第八十五章 馊包子
“你。你们都欺负我,老天爷啊,我不活了。。。”崔氏看看这边的人,没敢动,又使起了她的嚎叫。
“哎。”墨全叹了声,背着手回屋去了。
“行了,都回屋去吧,累一天了,和她磨蹭啥。”王氏看了崔氏一眼,摆手让众人回屋歇息,不再理会独自表演的崔氏。
墨兰躺在炕被上,来回的翻了两下。
“咋啦丫头,咋烙上锅贴了。”王氏看着翻腾的墨兰,打趣着她。
“我在想明个清早起来去菜地里把咱家的黄瓜摘些拿过去。”墨兰把她的想法说了出来。
“那边不是有黄瓜吗？咋摘这边的呢？要拿多黄瓜做啥,放两天就不是那个味儿了。”王氏一时没有明白孙女的意思。
墨兰翻身趴在了炕被上说道：“奶,我是这样想的,咱明个除了下酒菜外在带给咸菜过去,谁要是买两个以上的包子,咱们就给他夹一筷子的咸菜。等于是送他吃的。毕竟买下酒菜的是少数,有了咸菜后,人家就更肯买咱家的包子了。虽说亏点菜钱,但人家吃了咱们的咸菜我约莫着咱家的包子和汤能多卖些。奶觉得咋样？”
王氏低头想了想,点了点头,说道：“这个办法不错,中啊,明个咱们就弄些咸菜过去。”
“兰丫头这脑袋瓜子就是好使,海他娘,我看兰兰这丫头像你,你是不知道卖包子的时候,她那小嘴是巴巴的,那个能说啊。”墨全还没有上炕,就着月光在凳子上抽着烟袋,火星一闪一闪的。
“我教出来的能不像我？能说好啊,咱家就缺她这样的。”王氏悠悠的接着话。
“嘿嘿。”墨兰笑了声,随即又打了个呵欠,她是真困了,半盖着被子入了梦乡。
“海他娘,我这心里咋老感觉,兰丫头精了不少,以前她可不这样的,你看她现在那点子多少。”墨全躺在炕上,轻轻的和王氏说着话。
“人都是被逼出来的,兰丫头现在这样不好吗？管她是傻还是精,只要她是我们的孙女就行了。”王氏的脸隐在黑暗中,看不清楚她的表情。
“说的是,咱们自家的娃,都是好的。”墨全提起这几个孩子很是欣慰。
“恩,睡吧,累了一天了。”王氏轻轻的说着。
“恩。”墨全应了,不一会就起了鼾声,只余了王氏闭着眼睛不知道在思索什么。
天刚蒙蒙亮,墨兰就迷糊着睁开了眼睛,看看身边爷爷奶奶都不在了,她急忙爬了起来,穿好了衣服向外走去。
等她到了菜园子,发现邱氏正在那里摘着黄瓜,旁边地上都放了一小竹篮了。墨兰很高兴,今天就可以做黄瓜咸菜了,她可是会做好几种呢,不过她打算现在就做一种自己最爱吃的,别的等以后在做。
看看旁边豇豆角也快冒了出来,她心内欢喜,她的泡菜也该准备了,等会回去先多少泡点,那泡菜的汤可是越久越够味的。
想到做到,她下地去揪辣椒,捡个大的,结的多的,往下揪着。手里拿不下就用衣裳兜着。直到她摘了一大兜才罢了手。
今天墨兰没有跟老刘头进镇子,而是给了老刘头银钱让他把需要的东西给买回来,她自己则在家和大家一起捣鼓着咸菜和泡菜。
先让墨梅去烧开水,她则把黄瓜洗了干净,控净了黄瓜上面的水,王氏和邱氏她们开始削黄瓜,削的是时间是转刀削,块还不能太小了。
等全部削完有好大的一盆,里面撒上粗盐,用手上下翻均匀,然后放那里让它自己出水。
邱氏在那里一边切着圆葱,一边的流眼泪,边用袖子擦边说：“这东西呛眼睛,兰儿离远点。”
墨兰果真离远了点,她是真怕这个,看看刘氏在削辣椒,她也不敢过去,她是很少切生辣椒的,因为她的手皮薄,切了生辣椒不立马洗手的话,手就会丝丝拉拉的难受一晚上。
看着王氏把洗干净切成了片,她过去拿盆子装了起来。
等那边墨梅把水烧开了,两人合伙把开水舀到了木盆里,等着水凉凉。
众人都忙碌着,揣面的,切菜的,剁肉的,烧火的,各种弄着自己的事。
墨兰看看水差不多凉了,就用舀子把水舀进了摊子里,又往里面按比例放了醋和盐,最后把大头菜、圆葱、辣椒倒了进去。上面用盖子盖好,这样过个几天就可以吃了。墨兰在现代的时间就特别喜欢这种酸脆的泡菜,这里的菜没有污染,她更可以放心吃了。
