第466亲自做点心
第466亲自做点心
“嗯,谢皇后娘娘,这点心做的精致漂亮,花形很美”连月执起一块樱花形状的点心送入嘴里,“吾、入口酥松绵软,甜美不腻,清香鲜美,果然好吃。”
“连月公主若是喜欢,本宫让人给你包点樱花粉带回连云国,做法很简单,本宫将制作配方写给你便好”沐天雪执起茶杯饮了一口茶,看着连月淡淡的说道。
闻听,连月神情一滞,抬眸看向沐天雪,见她一脸淡然,看不出喜与怒,心头一紧,本是很客套的话,便被让她生生有股不舒服的感觉。
是因为她总要离开皇朝的皇宫,总要离开那个她百般想要靠近的人吧!
沐天雪明知道她的来意,也知道她对辰亦的心意,所以,不希望她继续呆在皇朝,想要让她即早回连云国吗?
嘴里吃着甜点,心里却苦酸的厉害,牵强的扯出一丝微笑道:“谢皇后娘娘美意,这点心是娘娘做的?”
“那倒不是,本宫只是提供制作方法,动手的还是点心师傅”沐天雪一边说,一边向身旁的青竹打了个手势,青竹倾身一礼,躬身退下,很快取来了两盒樱花粉,还有制作的方法,放到了连月眼前。
连月看着眼前的樱花粉,脸上一副惆怅然若失的神情,她极其小心的隐藏着心里的失落,起身向沐天雪行礼,道:“连月在这里谢皇后娘娘的美意,只是连月手拙,一人揣摩不透,能劳烦皇后娘娘厨房里的师傅教教我吗?”
“连月公主有心,自然是没有问题,只要不嫌弃小厨房脏乱便好”沐天雪淡淡一笑,看向青竹道:“你领着连月公主去小厨房,切记,要护着连月公主的安全。”
“是,皇后娘娘,奴婢谨记”青竹恭谨的屈膝一礼,来到连月身边,说道:“连月公主这边请。”
连月起身向沐天雪点头示意,随着青竹离去,刚走两步便停了下来,转身走到沐天雪身边,拉着她手臂,眼巴巴的望着她,柔声道:“皇后娘娘陪连月一起嘛,也好指点一二。”
沐天雪眼角抽蓄几下,不是说有师傅教她吗?干嘛要拉上她,她可是懒的很哎!正想以身体不适拒绝,又见连月一闪一闪亮晶晶,满眼都是水星星的望着她,顿时将拒绝的话咽了下去。
好歹也是远国贵客,不远千里来到皇朝,难得想像她学做点心,她若是无情的拒绝了,是不是显得有点不近人情,太不厚道了呢?
“也好”沐天雪将搭在双腿上的羽毛球拍放在了桌子上和连月一同随着青竹去了厨房。
这还是沐天雪第一次进小厨房,樱花珞是她回到念雪阁发现有樱花,才写了樱花珞的制作方法,让青竹交给小厨房的点心师傅去做。
小厨房里的师傅见沐天雪和连月两人进去,忙上前跪地叩首,沐天雪扬手打断道:“你们把鸡蛋,糖,油取出来,然后退下吧。”
“做樱花珞,还需要鸡蛋和油吗?”连月不明所以的问道,做点心可是她的拿手,刚才吃的樱花珞里有什么材料,她一吃便能吃的出来。
“不需要,鸡蛋不过用来做其他点心的,既然要亲自动手,自然不能只做一样点心”沐天雪说着,便卷起了袖子,走到摆方用品的长方四台前,拿出一个大瓷碗,倒了些白糖在碗里,看着青竹道:“你把这些鸡蛋倒入碗里,注意,不要让蛋壳掉进去,打完后,把鸡蛋和糖搅拌开。”
青竹撩起袖子按照沐天雪所说做了起来,连月见状,便也上前帮忙,沐天雪将灶火打开,让一个厨师把油倒入锅里,开始烧油锅。
在青竹打蛋搅蛋,油锅烧起来时,沐天雪便开始教连月怎么做樱花珞,待将樱花形的樱花珞做出来时,油锅已经烧开。
她便让点心师傅端起瓷碗里搅拌开的鸡蛋一点点倒入油锅里,她则是拿着长长的大筷子,在沸腾的油锅里搅拌着变成金黄色的鸡蛋花,顿时,整个厨房里被一股浓浓的蛋香味弥漫着,霎是好浓香。
连月诧异的看着油锅里沸腾起来,逐渐变成金黄色的鸡蛋花,“哇,好香啊,鸡蛋还可以用油炸来做点心?”
