第六十四章 鸿福齐天
游玩完香山之后,罗喉是真地后悔了,以前自己地山上漫山遍野的都是竹子,现在。。。。。。
唉,都是心酸泪啊!
见此,太始也是劝道,“要不,我带你去吃饭。”本来她是想转移一下罗喉的注意力,没想到罗喉一听这话却是异常的开心。
几人很快离开这个让罗喉伤心的地方,大家来到了城乡结合部,这里的农家乐也是不错的,尤其是这好像是新开了一家叫鸿福齐天的酒楼。
“小二,你们这里有什么好吃的?”太始到了这个城乡结合部,几经打听,才找到这家新开的鸿福齐天,没想到这鸿福齐天还装修的古色古香的,这地方应该挺符合几个人身份的。正在几人四处打量的时候,迎面走来一个穿着古装的小二,“客官你好,我们这里有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.不知客官们想吃点啥?”
这小二一口气说完这些后,从怀里掏出一瓶饮料,扭开瓶盖猛灌几口,喘了一口气,等着太始几人点菜。这小二说完之后,不仅是太始这个专业导游无语了,就连长右也楞在了那里。反而是罗喉在哪边说了一句,让青洪几人都有点漫天乌鸦飞过的感觉。
“真的有这么多好吃的,那都来一份。”
“你吃的完吗?”擎弈在一边没好气道,不过那小二一听就知道惹祸了,便是冲里面喊道,“老板,有人砸场子。”
“谁敢砸我鸿福齐天。”只听一声让众人熟悉的声音从里面传来,那人刚从里面走出来,就听众人齐声说了一句,“是你。”几人异口同声让小二楞在了那里,难道说老板同这几人认识,话说从里面走出来的人是谁,又为何让青洪几人这么吃惊,原来这人不是别人,真是青洪的好友红云。
“要说您开这酒楼可有个年头儿了。”长右在一边恭维道。
“承蒙诸位的抬爱。”红云也不知这九冥的跟班想干什么,一进来就拿着那摄像机拍个不停。
“你在这还挺有人缘儿的吗!”。青洪一见红云就开起了他的玩笑。
“不!不!还是你的人缘儿好。”红云看了青洪身边的其他人一眼。
“客气,客气,你这可是高山上点灯——”青洪见了这红云也不在是那副道貌岸然的样子。
“这话怎么讲?”红云不明白这青洪到底是什么意思。
青洪在一边眨了眨眼,“名(明)头儿大。”
红云还不知这好友又是在调笑他,还在那自我感觉良好,“哪里哪里。”
青洪看了九冥一眼,说了这么一句,“大海里栽花——,对了,你们想吃点啥?”
红云对青洪前一句话很好奇,“对了,你前一句是什么意思?”
青洪接过小二递过来的菜单,手里翻了翻,“根基深。”
“对了,罗喉你不是一直想吃饭吗,怎么有看中的菜吗?”太始翻着手里的菜单,觉得这些菜都不错,也不知该点点什么好。
红云在那自谦到,”不敢,不敢。”
擎弈也在那边插了一句,“你这可是隔着门缝儿吹喇叭——”
红云也很好奇,“这叫什么话儿?”
