第236章 厨房能者
两人在儿童乐园边又坐着闲聊了一会,看看时间不早了,今天晚饭还得乔扬主厨,虽然菜已经由江阿姨她们按照乔扬开的单子帮着买,能够提前杀的洗的都已经基本弄好,但有些菜还是得乔扬自己亲自动手,所以厨房里的活计还真的不少。
乔扬扬声将两个依然玩得不亦乐乎的孩子叫了回来。,等到方皓睿牵着高昊的手来到她们身边,见两个孩子额头上都是汗水,不由地嗔道:“看你们两个,玩得这一身汗,今天到此为止,你们上楼去洗个澡换身衣服,小心着凉了。”
吴越是个厨房“白痴”,对厨艺可算是一窍不通,乔气氛自然不会勉强她进厨房,就算让她进了厨房只怕是越帮越忙,不如让她看着两个小子好好洗澡。
于是乔扬与吴越两人分工,由吴越监督两个孩子洗澡,乔扬独自进了厨房。
方涵淼家无论客厅、餐厅还是厨房都乔扬家来得宽畅,今天晚上两家相聚自然放在了方涵淼的家里。
乔扬虽然不是第一次进方涵淼的厨房,但是进了厨房面对厨房里那寥寥无几的调味料,只能摇头叹息,认命地上楼去自己家里将所有的调味料都提了下来。
放了一大浴缸的水,把两个孩子送进洗浴间,让他们在浴缸里边泡边玩,吴越刚出洗浴间就看到乔扬从外面拎了一堆瓶瓶罐罐进来,一问之下才知道乔扬中回自己家去拿调味料。
吴越看着那么多的调味料,不由连声惊叹:“哎呀。乔乔,这些都是什么?啊。调味料?这些都是?哎哟,不就做顿菜嘛。哪里需要这么多的调味料,你也太夸张了吧!这都有些什么用处?”
吴越对调料大概也就知道最基本的油盐糖,而且如果要她把放在一起的盐、味精和糖区分出来,也不一定能分得清楚,如今看到乔扬上去一趟,就拎下来一大堆的瓶瓶罐罐,自然是一头雾水,跟着乔扬进了厨房,非要乔扬一样样说给她听。
“这是生抽、这是老抽……”乔扬一样一样地将拎下来的调味料拿出来摆放整齐。拿出一样向吴越介绍一样。
“这不都是酱油吗?什么生抽老抽的?难道酱油中还有学问?”吴越看着乔扬将两瓶酱油拿出来放好,疑惑极了。
“你啊,真是个厨房“白痴”,难怪沈姐说你是十指不沾阳春水呢!酱油的种类多了,生抽颜色比较淡,咸味比较重,一般爆炒、拌凉菜的时候用,老抽的颜色比较深,咸味比较轻。红烧的菜就得用它……”乔扬不由地丢了个白眼,只好慢慢地替吴越做解答,顺便给她普及一下厨房里各种调味料的常识。
等乔扬把所有的调味料解说了一遍,同时放置整齐。吴越自然是听得头昏脑涨,这调味料也太多了吧。
在吴越的脑子里大该只有油盐糖酱油味精这几样有限的调味料,看着乔扬几乎摆了一操作台的调味料。她那好不容易冒出来的学习厨艺的想法,瞬间就被掐灭在萌牙状态中了。
“呵呵。乔乔,你是厨房能者。你慢慢弄慢慢弄,我,我还是去看看那两个小家伙澡洗得怎么样了……”由于乔扬说她是厨房白痴,吴越就发明了一个厨房能者,说着逃一般地离开了厨房,把乔扬看得闷笑不已。
把需要现杀的鱼什么的杀好洗净,又把红烧、炖煲之类比较耗时的菜先上灶烧起来、炖起来。爆炒和清炒的先放在一边,这些等人齐了再炒也不迟。
看着厨房的菜,乔扬想了想又准备了几个冷盘,虽然大家都录怎么喝酒,但难得聚在一起,多少还是会喝上一点,菜多准备一点没有什么。
不到半个小时家里已经飘起了香气,让两个才从洗浴间出来的孩子垂涎欲滴。
“好香哦,哎呀,两位方叔叔什么时候回来呢?好想吃哦!”高昊闻着香气,砸吧着小嘴嘀咕着。
中午赵家饭庄菜的很不错,不过由于王苹苹和杨成久搞出那么多的事,尽管高昊离得远,但这小子实在是太敏感,无时不刻不记挂着乔扬。
看到有人为难乔扬,再美味的菜肴也勾不起高昊的食欲,直到乔扬最终赢得了比试的胜利,高昊才多少放下了心,可是还是影响到了他的食欲。
中午没有吃进去多少,下午又与方皓睿在儿童乐园玩耍了那么久,小孩子消化能力强,这会闻到食物的香味,自然更让高昊觉得饥肠辘辘,恨不得马上就可以开饭。
乔扬知道两个孩子玩耍过后一定会比较饿,方氏兄弟虽然走前有告诉大家回来吃饭的时间,但此时离他们说的时间还有差不多半小时,如果再路上给耽搁耽搁,只怕会更迟,所以她一边准备晚餐的菜,一边还替两位小朋友准备了小点心,她自己烤制的小饼干,好让他们垫一垫肚子,小孩子总是饿得比较快的。
乔扬看到两个孩子洗好了澡出来,就把小点心端了出来,正好听到儿子的小声嘀咕,微笑着宠溺地在儿子头上轻轻拍了拍,把点心递了上去说道:“小馋猫,就知道你会喊饿。来,先让你和哥哥每人一份小点心垫垫肚子!”
