第15章 拿刀干什么
打住念头，进屋同娘和姐姐打了招呼，洗干净手、脸，春霞便将采回来的草药和木耳倒出来。
先将给弟弟用的草药拣出来一份份配好，再将剩下的处理好，准备晒干了攒存起来拿去县里卖了换钱。
这处理草药是个技术活，比如说黄精要的是根茎，就得把多余的枝干剪干净，将根茎小心清洗不能折断否则卖相就差了；比如甘遂，同样是根入药，但确得将外皮挂掉；再比如蘼芜、蛇床、藿香、泽兰等则是全株入药，在挖的时候就得小心不能损伤了根茎叶枝，否则品相不全，也卖不了好的价钱等等。
春霞一边分门别类一边能处理的随手就处理了，左光在一旁想帮忙而不得其法只好郁闷的走开。
分拣完毕，春霞又将采回来的木耳处理起来。彩霞正好在挑拣木耳准备晚上炒着吃。春霞见她尽挑选那些小朵的，便知她定是觉得大朵的好，留着晒干。
其实，这是一个误区啊。菌类不比别的，生长靠的绝大部分是自身的营养，生长得越大的，说明将自身的营养消耗得越多，当然剩下的营养价值便不高了。这个道理一般人也许不懂，但收购山货的贩子和酒楼用料的大厨们肯定都懂！
春霞看得直心疼，连忙上前说道：“姐，咱自家吃挑这种大朵的吧，小朵的比较厚实，晒干了更值钱。”
春霞以为她不会听自己的，谁知她抬起头“哦”了一声，不声不响的重新挑了起来。
“我来帮你，姐姐！”春霞十分高兴，在彩霞的旁边蹲下。
吃过晚饭一切收拾妥当，春霞便同左光笑道：“爹，我瞧今晚月色不错，不如咱们去河里抓些鱼吧，也好给弟弟和大家补补身子。”
“这么晚了还出去！”杨氏不由嗔她，又怜悯的说道：“没事了就快点去睡吧，明天还要早起呢！”
“是啊，”左光也说道：“河里的鱼虾倒是不少，等明天我去试试运气。小霞说的不错，是该给孩子们补补身子了！”
杨氏一时也伤感起来，轻轻的叹了口气。
“爹，相信我吧，晚上鱼更多呢！”春霞眼睛亮亮的，“姐姐也去吧，咱们三人一块去！”
左光和杨氏本来不同意，拗不过春霞只好依了。
春霞欢呼一声，立刻拿了个竹篓，顺便将杨氏切菜的菜刀也拿上了。
“你拿刀干什么！”彩霞吓了一跳，左光、杨氏也愕然。
“哎呀，快放下！”杨氏忙叫。
春霞那么瘦小一个人，手里握着把明晃晃的刀，看起来既可笑又叫人忍不住担心。
“抓鱼啊！”春霞说得理所当然，果断不放，就这么拿着出了门。
“你确定用这个抓鱼？砍鱼还差不多！”走在路上，彩霞瞧着妹妹手里那把刀就忍不住身上一阵一阵发凉。
春霞闻言哈哈一笑，“姐，你还真说对了！你就等着看吧！”想她从前经常在山区采集调查野生草药，各地的风俗民情见过多了，这种刺激的捕鱼方法也是其中之一。
“小霞，你看着点路啊！”左光在后边忍不住叫道：“要不，你还是把刀给我吧！”
“没事，爹！”春霞灿然一笑。
左光摇摇头轻叹口气。他已经完全相信这孩子高烧的时候遇上神仙了，不然这性子打哪儿来的？
先将给弟弟用的草药拣出来一份份配好，再将剩下的处理好，准备晒干了攒存起来拿去县里卖了换钱。
这处理草药是个技术活，比如说黄精要的是根茎，就得把多余的枝干剪干净，将根茎小心清洗不能折断否则卖相就差了；比如甘遂，同样是根入药，但确得将外皮挂掉；再比如蘼芜、蛇床、藿香、泽兰等则是全株入药，在挖的时候就得小心不能损伤了根茎叶枝，否则品相不全，也卖不了好的价钱等等。
春霞一边分门别类一边能处理的随手就处理了，左光在一旁想帮忙而不得其法只好郁闷的走开。
分拣完毕，春霞又将采回来的木耳处理起来。彩霞正好在挑拣木耳准备晚上炒着吃。春霞见她尽挑选那些小朵的，便知她定是觉得大朵的好，留着晒干。
其实，这是一个误区啊。菌类不比别的，生长靠的绝大部分是自身的营养，生长得越大的，说明将自身的营养消耗得越多，当然剩下的营养价值便不高了。这个道理一般人也许不懂，但收购山货的贩子和酒楼用料的大厨们肯定都懂！
春霞看得直心疼，连忙上前说道：“姐，咱自家吃挑这种大朵的吧，小朵的比较厚实，晒干了更值钱。”
春霞以为她不会听自己的，谁知她抬起头“哦”了一声，不声不响的重新挑了起来。
“我来帮你，姐姐！”春霞十分高兴，在彩霞的旁边蹲下。
吃过晚饭一切收拾妥当，春霞便同左光笑道：“爹，我瞧今晚月色不错，不如咱们去河里抓些鱼吧，也好给弟弟和大家补补身子。”
“这么晚了还出去！”杨氏不由嗔她，又怜悯的说道：“没事了就快点去睡吧，明天还要早起呢！”
“是啊，”左光也说道：“河里的鱼虾倒是不少，等明天我去试试运气。小霞说的不错，是该给孩子们补补身子了！”
杨氏一时也伤感起来，轻轻的叹了口气。
“爹，相信我吧，晚上鱼更多呢！”春霞眼睛亮亮的，“姐姐也去吧，咱们三人一块去！”
左光和杨氏本来不同意，拗不过春霞只好依了。
春霞欢呼一声，立刻拿了个竹篓，顺便将杨氏切菜的菜刀也拿上了。
“你拿刀干什么！”彩霞吓了一跳，左光、杨氏也愕然。
“哎呀，快放下！”杨氏忙叫。
春霞那么瘦小一个人，手里握着把明晃晃的刀，看起来既可笑又叫人忍不住担心。
“抓鱼啊！”春霞说得理所当然，果断不放，就这么拿着出了门。
“你确定用这个抓鱼？砍鱼还差不多！”走在路上，彩霞瞧着妹妹手里那把刀就忍不住身上一阵一阵发凉。
春霞闻言哈哈一笑，“姐，你还真说对了！你就等着看吧！”想她从前经常在山区采集调查野生草药，各地的风俗民情见过多了，这种刺激的捕鱼方法也是其中之一。
“小霞，你看着点路啊！”左光在后边忍不住叫道：“要不，你还是把刀给我吧！”
“没事，爹！”春霞灿然一笑。
左光摇摇头轻叹口气。他已经完全相信这孩子高烧的时候遇上神仙了，不然这性子打哪儿来的？