365肉丝面(真的,一直到第八卷都是打)
()老厨师的肉丝面,其汤汁是金红sè的。
出锅之时,带着浓郁的香气倒入一个大碗之中。
回过身,放下被网起的袖子,转向卫宫雪。
“来,尝尝老头子我的金玉面。”
说着,大勺一动,丞了满满一碗。
“好面!”
挑了一筷子面,卫宫雪看着细如发丝的面条,不由感叹道:
“前辈所做的面,sè、香、味、意、形俱全,尤其是那生撕一般的手法的应用,让晚辈甘败下风,无论如何,晚辈我自认是不可能做出如此美味的面食。没有特殊之法,这么细的面竟然毫不粘连,而由于本身极为坚韧,在极细的过程中,火候恰到好处,每一根都完全融入了老鸭汤与鹅肝汁的浓香之中,确实是极品美味啊!”
“小子眼力不错!”
老厨师显得十分高兴,“我这一手生撕的绝技,乃是我这些年潜心研究总结出来的!说实在的,你也不必妄自菲薄,你的技巧,就不是我们这些老家伙所能够达到的啊!”
说中了,摇了摇头,一脸惋惜:“可惜可叹,你竟然不愿意专修厨艺,否则,三年之内,你在初一至上,绝对再无敌手!”
“晚辈的厨艺在火候上还有不少欠缺,如果不是利用了技巧刀工取巧,怎么也不可能比得上前辈的。”
老厨师摇摇头:“这次却是你赢了,你也不必说什么侥幸什么的,赢了就是赢了,老身我这点还是看得开的!”
说完又是摇了摇头,道:“这世界上哪儿有那么多侥幸。虽说你的技巧的确可以产生这种独特的效果。但若是没有长时间的练习和感悟,你又怎么能将刀法与厨艺结合地这么好呢?老实说,你那雕琢之法,可是从刀中所悟?”
“前辈英明!正是家师所传的刀诀之一。”
“你那刀决虽然完美,但是,用做料理,却还是有些许缺陷的。你的刀决在使用的时候在衔接的过程中还不够细腻,还有。你在处理材料方面还有些粗糙。今后还要多加注意。你这道乌龙争天的出现,必将使今后的厨艺界发生极大的变动,老实说,这场却是真的是我输了,即使在香和味两项上我能够羸你,但是在sè、形、意三方面。我却是如何也比不过你这九凉菜的。”
“前辈说的哪里话!”
卫宫雪说着还不好意思的挠了挠头。
“徒儿,此间事了,咱们也该去别处溜达溜达了。”
说完,老厨师转身拍了拍身后的小子的肩膀。
“前辈何不多逗留几rì?”
卡莉安闻言,立刻做出了挽留。
“不了,”老厨师摇了摇头:“我们还要赶去下一个地方,就不多留了。”
说完,直接在后面的小子的搀扶下,排众而出。
“怎么了?”
卡莉安看着卫宫雪,道:“不是胜利了吗?”
“你说,我真的是胜利么?”
“我看未必。”
“是啊,我也是这么想的。”
说着,卫宫雪吸溜一声又咽下了一口面条。
“好汤!好面!我确实不如!”
说完,随手把面碗一放,冲着卡莉安挥了挥手:“我去别地地方溜达会,这的场子就交给你了!”
说完,也不管卡莉安作何反应,直接一个闪身消失在人群之中。
实施上,卫宫雪是因为在这里呆的发腻纯粹想要好好享受一下假期。
好吧,也许还要顺带采购点锻刀素材。
不过,也许这家伙天生就是个忙碌的命吧,很遗憾的,卫宫雪刚刚得到的闲暇时间被一个相遇给打破了。
“老板这个怎么卖的啊!”一个灰sè头发长的很帅气的少年对一个食品摊位的老板问道。
老板看了下少年指的东西说道:
“5元一个,怎么样,很便宜的要不要来一个?”
“好啊!那给你二十元给我五个好吗?我买这么多,你优惠点啦!”少年微笑的对老板说道。
“额!好吧!那五个,你这小子还真会买东西啊!”老板一脸自己亏大的样子说道。
“谢谢老板啦!祝你生意欣荣。”少年还是一脸微笑的说道。
也许从外貌上来看,这个家伙一点也没什么不正常,不过....
“嗨!你好!我叫卫宫雪,能请问你的名字吗?”
卫宫雪捏了捏手掌,却是先行打上了招呼。
“塔布里斯,这是我的名字。”
微笑的说道。
“哦,塔布里斯?zìyóu的意志?很好的名字啊!话说,既然我们这么投缘,我建议我们去那边小聊下吧!”
卫宫雪微笑的说道。
而塔布里斯在听到卫宫雪的话一下呆住了。
老实说,他在之前还认为卫宫雪是一个普通人而已,不过在卫宫雪叫破了那个‘zìyóu的意志’的时候,着实是愣了一下。
不过,到不愧是先天优势强横的家伙,他立刻就恢复了过来对好奇的对卫宫雪反问道:
“这个?卫宫雪,你找我是想要说什么呢?”
