第二十章 筹建修房
()“唉！！对了妈，家里有没有那种砂锅啊！！”正在小院中处理鸡内脏的杨帆突然想起炖鸡的必备神器来，急忙向着厨房中的何玲大叫道。
杨帆的家正中是堂屋，而堂屋的旁边就是吃饭的客厅了，紧挨着客厅的是厨房，杨帆家只有两扇门可以进家，也就是厨房门和堂屋的大门。
这时候的何玲正坐在灶台边生火做饭呢！！杨帆家的灶台是连灶，一口锅做饭，而里面的玲一口锅则是加上半锅水，晚上睡觉的时候还可以洗脚，如果是要洗澡的话那就要多加点水了。
此时的何玲正好将杨帆放出来的空间水加到锅里，准备做饭就听见了杨帆的叫声，点点微笑浮现于脸上，说道：“放心吧！！我还不知道你做事那丢三落四的本事嘛！！早就给你准备好了！！”
闻言的杨帆大囧，而旁边的林若惜则是掩嘴轻笑，至于旁边还有个跟屁虫看见自己妈妈笑也跟着笑劈来，露出一口的小虎牙，虽然小茵茵不知道自己妈妈在笑什么，但依旧跟着自己妈妈笑了起来。
“你们两个，想看看我厨艺就别笑，让你们知道知道我厨艺的厉害。”杨帆仰着头，望向天空，一副高手寂寞的摸样更加让两母女笑得乐不可支了。
“看着啊！！这就是你们所不具备的，我这种人就是天才！！”杨帆鼻孔朝天的开始做起了鸡。
毕竟鸡要先炖，而且时间要长，那样才够味道，至于外面那只无辜的鸭子嘛！！当然是由老妈打理了，杨帆可不愿意继续去忙活了。
等到锅里的水温度变得暖和以后，杨帆直接将整只鸡都扔进了锅里面，焯水，为鸡去除血水。
整个过程没有花去多少时间，杨帆将鸡捞起后才发现了一个不大不小的问题，空间里面的虽然是正宗的乌鸡，可是那各自也太庞大了，而且还是公鸡。
杨帆觉得很是无奈，只能又等到鸡冷却之后，将鸡分为了块状，不小，一只差不多仈jiǔ斤的打乌鸡只是分为就四五块，绝对的合理。
杨帆加了一些空间水到了砂锅里面，痛时爷放上了早就已经泡好了的香菇，这段时间的杨帆就开始准备作料了，毕竟杨帆连作料都没有准备的，都要快下过了杨帆才想起准备作料，不得不说杨帆真的很人才啊！！
随意的找了几柄老姜，洗干净，直接放到了菜板上拍扁后杨帆就没有再去管它了。
杨帆把老姜推到了菜板的边缘，拿起了洗好的大葱，将葱白切成两寸长短的段，至于葱花杨帆就没用了，随手放到了旁边的一个瓜瓢中放着，等着一会儿做鸭子时用。
杨帆在灶台边忙活的要死不活的，而林若惜又插不上手，只能在旁边仔细的看着杨帆的每一个动作，至于是不是在学习杨帆做菜的方法那就不知道了。
反正林若惜的眼眸里倒映着的完全是杨帆的脸。
“呼！！现在没什么好急的了！！”做到这一步的杨帆只需要注意一下火候就可以了。材料什么的都已经快要放下去了，何必在那么急呢！！
等到砂锅里的水有些温热的时候，杨帆将切块的鸡扔进了砂锅中，同时泡好、洗干净的香菇也扔了进去，同时花椒、葱。老姜和杨帆自己酿造的米酒也到了少许进去。
米酒杨帆倒的并不是很多，毕竟杨帆酿酒时的成本在哪里了，那酒的浓度最少也是60度，所以杨帆也只是随意的倒了大约一口进去。
杨帆不敢多放，毕竟自家还有个小丫头，而林若惜和自己老妈何玲的酒量也并不是很好，要是吃个饭都能醉倒那杨帆的罪过可就大了。
杨帆拿起一旁的砂锅盖子，刚刚给砂锅盖上，林父就提着那只可怜的鸭子脖子进了厨房，随意的放到了盛米的米筛中。
