正文 22蒜苗挣银子
田月荷把她发蒜苗的想法告诉了楚河,楚河低头琢磨了一番,带有疑惑的问她“能吃吗?”田月荷不禁郁闷的看了眼楚河“当然是可以吃的,到时候我先做出一盘菜来,让大家免费试尝。”
楚河点点头“这倒是个好法子,大蒜我去帮你弄,大冷天的没事还是少出门的好。”抬起手摸了摸田月荷的脸颊,微微的皱了皱眉头“我怎么感觉你又瘦了些?过两天雪小些,我进山给你打些野味补一补,家里的野猪肉还剩下多少?”田月荷感觉心中一暖,笑了笑“还有好多呢,我拿了一部分做了腌肉等过年的时候送礼和自家留着用,你不要去了,怪危险的,听说山里还有豹子呢,我本来就不胖的。” 楚河摇了摇头“还是长些肉好,”心里补充了句‘那样抱起来指定有手感’。
见天色不早了,可楚河却是没有一丝要离去的自觉。田月荷不禁抿了抿嘴唇“那个,天不早了。”楚河哦了一声,但还是坐在那不动。田月荷瞪了楚河一眼“我要睡了。”楚河又是哦了一声,然后像是才想起什么似的“我那屋里没有生活,冷得很,你这暖和,今晚上我凑合一宿就成。”“那哪里成,被人知道又是闲话。”楚河无所谓的挑了挑眉“大冷天的有谁会出门?”
田月荷见楚河又耍起了无赖,只好站起身来,拿起已经烘干了的狼皮大衣丢给他,推着他出门。可是怎么用力楚河就在那纹丝不动的站着,嘴角还挂着一丝笑容。着实的把田月荷气的郁闷。
最终还是放弃了,便转身不在理他,抱着小鱼儿睡到了床的里侧。楚河眼睛眯了眯,露出了一个得逞的笑容,慢慢来,能让自己上了床,那以后的事情自是能一步一步的,可是不能把自己这个爱害羞的小女人弄恼怒了。低头看了眼有些不太安分的小兄弟。忍一忍,一年半载的很快就能过去的,何况,我也不会让你等这么久的。
一开始田月荷就没有想瞒着王大婶一家子自己干,毕竟王妞子和大虎的事情自己也是知道的,因为小虎早产的事情,几乎都要跟那边闹翻了的,大虎那个不靠谱的老子娘也不是善茬,使得王家妞子在那边很是受委屈,王大婶虽然有心想让他们搬回来住,可是那样就是打了大虎一个大嘴巴了,会被人嘲笑说他是入赘的女婿,可是要是凑银子盖房子,王大婶却是有心无力的,楚河倒是拿出了银子说借给他们,但是王大婶却是死活不肯要,大虎也是,说自己是男人,自己要有担当。所以田月荷便想着能帮点是点,到时候拉着王家妞子一块做。
王大婶知道了田月荷的打算有些不确定的问了句“那能成吗?月娘,俺知道你是个聪明的,可是那玩意不是说吃了对身体不好吗?”
“婶子,没有确定的事情,我也不敢拉着您一块不是,这蒜苗有好些种做法呢,都是我原先在家的时候,从我爹的书上看到的。”
王大婶笑着拍了拍田月荷的手“会识字就是好,婶子谢谢你能拉着你妹子一把,明个婶子就叫你妹子回来。”
田月荷点点头“那发蒜苗不是啥技术活,一般人看了也就会了,所以还是让妞子别在虎子家弄了。”
王大婶明白的点点头“婶子知道,知道!”
