正文 第二十三章：桃子蜜饯
连续好几日，三王府内倒也清净，司懿宸也一如既往地皇宫王府两处跑，而东厢则显得十分生气，偶尔会有婉儿在一旁捣蛋，穆筱陪着附和，这让谷雨感觉回到了谷内生活一样。
这一天，原本还在一边与明月一块儿玩耍的婉儿突然跑到谷雨面前来叫着喊着说是想吃冰糖葫芦。这让谷雨头疼了，现在可是七月天正值暑热天气，上哪儿去找冰糖葫芦？
可谷雨又不能够直接跟婉儿说不，这样会使得婉儿伤心。
于是谷雨苦思冥想灵机一动想到了一个好办法，那便是自个儿动手尝试制作冰糖葫芦。
“婉儿，走，额娘我这就给你一个惊喜！”
谷雨故作神秘的说着，然后一把抱起眼前这个摆出一副楚楚可怜样子的婉儿往厨房走去。明月明花两人迷茫地跟在身后，不知道谷雨想要做什么。
此时厨房里的人刚将厨房收拾好，正准备清闲片刻打个小盹儿，一人却发现了谷雨抱着婉儿往这边走过来，顿时清醒了不少。厨房里的人因为谷雨的忽然到访全都一脸震惊，快速集合在一起忙着行礼的同时又被谷雨叫起来。
“各位辛苦了，我想借用一下厨房，不知道你们方不方便？”谷雨客气地朝着主管厨房的张管事说。
张管事今年四十来岁，已经从事厨房工作二三十年，以前是在皇宫当御厨，自从建立新王府后他便被派来做厨房管事。
听到谷雨这么客气的一番话，张管事尴尬的笑了笑，“三福晋，您如此客气反倒让我们这些小的难为情了，这厨房您爱怎么着就怎么着，哪能说什么方不方便？”
既如此，谷雨也没再兜圈子，“张管事，咱们府内有没有山楂果？”
要做冰糖葫芦，山楂果是必须用到的一道主材料。
一听谷雨要山楂果，张管事有些讶异，“三福晋，您要山楂果做什么呢？如果您要的话咱可以去摘些回来，不过这个季节摘出来的山楂果子可酸得很呐！”
山楂果子的生长虽不分季节，可在暑热天气长出来的山楂果会特别酸口。这一点谷雨是知道的，但是她还是想尝试一次。
想着，谷雨将怀中的婉儿交托给身后的明月，视线放到张管事的身上，“劳烦张管事帮我摘一些回来，你也别管它酸不酸，只要去摘就行了。”
谷雨说完这句话之后就绕过张管事的身边观察了一会儿厨房里的构造以及酱料的摆放处，然后对着里边的人说：“你们先出去吧，有事儿我会叫你们的。”
“是！”
大伙儿齐声应是，恭敬地退了下去，期间张管事则吩咐几个人到外边以最快的速度摘些山楂果子回来交给谷雨。
待人全部走后，婉儿吵着要从明月怀里下来，又蹦跳着跑到谷雨面前，拉着谷雨的衣服晃了晃，“额娘，你这是要做什么呀！”
婉儿的声音十分稚嫩，说话间还用一双极为天真的眼睛眨巴着望向谷雨，好奇心泛滥。
谷雨蹲下身子拿了些干柴放进灶炉下待起火成功后一边拿起旁边锅子放到灶头上，一边往锅里放了些许的白糖，又往锅里倒入清水浸住了白糖。
对吼谷雨语重心长地对婉儿解释道：“额娘啊是做你最喜欢吃的冰糖葫芦，你在一旁待着别给烟火熏着，一会儿就能吃到了。”说着谷雨开始用锅铲搅拌着锅里的白糖。
一听到冰糖葫芦这四个字，婉儿就兴奋地跳起来，直呼好。
明月和明花两人本说要帮忙，可谷雨却说要亲自做才有诚意，她们也没能再多说什么，只得拉着婉儿一块儿走到一边远远的看着。
白糖混合了清水之后用火加温就能够凝结在一块儿，这样待会儿把山楂果子放进去掺和就可以做成冰糖葫芦，程序虽然简单，可要想让白糖凝结却也需要花许多精力的。
谷雨利用这个原理搅拌许长时间，在这么一个大热天儿里不免地出了一身汗，她继续用锅铲搅拌，另一只手轻轻抚去脸上渗出的汗水。