弄好了泡菜,她看看黄瓜的水也出的差不多了,就去找了网兜洗干净后把黄瓜块放了进去,然后找了块木板放在地上,把黄瓜袋放在了木板上,她起身去前院抱了块大石头回来。
石头很重,压的墨兰都直不起腰,她憋红了小脸,吃力的抱着。
“姐,三儿帮你抬。”坐着看大人干活的小三儿眼尖的看到了吃力的墨兰,急忙站了起来,边喊边冲墨兰跑去。
“三儿别来,姐怕砸你脚了。”墨兰喘着粗气,冲小三儿喊。
邱氏疾步跑过去把石头从墨兰手里接了过去,埋怨道：“你这丫头,搬它做啥？这要是砸住你的脚,可咋整啊。”
墨兰顿时觉得浑身一松,连出气都轻快了,她跑到了放黄瓜那里,喊道：“娘,把石头压到这黄瓜菜上,这样黄瓜菜出水快。”
邱氏听了她的话把石头压了上去,轻声对墨兰说道：“往后在有这样的重活,你就喊娘,要是你砸着哪,你可是要把娘心疼死。”
墨兰看着邱氏眼泪那浓浓的感情,她的心头感觉很温暖,她拉起了邱氏的说,放在脸上磨蹭了两下,小声说道：“娘最疼兰兰了,兰兰也疼娘。等以后咱家有钱了也雇几个人,也不让娘这么累了。”
“你这丫头,这还欠了一屁股帐了,就想着雇人拉,娘不累,只要你们都好好的,娘咋地都中。”邱氏摸了摸闺女的脸,然后继续干活去了。
中午收拾妥当后,祖孙三人又推车来了修建别院的工地。
不出墨兰的所料,刘二蛋夫妇已经在了,正和众人搭着腔,哄着大家买他家的包子。
“墨老叔来了啊,就等着你们的车呢,给我来仨包子。”
“我要俩,都要牛肉馅的。”
“我要一个牛肉的。”
墨全刚停好车,呼啦啦众人就围了过来。
“叔叔大爷们等等,我说几句啊,为了感谢大家对墨家的照顾,今天只要买两个以上的包子,都送一筷子咸菜,这是大头菜拌的,里面放了好多调料呢,吃起来可爽口了,大家别挤啊。买包子就有,够分的,一个一个来啊。”墨兰看众人一窝蜂的涌了上来,急忙大声喊着。
“我不要一个了,我要俩,给我一筷子咸菜啊。”一个原本想买一个包子的,一听有咸菜送,急忙改了主意,要了俩包子。
墨全捡包子都歇不了气,拿生菜叶子,捡包子,夹咸菜,一刻也不停。而墨梅的汤也下的很快,今天还是鸡汤,这东西补身子,所以这些汉子也很认鸡汤,基本都买了碗来喝。
这边忙的热火朝天,众人也都吃的喷香。
有位直爽的汉子边吃还边说：“人老墨家就是实在,这包子做的好,这咸菜也香,光这咸菜都得不老少钱,真是讲究的人家啊。”
而那几个摊贪便宜买了二蛋家的包子的汉子,嘴里就有些不是味儿了,其实二蛋家的包子不难吃,只是他们这些人现在被老墨家的包子养馋了胃,再吃比墨家味道差的包子,自然就觉得难吃了。
“咦？这包子咋有味儿呢？刚才那个还不是这味,这是咋回事？你们该不会拿昨儿没卖完的包子又来卖的吧。”一位汉子吃完了一个,吃另一个的时间觉得味道不对,有股馊味。
二蛋婶听了他的话,急忙笑着说：“那能呢。大兄弟你想多了。”只是她的笑极不自然,透着那么股心虚。
“咋不能！这包子明明有味儿,你倒给我说说这是咋回事！”那大汉追问着。
“这位大兄弟别气,俺给你换一个包子还不行吗？”刘二蛋急忙又捡了个包子给这汉子拿了过来。
“凭啥给他换啊,一个包子面啊肉啊那可都是银子买的,不是大风刮来的。都像他那样多给个包子,咋不亏死啊。”二蛋婶看到自己男人的举动,大声的嘟囔着。
那汉子本来接过了刘二蛋的包子,就想算了,现在听二蛋婶这样一说他也不干了,大喊一声：“呸,你们的包子俺还不要了,你倒是要说个清楚,咋拿馊包子来卖,这不是坑人吗？”
“咋坑人拉,这不是包子吗？都一样是白面和肉做的,有啥不一样,凭啥就说他老墨家的包子好吃,俺家的包子是馊的,这不是欺负人吗？”二蛋婶也不示弱,和人吵吵着,其实归根结底她是对墨兰家有意见,那边包子卖的那么好,她这里却没有几个人买,她心头火气大。
