第27章 铺子准备
叶眉第二日就让马房准备了马车,带了李嬷嬷和绿枝出门去看她的嫁妆铺子,铺子还有10来天到期。她需要先了解下周边的环境,再决定怎么装修店铺。
秦桑留了看家,秦桑为人聪明且赏罚分明的缘故,在婆子丫头中颇有威信,留她在家里最为放心。叶眉出门前嘱咐秦桑看好家里,别让小丫头随便串门,秦桑应了。
如今的京城叫临安,叶眉的马车走在街上,看了周围气候环境,便知是现代的杭州,叶眉穿越前也在杭州生活,便感觉冥冥之中,该是有什么注定的。
长安街有点类似现代的延安路,该是杭州最中心的一条街。许是这个世界还没有出现憎恨女性的朱熹出现,所以延续了唐朝对女性宽松的态度,街上有不少女子。有直接素面朝天的,有带着锥帽的,也有像她那样坐在车里的。叶眉暗猜,估计是社会地位不同。很快到了叶眉的铺子,叶眉的铺子不大,地段也不算很好,方瑞家的在铺子面前摆了个薯条摊,正忙的满脸是汗,旁边还跟着一个15、6岁的姑娘,也是忙个不停,该是她女儿了。如今方瑞家的已经学会了花生酱的做法,叶眉给花生酱起名叫沙拉酱,也是为了防止被有心人学去。如今铺子上放了梅子酱和沙拉酱两种酱,来买薯条的人几乎各个都要添。
上次结算的时候,叶眉付了方瑞家的1两银子做工钱,又赏了她500钱,和她讲,日后生意做得好,月月都有赏钱,方瑞家的感动的眼睛都亮晶晶的。听绿枝讲,如今倒有不少人家想聘她女儿呢,觉得老子娘能干,长女必然不会差到哪儿去的。
叶眉下了马车,带上锥帽,见生意正好,和方瑞家的打了声招呼,让她继续忙,就铺子看了。
与外面薯条摊的热火朝天相反,这铺子的生意很冷清,卖的是茯苓糕,驴打滚这一类的北方点心,装修又显得有些死气,也难怪外面那么多人,就没想进铺子看的。叶眉那纸笔记了铺子的结构,又问了掌柜的铺子的长宽高。就出了门。
李嬷嬷见叶眉上了马车就看着记事本发呆。便小心的劝:“四奶奶别太劳心,若一时想不好怎么开这点心铺,咱们再找别人租就是。”
绿枝在一边插嘴道:“嬷嬷真胆小,四奶奶是做大事的人,哪能怕这点小事。”
叶眉不由莞尔:“什么做大事的呀,哪儿听来的话?”
绿枝道:“我前几日来看方瑞家的,方瑞家的说卖土豆的老头说的哩,说四奶奶这么有想法,定然是个做大事的哩。”
李嬷嬷也不由的笑:“你也不说什么世外高人就算了,传个卖土豆老头的话。”
绿枝不好意思的饶头,又道:“四奶奶,我们接下来去哪里?”
叶眉道:“好容易出来一趟,自然要去热闹的好吃好玩的地方了。”
绿枝闻言就涨了精神,连李嬷嬷也挺开心。
叶眉其实是想去看看这边生意好的铺子都是什么样子,做个竞品分析,就嘱咐了马车夫去了长安街上最有名的点心铺:九芝斋。进去买了几样热门的点心,又观察了一番。发现这儿主要买些传统的糕饼,芝麻糕、绿豆糕都有,点心分两种,高档的装在精美的木盒子里,最贵的要卖到一两银子一盒,普通的散装,最便宜的5文钱能买不少。
然后又去翡翠轩吃了一顿午饭,还打包了一个水晶肘子和一盘素烧鹅,打算给府里一大两小三吃货带去。
又去胭脂水粉店买了一些绢花给家里的丫头婆子带了。叶眉就想去看看古代的西湖,问车夫,这京城是不是有个大湖,想去那儿看看。
车夫问道:“四奶奶,可是想去灵隐寺?”
叶眉一惊,才意识到在这个时代已经有灵隐寺了。
想起自己就是在灵隐寺穿过来的,突然有种近乡情更怯的感慨,就问车夫,过去大概要多久。
车夫道:“灵隐寺离这儿倒不是很远,马车过去大概一个时辰吧。不过雷峰塔离这儿更近一些,过去半个时辰就到,四奶奶要去么?”
