于谙也救她一命的事，等以后二人成亲的时候，她才恍然大悟，她自己才是那种老套戏码中的女主，当然，这是后话。
晚上全家人在一起吃饭的时候，爹又恢复平日里的儒雅，一直不停的劝刘沐和银杏多吃，还介绍了张大娘做的水晶肘花。
“好吃！这西红柿我都好久没吃过了！还有酱茄子，下饭啊！”
莫子松一边吃一边念叨，全家人吃的最快的就是这两盘新上来的青菜，这在年节里，家家户户基本上肉都能吃上，但是青菜要比肉珍贵的多。
“啊，这酱茄子有些微甜，但是真香啊，姑，这是你家下的大酱还是做菜的时候放了糖？”
这酱茄子是二妮做的，是打南边的手法，直接把整个茄子放油锅爆炒，快熟的时候用炒菜的铲子把且茄子弄碎，然后淋上酱汁和切好的青辣椒。还有一种手法是灯笼茄子，需要在茄子上切刀花，刀花的空隙放上肉馅，然后加点水焖起来。
“我家下的大酱，你璃表妹说这样味道好，我想着左右试验一下，做肉酱也好吃，明个让二妮做点面条，然后咱家里吃炸酱面，我记得黄瓜也有几根吧。”
炸酱面也是全家人喜欢的味道，做卤子的时候加点茄子的碎块，和肉在一起，吃起来滑嫩，黄瓜切丝，堆在面条的上头，然后自己那么一拌，口味重的还可以切点小咸菜吃。
“我真是来对了，我要是回家得胖几斤。”
银杏掐着小脸儿，这几天不少吃，冬日里也不动弹，都觉得自己胖了一圈，有些小肚子。
“那你别走了，一直在家里住下吧。”
娘刘氏很喜欢银杏的娇憨，也打趣一句，才来几天而已，银杏就整天念叨自己的脸圆了。
“那我不是要成了大胖子！”
银杏不停的晃脑袋，村里地主的闺女就是个大胖子，整天还爱吃肥肉，上次出门坐轿子，把四个轿夫给的气喘吁吁，结果有一个人没支持住，摔倒，轿子直接翻到沟里去，那个地主的闺女从轿子弹出去，和球一样滚了好久。
“胖点有什么不好，非得瘦不拉几的没二两肉好？胖才是富态呢！”
这个时候的人审美还算正常，但是普遍认为微胖点的有福气，那些瘦的和豆芽菜似的闺女明显不受青睐，妇人们认为太瘦的人命薄，其实还不是没吃饱饭饿成那样的，有多少人是天生怎么吃都不胖的体质。
晚饭之后，青璃想进屋和爹娘说大哥的事，结果被二姐抢了先，她只好出门，和表姐银杏一起在村里晃悠，主要是为了消食。
“山子哥，你出村了吗，咋从那边的方向过来呢？”
青璃看着低头急匆匆的赶路的莫子山，赶紧大声叫了一声，三六九，朝外走，今儿可以走亲访友，没有什么禁忌，看他的样子应该是赶了很久的路。
“我去我外婆家送了点东西，天太冷，我娘今年没回娘家。”
莫六婶娘家也不富裕，貌似比莫子山家原来还不如，一家人苦哈哈的熬，所以知道她病的那么严重也无能为力，娘家不得力，即便是这样，每年莫六婶也会回娘家一趟，攒几个鸡蛋送去也好，今年她的身体才好，莫六叔怕冬日里受寒再染病，才让莫子山去跑了一趟，送些肉食，鸡蛋。
“你先回家和莫六婶报信吧，我三哥念叨你呢，你明天早点来我家，我家里热闹，还有我表哥，到时候你吃了晚饭再回去。”
青璃又和银杏介绍了莫子山，两个人也打了一个招呼，莫子山这才匆匆忙忙的往家赶。
青璃和银杏在村里的四周都溜达一圈，还跑到大伯家找了堂姐莫青菊说话，让她明天和堂姐莫青黛一起来家里吃完饭，眼看天色要黑，这才和银杏回家。
到家门口的时候，青璃眼尖的发现，隔壁刘小花的院子门打开了，这个时辰基本家家户户都要关上院门，古代夜不闭户那都是传说，只不过也有的人家男丁多，门不锁而已。
“二姐，你……”
青璃看着二姐莫青蔷从院子里鬼鬼祟祟的闪出来，手里还拿着一个碗，见到青璃，吓的手里的碗筷差点没扔到地上。
“嘘，你小点声。”
二姐给青璃做了一个噤声的动作，然后示意她和表姐银杏在前头走，院子里，小黑正在摇着尾巴，见青璃进来，立刻凑上来，蹭她的裤腿，还叫了几声，对她出门不带它表示不满。
“银杏表姐，你先回屋吧，我找爹娘说点事。”
“璃表妹，你不是去告状吧？”
银杏满脸纠结，刚才青蔷表姐就是去送了一次东西，这要是被姑父知道会不会发火啊。
“不是告状，是别的事。”
青璃快步的来到爹娘的屋里，见两个人正在沉默的对坐，唉声叹气，气氛不是很好。
“璃丫头，天都黑了，早点洗漱睡觉吧。”
许久之后，娘才抬起头，对着青璃说了一句，口气里满是怅然，她也不知道爹娘是因为什么才这样。
“爹娘，大哥是不是不在镇上？”
“璃丫头，你咋知道？”莫如湖听到青璃的话快速的抬起头，“你大哥失踪两三天了，唉，上次初二进了镇上，初三就不见人影。大过年的，基本他的同窗家挨个找了个遍，富顺说也不在村里，这是去哪了？还是他和你说啥了。”
“爹，前几天我大哥就说，他是要离开家一段日子，但是考秀才之前会回来，让你们放心，他也不是小孩子。”
果然，大哥还是悄无声息的走了，连一张字条都没有留，青璃始终觉得这一趟他是干危险的事。
“唉，罢了，总之是留不住的。”
爹叹了一口气，话里有话，青璃很怀疑爹娘是不是知道什么，看表情只是担心和叹气，按理说家里丢了孩子应该是焦急和震惊才对。
从爹娘的屋里出来，二姐青蔷坐在青璃的屋子里，看到她进来，神色紧张地问，“璃丫头，你不是……”
“我没告状，二姐，我是说大哥的事，虽然现在是晚上，你也得注意点吧，平日不是总教育我要守着名节，你自己却这样，这要是被村里人看到，又要传出来什么闲话，早晚会发现咱家隔壁搬进来人的。”
青璃对二姐的行为很气愤，现在还没有定亲，八字没一撇，那人的身份也不明朗，这天都黑了送东西，万一被村里的八卦大娘们看到一定是要盯上的，知道有一个小子独居，传出点什么话，二姐的名声全毁了，万一那人不认账，难道自家也要离开宗族远走他乡吗？迫于无奈和自己主动上门完全不是一码事吧！