杨帆也懒得去管了，毕竟自己现在只等着炒就可以了，反正自己也就是懒人一个，何必让自己变得那么勤快呢！！
不过话虽如此，但杨帆在看见杨云天准备剁鸭子的时候还是走上前去：“我来吧！！你们做饭，我做菜！！”。
确实，每个人都懒。但就是看能不能战胜自己心中的懒而已，杨帆则是不愿意看见自己父母太累了，虽然切菜并不累，但杨帆还是想做一些力所能及的事情，来帮助父母减轻一些负担。
等到杨帆将鸭子全部切成了三立方厘米大小的方块之后，锅里面的水也快要开了，而这时候下米是最好的。
当初的杨帆都是等到水开了之后再淘米下过的，但杨母总是会说杨帆浪费柴火，次数多了杨帆也就习惯了在水快要开，但却还没有开的情况下淘米下锅，那样也也节省了一些柴火。
等了大约二十分钟，锅里的米也变成夹生的了，可以起锅了，杨帆拿过了右边锅盖上的一个铝盆，将米筛放了上去，直接开始讲米起锅。
之所以要放盆则是因为农村都是用瓢直接将米和米汤一起舀起来，而米汤则是通过米筛流到了铝盆中，而米则是留在米筛中。
漏完米的杨帆将大锅洗干净便加上大约两至三瓢水，在坐上甑子，准备蒸饭了。
这种甑子和古代的不一样，农村的甑子都是几乎都是用柏木做的，中间则是用铁丝或者竹篾绑住，而甑子里面还有一块完全由柏木做成的挡板，让米饭不至于掉到锅里面去。
等到谁开之后杨帆将米下锅，这时候就几乎没有什么事了，做完这些的时候天已经完全黑了下来。
完全可以称为是伸手不见五指，上完饭的杨帆做到了灶台前，和杨云天在哪里说着一些家常事。
“爸！！我怎么感觉咱们家旁边的那个池塘水好像浅了不少啊！！”杨帆响起败天的时候看到的情况向杨父提了出来。
“哦！！你说那啊！！前几年的时候干旱，下游的村子没水了，所以就从池塘里面放了一些，后来就在池塘那里做了一块挡板，可以人工防水，上面也用那种小孔的铁丝网做了一个缺口，现在的池塘里的水永远都是1米深左右”
听到杨帆的话，杨云天也开始为杨帆说其了村子里这几年的变化。
“听说那口池塘国家想要承包出去，而且现在村里人的生活也好了许多了，每家每户都重伤了那么几亩的果树，只是这个运输不好，地势太偏僻了，不好拉出去卖啊！！”说道这里的杨云天也是忍不住叹了口气。
虽然杨帆家所在的村子风景是好，四周都是郁郁葱葱的大山山上还有诸多的野味，只是奈何村子的地理位置太过偏僻了，进这个村子就需要路过几个小时的无人烟区域。
其实有一点连杨帆都搞不清楚，云村周围都是大山，偏偏云村坐落的这个地方却是平原，而且是大的不像话的那种平原，只不过进村是要上山，而出存则是要下山了。
山路很陡，这也就导致了要进云村的话那么除非走路，不然一定要驾驶技术过关，毕竟一路上许多的悬崖和弯道，有的时候没有注意到的话车子转弯都来不及就直接掉下悬崖了。
“听说这次王军回来就是想要承包那个小鱼塘的！！也不知道他承包来干什么！！”
“那我们就承包下来呗！！反正离我们家也不远，况且他们家似乎在小鱼塘周围也是有着不少的天地的吧！！”杨帆很久没有回家，对于这些各家土地的位置也记得不是太清楚了。
“是啊！！他们家的土地村里的土地大多都在水塘那边，毕竟那边靠近水塘比较好浇灌一些嘛！！”水塘原本并不是养鱼用的，在一千哪里就是一条河流，后来被zhèngfǔ修建起来，用于浇灌之类的，现在也没有多大的作用了，所以zhèngfǔ的估计也是想增加一些收益吧！！