叶眉听着这些熟悉的名词,反而没有了过去的勇气。嘱咐车夫打道回府。
回到秋水苑,大小丫头又是一阵振奋,外头的绢花总比府里做的样式新点。丫头婆子各个上前挑了。方婆子尤其挑的起劲,拼了老命挤在最前面,玉桃就刺方婆子:“你都一把年纪了,还和小姑娘抢什么花带啊。”
方婆子如今觉得自己带着两个小丫头干活,也是有头有脸的人了,也不和玉桃计较:“我虽老了,家里还有孙女哩,又不像姑娘,什么花儿朵儿没见过。”方婆子此话倒是没什么恶意的,玉桃听了就觉得方婆子另有所指,一时羞愤,也不要花了,自己回屋哭了一场。
秦桑分完花回来,就见叶眉笑着对她招手。才过去,就被叶眉一把拉着坐下了,叶眉拿出一个别致的木簪子,亲手给秦桑别了,道:“这是绿枝挑的,说你带了准好看,如今一看,绿枝还有些眼光。”
秦桑红着脸笑着谢了。
到了晚间,秋水苑清净了,大家都习惯了叶眉晚上要一个人看些书,便都不会进内室打扰。李嬷嬷只嘱咐了叶眉小心眼睛,又拨亮了油灯,就去了东次间卸了,叶眉便打开记事本,又看了遍铺子的物理参数。拿了纸笔,开始画室内设计图。
室内设计课,叶眉上学时也学过,但毕竟没有实战过,所以叶眉也不打算设计的太离谱,万一实现不出来就麻烦了。她就打算装修成现代的面包物语这种面包店的样子。店里简简单单一个柜台,柜台上放高档的饼干,蛋糕。店中间摆几排架子,架子上方大众的面包。
唯一一点是墙上不好简单涂白,会显得没有档次。挂几幅水墨画又觉得很奇怪。叶眉左思右想,心想还是自己出马,去准备些薄木板,画点板画,贴在墙上当装饰了。叶眉才刚有些得意,突然意识到如今看到的都是水墨画,水彩还在萌芽阶段,而她学的是油画,这个时代有油画颜料吗?难带还要她自己苏颜料出来。只好又拿了pad查油画颜料的做法。
一边查一边暗自感谢那送自己来这儿的尼姑。
秦桑留了看家,秦桑为人聪明且赏罚分明的缘故,在婆子丫头中颇有威信,留她在家里最为放心。叶眉出门前嘱咐秦桑看好家里,别让小丫头随便串门,秦桑应了。
如今的京城叫临安,叶眉的马车走在街上,看了周围气候环境,便知是现代的杭州,叶眉穿越前也在杭州生活,便感觉冥冥之中,该是有什么注定的。
长安街有点类似现代的延安路,该是杭州最中心的一条街。许是这个世界还没有出现憎恨女性的朱熹出现,所以延续了唐朝对女性宽松的态度,街上有不少女子。有直接素面朝天的,有带着锥帽的,也有像她那样坐在车里的。叶眉暗猜,估计是社会地位不同。很快到了叶眉的铺子,叶眉的铺子不大,地段也不算很好,方瑞家的在铺子面前摆了个薯条摊,正忙的满脸是汗,旁边还跟着一个15、6岁的姑娘,也是忙个不停,该是她女儿了。如今方瑞家的已经学会了花生酱的做法,叶眉给花生酱起名叫沙拉酱,也是为了防止被有心人学去。如今铺子上放了梅子酱和沙拉酱两种酱,来买薯条的人几乎各个都要添。
上次结算的时候,叶眉付了方瑞家的1两银子做工钱,又赏了她500钱,和她讲,日后生意做得好,月月都有赏钱,方瑞家的感动的眼睛都亮晶晶的。听绿枝讲,如今倒有不少人家想聘她女儿呢,觉得老子娘能干,长女必然不会差到哪儿去的。
叶眉下了马车,带上锥帽,见生意正好,和方瑞家的打了声招呼,让她继续忙,就铺子看了。
与外面薯条摊的热火朝天相反,这铺子的生意很冷清,卖的是茯苓糕,驴打滚这一类的北方点心,装修又显得有些死气,也难怪外面那么多人,就没想进铺子看的。叶眉那纸笔记了铺子的结构,又问了掌柜的铺子的长宽高。就出了门。
李嬷嬷见叶眉上了马车就看着记事本发呆。便小心的劝:“四奶奶别太劳心,若一时想不好怎么开这点心铺,咱们再找别人租就是。”
绿枝在一边插嘴道:“嬷嬷真胆小,四奶奶是做大事的人,哪能怕这点小事。”
叶眉不由莞尔:“什么做大事的呀,哪儿听来的话?”