“我知道。”
二姐低下头，沉默的说了一句，这才没精打采的出了屋子，青璃觉得她的话并不过分，这都是为二姐着想，谁知道那人是什么身份，要是个刀口上舔血的，有今天没明天，还让二姐嫁过去守寡吗！
怎么想都不痛快，青璃进了空间，在空间挥汗如雨的努力耕种，青菜也种上一些，现在家里也有菜，不时的多点谁也不会怀疑什么，她决定明天去找大堂哥，早点把自家的铺子开起来，到时候把二姐送到镇上帮忙，省的在家里整天心神不宁，隔壁就有一个定时炸弹！还偏偏赶上大哥不在家！
一晃就是正月初七，大早上，莫子山如约前来，和爹娘问候一下就钻到了三哥莫子松的屋子，和李墨轩，刘沐在里面扎堆，讨论学问，二妮还送了一盘点心干果，还有一壶热气腾腾的菊花茶，喝了可以明目去火。
不一会儿，堂姐莫青黛和莫青菊也上门，和表姐银杏，二姐青蔷在一起，一个屋子做针线活，聊天，银杏是不爱做活的，她最闲，嘴巴吧嗒吧嗒的说个不停，间隙还快速的磕着瓜子，把瓜子皮吐到地上。
“还是回村好，给人当帮工使唤的日子真不舒坦，每天都要做活，而且每个月固定就那么些铜板，多做活主家也没啥奖励。”
莫青黛纳着鞋底，说着在凤阳城大户人家做工的日子，那厨房的管事娘子是个刻薄的，不时还有丫鬟婆子给她好处，采买还能扣点油水，头上都带着金簪。
“那大户人家的小姐都过什么日子，是每天弹琴绣花吗？”
银杏最羡慕那些大户小姐，吃喝不愁，有人伺候，也不用做活，还能买漂亮衣裳首饰，这就是托生在好人家的重要性。
“哪啊，我们小姐是个粗鄙的，张口还骂人呢，她大字不识一个！”
有了话茬，大家你来我往的一句接一句，二姐的状态还可以，丝毫看不出什么，表现的还和往常一样，喜欢摸青璃的头，姐妹之间没有隔阂，青璃才放心，她是真的为自家二姐好，不然按照现在穿越女的思路，应该是鼓励二姐去勇敢追求爱情，这种想法在现在完全属于脑残，最后被吐沫星子淹死的也是自家二姐。
众人聊了一会之后，富顺驾着马车也上门，同来的还有大堂哥莫子冬和二堂哥莫子华，昨天青璃正想找大堂哥，也跟着他们来到爹娘待客的堂屋。
“三叔，我俩早上去镇上看了铺子，我寻思咱家现在也要规整下，不然十五之后还想寻好日子开业呢，怕是来不及。”
莫子冬坐在椅子上，青璃家的椅子上都和镇上一样铺着厚厚的棉垫子，脚底下还放置了炭盆，屋里热乎的很。
“我也正想这几天去呢，结果有点事耽搁了。”
还是自家大小子的事，莫如湖在镇上寻了几天，把原本铺子的事忘的一干二净，但是他总觉得忽略了什么，昨夜才想起来铺子的事。
“你们有什么章程，先不说菜色，就是目前铺子的摆设。”
莫如湖对自家两位侄子很放心，都很机灵，而且莫子冬在酒楼干过，也有经验。
“就是之前说的，我们要寻了木匠把一个屋子的窗户换成能外卖的窗口。还要做几个货架。”莫子冬喝了一口茶水，说了下和二弟莫子华，富顺三人商量的，铺子里的桌椅都太破烂了，需要换上，而且要准备一些棉垫子和炭盆，开门做生意，冬天也挺冷的，客人哆嗦着，吃的也不能舒心，还要准备几个红泥的小火炉，饭菜凉了可以自己随心所欲的热上。
“恩，是很好，贴心的很！”
小凤县就是冬日里太冷，酒楼的生意也不怎么好，酒楼太大，几个炭盆也不顶用，还是冷的发抖，上的菜没动机口筷子就凉了。莫如湖对莫子冬的看法很赞赏，虽然自家只是个小铺子，能做到也要做的好，用细节招揽客人。而且还有不少路过的人，就是为了寻个温暖的地方歇脚，点上二两酒，几个下酒菜吃，要是觉得青璃家铺子好，以后就能成回头客。
最后几个人商议，铺子四周不用多加装饰，就在墙头安置几个凹槽放置油灯就好，省的冬日里天黑的早，座位上也准备烛火，青璃按照现代小吃饭馆还提出，用小瓷瓶装油盐酱醋，方便顾客调适口味，也得到了认可。
桌椅板凳全部打成新的，打磨光滑之后漆上一层油，青璃觉得要是炖的小锅很可能把桌椅板凳烫坏，就做点隔热垫，她在现代的时候吃土豆粉和米线，底下都垫着木质的隔热垫，这个简单的很，莫子山就会做，而且做出以后也可以推广下，成为新的赚钱路子。
“隔热垫，这个点子太好了！”
莫子冬在镇上大酒楼做过伙计，对酒楼桌子的耗损知道的很清楚，有时候那桌椅没什么事，就是上面被烫出一个个的印子，看着像怎么都擦不干静一样，为此掌柜的曾经很苦恼，大酒楼一般的桌椅都是比较有档次的红木，经常换的话，成本太高。
“小妹，你真聪明啊！”
二堂哥莫子华也眼睛一亮，他原来经常把村里的东西倒腾外头去卖，不敢说见过大世面，也看到很多新鲜玩意，这隔热垫还是第一次听说。
普通人家可以买简单的，也便宜，要是有钱的大户人家，可以买那种拼的花朵，鸟兽等形状，要是再富贵点，雕花镂空都可以，这绝对是一个长久的买卖。
以前村民不知道，也不讲究，镇上大户人家有专门的桌布，扑上去看着别扭，还要经常换洗，不如这种隔热垫，脏了擦一下就可以，简单便利。
对铺子的外形整改已经定了下来，现在大堂哥就是盘算着花最少的银子，办最多事，他现在都恨自己为什么不会木工活。
“有了，让小姑夫来做点私活！”
青璃又继续提议，听说小姑夫会做木匠活，而且经常给人做工，不如把他拉进来，银钱上多贴补一些，让他留点私房银子，最后得益的也是小姑，反正找谁做都是做，不如便宜自家人，小姑夫看着憨厚，但是也不是那种傻的。听说他知道小姑在家里受苦之后，回去和他娘说，过了年就分家，否则以后一分钱都不上交，这也是小姑回娘家的时候和大伯娘说的。
“这个也可行，璃丫头你不说，我倒是把他忘了，不然现在年节也不是很好找人做工。”