对于小鱼塘杨帆还是有些记忆的，小鱼塘在以前就是一个大水潭，后来才被修建起来，接通小鱼塘的那条河流也不知道里面的水究竟是哪里来的，从来没有断流过，也就导致了小鱼塘里面的水深一直都是固定在那个水位。
“那就承包下来吧！！养养鱼，种种荷花也是不错的选择啊！！”杨帆略有感悟的说着，脑海一粒已经开始幻想起了小鱼塘里面到处游荡着各种各样的鱼类，水上盛开着朵朵荷花，片片莲叶遮蔽住水面的样子。想到这里的杨帆已经开始自我陶醉了。
随即杨帆想到家里房子似乎还有的地方在漏风，便想着杨云天问道：“爸！！这修房子是找谁啊！！房子太小了，我怕来个客人住不下，还是重新修一栋吧！！”
“是找村里人还是去镇上找工程队啊！！”。
杨云天听到儿子的话想了想才道：“要是想要尽快修好的话得找镇上的工程队，要是时间不紧凑的话那就找村里人就可以了！”。
“那就找镇上的工程队吧！！越快越好”想了一下的杨帆还是选择了承包给镇上的工程队在做。
杨云天想了想，道：“那正好，你三叔趁着现在闲暇时间都在镇上工程队做活的，就找他吧！！”
听到自己三叔在镇上工程队做活这个消息的杨帆则是显得有些不可思议：“为什么要去镇上呢！！其实以我们这里的环境完全可以打造成旅游景点的啊！！”
听见杨帆的异想天开，杨云天则是有些不以为然的瞪了杨帆一眼：“你以为这么容易啊！！先不说村里的生活吧！！单单这条破路就能难倒无数的人了！！”
“很好办的啊！！村里的话就可以用青石板来铺路的嘛！！至于外面的那条小公路。。。只要我们这里出了名还怕没人出钱给我们修吗？”对于这路的问题，杨帆则是有些不以为然，毕竟只要这里有发展价值，那么上面就不会坐视不理的。
杨帆的家正中是堂屋，而堂屋的旁边就是吃饭的客厅了，紧挨着客厅的是厨房，杨帆家只有两扇门可以进家，也就是厨房门和堂屋的大门。
这时候的何玲正坐在灶台边生火做饭呢！！杨帆家的灶台是连灶，一口锅做饭，而里面的玲一口锅则是加上半锅水，晚上睡觉的时候还可以洗脚，如果是要洗澡的话那就要多加点水了。
此时的何玲正好将杨帆放出来的空间水加到锅里，准备做饭就听见了杨帆的叫声，点点微笑浮现于脸上，说道：“放心吧！！我还不知道你做事那丢三落四的本事嘛！！早就给你准备好了！！”
闻言的杨帆大囧，而旁边的林若惜则是掩嘴轻笑，至于旁边还有个跟屁虫看见自己妈妈笑也跟着笑劈来，露出一口的小虎牙，虽然小茵茵不知道自己妈妈在笑什么，但依旧跟着自己妈妈笑了起来。
“你们两个，想看看我厨艺就别笑，让你们知道知道我厨艺的厉害。”杨帆仰着头，望向天空，一副高手寂寞的摸样更加让两母女笑得乐不可支了。
“看着啊！！这就是你们所不具备的，我这种人就是天才！！”杨帆鼻孔朝天的开始做起了鸡。
毕竟鸡要先炖，而且时间要长，那样才够味道，至于外面那只无辜的鸭子嘛！！当然是由老妈打理了，杨帆可不愿意继续去忙活了。
等到锅里的水温度变得暖和以后，杨帆直接将整只鸡都扔进了锅里面，焯水，为鸡去除血水。
整个过程没有花去多少时间，杨帆将鸡捞起后才发现了一个不大不小的问题，空间里面的虽然是正宗的乌鸡，可是那各自也太庞大了，而且还是公鸡。
杨帆觉得很是无奈，只能又等到鸡冷却之后，将鸡分为了块状，不小，一只差不多仈jiǔ斤的打乌鸡只是分为就四五块，绝对的合理。
