第三十五章 美味的米饭
“娘，我头好痛，可不可以不去学院？”丫头可怜兮兮的对朱氏说道。
朱氏给了丫头一个脑瓜崩儿：“又想偷懒，当初不是你自己想去的吗？”
“痛！”丫头揉了揉被弹红了的脑门：“那时候不是想着怎么帮甘草姐嘛，夫子上的课又没什么意思。”
又是一记响亮的脑瓜崩：“还学会找借口了啊，去，给我赶紧起来！”
丫头无奈的起了床。
袁凤仙瞧着这对母女的互动觉着有趣，摸了摸自己的肚皮，自己也能生个可爱的闺女多好。要是赖三不喜欢闺女怎么办？哼哼，他敢！
丫头不乐意去进学的原因有三，第一是学院里的女夫子们一个个都板着一张脸，丫头见了，明明没做什么错事，却老是心里发虚。第二是天气冷，路又远，来来回回的累死个人。第三点也是最重要的一点，学院里还有小考！这真真是愁煞人。
“罗衫你的荷包绣了吗，待会夫子来了可要收上去当小考成绩的啊。”同窗的季如月提醒道。
丫头苦着脸拿出了个皱巴巴的荷包，上面红色绿色的线交杂在一起，勉勉强强看出了朵花的样子。
“你也让你娘帮着你点儿啊，这样子不是指定不过关了吗？”季如月没想到丫头那么诚实的自己绣，其他姑娘们多多少少家人都是帮衬了的。
“我娘忙着呢，没时间。”丫头说道，总不能说娘的女红还不如自己吧。
真可怜，季如月暗想，罗衫整个冬天就只穿着这么一件深色的大棉袄，全身上下也没个首饰，常听说乡下人家重男亲女，想来罗衫家就是了。自己以后可得对她好点儿。
要是朱氏知道了季如月有这么个想法一定会愤愤不平，丫头有做一件桃红的袄子，朱氏不许她去学院的时候穿，笔墨弄到袖子上要洗好久呢。至于首饰，朱氏也就才那么一两件压箱底的，乡下人能有闲钱买首饰的实在不多，要不，黄氏怎么能戴了根银簪子就傲视全村呢。
没成想，丫头交上去那么蹩脚的荷包居然还得到了夫子的赞赏，说她诚实，不弄虚作假，给丫头评了个优。
大字课的考评，丫头也拿了个优，可能是在家帮忙干活，所以比那些个千金小姐们腕力足的多。
算术课也是丫头的强项，丫头小的时候在罗三姐家呆过一阵子，没学到罗三姐的精明，却是把算账的本事学了很多。算术课的小考，丫头轻轻松松的拿了个优。
这样林林总总算下来，丫头得了三个优，两个良。成绩可以说是很不错了，可还是没比得上林甘草。
林甘草得的是全优，而且还没有像丫头女红那样得的操行分呢。夫子们都说可惜了这么个好苗子，要是生做了男儿身就好了。
朱氏在家里做着饭，把罐子里泡好的海蜇皮拿了出来。这东西丫头喜欢吃，前几天也拌了一盘子，可惜水泡的时间不够长，吃起来很是涩口。这不，又泡了几天朱氏才捞出来。
先用菜刀将海蜇皮上红褐色的附着物轻轻的刮掉，要是刮不干净就会影响最后的口感。再用菜刀把海蜇皮细细的切成丝，拌上醋，盐，撒上葱花，最后再淋上一勺热油，一道凉拌海蜇皮就做成了。
朱氏用两只手指拿了一条海蜇丝塞到了自己的嘴里：“嗯，真不错！”
自我满足了一会儿，朱氏把饭菜什么的都摆上桌，就等丫头回来吃了。
袁凤仙同朱氏已经说好了饭在罗中家吃，朱氏就没准备袁凤仙的份。
丫头一反早上的垂头丧气，咧着嘴巴进了屋。
“娘今天我拿了三个优呢，夫子都夸我来着！”
朱氏当然也是十分欣喜，摸着丫头的脑袋说：“丫头真棒！娘今天给你拌了海蜇皮还蒸了青菜饭，高不高兴啊？”
“我肚子饿了，我现在就要吃！”丫头一听，口水就直流。
丫头爱吃米饭，最爱的是朱氏娘家用井水蒸的饭，原本应该是白色的米饭蒸好之后会带着淡淡的绿色，米饭糯糯的，闻起来也较别家用河水蒸的香些。这种饭，不用上菜，丫头都能解决两大碗。