莫如湖摸着下巴，当然小姑夫是个能做主的，自家人做工也没有什么不放心，不用整天去看着监督，省心不少。
现在基本的事讨论下来，还差菜色，这大冬天的新鲜菜少，暂时定下几样简单的菜色，外卖就是张大娘做的水晶肘子，这个应该好卖，还有二伯娘做的油饼，青璃再加上一样拌豆腐皮，还有辣白菜等几样小菜，腊肠，烧烤也要先弄起来，就是多一种形式，先宣传宣传，等以后再加新菜，先把几个主打菜做出名气再说。
有了基本的章程，接下来虽然琐碎的事多，但是也都有了方向，还有最后一件大事就是起名问题。
起名虽然简单，却难倒了莫如湖，这小饭铺，太高雅觉得不接地气，太低俗也没有什么特色，而且古代人说道多，这也不行那也不行的。
“我要说，就叫莫家饭铺。”
提议的是二堂哥莫子华，家里也不是开大酒楼的，起那么高端的名字会让人望而生畏。
“二弟，这行吗，整条街的铺子都叫张家铺子，李家饭铺，刘家作坊，没一点特色。”
大堂哥表示反对，一个铺子让别人都没有耳目一新的感觉，可能开了一年，别人都不知道有这个铺子，这简直就是烂大街的名字。
“那大哥，你说吧，什么名字？”
莫子华不服气的梗了梗脖子，冲着自家大哥莫子冬做了一个鬼脸，“你说不行，你起个好的。”
“这……”
莫子冬底下头思考了下，要是起个好兆头的，如玉，吉祥，福順，双喜，这些名字都被一些店家用了，同行重名还是有些忌讳的，一时也拿不定主意。
“不如叫莫家私房菜？”
这是青璃提的，她想起现代比较火的饭店，稍微有点自己特色的，都叫某某私房菜，她去吃的时候还曾经和同事笑言名字复古，可真到了古代之后，还没发现这名字！
“好！”
莫如湖听到这个名字一下的从椅子上站起来，拍着巴掌，大声道，“好名字，既让人明白这是莫家的铺子，也能知道有自己的特色，雅俗共赏，甚好甚好！”
“嘿嘿，我就是随便说的。”
青璃见大家的眼光都看过来，这才摸摸头，谦虚道，她一口咬定并不是刻意为之，但是众人都觉得这个名字好，马上拍板定下，商量明天就去做牌匾。
“不愧是秀才的闺女，我们璃丫头就是有天分，哈哈哈哈。”
一切都商量妥当之后，爹莫如湖开始夸青璃，还不时的摸摸下巴点头，“我们家璃丫头就是在吃食上最明白，点子也多。”
“小妹，以后家里饭铺的新菜就靠你了。”
莫子冬也打趣青璃，让她更不好意思，她只不过把前世的东西搬来而已，因为这边到底是调料不足，有些还不能做，论天分，二妮才是真的有天分。
商议过之后，本来娘刘氏要留大堂哥莫子冬和二堂哥莫子华吃晚上那顿炸酱面，他俩都坐不住，借了牛车就想去找小姑夫，然后去镇上的铺子忙活，正月十五后镇上的铺子就都差不多开业，学堂也开课，自家要是耽误两天就晚赚两天的银钱。
“去吧，你们晚上要是回不来就到镇上去住。”
爹莫如湖给两个人镇上铺子的钥匙，交待他们天太冷晚上就别着急着回，到镇上自家院子住上一宿，让张大娘做点好吃的，屋里多放几个炭盆，也能挺舒服。
晚上，堂姐莫青黛，莫青菊都在青璃家吃的炸酱面，莫子山也留下吃饭，人口多，二妮和崔奶奶两个人都下午就开始揉面扯面，别看二妮瘦弱，手里的力道可不小，堂姐青黛也帮忙，三个人做出两大盆的面条，自家二姐和堂姐莫青菊负责切瘦肉丝和茄子，又加了葱花，做了一小盆的卤子，每一碗炸酱面都是煮的白水面条，上面淋着卤子，盖上一层的黄瓜丝，一人配上一碟子的辣白菜和脆萝卜，要是口味重也可以吃上半个冒油的咸鸭蛋。
一家人就在一起，各吃各的，不够还可以加面条和卤子，都吃的很香。
“这面条的手艺真好，做的劲道，比我娘做的强。”
莫青黛一直以为她娘在大户人家做灶上娘子，手艺会强过村里人的，没想到还有高人。
“堂姐，一会你走的时候带点家里的花生吧，吃过你就知道二妮的手艺，不过这些都是我研究出来的。”
青璃表面是夸二妮，实际就是在自夸，被青黛堂姐看出来也不害臊，还是乐呵呵的。
吃完晚饭之后，太阳就落了山，酉时左右，天就黑的伸手不见五指，天边挂着一轮清冷的弯月牙。
莫家村的冬天很冷，晚上又降温，风杂糅着刺骨的寒意，青璃站在门口和要回家的莫子山，堂姐青黛和莫青菊告别，之后她迅速的钻进屋子，但是时刻注意二姐屋子的动静。
洗漱过后，银杏就回了自己的屋，人吃多了之后总会产生慵懒感，然后犯困，她早早的就上了炕。
青璃灭了油灯之后，把被铺开，进去躺了一刻钟，这才带着小黑进了空间。
空间里，药香和蔬菜的香气很浓，在空间的土地上站一会就觉得神清气爽，青璃心情顿时愉悦起来她带着小黑绕着空间狂奔了一圈，没有小灵那个聒噪的傻鸟，空间又恢复从前的寂静。
“小灵，你在哪呢？”
青璃整理过后，用意念联系小灵，这傻鸟前段都扎根在许家，吃饭也不用担心，都是在许家的厨房偷吃，有时候还去佛堂偷吃供品，害的丫鬟婆子以为又闹鬼了，反正每年也会发生几件奇怪的事，大家都比较淡定。
“主人，你之前让我注意你大哥，我现在跟着他呢，但是他的警觉性也高了！”
小灵抱怨着，这几天吃住都不好，它一个灵兽还要住荒郊野外，也没有什么能吃的食物，每天都饿着肚子，就盼望到了城镇之后，它找个地方解决自己的温饱。
“这都三四天，一直在荒郊野外的赶路，主人的大哥太能吃苦了，这边的方向应该是去京都的。”
青璃听了小灵的汇报，有些了然，大哥没准就是去京都看刘小花一家，或许还有别的什么事，这整天风餐露宿的，也要将近半个多月才能到，一来一回的话，算日子都出了正月。
“小灵，辛苦你了，你不用跟的那么紧，得空也得吃点好吃的，我相信你的能力，你是灵兽，绝对不会饿到的！”