杨帆加了一些空间水到了砂锅里面，痛时爷放上了早就已经泡好了的香菇，这段时间的杨帆就开始准备作料了，毕竟杨帆连作料都没有准备的，都要快下过了杨帆才想起准备作料，不得不说杨帆真的很人才啊！！
随意的找了几柄老姜，洗干净，直接放到了菜板上拍扁后杨帆就没有再去管它了。
杨帆把老姜推到了菜板的边缘，拿起了洗好的大葱，将葱白切成两寸长短的段，至于葱花杨帆就没用了，随手放到了旁边的一个瓜瓢中放着，等着一会儿做鸭子时用。
杨帆在灶台边忙活的要死不活的，而林若惜又插不上手，只能在旁边仔细的看着杨帆的每一个动作，至于是不是在学习杨帆做菜的方法那就不知道了。
反正林若惜的眼眸里倒映着的完全是杨帆的脸。
“呼！！现在没什么好急的了！！”做到这一步的杨帆只需要注意一下火候就可以了。材料什么的都已经快要放下去了，何必在那么急呢！！
等到砂锅里的水有些温热的时候，杨帆将切块的鸡扔进了砂锅中，同时泡好、洗干净的香菇也扔了进去，同时花椒、葱。老姜和杨帆自己酿造的米酒也到了少许进去。
米酒杨帆倒的并不是很多，毕竟杨帆酿酒时的成本在哪里了，那酒的浓度最少也是60度，所以杨帆也只是随意的倒了大约一口进去。
杨帆不敢多放，毕竟自家还有个小丫头，而林若惜和自己老妈何玲的酒量也并不是很好，要是吃个饭都能醉倒那杨帆的罪过可就大了。
杨帆拿起一旁的砂锅盖子，刚刚给砂锅盖上，林父就提着那只可怜的鸭子脖子进了厨房，随意的放到了盛米的米筛中。
杨帆也懒得去管了，毕竟自己现在只等着炒就可以了，反正自己也就是懒人一个，何必让自己变得那么勤快呢！！
不过话虽如此，但杨帆在看见杨云天准备剁鸭子的时候还是走上前去：“我来吧！！你们做饭，我做菜！！”。
确实，每个人都懒。但就是看能不能战胜自己心中的懒而已，杨帆则是不愿意看见自己父母太累了，虽然切菜并不累，但杨帆还是想做一些力所能及的事情，来帮助父母减轻一些负担。
等到杨帆将鸭子全部切成了三立方厘米大小的方块之后，锅里面的水也快要开了，而这时候下米是最好的。
当初的杨帆都是等到水开了之后再淘米下过的，但杨母总是会说杨帆浪费柴火，次数多了杨帆也就习惯了在水快要开，但却还没有开的情况下淘米下锅，那样也也节省了一些柴火。
等了大约二十分钟，锅里的米也变成夹生的了，可以起锅了，杨帆拿过了右边锅盖上的一个铝盆，将米筛放了上去，直接开始讲米起锅。
之所以要放盆则是因为农村都是用瓢直接将米和米汤一起舀起来，而米汤则是通过米筛流到了铝盆中，而米则是留在米筛中。
漏完米的杨帆将大锅洗干净便加上大约两至三瓢水，在坐上甑子，准备蒸饭了。
这种甑子和古代的不一样，农村的甑子都是几乎都是用柏木做的，中间则是用铁丝或者竹篾绑住，而甑子里面还有一块完全由柏木做成的挡板，让米饭不至于掉到锅里面去。
等到谁开之后杨帆将米下锅，这时候就几乎没有什么事了，做完这些的时候天已经完全黑了下来。
完全可以称为是伸手不见五指，上完饭的杨帆做到了灶台前，和杨云天在哪里说着一些家常事。
“爸！！我怎么感觉咱们家旁边的那个池塘水好像浅了不少啊！！”杨帆响起败天的时候看到的情况向杨父提了出来。
