正文 50酸汤
第二天一大早,李默一家子便是抬着一大堆东西到集市那占位子,不似平时就几条鱼，今儿可以抓了好多，用两个大木盆装着,一盆子的鱼大些一盆子的小些,腌货、藕片还有其他糕点之类的零食也是摆了不少,如今名气打出去了,大家伙都挺喜欢买点回去逗小孩和当开胃菜的,几文钱就能买一堆,还是十分经济划算的。
今儿东西比平时多了几倍,便留了个山娃子帮忙一起照看着，大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们把东西摆好便是离开了,临走的时候不忘叮嘱要是有什么事赶紧派一个<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">回来报信。
“娃子,今天<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们这东西还真多啊。”旁边的张大叔道，这张大叔也是厚道之<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，集市时候一直都是<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">两孩子旁边摆摊，时常会帮忙搭把手，两孩子也懂做礼，每次都会留些腌货给张大叔带回家去，一来二去成了忘年之交，平日摆摊都会互相帮忙。
平安道：“这是中秋节最后一个集市，大哥嫂嫂说今天会比平时好卖。”
小肉包也凑了过来，笑盈盈道：“张大叔，一会<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们还有好玩的新鲜点子哦。”
张大叔笑了起来，捏了捏小肉包那肥嘟嘟的脸，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们都是些小鬼精灵的，一会<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">倒要看看耍些什么，要是有什么要帮忙的就尽管说，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家真有意思，尽让娃子来胡闹。”
小肉包嘟着嘴不乐意了，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们才没有胡闹呢，而且今天有山娃子哥哥帮忙不会有问题的。”
“好，好，知道<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们有理，大叔不说啦，只不过<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们带着些红果干嘛？这东西大家伙也吃可是吃的少，估摸没<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">买哦。” 张大叔望着摆<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">地上积成小山的西红柿不解道。
小肉包一脸神秘，“待会<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">就知道啦。”
等集市上<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">慢慢多了起来，山娃子便开始<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一旁把之前装好的炉灶点了起来，还把装了水锅子放了上去，大家伙哪见过这阵势，有意无意的都往这边瞧，最喜欢围着李家铺子的娃子们也是蹲<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一旁一脸好奇。
山娃子利索的从大盆子里抓了一条鱼，用刀刷刷的开始处理起来。
锅里的水烧开后，平安便是往里面倒入原本便配好的各种辣椒，有油泼辣椒面、干辣椒和烧酒搅的糟辣椒等等，一放入整个锅都燃的红红的，然后随手拿了几个洗好的西红柿，用手掰成瓣往里面扔，等熬烂的时候，阵阵酸辣味扑鼻而来，而且又红彤彤的一大锅子十分诱<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，此时山娃子的鱼也处理好了，直接一整条往里面放，等快熟了的时候，再倒入姜片、木姜子、葱等普通农家地里就有的或是山上便有的简单作料，期间不用翻动也不用管。
摊子选的地方极好，有风又显眼，旁边也没那些乱七八糟的东西散发的臭味，因此这香味便是到处散开，大家伙都赶着集市，只带了些干粮馒头，有的奢侈些的就等到集市寻些新鲜玩意吃吃，这香味飘来只惹得大家馋的不行。
山娃子把灶里的火弄小，又把之前杜舒云做好的蘸水拿了出来，用芭蕉叶编的小碗各装了几碗，用酸汤搅合好，每碗夹了一小块鱼肉，便一一摆<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">了摊子上，便是给平安和小肉包使了个眼色。
小肉包清了清嗓子，极大声音连哼带唱嚷道：“走过路过千万别错过呐，酸汤鱼伴中秋，日子过得红红火火呀，只需要买<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">家鱼就送红果做酸汤咧，可以免费试吃哦。”
这么一嚷顿时一群孩子围了上来，想尝尝这鱼，都被小肉包无情的骂了回去，
“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们又不买，不准试吃，要吃带<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们爹娘来。”
小肉包一直是孩子王，孩子们一听虽然心里不乐意，可也不敢如何，只能眼巴巴的望着碗里锅里的鱼。
“张大叔，给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">尝尝。”平安见有<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">蠢蠢欲动却未出手，便递了一份给一旁的张大叔。
张大叔一脸惊喜的接了过来，直夸平安懂事知道想着他，直惹的围观的孩子干瞪眼。
这里的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">好辣好酸，张大叔一吃，顿时两眼眯成一条线，直夸味道好，而且看着做这鱼也不费事，还真是不错，直接说道帮他留一只，晚上带回家也做给家<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">吃。
这山里<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">吃鱼并不太讲究，都是直接放些葱姜清水煮，因为这鱼并非前世那种饲料鱼，这般做法既鲜美又可口，还省钱不费事。
因此杜舒云想着这简单好做的酸汤鱼应是比较容易被接受，大家伙虽然不念叨吃更讲究温饱，但是有好吃的又不麻烦费钱也是乐意的，而且反正都是要买鱼还送这些玩意，虽然都是野生的不值什么钱，但是有了赠品必是更加乐意光顾。
“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">看这酸汤鱼红红的，又是火上炖，兆头是红红火火，大叔您中秋节做这个吃特好呢。”平安用大家伙都能听到的声音对着张大叔说道。
张大叔笑着直点头，夸他们一家子都是会过日子的。