青璃说了几句好话安慰小灵，直到对方洋洋得意，她感觉状态恢复的差不多，这才掐断了联系，心里想的却更多了，最大的疑惑就是，大哥到底是什么身份！按照前主的记忆，大哥一直都是温柔的，对她不错。爹带着大哥三哥常年在镇上，十天半个月才回来一次，而且看爹娘的态度，肯定是知道什么。
家里的饭铺快开了，她也得上心，制定一些计划，例如买多少银子的东西送辣白菜，送拌豆腐皮，这东西也不值钱，人都有点占便宜的心里，本来不想买那么多，一听有买有送，也会凑合上多买点。
最近得和娘说，再把家里的黄豆拿到外婆家一部分，让大舅娘帮着做豆腐皮，这东西干干的，用的时候泡水捞出就行，也不怕放变质，还好存放，她也要跟着去，顺便收拾地主和地主家的色胚儿子。
空间再次升级之后，地里是种什么长什么，真逆天，青璃就扔进去几个孜然粒，结果自己就会长出来，现在已经和旁边的茄子差不多高，还有水稻，直接扔一个米粒就行，不是种子都没关系，照样可以长出。
青璃正在空间巡视，每次都有占领山头的豪迈之感，就是缺几个打杂小弟，等着空间再次升级之后，有更多的灵兽供她差使更好。
“砰砰！”
这个时辰，谁在用石头子敲打着窗户，好像是隔壁二姐的屋子，青璃皱眉，她快速的出了一个空间，趴着自己的门边，对着空隙向往看。
夜凉如水，弯月在黑丝绒一样的天际上挂着，不明亮，颜色是那种油灯照出的暖黄，却并不温暖，冷风顺着门的缝隙嗖嗖的钻进来，青璃用手捂住嘴，忍住打喷嚏的冲动。
二姐的屋门被开了一道缝隙，片刻二姐打扮的整齐，动作麻利的从屋里出来，看着背对她站着的黑影。
“叶哥哥……”
那黑影没有说话，只是缓慢的转了身形，他的脸正对着青璃的视线，平凡的五官在清冷的寒夜更显得锐利，竟然在这个时候找自家二姐，难道两个人在白天私会怕被发现，才选了这么个时辰不成！
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终于到了正日子，各位小主中秋快乐！
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莫家村的夏天如火炭一般，烤的她很不舒服，整天迷迷糊糊，昏昏沉沉，一度不知道自己到了哪里。
二姐青蔷一天要端上十几盆的水，放到太阳底下晒，等水晒热了之后给她擦洗身体，村里人没那么讲究，她的衣物却是每天都换洗，时不时的还在她耳边念叨，让她赶紧好起来。
有好几次，青璃在昏迷中都能感到二姐的眼泪流在她的脸上，是那么的滚烫，整日为她熬药烟熏火燎被呛的直不起身子，每一个鸡蛋都被二姐当成宝贝，全进了她的肚子。
青璃有时候也会想，如果她自己是莫青蔷会不会做到这个份上，大哥给她买红头绳，给她零花钱，二姐都看在眼里，可从来不会嫉妒。
隔壁那个男人是什么身份，如果是太复杂的必定不成，不就是一起在崖底呆了一个晚上，不说谁知道，大不了也和刘小花家一样全家搬走，反正到哪都能活着，不能让二姐受委屈，就这么个来历不明的人，打听不清楚底细是绝对不能让二姐和他定亲的。
“璃表妹，你转来转去的，我眼睛都晕了，那个人有功夫，不像坏人，而且我看蔷表姐挺愿意的。”
银杏比较直接，她觉得这个是喜事，但是看青璃的表情怎么看都不是一副高兴的模样，那眉头都快纠结在一起了，背着手在屋里转来转去。
“我就是怕二姐被骗。”
好吧，一切都不是事，二姐愿意才是死穴，这个新冒出的还不如隔壁家狗蛋呢，狗蛋哥至少能拿捏的住，又知根底。
发生了这么一件事，实在太突然，青璃觉得心里堵，那个地主家的一窝不要脸的色胚，她真想现在回去给他们全部收拾了。
晚上家里还吃的饺子，青璃偷偷打量自家二姐，已经看不出什么情绪，但是下筷子的动作轻快，看的出来心情很好，娘刘氏没什么特别的表情，还和以往一样，小表姐银杏是个没心没肺的，又吃了一大碗，毫无意外的又吃撑了。
饭后青璃闲着没事，在灶间研究她的红果子糕，这个东西吃上开胃还消食，加点糖酸酸甜甜的，小娃也喜欢吃。
把红果子一一的去核，放在一个干净的小瓷罐里，捣碎，这是个力气活，要捣的稀烂才可以，青璃在这个时候就无比的怀念丫鬟二妮，要是有她在的话，都不用自己说，一定圆满完成任务。
捣碎的和红果子酱差不多之后，放在锅里煮，加上点白糖，用筷子一直的搅拌，直到粘稠之后，才能倒出放在木头制作的模器里，青璃没加很多糖，等着凝结之后切片，上面在根据自己的口味撒上白糖。
“璃丫头，你又折腾啥吃食呢，咋不让崔奶奶帮你？”
二姐青蔷进灶间准备打水洗漱，看到灶台上还没有凝结的红果子糕，问了一句。
“二姐，你是要嫁人了吗？”
青璃没有回答，问出想问的一句，她早知道二姐早晚会出门的，但是没想这么快就有人上门提亲，好像二姐定亲之后就不是自家的人一样。
“说什么呢，你一个小丫头！”
莫青蔷还是和往常一样，用手拍了一下青璃的头，脸颊酡红，眼里带着星星点点的神采，“这闺女嫁早晚都要出嫁，不过也不能把这个挂嘴边，让人听到会说道的，还以为你留不住，都说女大不中留。”
“恩。”
青璃答应了一声，本想问问那天在外婆村里的情形，但是她偷听的事二姐不知道，或许那天的前半段对她来说不是好的回忆，还是忍住没有问。
一夜无话，大年初六的早晨，门外响起了马车声，青璃拉着银杏从屋里出来，跑到门口，爹爹带着三哥莫子松，李墨轩下了马车，后面还跟着一脸兴奋的二妮，唯独不见大哥莫子归。
“哎呀，这不是我们小银杏吗，也来家里住了啊。”
莫如湖也很喜欢女娃，不重男轻女，看到银杏来也招呼几句，待客就要热情，表哥刘沐也从屋里出来，左右摇头看看，才问道，“子归表哥怎么还没回来呢？”