“哦！！你说那啊！！前几年的时候干旱，下游的村子没水了，所以就从池塘里面放了一些，后来就在池塘那里做了一块挡板，可以人工防水，上面也用那种小孔的铁丝网做了一个缺口，现在的池塘里的水永远都是1米深左右”
听到杨帆的话，杨云天也开始为杨帆说其了村子里这几年的变化。
“听说那口池塘国家想要承包出去，而且现在村里人的生活也好了许多了，每家每户都重伤了那么几亩的果树，只是这个运输不好，地势太偏僻了，不好拉出去卖啊！！”说道这里的杨云天也是忍不住叹了口气。
虽然杨帆家所在的村子风景是好，四周都是郁郁葱葱的大山山上还有诸多的野味，只是奈何村子的地理位置太过偏僻了，进这个村子就需要路过几个小时的无人烟区域。
其实有一点连杨帆都搞不清楚，云村周围都是大山，偏偏云村坐落的这个地方却是平原，而且是大的不像话的那种平原，只不过进村是要上山，而出存则是要下山了。
山路很陡，这也就导致了要进云村的话那么除非走路，不然一定要驾驶技术过关，毕竟一路上许多的悬崖和弯道，有的时候没有注意到的话车子转弯都来不及就直接掉下悬崖了。
“听说这次王军回来就是想要承包那个小鱼塘的！！也不知道他承包来干什么！！”
“那我们就承包下来呗！！反正离我们家也不远，况且他们家似乎在小鱼塘周围也是有着不少的天地的吧！！”杨帆很久没有回家，对于这些各家土地的位置也记得不是太清楚了。
“是啊！！他们家的土地村里的土地大多都在水塘那边，毕竟那边靠近水塘比较好浇灌一些嘛！！”水塘原本并不是养鱼用的，在一千哪里就是一条河流，后来被zhèngfǔ修建起来，用于浇灌之类的，现在也没有多大的作用了，所以zhèngfǔ的估计也是想增加一些收益吧！！
对于小鱼塘杨帆还是有些记忆的，小鱼塘在以前就是一个大水潭，后来才被修建起来，接通小鱼塘的那条河流也不知道里面的水究竟是哪里来的，从来没有断流过，也就导致了小鱼塘里面的水深一直都是固定在那个水位。
“那就承包下来吧！！养养鱼，种种荷花也是不错的选择啊！！”杨帆略有感悟的说着，脑海一粒已经开始幻想起了小鱼塘里面到处游荡着各种各样的鱼类，水上盛开着朵朵荷花，片片莲叶遮蔽住水面的样子。想到这里的杨帆已经开始自我陶醉了。
随即杨帆想到家里房子似乎还有的地方在漏风，便想着杨云天问道：“爸！！这修房子是找谁啊！！房子太小了，我怕来个客人住不下，还是重新修一栋吧！！”
“是找村里人还是去镇上找工程队啊！！”。
杨云天听到儿子的话想了想才道：“要是想要尽快修好的话得找镇上的工程队，要是时间不紧凑的话那就找村里人就可以了！”。
“那就找镇上的工程队吧！！越快越好”想了一下的杨帆还是选择了承包给镇上的工程队在做。
杨云天想了想，道：“那正好，你三叔趁着现在闲暇时间都在镇上工程队做活的，就找他吧！！”
听到自己三叔在镇上工程队做活这个消息的杨帆则是显得有些不可思议：“为什么要去镇上呢！！其实以我们这里的环境完全可以打造成旅游景点的啊！！”
听见杨帆的异想天开，杨云天则是有些不以为然的瞪了杨帆一眼：“你以为这么容易啊！！先不说村里的生活吧！！单单这条破路就能难倒无数的人了！！”
“很好办的啊！！村里的话就可以用青石板来铺路的嘛！！至于外面的那条小公路。。。只要我们这里出了名还怕没人出钱给我们修吗？”对于这路的问题，杨帆则是有些不以为然，毕竟只要这里有发展价值，那么上面就不会坐视不理的。