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第七章 初次进山

    已经是隆冬腊月,山上却依旧是葱葱郁郁的一片,山上的树木大多数都是松树,还有一些却是叫不上名字来。

    脚下踩着的都是松树落下来的针状叶子,铺了厚厚的一层。

    君碧霄走的小心,这些叶子下面指不定就躲着一条过冬的蛇,或者是其他的什么蛇虫鼠蚁的。

    这个时候山里很少有野菜了,平时可以食用的蕨类植物也都无法食用,即使是有,她现在也没有太多的时间去仔细的寻找了。

    走了好一会儿,君碧霄也只采了几颗躲在枯草丛里的蘑菇而已。

    看着小篮子里面的蘑菇,君碧霄不由叹了口气。

    这生活似乎要比她想象中的要艰难不少。不过心中的信念,却并没有因为困难而有半点的退缩。

    当初那么苦那么难的日子都过来了,而且死而复生,也算是老天爷给她的一次重新开始的机会,她又怎么可能放弃呢?

    加上她还有两个宝贝需要照顾。

    咬了咬牙,又开始在周围仔细的寻找了起来。

    松果有不少掉落在地上,里面的松子也是不错的食物,做成了干果放在家中,也可以储存不短的时间。

    君碧霄没有放过这些东西,都一一的收进了篮子里面。

    手里的篮子,是从林大生家里借来的,并非是用竹子编织的篮子,倒是用一种比较坚韧的蒲草。

    周围很安静,只有脚踩在地上的落叶上发出的咯吱咯吱的声音。

    这番上山,收获也算是不错。

    蘑菇采了不少,估计够一家吃一顿了。还有一些野菜,虽然算不上多美味,但是在这个时候却也是难得的粮食了。

    除此倒是还发现了一只冻僵在地上的野兔,看脚上还有伤口,估计是误入了猎人的陷阱受了伤逃出来的,最终还是不支的倒地了。

    盘点着篮子里面的东西,君碧霄嘴角都往上扬了起来。

    山上还有不少的好东西,比如是野生的指天椒,还有一些不错的香料,比如是五指毛桃,含香,八角。

    眼看着天色不早了,君碧霄也不敢再山上逗留,到了晚上,这里可能会有野山猪和野狼出没,一般村民都不敢夜里上山来。

    到家的时候,屋子周围也都收拾的差不多了,可以看到屋子的轮廓,林大生搬来了梯子在帮她修葺屋顶,林秀秀则是在帮忙将院子的地面弄平整。

    看到君碧霄回来,便热情的迎了上去。

    “怎么去那么久?还怕你在山里出个什么事情,正想叫大虎去喊你回来呢。”林秀秀说着,视线却是落在了君碧霄手中的篮子上。

    看到那只野兔的时候,眼睛一亮,下意识的吞了吞口水。

    他们家里条件不好,一年到头也没几次机会吃上肉,这会儿看到了君碧霄居然找到了一只野兔,自然是高兴了。

    “谢谢婶婶了,我借你的厨房用一用,一会儿一起吃个饭就算是答谢你了。我们这一路过来,身上也没个值钱的东西。”君碧霄说着白皙的脸上不由的红了红。

    身上确实是没有什么值钱的东西了,人家帮了自己那么大的忙,却是拿不出什么好东西来回报。

    对于君碧霄来说,这实在是人生中的第一次。

    “好好,可是需要我来帮忙打个下手?”林秀秀眉开眼笑,倒是丝毫不在意这些事情。

    “不用了。你忙了一天了,先休息休息,我来就好。”君碧霄笑笑拒绝,做菜这些事情,她可以说是驾轻就熟,自然是不需要别人帮忙了。

    而且看林秀秀也确实是累了,大冬天都热出了一身的汗来,她实在是不好意思再麻烦别人。

    野兔不大,三四斤的样子,君碧霄熟练的烧开了热水,将野兔放到开水里面过了一次,然后才仔细的将兔毛清理干净。最后才拿了菜刀,开膛破肚,将里面的内脏一一去掉,头脚也都不要。

    剩下的兔肉便仔细的切块,放在陶盆之中放好,再加入适当的清水泡着。

    之后才开始准备其他的调料。

    这次出去佐料收获了不少,辣椒,香菜,薄荷叶都摘了一些回来。而林大生家里还有些葱,蒜之类的配菜。

    因为没有找到有生姜,君碧霄也估计这个时候很多人不知道生姜可以用作佐料,估计还要耗费些时间去找,不过好在在山里倒是发现了有沙姜,虽然味道比起生姜要差上一些,却也还将就。

    东西都一一的切好用小点的陶盆放好,才开始将蘑菇,还有一些蕨类野菜收拾一番。

    东西不多,但是整理起来却也是挺麻烦的。

    君碧霄额头都渗出了些许的汗水来。

    擦了一下额头,将厨房里面的锅清洗干净,才开始生火准备做菜。

    因为材料有限,她只能挑简单的做。

    一个土家酱兔肉,一个蘑菇野菜汤,最后用剩下的野菜捏了几个野菜饼,就算是晚上的晚餐了。

    酱兔肉因为材料问题,君碧霄自己改良了一下,用沙姜,蒜子,香葱,加上少量的辣椒圈,文火慢慢的炖,半个时辰后,一阵的肉香味从厨房里面溢出来,周围百米的邻居都可以闻到那股让人口水直流的香味。

    爆炒过的葱蒜特别的香,加上君碧霄本来厨艺就不错,即使是在材料不足的情况下,丝毫不影响食物的色香味。

    一只野兔清理掉内脏和皮毛以后,也就只有两斤左右大小了。

    君碧霄自己留起了一个兔腿,其他就一锅全煮了。

    林大生家里也没有什么能吃的,唯一有的是一小缸的米粉,估计有三五斤,怕是他们一个冬天的粮食了。

    君碧霄拿了大概一斤的米粉,和着野菜做了不少的野菜饼子,估计可以吃两三天了。

    饭菜才刚刚做完,那边林大生和林秀秀他们也回来了。

    “好香啊。”说话的是林秀秀的小儿子林小天,一进院门就大声的嚷嚷了起来。

    五个小鬼头屁颠屁颠的就往厨房跑,却只是从门口探出一个小脑袋朝里面看,没有进去。

    “姐姐,你做的什么?好香啊。”林小天还是没忍住,舔了舔嘴唇,笑呵呵的问道。

    “一会儿你们不就知道了吗?”君碧霄回头,看着门口的五颗小脑袋笑了笑。

    这种感觉,让她觉得似乎是回到了小时候,那么才无忧无虑。

    似乎,是一个很不错的开始呢。

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