就在谷雨搅拌得差不多之际，这时张管事也回来了，手里拿着刚摘下来新鲜的山楂果子。见谷雨这番举止便猜出谷雨要做的事，于是又赶紧走到外边去洗果子。
待洗好山楂果子把它们交给谷雨后，谷雨拿着几个先后放进锅里，又用锅铲将搅拌好的糖和山楂果掺和在一块儿。
本来这山楂果子就酸性十足，在一旁看着的人儿口水都要流出来了，特别是婉儿，两只大眼睛直勾勾地盯着锅里看，直咽口水。
很快在谷雨的努力之下一道不算繁杂的工程完成了，出现在大伙儿面前的正是锅子里的冰糖葫芦。就在婉儿很兴奋地跑过来的时候，往锅里一看发现了一个问题。
“呀，这冰糖葫芦怎么都是水呀！”
婉儿用她稚嫩的声音大声喊道，撅着嘴巴看向谷雨等待谷雨的回答。
听着这么一说，谷雨定睛一看确实发现就如婉儿所说那样，由于天气热得不行，尽管谷雨再怎么努力可不一会儿白糖还是给融化成糖水了，这也就意味着冰糖葫芦没有做成。
为了不让婉儿失望，谷雨又想出了一个解决的法子。
谷雨将锅里的山楂果子捞起来放到一边，把剩下的糖水继续用火加温，再让张管事找来几颗新鲜的桃子。
大伙儿都十分好奇，谷雨这是要做什么呢？
张管事依着吩咐很快便找来了桃子，明月连忙把桃子洗干净后按照谷雨所说的切成几小块放在一个盘子里面，接着就看谷雨的了。
谷雨看着锅里的糖熬得差不多了，自顾自地点了点头然后用锅铲将熬热的白糖小心翼翼地浇到切好的桃子上。
一看到这个动作，本就熟悉膳食的张管事立马就猜出了谷雨的用意，谷雨这是要做桃子蜜饯呢！
虽说桃子蜜饯理应是由冰糖制成，但是为了不浪费刚刚熬热的白糖，谷雨选择用原有的配料代替冰糖。才一会儿的功夫，谷雨便急中生智制成了看起来香甜滑口的桃子蜜饯。
因为这糖水刚刚是浸泡过山楂果子的，所以甜中又带着些许的酸味，吃起来肯定味道很足。
冰糖葫芦做不成，但是却做成了这么一道美味的小食未尝不是一件值得欣慰的事。
<!-- 作者有话说 -->
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可谷雨又不能够直接跟婉儿说不，这样会使得婉儿伤心。
于是谷雨苦思冥想灵机一动想到了一个好办法，那便是自个儿动手尝试制作冰糖葫芦。
“婉儿，走，额娘我这就给你一个惊喜！”
谷雨故作神秘的说着，然后一把抱起眼前这个摆出一副楚楚可怜样子的婉儿往厨房走去。明月明花两人迷茫地跟在身后，不知道谷雨想要做什么。
此时厨房里的人刚将厨房收拾好，正准备清闲片刻打个小盹儿，一人却发现了谷雨抱着婉儿往这边走过来，顿时清醒了不少。厨房里的人因为谷雨的忽然到访全都一脸震惊，快速集合在一起忙着行礼的同时又被谷雨叫起来。
“各位辛苦了，我想借用一下厨房，不知道你们方不方便？”谷雨客气地朝着主管厨房的张管事说。
张管事今年四十来岁，已经从事厨房工作二三十年，以前是在皇宫当御厨，自从建立新王府后他便被派来做厨房管事。
听到谷雨这么客气的一番话，张管事尴尬的笑了笑，“三福晋，您如此客气反倒让我们这些小的难为情了，这厨房您爱怎么着就怎么着，哪能说什么方不方便？”
既如此，谷雨也没再兜圈子，“张管事，咱们府内有没有山楂果？”
要做冰糖葫芦，山楂果是必须用到的一道主材料。
一听谷雨要山楂果，张管事有些讶异，“三福晋，您要山楂果做什么呢？如果您要的话咱可以去摘些回来，不过这个季节摘出来的山楂果子可酸得很呐！”
山楂果子的生长虽不分季节，可在暑热天气长出来的山楂果会特别酸口。这一点谷雨是知道的，但是她还是想尝试一次。