这一旁的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">也按耐不住了，都围了过来尝试，小肉包<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">小却是精的很，试吃可以，但是想贪便宜多吃坚决不行，之前大家便是知道这孩子不是善茬，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">小不怕闹事，喜欢贪小便宜的也便是不敢凑过来。
反正都是要买鱼，李家这边和其他<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">价格差不多，还附送东西，便是都围了过来，而且都知道这家卖鱼都是按条算同样钱，越早抢便是能选到越大越好的，因此都争早过来买，直把三孩子忙的团团转。
因为要到中秋节，这日赶集的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">很多，卖的东西花样也比以前多，许多都是外边来，想趁此赚一把。
这一片还算比较富庶，富户乡绅小地主也是不乏，家里有几房妻妾丫鬟家丁身边伺候也是有的，吃穿用度也颇为讲究，平日不屑于逛这乡间集市，最多打发家丁丫鬟过来，但是每逢过节有<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">会带些稀罕野物过来摆，而且十分热闹东西种类也多不亚于城镇，因此这日便是有这样的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">也会过来逛逛。
有些<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">看到李家这摊子这般弄，倒也是来了兴致，结果一买就是好几条，直把小肉包三<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">乐的。
“娃子，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">呢？”一个穿着颇为讲究的青年男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">站<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">铺子前问道。
小肉包微微皱了眉头，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们可能干了，不用大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">帮忙。”
那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">笑了起来，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">是找他们有话说。”
平安道：“他们都<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">家呢，您有什么事吗？”
“这些吃食都是<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">想出来的吧。”那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">指着锅里的鱼和摆<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">桌上的各种食物说道。
小肉包骄傲的回道：“都是小肉包的嫂嫂和香儿姐姐做的。”
“哦？倒是挺有心思的，只不过<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">若买了鱼，做不出<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们这味道可怎么办？”男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">摇着扇子故作风雅。
小肉包一脸嫌弃，“山娃子哥哥看了一次就会了，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">好笨。”
“小肉包！”平安训斥道，“这酸汤鱼不难做，按照方子八九不离十，再说了<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们是卖鱼又不是卖酸汤鱼，价钱和<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一样但红果却是白送的，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">若是做不出来便是按平常的做法做了便是，横竖都不会亏。”
那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">又笑了起来，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">倒是把<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">管教的不错，嘴还挺厉害，多大了？”
小肉包扯了扯平安的衣角，觉得这个<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">看着好不喜欢，好像嫂嫂说的拐卖孩子的坏<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">。
平安倒是不怕，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">自个地盘谅他也不敢如何，但也是一脸警惕，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">卖鱼不卖年纪大小。”
周边<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一听顿时笑了起来，那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">嘴角也带着耐<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">寻味的笑意，“话是如此可<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">是看上<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们做的酸汤鱼才到这买的，而且拿这些红果子也沉不是。”
“又不用<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">拿。”小肉包不乐意了，望着那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">身后家丁模样的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">小声嘟囔道。
“不如这样吧，小肉包把方子写给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，这样<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">都做不出来不能怪<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们了，只能说明……”小肉包摊手，后话省略自行猜想。