“奴才做了许多年点心,还是头一次看到用油炸鸡蛋花不放任何东西,皇后娘娘好厨艺,这香味闻着就让人食欲大增”一旁负责往油锅里倒鸡蛋的点心师傅,很是享受的闻着那空气中弥漫的香味。
沐天雪淡淡一笑,手中搅拌蛋花的动作丝毫未停,看着很简单,却是难做的很,搅拌动作出现时差,就会毁了一锅子的鸡蛋。
她一边继续手里的动作,一看说道:“点心师傅,你去寻找一个长四方,底板不要太深的两个托盘过来”
“是,娘娘,奴才小陈子这就去找”小陈子放下手中的碗,很快的从柜台底部的抽出两个端菜的大托盘,放到了柜子前。
半柱香后,油锅里的鸡蛋全部都呈现出好看的金黄色,关了灶火后,沐天雪倒了一盒麦牙糠进入油锅,与金黄的鸡蛋花搅拌一起。
寻开来一个大的漏勺,将油里金灿灿的鸡蛋花,全部都舀在了漏勺里,将鸡蛋花中的油过虑掉。
直到油被沥尽,她才将鸡蛋花倒入铺了油纸的托盘中,用筷子了铺均,将另一个托般的底部清洗干净,叠加在上面。
最后,将两个托盘放在柜台边,让小陈子搬了好些个重物压在托盘上,这才洗干净手上的油,擦着手,道“搞定了,小陈子半个时辰后来通传本宫。”
说道,便走出了厨房,只留下小陈子,青竹和连月公三人相互对望,最看眸光都落在柜台上被压着的托盘上。
虽然目前的造形看上去不怎么样,甚至可以说难看,不过那散发出来的香味,可是让三人口水直流,已经迫不急待想要偿偿那点心的味道,是不是和闻着的香味一样酥香。
沐天雪走出厨房刚到院子,便见龙辰亦皱着眉头向厨房的方向走来,不等她开口唤他,便见他俊脸冰冷的向她走来,一把提她向寝殿走去,愤怒的声音说道:“听说,你亲自下厨,还碰了沸腾的油!”
“嗯,谢皇后娘娘,这点心做的精致漂亮,花形很美”连月执起一块樱花形状的点心送入嘴里,“吾、入口酥松绵软,甜美不腻,清香鲜美,果然好吃。”
“连月公主若是喜欢,本宫让人给你包点樱花粉带回连云国,做法很简单,本宫将制作配方写给你便好”沐天雪执起茶杯饮了一口茶,看着连月淡淡的说道。
闻听,连月神情一滞,抬眸看向沐天雪,见她一脸淡然,看不出喜与怒,心头一紧,本是很客套的话,便被让她生生有股不舒服的感觉。
是因为她总要离开皇朝的皇宫,总要离开那个她百般想要靠近的人吧!
沐天雪明知道她的来意,也知道她对辰亦的心意,所以,不希望她继续呆在皇朝,想要让她即早回连云国吗?
嘴里吃着甜点,心里却苦酸的厉害,牵强的扯出一丝微笑道:“谢皇后娘娘美意,这点心是娘娘做的?”
“那倒不是,本宫只是提供制作方法,动手的还是点心师傅”沐天雪一边说,一边向身旁的青竹打了个手势,青竹倾身一礼,躬身退下,很快取来了两盒樱花粉,还有制作的方法,放到了连月眼前。
连月看着眼前的樱花粉,脸上一副惆怅然若失的神情,她极其小心的隐藏着心里的失落,起身向沐天雪行礼,道:“连月在这里谢皇后娘娘的美意,只是连月手拙,一人揣摩不透,能劳烦皇后娘娘厨房里的师傅教教我吗?”
“连月公主有心,自然是没有问题,只要不嫌弃小厨房脏乱便好”沐天雪淡淡一笑,看向青竹道:“你领着连月公主去小厨房,切记,要护着连月公主的安全。”
“是,皇后娘娘,奴婢谨记”青竹恭谨的屈膝一礼,来到连月身边,说道:“连月公主这边请。”
连月起身向沐天雪点头示意,随着青竹离去,刚走两步便停了下来,转身走到沐天雪身边,拉着她手臂,眼巴巴的望着她,柔声道:“皇后娘娘陪连月一起嘛,也好指点一二。”
沐天雪眼角抽蓄几下,不是说有师傅教她吗?干嘛要拉上她,她可是懒的很哎!正想以身体不适拒绝,又见连月一闪一闪亮晶晶,满眼都是水星星的望着她,顿时将拒绝的话咽了下去。
好歹也是远国贵客,不远千里来到皇朝,难得想像她学做点心,她若是无情的拒绝了,是不是显得有点不近人情,太不厚道了呢?