在丫头心中排第二的就是朱氏做的青菜饭了。青菜饭最好是将小青菜先炒熟，在炒青菜的时候米饭就要蒸起来了，然后在米饭蒸的差不多的时候将炒好的青菜放进去，焖上一会儿。不过，初春的天气里可没有水灵的小青菜，朱氏只能退而求其次，挖了院子里几棵大菜。大菜没小青菜好吃，菜帮子太大，朱氏就把菜叶子摘下来做青菜饭，菜帮子另外加肉炒了。
“还去盛！你瞧瞧你的肚子！”丫头再一次起身想要添饭的时候被朱氏把碗夺走了。
“我还吃得下呢！”丫头忙表示，可惜一个饱嗝不凑巧的跑了出来。
“以后再想吃，娘给你做就行了，别跟个饿死鬼似的。”朱氏边收碗筷边说。
正收拾着，袁凤仙进了门。
见朱氏已经在收拾碗筷了，袁凤仙不由得暗暗叫苦。
原以为马氏总会留她吃顿饭的，没想到马氏东聊聊西聊聊眼看着吃饭的点都过了，就是不提吃饭的事儿。袁凤仙又不好意思自己提，就找了个借口出来了。
算了，算了，饿一顿也不是什么大事。
“咕咕”袁凤仙刚打算好，肚子就不合时宜的响起来了。
“凤仙婶婶，你是肚子饿了吗？”
袁凤仙涨红了脸。
朱氏明白了。
“这还有点饭，留到明天怕坏喽，凤仙，你要不坐下来吃点？”
都已经这个份上了，再推辞就显得矫情了。袁凤仙点了点头。
人要是饿了吃什么都香，袁凤仙也觉着饭菜格外可口，强忍着盛第二碗饭的冲动，放下碗筷，夸了一下朱氏的厨艺。
朱氏笑着谦虚说：“也就只会做一些家常小菜。”心里却很是受用。
袁凤仙在罗家住了四天不到，和朱氏的关系从熟人很快变成了姐妹，赖三来接袁凤仙回家的时候，袁凤仙还有些不舍呢。
“罗哥啊，你总和你爹娘住着也不是个事啊，什么时候自己也盖新屋，搬出来住啊。”赖三问道，“我家旁边的地就不错，离河也近，要不，你在那儿盖个屋？”
要是他以后一出门，袁凤仙就得住罗平家，太不好意思了。不如忽悠着罗平把家搬到他家附近，两家人也好有个照应。
朱氏给了丫头一个脑瓜崩儿：“又想偷懒，当初不是你自己想去的吗？”
“痛！”丫头揉了揉被弹红了的脑门：“那时候不是想着怎么帮甘草姐嘛，夫子上的课又没什么意思。”
又是一记响亮的脑瓜崩：“还学会找借口了啊，去，给我赶紧起来！”
丫头无奈的起了床。
袁凤仙瞧着这对母女的互动觉着有趣，摸了摸自己的肚皮，自己也能生个可爱的闺女多好。要是赖三不喜欢闺女怎么办？哼哼，他敢！
丫头不乐意去进学的原因有三，第一是学院里的女夫子们一个个都板着一张脸，丫头见了，明明没做什么错事，却老是心里发虚。第二是天气冷，路又远，来来回回的累死个人。第三点也是最重要的一点，学院里还有小考！这真真是愁煞人。
“罗衫你的荷包绣了吗，待会夫子来了可要收上去当小考成绩的啊。”同窗的季如月提醒道。
丫头苦着脸拿出了个皱巴巴的荷包，上面红色绿色的线交杂在一起，勉勉强强看出了朵花的样子。
“你也让你娘帮着你点儿啊，这样子不是指定不过关了吗？”季如月没想到丫头那么诚实的自己绣，其他姑娘们多多少少家人都是帮衬了的。
“我娘忙着呢，没时间。”丫头说道，总不能说娘的女红还不如自己吧。
真可怜，季如月暗想，罗衫整个冬天就只穿着这么一件深色的大棉袄，全身上下也没个首饰，常听说乡下人家重男亲女，想来罗衫家就是了。自己以后可得对她好点儿。
要是朱氏知道了季如月有这么个想法一定会愤愤不平，丫头有做一件桃红的袄子，朱氏不许她去学院的时候穿，笔墨弄到袖子上要洗好久呢。至于首饰，朱氏也就才那么一两件压箱底的，乡下人能有闲钱买首饰的实在不多，要不，黄氏怎么能戴了根银簪子就傲视全村呢。
没成想，丫头交上去那么蹩脚的荷包居然还得到了夫子的赞赏，说她诚实，不弄虚作假，给丫头评了个优。