“哦耶,今天小饼干好可爱哦!”高昊一看乔扬手上的托盘,顿时欢呼起来。
原来乔扬用了小动物的模具烤制小饼干,不要说是高昊这样的小孩子,就是吴越看了也忍不住从方皓睿的小盘子里掂了一块放在嘴里慢慢咀嚼起来。
“哎呀,乔乔,你这个小饼干是哪里卖的,味道好特别,真好吃!”吴越品味着嘴里的小饼干,意犹未尽地说道。
“越越姨姨,这个是妈妈自己做的!很好吃对不对?昊昊也有好久没吃到了呢!”高昊既自豪又遗憾地说道。
“啊,乔乔,这,这真的是你自己做的?”吴越惊讶地睁大眼睛,指着快被两个孩子一扫而空的小饼干问道。
“是啊,这个做起来其实很简单。只是最近事情比较多,真的是很久没做给昊昊吃了!对不起啊,儿子!以后妈妈有时间一定多做几次!”乔扬笑着肯定道,然后又抱歉地看向儿子。
“哎呀,乔乔,你有这一手怎么从来都不告诉我!不行,这味道太好吃了,你得多烤一点,让我带回北京慢慢吃!”吴越本想伸手再从儿子盘子里拿上一块,可惜两个盘子里的小饼干早就被两个孩子如风卷残云一般一吃而空,不由像个孩子一般地对着乔扬撒起娇来。
“你要想吃就学会自己弄,这小点心只有现烤现吃味道才最正!我做好让你带回北京,味道就不对了。”乔扬有些无语地看着拉着自己胳臂的吴越。
“可是,你又不是不知道,厨房与我天生不对盘,到时不知道是我烤饼干,还是饼干考我。”吴越听乔扬那么一说,顿时泄了气。
乔扬摇了摇头,又进了厨房,继续她的晚餐大业,离方氏兄弟说好回来的时间已经差不多了。
灶上红烧的可以收汁出锅,炖煲的也可以调味准备上桌了,等那兄弟俩进门就可以把该炒的菜炒炒。嘿嘿,一桌色香味俱全、鱼肉鸡以及时素齐全的菜肴就可以顺利出炉了。
看着厨房灶台上烧着的以及料理台上配制好的菜,乔扬的心里很有一种成就感。
自从睿昊公司开业以来,她和高昊大多都是在睿昊公司的食堂吃饭,极少有时间自己回家开伙,所以她已经很久没有机会进厨房烧菜了。
正当乔扬看着满台子的菜十分自得的时候,厨房外传来了吴越惊讶的声音、方皓睿惊喜的呼喊声以及高昊礼貌的叫声,顿时把乔扬定在了厨房里,半晌没有回过神来。
“爸、妈,你们怎么来了?”这是吴越惊讶的声音。
“爷爷、奶奶。”这是方皓睿惊喜的声音。
“方爷爷好,方奶奶好!”这是高昊礼貌的叫声。
随后传来方家老俩口的声音……
怎么会,这方家二老怎么快就来了?
下午乔扬听吴越提起的时候,虽然觉得有那样的可能性,但从来没想过这两老这么快就到了南陵,现在她身在方涵淼的厨房,俨然一付女主人的模样,这该如何是好?