这下却是男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">诧异了，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">个小不点还会写字？”
小肉包略微脸红，却是大言不惭，“小肉包当然会写字，不过方子就平安哥哥给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">写吧，呃，只是没有带笔墨也。”
结果那男子竟神奇的让身后家丁掏出了这两样东西，直把小肉包唏嘘不停，这种玩意还能随身带的？
男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">笑着却不解释，直盯着平安写的字，笑容里带着微微诧异。
平安自打开始看医书，认识的字越发多了起来，写这简单的方子不<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">话下。
杜舒云平日对两孩子写字工夫十分严格，担心两孩子今后一表<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">才却写出一手烂字实<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">丢<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，而且也想着若是能写好，今后给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">写写对联书信什么的赚点外快也不错，她总是无意识的教给孩子们各种谋生手段，生怕今后饿着。
因此平安的字对于这年纪的孩子来说是极好的，小肉包的差点，不过他还小也不识几个字。
男子拿起方子看了看，没有吝啬口中的赞美，惹的平安红了脸。
男子把方子收了起来，除买了几条鱼还把铺子上所有小食物每种都扫走一大份，满载而归。
临走时对这三<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">说道：
“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">姓宋，住<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">西山竹林的宅子里，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们回去跟<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">家<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">说，有空<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">会去拜访<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们的。”
作者有话要说：酸汤鱼是苗家的，为了味道纯正鲜美，西红柿必须用手掰的，鱼也不用翻身，否则说是会走味-。-
一般这东西不用放醋，而且里面可以放很多其他作料，酸豆角啊、豆芽。白菜啊等等。。嘿嘿，我喜欢吃菜=。=
我觉得里面最关键的还有蘸水，其实也简单，就是葱姜蒜盐而已，
如图：
非常感谢karin853759866 ；a25017733 两位亲送的地雷，鞠躬！
今儿东西比平时多了几倍,便留了个山娃子帮忙一起照看着，大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们把东西摆好便是离开了,临走的时候不忘叮嘱要是有什么事赶紧派一个<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">回来报信。
“娃子,今天<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们这东西还真多啊。”旁边的张大叔道，这张大叔也是厚道之<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，集市时候一直都是<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">两孩子旁边摆摊，时常会帮忙搭把手，两孩子也懂做礼，每次都会留些腌货给张大叔带回家去，一来二去成了忘年之交，平日摆摊都会互相帮忙。
平安道：“这是中秋节最后一个集市，大哥嫂嫂说今天会比平时好卖。”
小肉包也凑了过来，笑盈盈道：“张大叔，一会<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们还有好玩的新鲜点子哦。”
张大叔笑了起来，捏了捏小肉包那肥嘟嘟的脸，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们都是些小鬼精灵的，一会<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">倒要看看耍些什么，要是有什么要帮忙的就尽管说，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家真有意思，尽让娃子来胡闹。”
小肉包嘟着嘴不乐意了，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们才没有胡闹呢，而且今天有山娃子哥哥帮忙不会有问题的。”
“好，好，知道<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们有理，大叔不说啦，只不过<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们带着些红果干嘛？这东西大家伙也吃可是吃的少，估摸没<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">买哦。” 张大叔望着摆<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">地上积成小山的西红柿不解道。
小肉包一脸神秘，“待会<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">就知道啦。”
等集市上<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">慢慢多了起来，山娃子便开始<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一旁把之前装好的炉灶点了起来，还把装了水锅子放了上去，大家伙哪见过这阵势，有意无意的都往这边瞧，最喜欢围着李家铺子的娃子们也是蹲<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一旁一脸好奇。
山娃子利索的从大盆子里抓了一条鱼，用刀刷刷的开始处理起来。
锅里的水烧开后，平安便是往里面倒入原本便配好的各种辣椒，有油泼辣椒面、干辣椒和烧酒搅的糟辣椒等等，一放入整个锅都燃的红红的，然后随手拿了几个洗好的西红柿，用手掰成瓣往里面扔，等熬烂的时候，阵阵酸辣味扑鼻而来，而且又红彤彤的一大锅子十分诱<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，此时山娃子的鱼也处理好了，直接一整条往里面放，等快熟了的时候，再倒入姜片、木姜子、葱等普通农家地里就有的或是山上便有的简单作料，期间不用翻动也不用管。