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“咋啦丫头,咋烙上锅贴了。”王氏看着翻腾的墨兰,打趣着她。
“我在想明个清早起来去菜地里把咱家的黄瓜摘些拿过去。”墨兰把她的想法说了出来。
“那边不是有黄瓜吗？咋摘这边的呢？要拿多黄瓜做啥,放两天就不是那个味儿了。”王氏一时没有明白孙女的意思。
墨兰翻身趴在了炕被上说道：“奶,我是这样想的,咱明个除了下酒菜外在带给咸菜过去,谁要是买两个以上的包子,咱们就给他夹一筷子的咸菜。等于是送他吃的。毕竟买下酒菜的是少数,有了咸菜后,人家就更肯买咱家的包子了。虽说亏点菜钱,但人家吃了咱们的咸菜我约莫着咱家的包子和汤能多卖些。奶觉得咋样？”
王氏低头想了想,点了点头,说道：“这个办法不错,中啊,明个咱们就弄些咸菜过去。”
“兰丫头这脑袋瓜子就是好使,海他娘,我看兰兰这丫头像你,你是不知道卖包子的时候,她那小嘴是巴巴的,那个能说啊。”墨全还没有上炕,就着月光在凳子上抽着烟袋,火星一闪一闪的。
“我教出来的能不像我？能说好啊,咱家就缺她这样的。”王氏悠悠的接着话。
“嘿嘿。”墨兰笑了声,随即又打了个呵欠,她是真困了,半盖着被子入了梦乡。
“海他娘,我这心里咋老感觉,兰丫头精了不少,以前她可不这样的,你看她现在那点子多少。”墨全躺在炕上,轻轻的和王氏说着话。
“人都是被逼出来的,兰丫头现在这样不好吗？管她是傻还是精,只要她是我们的孙女就行了。”王氏的脸隐在黑暗中,看不清楚她的表情。
“说的是,咱们自家的娃,都是好的。”墨全提起这几个孩子很是欣慰。
“恩,睡吧,累了一天了。”王氏轻轻的说着。
“恩。”墨全应了,不一会就起了鼾声,只余了王氏闭着眼睛不知道在思索什么。
天刚蒙蒙亮,墨兰就迷糊着睁开了眼睛,看看身边爷爷奶奶都不在了,她急忙爬了起来,穿好了衣服向外走去。
等她到了菜园子,发现邱氏正在那里摘着黄瓜,旁边地上都放了一小竹篮了。墨兰很高兴,今天就可以做黄瓜咸菜了,她可是会做好几种呢,不过她打算现在就做一种自己最爱吃的,别的等以后在做。
看看旁边豇豆角也快冒了出来,她心内欢喜,她的泡菜也该准备了,等会回去先多少泡点,那泡菜的汤可是越久越够味的。
想到做到,她下地去揪辣椒,捡个大的,结的多的,往下揪着。手里拿不下就用衣裳兜着。直到她摘了一大兜才罢了手。
今天墨兰没有跟老刘头进镇子,而是给了老刘头银钱让他把需要的东西给买回来,她自己则在家和大家一起捣鼓着咸菜和泡菜。
先让墨梅去烧开水,她则把黄瓜洗了干净,控净了黄瓜上面的水,王氏和邱氏她们开始削黄瓜,削的是时间是转刀削,块还不能太小了。
等全部削完有好大的一盆,里面撒上粗盐,用手上下翻均匀,然后放那里让它自己出水。
邱氏在那里一边切着圆葱,一边的流眼泪,边用袖子擦边说：“这东西呛眼睛,兰儿离远点。”
墨兰果真离远了点,她是真怕这个,看看刘氏在削辣椒,她也不敢过去,她是很少切生辣椒的,因为她的手皮薄,切了生辣椒不立马洗手的话,手就会丝丝拉拉的难受一晚上。
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等那边墨梅把水烧开了,两人合伙把开水舀到了木盆里,等着水凉凉。
众人都忙碌着,揣面的,切菜的,剁肉的,烧火的,各种弄着自己的事。
墨兰看看水差不多凉了,就用舀子把水舀进了摊子里,又往里面按比例放了醋和盐,最后把大头菜、圆葱、辣椒倒了进去。上面用盖子盖好,这样过个几天就可以吃了。墨兰在现代的时间就特别喜欢这种酸脆的泡菜,这里的菜没有污染,她更可以放心吃了。