擎弈在一边说道,“你这可是名(鸣)声在外呀!我们在这一地带打听过了,你的名声可是很想量的。”
红云的脸上挂不住了,青洪开他的玩笑,那是因为两人熟,可这擎弈好像和他没什么交情吧!“过奖,过奖”。
“我请客。大家放心点。”罗喉翻了翻菜单,也知道他刚才那样点菜有点过分了,就想缓解一下尴尬。
“你掏钱。’九冥可不管是谁请客,只要不是他掏钱就行了。
“我请客,当然是我掏钱啦。”罗喉可是知道九冥的那份抠劲,让他吐血是不可能的了。
“打算请我们吃什么呀?”太始终于抬头问了一句关键的。
“那你们想吃些什么呀?”红云也是站在一边等着众人点菜。
“我喜欢吃烤鸭。”擎弈看了看菜单,冒出了这么一句。
“想吃烤鸭你可以到全聚德呀。”九冥好像并没有看见红云脸上的阴云。
“涮羊肉也行。”太始并没有看见红云脸上的不快,她的眼睛现在全放在菜单上。
“那的去东来顺。”九冥好像是故意的。
“还有炒肝儿。”青洪也在一边凑热闹,他可是看见好友脸上的不快了。
“行了,行了,说了半天光是小店儿小吃儿。”罗喉打断九冥与红云的对话,他可是来请客吃饭的,不是来砸场子的。
“这还小哇?”青洪一听罗喉这口气,好像跟本就不在乎钱似的,青洪来了这后世这么久,可是知道这后世什么都是要花钱的。
“谁请客?”罗喉也不知这青洪是在操什么心,又不是他请客,你没担心干什么。
“当然是你请客了喽。”青洪也知他这是白操心,这罗喉比他来的这后世早,这后世的钱肯定比他多。
“对呀,我请客,能请各位吃这个吗?”罗喉可真是财大气粗。
“这怎么啦!”擎弈也不知这罗喉是吃错什么药了,来这酒楼吃饭好像是来炫富的。
“太小气啦!这要是叫别人知道了,当做笑谈,说咱吹牛说大话,我要落这么个名声还有何面目在各位面前现眼!”罗喉翻了翻自己面前的菜单,这菜单好像也没啥新奇的。
现眼?
“那按照您的意思您打算请我们吃什么?”太始这话可问得正儿八经。
“那就满汉全席吧!”红云向一边的小二示意,那小二的到红云眼神的吩咐,自下去张罗。只见不一会这包间的桌上就摆好金杯玉筷,然后旁边还奏起了乐,一副钟鸣鼎食的样子。
舞女们分两队出现,一个个婀娜多姿,轻舒长袖,移莲步如出水芙蓉,展身形似莺歌燕舞。
天女下凡。
“这就要给您上菜啦。”小二见罗喉对这些一点都不感冒,还一副不耐烦的样子,赶紧在一边搭了一句嘴。
“上什么菜?”罗喉在一边可是真的不耐烦了。
“先给您端上来的是头号五簋饭十件……”小二见那侍者已经将饭菜端上来了,赶紧在一边介绍。
“够阔气的。”太始也不知是在感叹啥。
“顺序给您端上来的是二号五簋碗十件,细白羹饭十件,毛鱼盘二十件,洋碟二十件,热吃劝酒二十味,小菜碟二十件,枯果十撤桌,鲜果十撤桌……乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、蒸鸭子、烧猪、烧鸭子、卷肝儿、鹿尾儿、七星大肘盘儿、松千儿、油饹儿,二十四个烧盘儿带小盘儿,”小二又发挥了他那嘴皮子的功夫,向众人介绍着摆在桌上的一道道菜。
一百零八通名珍异味在歌舞乐声中端上撤下,来往不绝。
“甭说吃了,就连这个吃法我都没瞧见过。”擎弈就像一个山汉进城一样,那嘴张的老大。也不能怪他,谁让他原先就带过一个小城呢。
“这叫满汉全席。”红云在一边向众人介绍到。
“什么叫满汉全席?”青洪好奇的向好友看去。
“你不懂?”红云有点不明白,九冥应该知道这些,难道他没有像好友介绍。
“我不懂。”青洪可是完全发挥了他那知之为知之,不知为不知的好学生精神。
“满汉全席在清朝乾隆年间,特别是天子六次南巡发展到了全盛时期。”红云向一边的好友介绍,也是在解众人的疑惑。
“还有点儿年头儿哪。”擎弈在一边感叹道。
“所谓满汉全席,也就是满汉燕翅烧烤全席,是江南汉族大宴的款式与满族饮食民俗等结合的产物。”红云这个店主做的可谓是称级了。
“你别说,咱还真没听说过。”罗喉也是在一边感叹道,其实他来这里不是来炫富的,只是想大吃一顿,弥补刚才心灵所受的创伤。
“刚才给您上的全是满席。”小二那称职的介绍又在众人耳边响起,“撤下去以后要给您换换口味儿。”
“换什么?”太始可是真的有点味觉疲劳了。
“上汉席。”红云向一边的众人解释。
“汉席是什么?”青洪可是不知道这吃个饭还这么讲究。
“四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心。”
“四干?那是什么?”罗喉吃了这么久,心里早就将他祭炼魔域后的不快仍到脑后了。
“黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿。”那小二绝对是专业的,说起话了舌头一点都不打卷。“那四鲜是北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝。”
唉,都是心酸泪啊!