绿枝道:“我前几日来看方瑞家的,方瑞家的说卖土豆的老头说的哩,说四奶奶这么有想法,定然是个做大事的哩。”
李嬷嬷也不由的笑:“你也不说什么世外高人就算了,传个卖土豆老头的话。”
绿枝不好意思的饶头,又道:“四奶奶,我们接下来去哪里?”
叶眉道:“好容易出来一趟,自然要去热闹的好吃好玩的地方了。”
绿枝闻言就涨了精神,连李嬷嬷也挺开心。
叶眉其实是想去看看这边生意好的铺子都是什么样子,做个竞品分析,就嘱咐了马车夫去了长安街上最有名的点心铺:九芝斋。进去买了几样热门的点心,又观察了一番。发现这儿主要买些传统的糕饼,芝麻糕、绿豆糕都有,点心分两种,高档的装在精美的木盒子里,最贵的要卖到一两银子一盒,普通的散装,最便宜的5文钱能买不少。
然后又去翡翠轩吃了一顿午饭,还打包了一个水晶肘子和一盘素烧鹅,打算给府里一大两小三吃货带去。
又去胭脂水粉店买了一些绢花给家里的丫头婆子带了。叶眉就想去看看古代的西湖,问车夫,这京城是不是有个大湖,想去那儿看看。
车夫问道:“四奶奶,可是想去灵隐寺?”
叶眉一惊,才意识到在这个时代已经有灵隐寺了。
想起自己就是在灵隐寺穿过来的,突然有种近乡情更怯的感慨,就问车夫,过去大概要多久。
车夫道:“灵隐寺离这儿倒不是很远,马车过去大概一个时辰吧。不过雷峰塔离这儿更近一些,过去半个时辰就到,四奶奶要去么?”
叶眉听着这些熟悉的名词,反而没有了过去的勇气。嘱咐车夫打道回府。
回到秋水苑,大小丫头又是一阵振奋,外头的绢花总比府里做的样式新点。丫头婆子各个上前挑了。方婆子尤其挑的起劲,拼了老命挤在最前面,玉桃就刺方婆子:“你都一把年纪了,还和小姑娘抢什么花带啊。”
方婆子如今觉得自己带着两个小丫头干活,也是有头有脸的人了,也不和玉桃计较:“我虽老了,家里还有孙女哩,又不像姑娘,什么花儿朵儿没见过。”方婆子此话倒是没什么恶意的,玉桃听了就觉得方婆子另有所指,一时羞愤,也不要花了,自己回屋哭了一场。
秦桑分完花回来,就见叶眉笑着对她招手。才过去,就被叶眉一把拉着坐下了,叶眉拿出一个别致的木簪子,亲手给秦桑别了,道:“这是绿枝挑的,说你带了准好看,如今一看,绿枝还有些眼光。”
秦桑红着脸笑着谢了。
到了晚间,秋水苑清净了,大家都习惯了叶眉晚上要一个人看些书,便都不会进内室打扰。李嬷嬷只嘱咐了叶眉小心眼睛,又拨亮了油灯,就去了东次间卸了,叶眉便打开记事本,又看了遍铺子的物理参数。拿了纸笔,开始画室内设计图。
室内设计课,叶眉上学时也学过,但毕竟没有实战过,所以叶眉也不打算设计的太离谱,万一实现不出来就麻烦了。她就打算装修成现代的面包物语这种面包店的样子。店里简简单单一个柜台,柜台上放高档的饼干,蛋糕。店中间摆几排架子,架子上方大众的面包。
唯一一点是墙上不好简单涂白,会显得没有档次。挂几幅水墨画又觉得很奇怪。叶眉左思右想,心想还是自己出马,去准备些薄木板,画点板画,贴在墙上当装饰了。叶眉才刚有些得意,突然意识到如今看到的都是水墨画,水彩还在萌芽阶段,而她学的是油画,这个时代有油画颜料吗?难带还要她自己苏颜料出来。只好又拿了pad查油画颜料的做法。
一边查一边暗自感谢那送自己来这儿的尼姑。