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“三儿别来,姐怕砸你脚了。”墨兰喘着粗气,冲小三儿喊。
邱氏疾步跑过去把石头从墨兰手里接了过去,埋怨道：“你这丫头,搬它做啥？这要是砸住你的脚,可咋整啊。”
墨兰顿时觉得浑身一松,连出气都轻快了,她跑到了放黄瓜那里,喊道：“娘,把石头压到这黄瓜菜上,这样黄瓜菜出水快。”
邱氏听了她的话把石头压了上去,轻声对墨兰说道：“往后在有这样的重活,你就喊娘,要是你砸着哪,你可是要把娘心疼死。”
墨兰看着邱氏眼泪那浓浓的感情,她的心头感觉很温暖,她拉起了邱氏的说,放在脸上磨蹭了两下,小声说道：“娘最疼兰兰了,兰兰也疼娘。等以后咱家有钱了也雇几个人,也不让娘这么累了。”
“你这丫头,这还欠了一屁股帐了,就想着雇人拉,娘不累,只要你们都好好的,娘咋地都中。”邱氏摸了摸闺女的脸,然后继续干活去了。
中午收拾妥当后,祖孙三人又推车来了修建别院的工地。
不出墨兰的所料,刘二蛋夫妇已经在了,正和众人搭着腔,哄着大家买他家的包子。
“墨老叔来了啊,就等着你们的车呢,给我来仨包子。”
“我要俩,都要牛肉馅的。”
“我要一个牛肉的。”
墨全刚停好车,呼啦啦众人就围了过来。
“叔叔大爷们等等,我说几句啊,为了感谢大家对墨家的照顾,今天只要买两个以上的包子,都送一筷子咸菜,这是大头菜拌的,里面放了好多调料呢,吃起来可爽口了,大家别挤啊。买包子就有,够分的,一个一个来啊。”墨兰看众人一窝蜂的涌了上来,急忙大声喊着。
“我不要一个了,我要俩,给我一筷子咸菜啊。”一个原本想买一个包子的,一听有咸菜送,急忙改了主意,要了俩包子。
墨全捡包子都歇不了气,拿生菜叶子,捡包子,夹咸菜,一刻也不停。而墨梅的汤也下的很快,今天还是鸡汤,这东西补身子,所以这些汉子也很认鸡汤,基本都买了碗来喝。
这边忙的热火朝天,众人也都吃的喷香。
有位直爽的汉子边吃还边说：“人老墨家就是实在,这包子做的好,这咸菜也香,光这咸菜都得不老少钱,真是讲究的人家啊。”
而那几个摊贪便宜买了二蛋家的包子的汉子,嘴里就有些不是味儿了,其实二蛋家的包子不难吃,只是他们这些人现在被老墨家的包子养馋了胃,再吃比墨家味道差的包子,自然就觉得难吃了。
“咦？这包子咋有味儿呢？刚才那个还不是这味,这是咋回事？你们该不会拿昨儿没卖完的包子又来卖的吧。”一位汉子吃完了一个,吃另一个的时间觉得味道不对,有股馊味。
二蛋婶听了他的话,急忙笑着说：“那能呢。大兄弟你想多了。”只是她的笑极不自然,透着那么股心虚。
“咋不能！这包子明明有味儿,你倒给我说说这是咋回事！”那大汉追问着。
“这位大兄弟别气,俺给你换一个包子还不行吗？”刘二蛋急忙又捡了个包子给这汉子拿了过来。
“凭啥给他换啊,一个包子面啊肉啊那可都是银子买的,不是大风刮来的。都像他那样多给个包子,咋不亏死啊。”二蛋婶看到自己男人的举动,大声的嘟囔着。
那汉子本来接过了刘二蛋的包子,就想算了,现在听二蛋婶这样一说他也不干了,大喊一声：“呸,你们的包子俺还不要了,你倒是要说个清楚,咋拿馊包子来卖,这不是坑人吗？”
“咋坑人拉,这不是包子吗？都一样是白面和肉做的,有啥不一样,凭啥就说他老墨家的包子好吃,俺家的包子是馊的,这不是欺负人吗？”二蛋婶也不示弱,和人吵吵着,其实归根结底她是对墨兰家有意见,那边包子卖的那么好,她这里却没有几个人买,她心头火气大。
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