大字课的考评，丫头也拿了个优，可能是在家帮忙干活，所以比那些个千金小姐们腕力足的多。
算术课也是丫头的强项，丫头小的时候在罗三姐家呆过一阵子，没学到罗三姐的精明，却是把算账的本事学了很多。算术课的小考，丫头轻轻松松的拿了个优。
这样林林总总算下来，丫头得了三个优，两个良。成绩可以说是很不错了，可还是没比得上林甘草。
林甘草得的是全优，而且还没有像丫头女红那样得的操行分呢。夫子们都说可惜了这么个好苗子，要是生做了男儿身就好了。
朱氏在家里做着饭，把罐子里泡好的海蜇皮拿了出来。这东西丫头喜欢吃，前几天也拌了一盘子，可惜水泡的时间不够长，吃起来很是涩口。这不，又泡了几天朱氏才捞出来。
先用菜刀将海蜇皮上红褐色的附着物轻轻的刮掉，要是刮不干净就会影响最后的口感。再用菜刀把海蜇皮细细的切成丝，拌上醋，盐，撒上葱花，最后再淋上一勺热油，一道凉拌海蜇皮就做成了。
朱氏用两只手指拿了一条海蜇丝塞到了自己的嘴里：“嗯，真不错！”
自我满足了一会儿，朱氏把饭菜什么的都摆上桌，就等丫头回来吃了。
袁凤仙同朱氏已经说好了饭在罗中家吃，朱氏就没准备袁凤仙的份。
丫头一反早上的垂头丧气，咧着嘴巴进了屋。
“娘今天我拿了三个优呢，夫子都夸我来着！”
朱氏当然也是十分欣喜，摸着丫头的脑袋说：“丫头真棒！娘今天给你拌了海蜇皮还蒸了青菜饭，高不高兴啊？”
“我肚子饿了，我现在就要吃！”丫头一听，口水就直流。
丫头爱吃米饭，最爱的是朱氏娘家用井水蒸的饭，原本应该是白色的米饭蒸好之后会带着淡淡的绿色，米饭糯糯的，闻起来也较别家用河水蒸的香些。这种饭，不用上菜，丫头都能解决两大碗。
在丫头心中排第二的就是朱氏做的青菜饭了。青菜饭最好是将小青菜先炒熟，在炒青菜的时候米饭就要蒸起来了，然后在米饭蒸的差不多的时候将炒好的青菜放进去，焖上一会儿。不过，初春的天气里可没有水灵的小青菜，朱氏只能退而求其次，挖了院子里几棵大菜。大菜没小青菜好吃，菜帮子太大，朱氏就把菜叶子摘下来做青菜饭，菜帮子另外加肉炒了。
“还去盛！你瞧瞧你的肚子！”丫头再一次起身想要添饭的时候被朱氏把碗夺走了。
“我还吃得下呢！”丫头忙表示，可惜一个饱嗝不凑巧的跑了出来。
“以后再想吃，娘给你做就行了，别跟个饿死鬼似的。”朱氏边收碗筷边说。
正收拾着，袁凤仙进了门。
见朱氏已经在收拾碗筷了，袁凤仙不由得暗暗叫苦。
原以为马氏总会留她吃顿饭的，没想到马氏东聊聊西聊聊眼看着吃饭的点都过了，就是不提吃饭的事儿。袁凤仙又不好意思自己提，就找了个借口出来了。
算了，算了，饿一顿也不是什么大事。
“咕咕”袁凤仙刚打算好，肚子就不合时宜的响起来了。
“凤仙婶婶，你是肚子饿了吗？”
袁凤仙涨红了脸。
朱氏明白了。
“这还有点饭，留到明天怕坏喽，凤仙，你要不坐下来吃点？”
都已经这个份上了，再推辞就显得矫情了。袁凤仙点了点头。
人要是饿了吃什么都香，袁凤仙也觉着饭菜格外可口，强忍着盛第二碗饭的冲动，放下碗筷，夸了一下朱氏的厨艺。
朱氏笑着谦虚说：“也就只会做一些家常小菜。”心里却很是受用。
袁凤仙在罗家住了四天不到，和朱氏的关系从熟人很快变成了姐妹，赖三来接袁凤仙回家的时候，袁凤仙还有些不舍呢。
“罗哥啊，你总和你爹娘住着也不是个事啊，什么时候自己也盖新屋，搬出来住啊。”赖三问道，“我家旁边的地就不错，离河也近，要不，你在那儿盖个屋？”
要是他以后一出门，袁凤仙就得住罗平家，太不好意思了。不如忽悠着罗平把家搬到他家附近，两家人也好有个照应。