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第一百七十七章 金老板的决断

    刘大娘将卢静的来历说了出来。

    “哦,原来如此。”张权点点头,露出如来如此的神色。

    “那卢静昨天干了一天的活,也基本能把那餐饭的钱还了,但是她想留下来,你觉得如何?”刘大娘又将卢静的请求说了一下,让张权定夺。

    张权听了,也没急着回答,转身问道:“这个啊,你们三个人的意见如何?”

    “这个,说实话,现在店铺还真的有些缺人,别看现在很轻松,但是现在才开门营业没多久,顾客不多,每到高峰期,店铺人手就显得特别的缺,所以我觉得应该让她留下来,好缓解一下店铺的人手。”刘大娘提出了自己的意见。

    “是啊,这一段时间,店铺的生意越发兴旺,我们的人手少的问题就出来了,效率很低,现在别说是一个,就算是五六个人,放在我们店铺,也不会显得多。”古婶也说出了自己的想法。

    “唔,既然你们都同意,那就先让卢静留下来试试吧。”

    对于碧香麻辣店的状况,刘大娘、古婶等人比张权清楚得多,既然他们都意识到店铺人手不足,没理由不同意的。

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    在碧香麻辣店对面,悦客拉面馆两楼。

    “爸,我们真的要离开吗?”一个年轻人开口问道,心中有些不甘地。

    “唉”金老板叹了一口气,看了一眼店铺,但随即起身,慢步走到窗前,透过透明的玻璃窗,望着对面楼下前人来人往。一时陷入沉默。

    过了几分钟,金老板再次长吧了一口气。

    “唉,这也是无奈之举吧。”

    “爸,也许,也许我们再坚持下,生意就会好起来。”年轻人摇摇头,坚持劝说道。

    “朋儿,有些事情不是我们努力就可以改变的,我们本来就不应该来这里,该放弃时。就要放弃,不要犹豫。”金老板突然一转刚才无奈语气,满脸的决断。

    “爸,我不甘心。”

    “朋儿,这你就可是多学点。退一步海阔天空,现在这一间店铺。对我们来说。可是相当的鸡肋,食之无味,弃之可惜,倒不如早日放弃。”

    金老板虽然也心有不甘,但是却很懂放弃。不过想想也对,能把一个小小的拉面,也能开几间连琐店的人。怎么没点儿眼光。

    “鸡肋”

    “是的,鸡肋。”

    鸡肋,吃起来没有什么味道,扔掉又有点可惜。比喻事情进行下去没多大必要。就此放手又舍不得。也形容进退两难,犹豫不决,无可奈何。

    对于鸡肋,在三国时期还有一个典故。

    曹操与刘备对垒于汉中,两军相持不下。曹操见连日阵雨,粮草将尽,又无法取胜,心正烦恼。这时士兵来问晚间的口令,曹操正呆呆看着碗内鸡肋思想进退之计,便随口答道:鸡肋!当“鸡肋”这个口令传到主簿杨修那里,这家伙自作聪明,怂恿兵士们收拾行装准备撤兵。兵问其故。杨修说:鸡肋鸡肋,弃之可惜,食之无味。今丞相进不能胜,恐人耻笑,明日必令退兵。于是大家都相信了。这件事被曹操知道了,曹操便以鼓惑军心之名砍了杨修的头。这便是关于鸡肋的典故。

    原话应为:“食之无肉,弃之有味”

    金老板想起了这间店铺的现状,不正好对应鸡肋,食之无味,弃之可惜。

    “老板,都怪我,在找店铺的时候没能看到那麻辣店的威胁,是我的错误。”

    站在一旁的小李听了,满脸的懊悔地说道。

    “小李,不怪你,在租店的时候,我也来这里考察过,这里很好,真的不错。只不过在这里不能按正常来方式看,这里可是颠覆了我们做饮食的习惯,本应完全不相冲的两种食品,顾客群也应该不一样,一起开店应该相互做势才对,可是到了这里,却……”

    “唉”金老板想起了对面那间麻辣店,说不下去了。

    “爸,我明白了。既然这间店铺给不到我们利益,也看不到前路,就像鸡肋一样,倒不如果断一些,该放弃的时候,要果断放弃,让损失也少一些。”年轻人听了,也不再反对。

    “唔,不错,悟性不错,当年我能从一个靠路边摆摊的小贩,短短十来年成长到现在旗下多间店铺,长远目光可是缺少不了。”金老板用关爱的目光看着儿子,满意地点点头。

    顿了顿,金老板又接着说:“这个店铺我们虽然亏了一些钱,但是做生意有赚,就会有亏,这是必然的。现在这个情况,我们不好再和那麻辣店硬碰硬,真要是碰,对我们来说,完全没有好处,同时因为有一间如此强势的邻居,我们也不适合再在这本开下去,毕竟再开下去也是一直亏本。”

    “哦,我明白了,我们放弃这里,对于我们来说,并不一定是坏事,还说不定我们在另一个地方有很好的发展。”年轻人恍然大悟。

    “没错,朋儿能想通就好。”金老板很满意儿子的反应,不禁点点头,又接着说:

    “世界很大,既然这里对我们那么鸡肋,我们何必要在这里撑下去呢,除了这里,还有大把的地方能做生意,我们不用执着于一时的得失。”

    “这就是此处不留爷,自有留爷处。”年轻人插上一句。

    金老板听了,愣了一下,半响,哈哈一笑,说道:“哈哈,没错,没错,就是此处不留爷,自有留爷处。”

    “那爸,我们什么时候撤离这里。”

    “呵呵,你倒是个急性子,也吧,也吧,多做一天亏多一天,倒不用早日离开。小李,你通知一下下面的人,让他们做好准备,我们做完今天,明天收拾东西走人。”金老板对旁边的小李说道。

    “是,我马上去做。”小李说完,转身准备离开。

    “等等,再通知一下房东,让他过来一趟,能减少一点损失是一点。”金老板顿了顿,接着又说道:“告诉下面的人,虽然我们明天就要离开,但是我们今天还在开门生意的,大家都拿出十二分精神,将拉面做得最好,也对得起支持我们的顾客。”

    “好,我马上吩咐下去。”小李转身离开。

    等小李和儿子离开后,金老板转身走到窗前,长叹了一声,轻轻说道:“夫鸡肋,弃之如可惜,食之无所得,以比汉中,知王欲还也。”

    看起来金老板放弃这间店铺很决断,但是投放进来的心思,可远远不像看起来那么容易放下的。
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