见此,太始也是劝道,“要不,我带你去吃饭。”本来她是想转移一下罗喉的注意力,没想到罗喉一听这话却是异常的开心。
几人很快离开这个让罗喉伤心的地方,大家来到了城乡结合部,这里的农家乐也是不错的,尤其是这好像是新开了一家叫鸿福齐天的酒楼。
“小二,你们这里有什么好吃的?”太始到了这个城乡结合部,几经打听,才找到这家新开的鸿福齐天,没想到这鸿福齐天还装修的古色古香的,这地方应该挺符合几个人身份的。正在几人四处打量的时候,迎面走来一个穿着古装的小二,“客官你好,我们这里有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.不知客官们想吃点啥?”
这小二一口气说完这些后,从怀里掏出一瓶饮料,扭开瓶盖猛灌几口,喘了一口气,等着太始几人点菜。这小二说完之后,不仅是太始这个专业导游无语了,就连长右也楞在了那里。反而是罗喉在哪边说了一句,让青洪几人都有点漫天乌鸦飞过的感觉。
“真的有这么多好吃的,那都来一份。”
“你吃的完吗?”擎弈在一边没好气道,不过那小二一听就知道惹祸了,便是冲里面喊道,“老板,有人砸场子。”
“谁敢砸我鸿福齐天。”只听一声让众人熟悉的声音从里面传来,那人刚从里面走出来,就听众人齐声说了一句,“是你。”几人异口同声让小二楞在了那里,难道说老板同这几人认识,话说从里面走出来的人是谁,又为何让青洪几人这么吃惊,原来这人不是别人,真是青洪的好友红云。
“要说您开这酒楼可有个年头儿了。”长右在一边恭维道。
“承蒙诸位的抬爱。”红云也不知这九冥的跟班想干什么,一进来就拿着那摄像机拍个不停。
“你在这还挺有人缘儿的吗!”。青洪一见红云就开起了他的玩笑。
“不!不!还是你的人缘儿好。”红云看了青洪身边的其他人一眼。
“客气,客气,你这可是高山上点灯——”青洪见了这红云也不在是那副道貌岸然的样子。
“这话怎么讲?”红云不明白这青洪到底是什么意思。
青洪在一边眨了眨眼,“名(明)头儿大。”
红云还不知这好友又是在调笑他,还在那自我感觉良好,“哪里哪里。”
青洪看了九冥一眼,说了这么一句,“大海里栽花——,对了,你们想吃点啥?”
红云对青洪前一句话很好奇,“对了,你前一句是什么意思?”
青洪接过小二递过来的菜单,手里翻了翻,“根基深。”
“对了,罗喉你不是一直想吃饭吗,怎么有看中的菜吗?”太始翻着手里的菜单,觉得这些菜都不错,也不知该点点什么好。
红云在那自谦到,”不敢,不敢。”
擎弈也在那边插了一句,“你这可是隔着门缝儿吹喇叭——”
红云也很好奇,“这叫什么话儿?”
擎弈在一边说道,“你这可是名(鸣)声在外呀!我们在这一地带打听过了,你的名声可是很想量的。”
红云的脸上挂不住了,青洪开他的玩笑,那是因为两人熟,可这擎弈好像和他没什么交情吧!“过奖,过奖”。
“我请客。大家放心点。”罗喉翻了翻菜单,也知道他刚才那样点菜有点过分了,就想缓解一下尴尬。
“你掏钱。’九冥可不管是谁请客,只要不是他掏钱就行了。
“我请客,当然是我掏钱啦。”罗喉可是知道九冥的那份抠劲,让他吐血是不可能的了。
“打算请我们吃什么呀?”太始终于抬头问了一句关键的。
“那你们想吃些什么呀?”红云也是站在一边等着众人点菜。
“我喜欢吃烤鸭。”擎弈看了看菜单,冒出了这么一句。
“想吃烤鸭你可以到全聚德呀。”九冥好像并没有看见红云脸上的阴云。
“涮羊肉也行。”太始并没有看见红云脸上的不快,她的眼睛现在全放在菜单上。
“那的去东来顺。”九冥好像是故意的。
“还有炒肝儿。”青洪也在一边凑热闹,他可是看见好友脸上的不快了。
“行了,行了,说了半天光是小店儿小吃儿。”罗喉打断九冥与红云的对话,他可是来请客吃饭的,不是来砸场子的。
“这还小哇?”青洪一听罗喉这口气,好像跟本就不在乎钱似的,青洪来了这后世这么久,可是知道这后世什么都是要花钱的。
“谁请客?”罗喉也不知这青洪是在操什么心,又不是他请客,你没担心干什么。
“当然是你请客了喽。”青洪也知他这是白操心,这罗喉比他来的这后世早,这后世的钱肯定比他多。
“对呀,我请客,能请各位吃这个吗?”罗喉可真是财大气粗。
“这怎么啦!”擎弈也不知这罗喉是吃错什么药了,来这酒楼吃饭好像是来炫富的。
“太小气啦!这要是叫别人知道了,当做笑谈,说咱吹牛说大话,我要落这么个名声还有何面目在各位面前现眼!”罗喉翻了翻自己面前的菜单,这菜单好像也没啥新奇的。
现眼?