“也好”沐天雪将搭在双腿上的羽毛球拍放在了桌子上和连月一同随着青竹去了厨房。
这还是沐天雪第一次进小厨房,樱花珞是她回到念雪阁发现有樱花,才写了樱花珞的制作方法,让青竹交给小厨房的点心师傅去做。
小厨房里的师傅见沐天雪和连月两人进去,忙上前跪地叩首,沐天雪扬手打断道:“你们把鸡蛋,糖,油取出来,然后退下吧。”
“做樱花珞,还需要鸡蛋和油吗?”连月不明所以的问道,做点心可是她的拿手,刚才吃的樱花珞里有什么材料,她一吃便能吃的出来。
“不需要,鸡蛋不过用来做其他点心的,既然要亲自动手,自然不能只做一样点心”沐天雪说着,便卷起了袖子,走到摆方用品的长方四台前,拿出一个大瓷碗,倒了些白糖在碗里,看着青竹道:“你把这些鸡蛋倒入碗里,注意,不要让蛋壳掉进去,打完后,把鸡蛋和糖搅拌开。”
青竹撩起袖子按照沐天雪所说做了起来,连月见状,便也上前帮忙,沐天雪将灶火打开,让一个厨师把油倒入锅里,开始烧油锅。
在青竹打蛋搅蛋,油锅烧起来时,沐天雪便开始教连月怎么做樱花珞,待将樱花形的樱花珞做出来时,油锅已经烧开。
她便让点心师傅端起瓷碗里搅拌开的鸡蛋一点点倒入油锅里,她则是拿着长长的大筷子,在沸腾的油锅里搅拌着变成金黄色的鸡蛋花,顿时,整个厨房里被一股浓浓的蛋香味弥漫着,霎是好浓香。
连月诧异的看着油锅里沸腾起来,逐渐变成金黄色的鸡蛋花,“哇,好香啊,鸡蛋还可以用油炸来做点心?”
“奴才做了许多年点心,还是头一次看到用油炸鸡蛋花不放任何东西,皇后娘娘好厨艺,这香味闻着就让人食欲大增”一旁负责往油锅里倒鸡蛋的点心师傅,很是享受的闻着那空气中弥漫的香味。
沐天雪淡淡一笑,手中搅拌蛋花的动作丝毫未停,看着很简单,却是难做的很,搅拌动作出现时差,就会毁了一锅子的鸡蛋。
她一边继续手里的动作,一看说道:“点心师傅,你去寻找一个长四方,底板不要太深的两个托盘过来”
“是,娘娘,奴才小陈子这就去找”小陈子放下手中的碗,很快的从柜台底部的抽出两个端菜的大托盘,放到了柜子前。
半柱香后,油锅里的鸡蛋全部都呈现出好看的金黄色,关了灶火后,沐天雪倒了一盒麦牙糠进入油锅,与金黄的鸡蛋花搅拌一起。
寻开来一个大的漏勺,将油里金灿灿的鸡蛋花,全部都舀在了漏勺里,将鸡蛋花中的油过虑掉。
直到油被沥尽,她才将鸡蛋花倒入铺了油纸的托盘中,用筷子了铺均,将另一个托般的底部清洗干净,叠加在上面。
最后,将两个托盘放在柜台边,让小陈子搬了好些个重物压在托盘上,这才洗干净手上的油,擦着手,道“搞定了,小陈子半个时辰后来通传本宫。”
说道,便走出了厨房,只留下小陈子,青竹和连月公三人相互对望,最看眸光都落在柜台上被压着的托盘上。
虽然目前的造形看上去不怎么样,甚至可以说难看,不过那散发出来的香味,可是让三人口水直流,已经迫不急待想要偿偿那点心的味道,是不是和闻着的香味一样酥香。
沐天雪走出厨房刚到院子,便见龙辰亦皱着眉头向厨房的方向走来,不等她开口唤他,便见他俊脸冰冷的向她走来,一把提她向寝殿走去,愤怒的声音说道:“听说,你亲自下厨,还碰了沸腾的油!”