“哦，他来年要考秀才，课业多，就留在镇上了。”
爹莫如湖不太自然，青璃心里咯噔一下，这么说，大哥还是走了，不声不响，本以为会过完正月十五的。
“沐小子，你松子玩几天，这是李墨轩，轩子，也是我的干儿子，学问很不错，你们还能多多的交流。”
刘沐就喜欢学问好的，又有三哥莫子松插科打诨，他很快就和李墨轩熟悉起来，三人也进屋去研究学问，爹进了正屋，二妮看到人都不在，这才神秘的拉着青璃说道，“四小姐，大少爷不在镇上。”
“我知道。”
青璃点点头，然后低声嘱咐，“这事暂时别说，我心里清楚，我会和我爹娘说的。”
“璃表妹，这是你家丫鬟吗？”
银杏的小脸红红的，衬托的她很妍丽，就那么站在那里，脸上也带着好奇，她平日里知道大户人家的小姐才有丫鬟伺候，这足够让她羡慕的。
“是啊，她叫二妮，二妮，这是我表姐银杏。”
“表小姐好。”
二妮最近的礼仪学的不错，张大娘还调教她一段时间，现在也有模有样的。被称作一声表小姐，让银杏立刻笑眯了眼，她也没有不好意思别扭等情绪，很是享受这个称呼。
“啪啪啪！”
爹娘的屋子里传来清脆的声音，然后又是死一般的沉寂，二妮诧异的不明所以，青璃却和表姐银杏对视一眼，心中了然，八成是爹知道了二姐的事，生气的对象肯定不是二姐，应该是那村里的地主和地主儿子。
家里的爹娘还是很护短的，就算自家人有什么错也都心平气和的，不是那么极端的教育方法，也不会认为棍棒底下出孝子，爹娘多半都是以理服人的。
碗碟摔破的声音传来之后，把灶间里正在准备吃食的崔奶奶吓了一跳，昨天媒婆上门，她隐隐也可以了解一些情况，正拿着扫把，犹豫着进不进屋。
“崔奶奶，扫把给我，你忙吧，这两天吃饺子的次数太多，今天得吃一顿好的。”
青璃家的西红柿好不容易红了，今天家里能加菜，做上一个西红柿炒鸡蛋，在这冬日能吃到，太难得了！茄子长的小了些，但是她还是忍痛摘下了几个，又摘了两根青辣椒做配菜，等下拍点蒜末，做一盘下饭的酱茄子。
青黄不接一直要持续到农历四五月，这期间不能总靠大白菜，有南边运来的菜，成本太高，还是自家种的便宜，要是有条件，就在地下埋烟道，把整个屋子都培养成暖房，最近她又加种了豆角，黄瓜，丝瓜，青辣椒，还有韭菜，其中就属韭菜长的最快，割下一茬又长出新的。
爹在镇上带回来张大娘做的水晶肘花，家里再补上几个菜就行，崔奶奶是预备炖鱼，里面加点土豆，冬日里还是吃炖菜最好，有热汤觉得吃着舒心。
正月初六是求顺送穷鬼的日子，家里有那一些旧年的破衣裳，都要扔出门几件用大火焚烧，然后检查家里的卫生，要好好的打扫，还不到午时，村里家家户户都出门烧衣裳，满村的烟火气。
青璃家也由娘刘氏带着，找了一块没有杂草的空地，烧旧年剩下的满是补丁的衣裳，家里条件好之后，没人穿，都在今天用来打发穷鬼。
出门的时候青璃故意的回头瞄了一眼刘小花家，院门是虚掩着，灶间上方的烟囱冒着袅袅的烟，显示有人居住。
青璃看完之后回头，正好和二姐青蔷来个脸对脸，“二姐，你瞅啥呢？”
青璃明知故问，但是莫青蔷也很羞涩，就道，“没，没什么。”
二姐完全没了以前的麻利劲，这是英雄救美的老套戏码，然后美女觉得无以为报，以身相许，问题是女主是她的二姐啊，男主还是个来历不明长相平平的，这让天生的外貌协会情何以堪，怎么说男主也得是淳于魔头那种吧，虽然冷了点，好歹长相过关！青璃就是胡思乱想，完全忽略淳于谙也救她一命的事，等以后二人成亲的时候，她才恍然大悟，她自己才是那种老套戏码中的女主，当然，这是后话。
晚上全家人在一起吃饭的时候，爹又恢复平日里的儒雅，一直不停的劝刘沐和银杏多吃，还介绍了张大娘做的水晶肘花。
“好吃！这西红柿我都好久没吃过了！还有酱茄子，下饭啊！”
莫子松一边吃一边念叨，全家人吃的最快的就是这两盘新上来的青菜，这在年节里，家家户户基本上肉都能吃上，但是青菜要比肉珍贵的多。
“啊，这酱茄子有些微甜，但是真香啊，姑，这是你家下的大酱还是做菜的时候放了糖？”
这酱茄子是二妮做的，是打南边的手法，直接把整个茄子放油锅爆炒，快熟的时候用炒菜的铲子把且茄子弄碎，然后淋上酱汁和切好的青辣椒。还有一种手法是灯笼茄子，需要在茄子上切刀花，刀花的空隙放上肉馅，然后加点水焖起来。
“我家下的大酱，你璃表妹说这样味道好，我想着左右试验一下，做肉酱也好吃，明个让二妮做点面条，然后咱家里吃炸酱面，我记得黄瓜也有几根吧。”
炸酱面也是全家人喜欢的味道，做卤子的时候加点茄子的碎块，和肉在一起，吃起来滑嫩，黄瓜切丝，堆在面条的上头，然后自己那么一拌，口味重的还可以切点小咸菜吃。
“我真是来对了，我要是回家得胖几斤。”
银杏掐着小脸儿，这几天不少吃，冬日里也不动弹，都觉得自己胖了一圈，有些小肚子。
“那你别走了，一直在家里住下吧。”
娘刘氏很喜欢银杏的娇憨，也打趣一句，才来几天而已，银杏就整天念叨自己的脸圆了。
“那我不是要成了大胖子！”
银杏不停的晃脑袋，村里地主的闺女就是个大胖子，整天还爱吃肥肉，上次出门坐轿子，把四个轿夫给的气喘吁吁，结果有一个人没支持住，摔倒，轿子直接翻到沟里去，那个地主的闺女从轿子弹出去，和球一样滚了好久。
“胖点有什么不好，非得瘦不拉几的没二两肉好？胖才是富态呢！”
这个时候的人审美还算正常，但是普遍认为微胖点的有福气，那些瘦的和豆芽菜似的闺女明显不受青睐，妇人们认为太瘦的人命薄，其实还不是没吃饱饭饿成那样的，有多少人是天生怎么吃都不胖的体质。