“那按照您的意思您打算请我们吃什么?”太始这话可问得正儿八经。
“那就满汉全席吧!”红云向一边的小二示意,那小二的到红云眼神的吩咐,自下去张罗。只见不一会这包间的桌上就摆好金杯玉筷,然后旁边还奏起了乐,一副钟鸣鼎食的样子。
舞女们分两队出现,一个个婀娜多姿,轻舒长袖,移莲步如出水芙蓉,展身形似莺歌燕舞。
天女下凡。
“这就要给您上菜啦。”小二见罗喉对这些一点都不感冒,还一副不耐烦的样子,赶紧在一边搭了一句嘴。
“上什么菜?”罗喉在一边可是真的不耐烦了。
“先给您端上来的是头号五簋饭十件……”小二见那侍者已经将饭菜端上来了,赶紧在一边介绍。
“够阔气的。”太始也不知是在感叹啥。
“顺序给您端上来的是二号五簋碗十件,细白羹饭十件,毛鱼盘二十件,洋碟二十件,热吃劝酒二十味,小菜碟二十件,枯果十撤桌,鲜果十撤桌……乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、蒸鸭子、烧猪、烧鸭子、卷肝儿、鹿尾儿、七星大肘盘儿、松千儿、油饹儿,二十四个烧盘儿带小盘儿,”小二又发挥了他那嘴皮子的功夫,向众人介绍着摆在桌上的一道道菜。
一百零八通名珍异味在歌舞乐声中端上撤下,来往不绝。
“甭说吃了,就连这个吃法我都没瞧见过。”擎弈就像一个山汉进城一样,那嘴张的老大。也不能怪他,谁让他原先就带过一个小城呢。
“这叫满汉全席。”红云在一边向众人介绍到。
“什么叫满汉全席?”青洪好奇的向好友看去。
“你不懂?”红云有点不明白,九冥应该知道这些,难道他没有像好友介绍。
“我不懂。”青洪可是完全发挥了他那知之为知之,不知为不知的好学生精神。
“满汉全席在清朝乾隆年间,特别是天子六次南巡发展到了全盛时期。”红云向一边的好友介绍,也是在解众人的疑惑。
“还有点儿年头儿哪。”擎弈在一边感叹道。
“所谓满汉全席,也就是满汉燕翅烧烤全席,是江南汉族大宴的款式与满族饮食民俗等结合的产物。”红云这个店主做的可谓是称级了。
“你别说,咱还真没听说过。”罗喉也是在一边感叹道,其实他来这里不是来炫富的,只是想大吃一顿,弥补刚才心灵所受的创伤。
“刚才给您上的全是满席。”小二那称职的介绍又在众人耳边响起,“撤下去以后要给您换换口味儿。”
“换什么?”太始可是真的有点味觉疲劳了。
“上汉席。”红云向一边的众人解释。
“汉席是什么?”青洪可是不知道这吃个饭还这么讲究。
“四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心。”
“四干?那是什么?”罗喉吃了这么久,心里早就将他祭炼魔域后的不快仍到脑后了。
“黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿。”那小二绝对是专业的,说起话了舌头一点都不打卷。“那四鲜是北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝。”