摊子选的地方极好，有风又显眼，旁边也没那些乱七八糟的东西散发的臭味，因此这香味便是到处散开，大家伙都赶着集市，只带了些干粮馒头，有的奢侈些的就等到集市寻些新鲜玩意吃吃，这香味飘来只惹得大家馋的不行。
山娃子把灶里的火弄小，又把之前杜舒云做好的蘸水拿了出来，用芭蕉叶编的小碗各装了几碗，用酸汤搅合好，每碗夹了一小块鱼肉，便一一摆<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">了摊子上，便是给平安和小肉包使了个眼色。
小肉包清了清嗓子，极大声音连哼带唱嚷道：“走过路过千万别错过呐，酸汤鱼伴中秋，日子过得红红火火呀，只需要买<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">家鱼就送红果做酸汤咧，可以免费试吃哦。”
这么一嚷顿时一群孩子围了上来，想尝尝这鱼，都被小肉包无情的骂了回去，
“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们又不买，不准试吃，要吃带<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们爹娘来。”
小肉包一直是孩子王，孩子们一听虽然心里不乐意，可也不敢如何，只能眼巴巴的望着碗里锅里的鱼。
“张大叔，给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">尝尝。”平安见有<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">蠢蠢欲动却未出手，便递了一份给一旁的张大叔。
张大叔一脸惊喜的接了过来，直夸平安懂事知道想着他，直惹的围观的孩子干瞪眼。
这里的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">好辣好酸，张大叔一吃，顿时两眼眯成一条线，直夸味道好，而且看着做这鱼也不费事，还真是不错，直接说道帮他留一只，晚上带回家也做给家<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">吃。
这山里<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">吃鱼并不太讲究，都是直接放些葱姜清水煮，因为这鱼并非前世那种饲料鱼，这般做法既鲜美又可口，还省钱不费事。
因此杜舒云想着这简单好做的酸汤鱼应是比较容易被接受，大家伙虽然不念叨吃更讲究温饱，但是有好吃的又不麻烦费钱也是乐意的，而且反正都是要买鱼还送这些玩意，虽然都是野生的不值什么钱，但是有了赠品必是更加乐意光顾。
“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">看这酸汤鱼红红的，又是火上炖，兆头是红红火火，大叔您中秋节做这个吃特好呢。”平安用大家伙都能听到的声音对着张大叔说道。
张大叔笑着直点头，夸他们一家子都是会过日子的。
这一旁的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">也按耐不住了，都围了过来尝试，小肉包<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">小却是精的很，试吃可以，但是想贪便宜多吃坚决不行，之前大家便是知道这孩子不是善茬，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">小不怕闹事，喜欢贪小便宜的也便是不敢凑过来。
反正都是要买鱼，李家这边和其他<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">价格差不多，还附送东西，便是都围了过来，而且都知道这家卖鱼都是按条算同样钱，越早抢便是能选到越大越好的，因此都争早过来买，直把三孩子忙的团团转。
因为要到中秋节，这日赶集的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">很多，卖的东西花样也比以前多，许多都是外边来，想趁此赚一把。
这一片还算比较富庶，富户乡绅小地主也是不乏，家里有几房妻妾丫鬟家丁身边伺候也是有的，吃穿用度也颇为讲究，平日不屑于逛这乡间集市，最多打发家丁丫鬟过来，但是每逢过节有<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">会带些稀罕野物过来摆，而且十分热闹东西种类也多不亚于城镇，因此这日便是有这样的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">也会过来逛逛。
有些<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">看到李家这摊子这般弄，倒也是来了兴致，结果一买就是好几条，直把小肉包三<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">乐的。
“娃子，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">呢？”一个穿着颇为讲究的青年男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">站<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">铺子前问道。
小肉包微微皱了眉头，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们可能干了，不用大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">帮忙。”
那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">笑了起来，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">是找他们有话说。”
平安道：“他们都<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">家呢，您有什么事吗？”
“这些吃食都是<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家大<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">想出来的吧。”那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">指着锅里的鱼和摆<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">桌上的各种食物说道。
小肉包骄傲的回道：“都是小肉包的嫂嫂和香儿姐姐做的。”
“哦？倒是挺有心思的，只不过<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">若买了鱼，做不出<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们这味道可怎么办？”男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">摇着扇子故作风雅。
小肉包一脸嫌弃，“山娃子哥哥看了一次就会了，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">好笨。”