晚饭之后，青璃想进屋和爹娘说大哥的事，结果被二姐抢了先，她只好出门，和表姐银杏一起在村里晃悠，主要是为了消食。
“山子哥，你出村了吗，咋从那边的方向过来呢？”
青璃看着低头急匆匆的赶路的莫子山，赶紧大声叫了一声，三六九，朝外走，今儿可以走亲访友，没有什么禁忌，看他的样子应该是赶了很久的路。
“我去我外婆家送了点东西，天太冷，我娘今年没回娘家。”
莫六婶娘家也不富裕，貌似比莫子山家原来还不如，一家人苦哈哈的熬，所以知道她病的那么严重也无能为力，娘家不得力，即便是这样，每年莫六婶也会回娘家一趟，攒几个鸡蛋送去也好，今年她的身体才好，莫六叔怕冬日里受寒再染病，才让莫子山去跑了一趟，送些肉食，鸡蛋。
“你先回家和莫六婶报信吧，我三哥念叨你呢，你明天早点来我家，我家里热闹，还有我表哥，到时候你吃了晚饭再回去。”
青璃又和银杏介绍了莫子山，两个人也打了一个招呼，莫子山这才匆匆忙忙的往家赶。
青璃和银杏在村里的四周都溜达一圈，还跑到大伯家找了堂姐莫青菊说话，让她明天和堂姐莫青黛一起来家里吃完饭，眼看天色要黑，这才和银杏回家。
到家门口的时候，青璃眼尖的发现，隔壁刘小花的院子门打开了，这个时辰基本家家户户都要关上院门，古代夜不闭户那都是传说，只不过也有的人家男丁多，门不锁而已。
“二姐，你……”
青璃看着二姐莫青蔷从院子里鬼鬼祟祟的闪出来，手里还拿着一个碗，见到青璃，吓的手里的碗筷差点没扔到地上。
“嘘，你小点声。”
二姐给青璃做了一个噤声的动作，然后示意她和表姐银杏在前头走，院子里，小黑正在摇着尾巴，见青璃进来，立刻凑上来，蹭她的裤腿，还叫了几声，对她出门不带它表示不满。
“银杏表姐，你先回屋吧，我找爹娘说点事。”
“璃表妹，你不是去告状吧？”
银杏满脸纠结，刚才青蔷表姐就是去送了一次东西，这要是被姑父知道会不会发火啊。
“不是告状，是别的事。”
青璃快步的来到爹娘的屋里，见两个人正在沉默的对坐，唉声叹气，气氛不是很好。
“璃丫头，天都黑了，早点洗漱睡觉吧。”
许久之后，娘才抬起头，对着青璃说了一句，口气里满是怅然，她也不知道爹娘是因为什么才这样。
“爹娘，大哥是不是不在镇上？”
“璃丫头，你咋知道？”莫如湖听到青璃的话快速的抬起头，“你大哥失踪两三天了，唉，上次初二进了镇上，初三就不见人影。大过年的，基本他的同窗家挨个找了个遍，富顺说也不在村里，这是去哪了？还是他和你说啥了。”
“爹，前几天我大哥就说，他是要离开家一段日子，但是考秀才之前会回来，让你们放心，他也不是小孩子。”
果然，大哥还是悄无声息的走了，连一张字条都没有留，青璃始终觉得这一趟他是干危险的事。
“唉，罢了，总之是留不住的。”
爹叹了一口气，话里有话，青璃很怀疑爹娘是不是知道什么，看表情只是担心和叹气，按理说家里丢了孩子应该是焦急和震惊才对。
从爹娘的屋里出来，二姐青蔷坐在青璃的屋子里，看到她进来，神色紧张地问，“璃丫头，你不是……”
“我没告状，二姐，我是说大哥的事，虽然现在是晚上，你也得注意点吧，平日不是总教育我要守着名节，你自己却这样，这要是被村里人看到，又要传出来什么闲话，早晚会发现咱家隔壁搬进来人的。”
青璃对二姐的行为很气愤，现在还没有定亲，八字没一撇，那人的身份也不明朗，这天都黑了送东西，万一被村里的八卦大娘们看到一定是要盯上的，知道有一个小子独居，传出点什么话，二姐的名声全毁了，万一那人不认账，难道自家也要离开宗族远走他乡吗？迫于无奈和自己主动上门完全不是一码事吧！
“我知道。”
二姐低下头，沉默的说了一句，这才没精打采的出了屋子，青璃觉得她的话并不过分，这都是为二姐着想，谁知道那人是什么身份，要是个刀口上舔血的，有今天没明天，还让二姐嫁过去守寡吗！
怎么想都不痛快，青璃进了空间，在空间挥汗如雨的努力耕种，青菜也种上一些，现在家里也有菜，不时的多点谁也不会怀疑什么，她决定明天去找大堂哥，早点把自家的铺子开起来，到时候把二姐送到镇上帮忙，省的在家里整天心神不宁，隔壁就有一个定时炸弹！还偏偏赶上大哥不在家！
一晃就是正月初七，大早上，莫子山如约前来，和爹娘问候一下就钻到了三哥莫子松的屋子，和李墨轩，刘沐在里面扎堆，讨论学问，二妮还送了一盘点心干果，还有一壶热气腾腾的菊花茶，喝了可以明目去火。
不一会儿，堂姐莫青黛和莫青菊也上门，和表姐银杏，二姐青蔷在一起，一个屋子做针线活，聊天，银杏是不爱做活的，她最闲，嘴巴吧嗒吧嗒的说个不停，间隙还快速的磕着瓜子，把瓜子皮吐到地上。
“还是回村好，给人当帮工使唤的日子真不舒坦，每天都要做活，而且每个月固定就那么些铜板，多做活主家也没啥奖励。”
莫青黛纳着鞋底，说着在凤阳城大户人家做工的日子，那厨房的管事娘子是个刻薄的，不时还有丫鬟婆子给她好处，采买还能扣点油水，头上都带着金簪。
“那大户人家的小姐都过什么日子，是每天弹琴绣花吗？”
银杏最羡慕那些大户小姐，吃喝不愁，有人伺候，也不用做活，还能买漂亮衣裳首饰，这就是托生在好人家的重要性。
“哪啊，我们小姐是个粗鄙的，张口还骂人呢，她大字不识一个！”
有了话茬，大家你来我往的一句接一句，二姐的状态还可以，丝毫看不出什么，表现的还和往常一样，喜欢摸青璃的头，姐妹之间没有隔阂，青璃才放心，她是真的为自家二姐好，不然按照现在穿越女的思路，应该是鼓励二姐去勇敢追求爱情，这种想法在现在完全属于脑残，最后被吐沫星子淹死的也是自家二姐。
众人聊了一会之后，富顺驾着马车也上门，同来的还有大堂哥莫子冬和二堂哥莫子华，昨天青璃正想找大堂哥，也跟着他们来到爹娘待客的堂屋。