乔扬的脑子里有片刻的空白,直到吴越走进厨房,从她的身后抱了抱她,这才咬了咬牙,将自己有些慌乱的的情绪压了下去。
无论如何,今天不能失态,回过身给了脸上挂着担忧的吴越一个有些苍白的笑容,用有些干涩的声音对吴越说道:“越越,帮忙将这几个菜端上桌,我再炒几个菜就好了!”转身又开始忙碌起来。
“乔乔,你是最棒的!放心,老太太不是老虎,她是小淼的妈妈!她绝对不会为难你,看到你这样能干,肯定会更加喜欢你!”吴越在端菜出去以前,在乔扬的耳边悄声为她鼓劲。
“妈妈,方爷爷和方奶奶来了。看,这是他们送给昊昊的礼物哦!”吴越刚从厨房端了菜出去,高昊就从客厅进了厨房,手上拿着两位老人给他带来的礼物,开心地展示给乔扬。
乔扬扬声将两个依然玩得不亦乐乎的孩子叫了回来。,等到方皓睿牵着高昊的手来到她们身边,见两个孩子额头上都是汗水,不由地嗔道:“看你们两个,玩得这一身汗,今天到此为止,你们上楼去洗个澡换身衣服,小心着凉了。”
吴越是个厨房“白痴”,对厨艺可算是一窍不通,乔气氛自然不会勉强她进厨房,就算让她进了厨房只怕是越帮越忙,不如让她看着两个小子好好洗澡。
于是乔扬与吴越两人分工,由吴越监督两个孩子洗澡,乔扬独自进了厨房。
方涵淼家无论客厅、餐厅还是厨房都乔扬家来得宽畅,今天晚上两家相聚自然放在了方涵淼的家里。
乔扬虽然不是第一次进方涵淼的厨房,但是进了厨房面对厨房里那寥寥无几的调味料,只能摇头叹息,认命地上楼去自己家里将所有的调味料都提了下来。
放了一大浴缸的水,把两个孩子送进洗浴间,让他们在浴缸里边泡边玩,吴越刚出洗浴间就看到乔扬从外面拎了一堆瓶瓶罐罐进来,一问之下才知道乔扬中回自己家去拿调味料。
吴越看着那么多的调味料,不由连声惊叹:“哎呀。乔乔,这些都是什么?啊。调味料?这些都是?哎哟,不就做顿菜嘛。哪里需要这么多的调味料,你也太夸张了吧!这都有些什么用处?”
吴越对调料大概也就知道最基本的油盐糖,而且如果要她把放在一起的盐、味精和糖区分出来,也不一定能分得清楚,如今看到乔扬上去一趟,就拎下来一大堆的瓶瓶罐罐,自然是一头雾水,跟着乔扬进了厨房,非要乔扬一样样说给她听。
“这是生抽、这是老抽……”乔扬一样一样地将拎下来的调味料拿出来摆放整齐。拿出一样向吴越介绍一样。
“这不都是酱油吗?什么生抽老抽的?难道酱油中还有学问?”吴越看着乔扬将两瓶酱油拿出来放好,疑惑极了。
“你啊,真是个厨房“白痴”,难怪沈姐说你是十指不沾阳春水呢!酱油的种类多了,生抽颜色比较淡,咸味比较重,一般爆炒、拌凉菜的时候用,老抽的颜色比较深,咸味比较轻。红烧的菜就得用它……”乔扬不由地丢了个白眼,只好慢慢地替吴越做解答,顺便给她普及一下厨房里各种调味料的常识。
等乔扬把所有的调味料解说了一遍,同时放置整齐。吴越自然是听得头昏脑涨,这调味料也太多了吧。
在吴越的脑子里大该只有油盐糖酱油味精这几样有限的调味料,看着乔扬几乎摆了一操作台的调味料。她那好不容易冒出来的学习厨艺的想法,瞬间就被掐灭在萌牙状态中了。
“呵呵。乔乔,你是厨房能者。你慢慢弄慢慢弄,我,我还是去看看那两个小家伙澡洗得怎么样了……”由于乔扬说她是厨房白痴,吴越就发明了一个厨房能者,说着逃一般地离开了厨房,把乔扬看得闷笑不已。
把需要现杀的鱼什么的杀好洗净,又把红烧、炖煲之类比较耗时的菜先上灶烧起来、炖起来。爆炒和清炒的先放在一边,这些等人齐了再炒也不迟。
看着厨房的菜,乔扬想了想又准备了几个冷盘,虽然大家都录怎么喝酒,但难得聚在一起,多少还是会喝上一点,菜多准备一点没有什么。
不到半个小时家里已经飘起了香气,让两个才从洗浴间出来的孩子垂涎欲滴。
“好香哦,哎呀,两位方叔叔什么时候回来呢?好想吃哦!”高昊闻着香气,砸吧着小嘴嘀咕着。
中午赵家饭庄菜的很不错,不过由于王苹苹和杨成久搞出那么多的事,尽管高昊离得远,但这小子实在是太敏感,无时不刻不记挂着乔扬。
看到有人为难乔扬,再美味的菜肴也勾不起高昊的食欲,直到乔扬最终赢得了比试的胜利,高昊才多少放下了心,可是还是影响到了他的食欲。
中午没有吃进去多少,下午又与方皓睿在儿童乐园玩耍了那么久,小孩子消化能力强,这会闻到食物的香味,自然更让高昊觉得饥肠辘辘,恨不得马上就可以开饭。
乔扬知道两个孩子玩耍过后一定会比较饿,方氏兄弟虽然走前有告诉大家回来吃饭的时间,但此时离他们说的时间还有差不多半小时,如果再路上给耽搁耽搁,只怕会更迟,所以她一边准备晚餐的菜,一边还替两位小朋友准备了小点心,她自己烤制的小饼干,好让他们垫一垫肚子,小孩子总是饿得比较快的。
乔扬看到两个孩子洗好了澡出来,就把小点心端了出来,正好听到儿子的小声嘀咕,微笑着宠溺地在儿子头上轻轻拍了拍,把点心递了上去说道:“小馋猫,就知道你会喊饿。来,先让你和哥哥每人一份小点心垫垫肚子!”