“小肉包！”平安训斥道，“这酸汤鱼不难做，按照方子八九不离十，再说了<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们是卖鱼又不是卖酸汤鱼，价钱和<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一样但红果却是白送的，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">若是做不出来便是按平常的做法做了便是，横竖都不会亏。”
那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">又笑了起来，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们家<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">倒是把<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">管教的不错，嘴还挺厉害，多大了？”
小肉包扯了扯平安的衣角，觉得这个<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">看着好不喜欢，好像嫂嫂说的拐卖孩子的坏<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">。
平安倒是不怕，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">自个地盘谅他也不敢如何，但也是一脸警惕，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">卖鱼不卖年纪大小。”
周边<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">一听顿时笑了起来，那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">嘴角也带着耐<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">寻味的笑意，“话是如此可<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">是看上<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们做的酸汤鱼才到这买的，而且拿这些红果子也沉不是。”
“又不用<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">拿。”小肉包不乐意了，望着那男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">身后家丁模样的<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">小声嘟囔道。
“不如这样吧，小肉包把方子写给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，这样<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">都做不出来不能怪<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们了，只能说明……”小肉包摊手，后话省略自行猜想。
这下却是男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">诧异了，“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">个小不点还会写字？”
小肉包略微脸红，却是大言不惭，“小肉包当然会写字，不过方子就平安哥哥给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">写吧，呃，只是没有带笔墨也。”
结果那男子竟神奇的让身后家丁掏出了这两样东西，直把小肉包唏嘘不停，这种玩意还能随身带的？
男<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">笑着却不解释，直盯着平安写的字，笑容里带着微微诧异。
平安自打开始看医书，认识的字越发多了起来，写这简单的方子不<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">话下。
杜舒云平日对两孩子写字工夫十分严格，担心两孩子今后一表<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">才却写出一手烂字实<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">丢<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">，而且也想着若是能写好，今后给<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">写写对联书信什么的赚点外快也不错，她总是无意识的教给孩子们各种谋生手段，生怕今后饿着。
因此平安的字对于这年纪的孩子来说是极好的，小肉包的差点，不过他还小也不识几个字。
男子拿起方子看了看，没有吝啬口中的赞美，惹的平安红了脸。
男子把方子收了起来，除买了几条鱼还把铺子上所有小食物每种都扫走一大份，满载而归。
临走时对这三<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">说道：
“<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">姓宋，住<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Zyom.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">西山竹林的宅子里，<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们回去跟<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">家<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5Lq6m.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">说，有空<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5oiRm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">会去拜访<img style="position:relative; top:5px;" src="/book2/showimg?5L2gm.jjwxc.comaa65616139LS0=775z2813eLQ88">们的。”
作者有话要说：酸汤鱼是苗家的，为了味道纯正鲜美，西红柿必须用手掰的，鱼也不用翻身，否则说是会走味-。-
一般这东西不用放醋，而且里面可以放很多其他作料，酸豆角啊、豆芽。白菜啊等等。。嘿嘿，我喜欢吃菜=。=
我觉得里面最关键的还有蘸水，其实也简单，就是葱姜蒜盐而已，
如图：
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