“三叔，我俩早上去镇上看了铺子，我寻思咱家现在也要规整下，不然十五之后还想寻好日子开业呢，怕是来不及。”
莫子冬坐在椅子上，青璃家的椅子上都和镇上一样铺着厚厚的棉垫子，脚底下还放置了炭盆，屋里热乎的很。
“我也正想这几天去呢，结果有点事耽搁了。”
还是自家大小子的事，莫如湖在镇上寻了几天，把原本铺子的事忘的一干二净，但是他总觉得忽略了什么，昨夜才想起来铺子的事。
“你们有什么章程，先不说菜色，就是目前铺子的摆设。”
莫如湖对自家两位侄子很放心，都很机灵，而且莫子冬在酒楼干过，也有经验。
“就是之前说的，我们要寻了木匠把一个屋子的窗户换成能外卖的窗口。还要做几个货架。”莫子冬喝了一口茶水，说了下和二弟莫子华，富顺三人商量的，铺子里的桌椅都太破烂了，需要换上，而且要准备一些棉垫子和炭盆，开门做生意，冬天也挺冷的，客人哆嗦着，吃的也不能舒心，还要准备几个红泥的小火炉，饭菜凉了可以自己随心所欲的热上。
“恩，是很好，贴心的很！”
小凤县就是冬日里太冷，酒楼的生意也不怎么好，酒楼太大，几个炭盆也不顶用，还是冷的发抖，上的菜没动机口筷子就凉了。莫如湖对莫子冬的看法很赞赏，虽然自家只是个小铺子，能做到也要做的好，用细节招揽客人。而且还有不少路过的人，就是为了寻个温暖的地方歇脚，点上二两酒，几个下酒菜吃，要是觉得青璃家铺子好，以后就能成回头客。
最后几个人商议，铺子四周不用多加装饰，就在墙头安置几个凹槽放置油灯就好，省的冬日里天黑的早，座位上也准备烛火，青璃按照现代小吃饭馆还提出，用小瓷瓶装油盐酱醋，方便顾客调适口味，也得到了认可。
桌椅板凳全部打成新的，打磨光滑之后漆上一层油，青璃觉得要是炖的小锅很可能把桌椅板凳烫坏，就做点隔热垫，她在现代的时候吃土豆粉和米线，底下都垫着木质的隔热垫，这个简单的很，莫子山就会做，而且做出以后也可以推广下，成为新的赚钱路子。
“隔热垫，这个点子太好了！”
莫子冬在镇上大酒楼做过伙计，对酒楼桌子的耗损知道的很清楚，有时候那桌椅没什么事，就是上面被烫出一个个的印子，看着像怎么都擦不干静一样，为此掌柜的曾经很苦恼，大酒楼一般的桌椅都是比较有档次的红木，经常换的话，成本太高。
“小妹，你真聪明啊！”
二堂哥莫子华也眼睛一亮，他原来经常把村里的东西倒腾外头去卖，不敢说见过大世面，也看到很多新鲜玩意，这隔热垫还是第一次听说。
普通人家可以买简单的，也便宜，要是有钱的大户人家，可以买那种拼的花朵，鸟兽等形状，要是再富贵点，雕花镂空都可以，这绝对是一个长久的买卖。
以前村民不知道，也不讲究，镇上大户人家有专门的桌布，扑上去看着别扭，还要经常换洗，不如这种隔热垫，脏了擦一下就可以，简单便利。
对铺子的外形整改已经定了下来，现在大堂哥就是盘算着花最少的银子，办最多事，他现在都恨自己为什么不会木工活。
“有了，让小姑夫来做点私活！”
青璃又继续提议，听说小姑夫会做木匠活，而且经常给人做工，不如把他拉进来，银钱上多贴补一些，让他留点私房银子，最后得益的也是小姑，反正找谁做都是做，不如便宜自家人，小姑夫看着憨厚，但是也不是那种傻的。听说他知道小姑在家里受苦之后，回去和他娘说，过了年就分家，否则以后一分钱都不上交，这也是小姑回娘家的时候和大伯娘说的。
“这个也可行，璃丫头你不说，我倒是把他忘了，不然现在年节也不是很好找人做工。”
莫如湖摸着下巴，当然小姑夫是个能做主的，自家人做工也没有什么不放心，不用整天去看着监督，省心不少。
现在基本的事讨论下来，还差菜色，这大冬天的新鲜菜少，暂时定下几样简单的菜色，外卖就是张大娘做的水晶肘子，这个应该好卖，还有二伯娘做的油饼，青璃再加上一样拌豆腐皮，还有辣白菜等几样小菜，腊肠，烧烤也要先弄起来，就是多一种形式，先宣传宣传，等以后再加新菜，先把几个主打菜做出名气再说。
有了基本的章程，接下来虽然琐碎的事多，但是也都有了方向，还有最后一件大事就是起名问题。
起名虽然简单，却难倒了莫如湖，这小饭铺，太高雅觉得不接地气，太低俗也没有什么特色，而且古代人说道多，这也不行那也不行的。
“我要说，就叫莫家饭铺。”
提议的是二堂哥莫子华，家里也不是开大酒楼的，起那么高端的名字会让人望而生畏。
“二弟，这行吗，整条街的铺子都叫张家铺子，李家饭铺，刘家作坊，没一点特色。”
大堂哥表示反对，一个铺子让别人都没有耳目一新的感觉，可能开了一年，别人都不知道有这个铺子，这简直就是烂大街的名字。
“那大哥，你说吧，什么名字？”
莫子华不服气的梗了梗脖子，冲着自家大哥莫子冬做了一个鬼脸，“你说不行，你起个好的。”
“这……”
莫子冬底下头思考了下，要是起个好兆头的，如玉，吉祥，福順，双喜，这些名字都被一些店家用了，同行重名还是有些忌讳的，一时也拿不定主意。
“不如叫莫家私房菜？”
这是青璃提的，她想起现代比较火的饭店，稍微有点自己特色的，都叫某某私房菜，她去吃的时候还曾经和同事笑言名字复古，可真到了古代之后，还没发现这名字！
“好！”
莫如湖听到这个名字一下的从椅子上站起来，拍着巴掌，大声道，“好名字，既让人明白这是莫家的铺子，也能知道有自己的特色，雅俗共赏，甚好甚好！”
“嘿嘿，我就是随便说的。”
青璃见大家的眼光都看过来，这才摸摸头，谦虚道，她一口咬定并不是刻意为之，但是众人都觉得这个名字好，马上拍板定下，商量明天就去做牌匾。
“不愧是秀才的闺女，我们璃丫头就是有天分，哈哈哈哈。”