“哦耶,今天小饼干好可爱哦!”高昊一看乔扬手上的托盘,顿时欢呼起来。
原来乔扬用了小动物的模具烤制小饼干,不要说是高昊这样的小孩子,就是吴越看了也忍不住从方皓睿的小盘子里掂了一块放在嘴里慢慢咀嚼起来。
“哎呀,乔乔,你这个小饼干是哪里卖的,味道好特别,真好吃!”吴越品味着嘴里的小饼干,意犹未尽地说道。
“越越姨姨,这个是妈妈自己做的!很好吃对不对?昊昊也有好久没吃到了呢!”高昊既自豪又遗憾地说道。
“啊,乔乔,这,这真的是你自己做的?”吴越惊讶地睁大眼睛,指着快被两个孩子一扫而空的小饼干问道。
“是啊,这个做起来其实很简单。只是最近事情比较多,真的是很久没做给昊昊吃了!对不起啊,儿子!以后妈妈有时间一定多做几次!”乔扬笑着肯定道,然后又抱歉地看向儿子。
“哎呀,乔乔,你有这一手怎么从来都不告诉我!不行,这味道太好吃了,你得多烤一点,让我带回北京慢慢吃!”吴越本想伸手再从儿子盘子里拿上一块,可惜两个盘子里的小饼干早就被两个孩子如风卷残云一般一吃而空,不由像个孩子一般地对着乔扬撒起娇来。
“你要想吃就学会自己弄,这小点心只有现烤现吃味道才最正!我做好让你带回北京,味道就不对了。”乔扬有些无语地看着拉着自己胳臂的吴越。
“可是,你又不是不知道,厨房与我天生不对盘,到时不知道是我烤饼干,还是饼干考我。”吴越听乔扬那么一说,顿时泄了气。
乔扬摇了摇头,又进了厨房,继续她的晚餐大业,离方氏兄弟说好回来的时间已经差不多了。
灶上红烧的可以收汁出锅,炖煲的也可以调味准备上桌了,等那兄弟俩进门就可以把该炒的菜炒炒。嘿嘿,一桌色香味俱全、鱼肉鸡以及时素齐全的菜肴就可以顺利出炉了。
看着厨房灶台上烧着的以及料理台上配制好的菜,乔扬的心里很有一种成就感。
自从睿昊公司开业以来,她和高昊大多都是在睿昊公司的食堂吃饭,极少有时间自己回家开伙,所以她已经很久没有机会进厨房烧菜了。
正当乔扬看着满台子的菜十分自得的时候,厨房外传来了吴越惊讶的声音、方皓睿惊喜的呼喊声以及高昊礼貌的叫声,顿时把乔扬定在了厨房里,半晌没有回过神来。
“爸、妈,你们怎么来了?”这是吴越惊讶的声音。
“爷爷、奶奶。”这是方皓睿惊喜的声音。
“方爷爷好,方奶奶好!”这是高昊礼貌的叫声。
随后传来方家老俩口的声音……
怎么会,这方家二老怎么快就来了?
下午乔扬听吴越提起的时候,虽然觉得有那样的可能性,但从来没想过这两老这么快就到了南陵,现在她身在方涵淼的厨房,俨然一付女主人的模样,这该如何是好?
乔扬的脑子里有片刻的空白,直到吴越走进厨房,从她的身后抱了抱她,这才咬了咬牙,将自己有些慌乱的的情绪压了下去。
无论如何,今天不能失态,回过身给了脸上挂着担忧的吴越一个有些苍白的笑容,用有些干涩的声音对吴越说道:“越越,帮忙将这几个菜端上桌,我再炒几个菜就好了!”转身又开始忙碌起来。
“乔乔,你是最棒的!放心,老太太不是老虎,她是小淼的妈妈!她绝对不会为难你,看到你这样能干,肯定会更加喜欢你!”吴越在端菜出去以前,在乔扬的耳边悄声为她鼓劲。
“妈妈,方爷爷和方奶奶来了。看,这是他们送给昊昊的礼物哦!”吴越刚从厨房端了菜出去,高昊就从客厅进了厨房,手上拿着两位老人给他带来的礼物,开心地展示给乔扬。