想着，谷雨将怀中的婉儿交托给身后的明月，视线放到张管事的身上，“劳烦张管事帮我摘一些回来，你也别管它酸不酸，只要去摘就行了。”
谷雨说完这句话之后就绕过张管事的身边观察了一会儿厨房里的构造以及酱料的摆放处，然后对着里边的人说：“你们先出去吧，有事儿我会叫你们的。”
“是！”
大伙儿齐声应是，恭敬地退了下去，期间张管事则吩咐几个人到外边以最快的速度摘些山楂果子回来交给谷雨。
待人全部走后，婉儿吵着要从明月怀里下来，又蹦跳着跑到谷雨面前，拉着谷雨的衣服晃了晃，“额娘，你这是要做什么呀！”
婉儿的声音十分稚嫩，说话间还用一双极为天真的眼睛眨巴着望向谷雨，好奇心泛滥。
谷雨蹲下身子拿了些干柴放进灶炉下待起火成功后一边拿起旁边锅子放到灶头上，一边往锅里放了些许的白糖，又往锅里倒入清水浸住了白糖。
对吼谷雨语重心长地对婉儿解释道：“额娘啊是做你最喜欢吃的冰糖葫芦，你在一旁待着别给烟火熏着，一会儿就能吃到了。”说着谷雨开始用锅铲搅拌着锅里的白糖。
一听到冰糖葫芦这四个字，婉儿就兴奋地跳起来，直呼好。
明月和明花两人本说要帮忙，可谷雨却说要亲自做才有诚意，她们也没能再多说什么，只得拉着婉儿一块儿走到一边远远的看着。
白糖混合了清水之后用火加温就能够凝结在一块儿，这样待会儿把山楂果子放进去掺和就可以做成冰糖葫芦，程序虽然简单，可要想让白糖凝结却也需要花许多精力的。
谷雨利用这个原理搅拌许长时间，在这么一个大热天儿里不免地出了一身汗，她继续用锅铲搅拌，另一只手轻轻抚去脸上渗出的汗水。
就在谷雨搅拌得差不多之际，这时张管事也回来了，手里拿着刚摘下来新鲜的山楂果子。见谷雨这番举止便猜出谷雨要做的事，于是又赶紧走到外边去洗果子。
待洗好山楂果子把它们交给谷雨后，谷雨拿着几个先后放进锅里，又用锅铲将搅拌好的糖和山楂果掺和在一块儿。
本来这山楂果子就酸性十足，在一旁看着的人儿口水都要流出来了，特别是婉儿，两只大眼睛直勾勾地盯着锅里看，直咽口水。
很快在谷雨的努力之下一道不算繁杂的工程完成了，出现在大伙儿面前的正是锅子里的冰糖葫芦。就在婉儿很兴奋地跑过来的时候，往锅里一看发现了一个问题。
“呀，这冰糖葫芦怎么都是水呀！”
婉儿用她稚嫩的声音大声喊道，撅着嘴巴看向谷雨等待谷雨的回答。
听着这么一说，谷雨定睛一看确实发现就如婉儿所说那样，由于天气热得不行，尽管谷雨再怎么努力可不一会儿白糖还是给融化成糖水了，这也就意味着冰糖葫芦没有做成。
为了不让婉儿失望，谷雨又想出了一个解决的法子。
谷雨将锅里的山楂果子捞起来放到一边，把剩下的糖水继续用火加温，再让张管事找来几颗新鲜的桃子。
大伙儿都十分好奇，谷雨这是要做什么呢？
张管事依着吩咐很快便找来了桃子，明月连忙把桃子洗干净后按照谷雨所说的切成几小块放在一个盘子里面，接着就看谷雨的了。
谷雨看着锅里的糖熬得差不多了，自顾自地点了点头然后用锅铲将熬热的白糖小心翼翼地浇到切好的桃子上。
一看到这个动作，本就熟悉膳食的张管事立马就猜出了谷雨的用意，谷雨这是要做桃子蜜饯呢！
虽说桃子蜜饯理应是由冰糖制成，但是为了不浪费刚刚熬热的白糖，谷雨选择用原有的配料代替冰糖。才一会儿的功夫，谷雨便急中生智制成了看起来香甜滑口的桃子蜜饯。
因为这糖水刚刚是浸泡过山楂果子的，所以甜中又带着些许的酸味，吃起来肯定味道很足。
冰糖葫芦做不成，但是却做成了这么一道美味的小食未尝不是一件值得欣慰的事。
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