一切都商量妥当之后，爹莫如湖开始夸青璃，还不时的摸摸下巴点头，“我们家璃丫头就是在吃食上最明白，点子也多。”
“小妹，以后家里饭铺的新菜就靠你了。”
莫子冬也打趣青璃，让她更不好意思，她只不过把前世的东西搬来而已，因为这边到底是调料不足，有些还不能做，论天分，二妮才是真的有天分。
商议过之后，本来娘刘氏要留大堂哥莫子冬和二堂哥莫子华吃晚上那顿炸酱面，他俩都坐不住，借了牛车就想去找小姑夫，然后去镇上的铺子忙活，正月十五后镇上的铺子就都差不多开业，学堂也开课，自家要是耽误两天就晚赚两天的银钱。
“去吧，你们晚上要是回不来就到镇上去住。”
爹莫如湖给两个人镇上铺子的钥匙，交待他们天太冷晚上就别着急着回，到镇上自家院子住上一宿，让张大娘做点好吃的，屋里多放几个炭盆，也能挺舒服。
晚上，堂姐莫青黛，莫青菊都在青璃家吃的炸酱面，莫子山也留下吃饭，人口多，二妮和崔奶奶两个人都下午就开始揉面扯面，别看二妮瘦弱，手里的力道可不小，堂姐青黛也帮忙，三个人做出两大盆的面条，自家二姐和堂姐莫青菊负责切瘦肉丝和茄子，又加了葱花，做了一小盆的卤子，每一碗炸酱面都是煮的白水面条，上面淋着卤子，盖上一层的黄瓜丝，一人配上一碟子的辣白菜和脆萝卜，要是口味重也可以吃上半个冒油的咸鸭蛋。
一家人就在一起，各吃各的，不够还可以加面条和卤子，都吃的很香。
“这面条的手艺真好，做的劲道，比我娘做的强。”
莫青黛一直以为她娘在大户人家做灶上娘子，手艺会强过村里人的，没想到还有高人。
“堂姐，一会你走的时候带点家里的花生吧，吃过你就知道二妮的手艺，不过这些都是我研究出来的。”
青璃表面是夸二妮，实际就是在自夸，被青黛堂姐看出来也不害臊，还是乐呵呵的。
吃完晚饭之后，太阳就落了山，酉时左右，天就黑的伸手不见五指，天边挂着一轮清冷的弯月牙。
莫家村的冬天很冷，晚上又降温，风杂糅着刺骨的寒意，青璃站在门口和要回家的莫子山，堂姐青黛和莫青菊告别，之后她迅速的钻进屋子，但是时刻注意二姐屋子的动静。
洗漱过后，银杏就回了自己的屋，人吃多了之后总会产生慵懒感，然后犯困，她早早的就上了炕。
青璃灭了油灯之后，把被铺开，进去躺了一刻钟，这才带着小黑进了空间。
空间里，药香和蔬菜的香气很浓，在空间的土地上站一会就觉得神清气爽，青璃心情顿时愉悦起来她带着小黑绕着空间狂奔了一圈，没有小灵那个聒噪的傻鸟，空间又恢复从前的寂静。
“小灵，你在哪呢？”
青璃整理过后，用意念联系小灵，这傻鸟前段都扎根在许家，吃饭也不用担心，都是在许家的厨房偷吃，有时候还去佛堂偷吃供品，害的丫鬟婆子以为又闹鬼了，反正每年也会发生几件奇怪的事，大家都比较淡定。
“主人，你之前让我注意你大哥，我现在跟着他呢，但是他的警觉性也高了！”
小灵抱怨着，这几天吃住都不好，它一个灵兽还要住荒郊野外，也没有什么能吃的食物，每天都饿着肚子，就盼望到了城镇之后，它找个地方解决自己的温饱。
“这都三四天，一直在荒郊野外的赶路，主人的大哥太能吃苦了，这边的方向应该是去京都的。”
青璃听了小灵的汇报，有些了然，大哥没准就是去京都看刘小花一家，或许还有别的什么事，这整天风餐露宿的，也要将近半个多月才能到，一来一回的话，算日子都出了正月。
“小灵，辛苦你了，你不用跟的那么紧，得空也得吃点好吃的，我相信你的能力，你是灵兽，绝对不会饿到的！”
青璃说了几句好话安慰小灵，直到对方洋洋得意，她感觉状态恢复的差不多，这才掐断了联系，心里想的却更多了，最大的疑惑就是，大哥到底是什么身份！按照前主的记忆，大哥一直都是温柔的，对她不错。爹带着大哥三哥常年在镇上，十天半个月才回来一次，而且看爹娘的态度，肯定是知道什么。
家里的饭铺快开了，她也得上心，制定一些计划，例如买多少银子的东西送辣白菜，送拌豆腐皮，这东西也不值钱，人都有点占便宜的心里，本来不想买那么多，一听有买有送，也会凑合上多买点。
最近得和娘说，再把家里的黄豆拿到外婆家一部分，让大舅娘帮着做豆腐皮，这东西干干的，用的时候泡水捞出就行，也不怕放变质，还好存放，她也要跟着去，顺便收拾地主和地主家的色胚儿子。
空间再次升级之后，地里是种什么长什么，真逆天，青璃就扔进去几个孜然粒，结果自己就会长出来，现在已经和旁边的茄子差不多高，还有水稻，直接扔一个米粒就行，不是种子都没关系，照样可以长出。
青璃正在空间巡视，每次都有占领山头的豪迈之感，就是缺几个打杂小弟，等着空间再次升级之后，有更多的灵兽供她差使更好。
“砰砰！”
这个时辰，谁在用石头子敲打着窗户，好像是隔壁二姐的屋子，青璃皱眉，她快速的出了一个空间，趴着自己的门边，对着空隙向往看。
夜凉如水，弯月在黑丝绒一样的天际上挂着，不明亮，颜色是那种油灯照出的暖黄，却并不温暖，冷风顺着门的缝隙嗖嗖的钻进来，青璃用手捂住嘴，忍住打喷嚏的冲动。
二姐的屋门被开了一道缝隙，片刻二姐打扮的整齐，动作麻利的从屋里出来，看着背对她站着的黑影。
“叶哥哥……”
那黑影没有说话，只是缓慢的转了身形，他的脸正对着青璃的视线，平凡的五官在清冷的寒夜更显得锐利，竟然在这个时候找自家二姐，难道两个人在白天私会怕被发现，才选了这么个时辰不成！
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终于到了正日子，各位小主中秋快乐！
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