虽然这样问,不过他已经开始向卫宫雪所指的地方走去了。
而卫宫雪看到塔布里斯都已经按照自己说的地方走去了,也不说什么,直接向那边走去了。
出锅之时,带着浓郁的香气倒入一个大碗之中。
回过身,放下被网起的袖子,转向卫宫雪。
“来,尝尝老头子我的金玉面。”
说着,大勺一动,丞了满满一碗。
“好面!”
挑了一筷子面,卫宫雪看着细如发丝的面条,不由感叹道:
“前辈所做的面,sè、香、味、意、形俱全,尤其是那生撕一般的手法的应用,让晚辈甘败下风,无论如何,晚辈我自认是不可能做出如此美味的面食。没有特殊之法,这么细的面竟然毫不粘连,而由于本身极为坚韧,在极细的过程中,火候恰到好处,每一根都完全融入了老鸭汤与鹅肝汁的浓香之中,确实是极品美味啊!”
“小子眼力不错!”
老厨师显得十分高兴,“我这一手生撕的绝技,乃是我这些年潜心研究总结出来的!说实在的,你也不必妄自菲薄,你的技巧,就不是我们这些老家伙所能够达到的啊!”
说中了,摇了摇头,一脸惋惜:“可惜可叹,你竟然不愿意专修厨艺,否则,三年之内,你在初一至上,绝对再无敌手!”
“晚辈的厨艺在火候上还有不少欠缺,如果不是利用了技巧刀工取巧,怎么也不可能比得上前辈的。”
老厨师摇摇头:“这次却是你赢了,你也不必说什么侥幸什么的,赢了就是赢了,老身我这点还是看得开的!”
说完又是摇了摇头,道:“这世界上哪儿有那么多侥幸。虽说你的技巧的确可以产生这种独特的效果。但若是没有长时间的练习和感悟,你又怎么能将刀法与厨艺结合地这么好呢?老实说,你那雕琢之法,可是从刀中所悟?”
“前辈英明!正是家师所传的刀诀之一。”
“你那刀决虽然完美,但是,用做料理,却还是有些许缺陷的。你的刀决在使用的时候在衔接的过程中还不够细腻,还有。你在处理材料方面还有些粗糙。今后还要多加注意。你这道乌龙争天的出现,必将使今后的厨艺界发生极大的变动,老实说,这场却是真的是我输了,即使在香和味两项上我能够羸你,但是在sè、形、意三方面。我却是如何也比不过你这九凉菜的。”
“前辈说的哪里话!”
卫宫雪说着还不好意思的挠了挠头。
“徒儿,此间事了,咱们也该去别处溜达溜达了。”
说完,老厨师转身拍了拍身后的小子的肩膀。
“前辈何不多逗留几rì?”
卡莉安闻言,立刻做出了挽留。
“不了,”老厨师摇了摇头:“我们还要赶去下一个地方,就不多留了。”
说完,直接在后面的小子的搀扶下,排众而出。
“怎么了?”
卡莉安看着卫宫雪,道:“不是胜利了吗?”
“你说,我真的是胜利么?”
“我看未必。”
“是啊,我也是这么想的。”
说着,卫宫雪吸溜一声又咽下了一口面条。
“好汤!好面!我确实不如!”
说完,随手把面碗一放,冲着卡莉安挥了挥手:“我去别地地方溜达会,这的场子就交给你了!”
说完,也不管卡莉安作何反应,直接一个闪身消失在人群之中。
实施上,卫宫雪是因为在这里呆的发腻纯粹想要好好享受一下假期。
好吧,也许还要顺带采购点锻刀素材。
不过,也许这家伙天生就是个忙碌的命吧,很遗憾的,卫宫雪刚刚得到的闲暇时间被一个相遇给打破了。
“老板这个怎么卖的啊!”一个灰sè头发长的很帅气的少年对一个食品摊位的老板问道。
老板看了下少年指的东西说道:
“5元一个,怎么样,很便宜的要不要来一个?”
“好啊!那给你二十元给我五个好吗?我买这么多,你优惠点啦!”少年微笑的对老板说道。
“额!好吧!那五个,你这小子还真会买东西啊!”老板一脸自己亏大的样子说道。
“谢谢老板啦!祝你生意欣荣。”少年还是一脸微笑的说道。
也许从外貌上来看,这个家伙一点也没什么不正常,不过....
“嗨!你好!我叫卫宫雪,能请问你的名字吗?”
卫宫雪捏了捏手掌,却是先行打上了招呼。
“塔布里斯,这是我的名字。”
微笑的说道。
“哦,塔布里斯?zìyóu的意志?很好的名字啊!话说,既然我们这么投缘,我建议我们去那边小聊下吧!”
卫宫雪微笑的说道。
而塔布里斯在听到卫宫雪的话一下呆住了。
老实说,他在之前还认为卫宫雪是一个普通人而已,不过在卫宫雪叫破了那个‘zìyóu的意志’的时候,着实是愣了一下。
不过,到不愧是先天优势强横的家伙,他立刻就恢复了过来对好奇的对卫宫雪反问道:
“这个?卫宫雪,你找我是想要说什么呢?”
虽然这样问,不过他已经开始向卫宫雪所指的地方走去了。
而卫宫雪看到塔布里斯都已经按照自己说的地方走去了,也不说什么,直接向那边走去了。