这发蒜苗的事情就这样定了,要保持着屋里的暖和,需要的柴火便是多了的。楚河和王大叔,大虎每天一大早便是出门结伴上山砍柴。这发蒜苗也快,温度掌握好了,四五天便长得老高了,田月荷先发了几盘算好了时间,毕竟这时候蒜苗不好保存,虽然是冬天不会坏,但是新鲜的才能卖上好价钱。
大虎吃了几口“姐,别说真好吃。”
王家妞子抱着小虎子,笑了笑,不好意思的捅了捅大虎一下小声的说道“就你吃得多。”大虎连忙放下筷子不好意思的挠了挠头“俺这不是,那个姐做的好。”大虎的憨样子逗得屋里的人笑呵呵的,就连楚河也不禁脸色有了些笑容。
离着年关大集还有六天的功夫,田月荷王大婶等人全都动了起来,就连楚河家每个屋子里面都是生了火,摆满了盛大蒜的盘子。三家离着近,就连院子里都有着蒜香的味道。对于王大婶和田月荷这段日子收大蒜的事情,村里的人虽然好奇,但是也没多问,反正这大蒜家家户户都有,能换些铜板子自是好的。
几人又是忙活了将近一夜才把蒜苗都收割好,捆成一捆捆的,每捆直径大小就跟拳头似的,最后算了算竟然有六百二十多困。想着每捆卖五文钱那就是三两银子啊!这五六天便能挣到三两银子,众人脸上都露出了笑容。加上楚河有驴子,之前便安了木车,众人趁着天没亮又把蒜苗搬运到车上,慢慢的一车,都不够做人的。不过好在跟马家小子提前打了招呼的,楚河和大虎牵着驴子先走,王大婶田月荷几人到时候坐马家小子的牛车。
到了镇上,几人交了二十个铜板的集市钱,又给了那几个差役,一人一捆子蒜苗,再加上楚河打老虎的名声,自是寻得了集市口的好位置,楚河帮着摆弄完,便跟田月荷打了声招呼扛着狐狸肉便走了。周围的人瞧着这蒜苗新鲜,也都围了过来,田月荷事先架起了准备好的锅子,然后当着众人的面炒了几道蒜苗菜,让大家免费品尝。这五个铜板子在大户人家不算什么,可在普通人家也是要算计着花的。但是毕竟是过年关嘛,多花些也是可以的,能在过年的时候桌上见到绿也是种好寓意。不多会便是卖了几十捆的。
“这是蒜苗?大蒜发出来的?”站在田月荷面前,一个穿着很好的半百老头挑着眉毛问道。田月荷笑着点头“对,都是我们自家发的,您尝尝,这就是用着蒜苗炒出来的,很可口。”那老头皱了皱眉头,随即还是夹了一口,嚼吧嚼吧,满意的恩了一声点点头“五个铜板子一捆?要是我都要了,是不是能便宜点?”
田月荷等人均是一愣,随即想到这肯定是哪家酒楼的掌柜。便小心翼翼的询问道“你是哪家酒楼的掌柜吧?”未等那老头说话,他身边窜出个二十出头的小厮道“你这村妇的眼神倒是好使,这可是俺们白玉堂的老板。”白玉堂是镇上少有的大酒楼了,大家伙都传言他背后的东家是通着京城的,就连县令都是礼让三分的。
田月荷连忙说道“真是失敬失敬,这剩下给有五百多块,这便宜自是不能便宜的,您也瞧见了,这才摆上没一盏茶的功夫就卖出去几十捆,我们指定能今天卖光了的,但是您要是都要了,那就三两银子,不过我倒是可以给您三种蒜苗的做法,指定是没有的。”
众人自是没有想到田月荷竟然没有同意便宜,那白玉堂的老板眯了眯眼睛,随即哈哈大笑道“你倒是个有意思的,我瞧着不像是一般的无见识的村妇。”
田月荷不好意思的笑了笑“我爹生前是个秀才,也教过我读书识字的。”白玉堂的老板哦了一声招了招手。便转身走了,王大婶捅了捅田月荷“月娘,这是啥意思?还买吗?要不咱们便宜都卖给他?再说说?”还未等田月荷说话,那先前的小厮说道“还愣着干啥?还不跟着我们走?”
王大叔连忙唉了一声,就开始收拾东西。田月荷对王大婶说道“婶子,我给跟去,麻烦您在这等等楚河,我怕他一会回来找不到着急。”
王大婶连忙点头“你们去,你们去。”
到了白玉堂的后门,那小厮让田月荷一人进了后厨,然后就出来几个穿着一样的小厮开始般蒜苗,田月荷见那老板坐在后厨喝着茶,明白是要自己做两道菜瞧瞧,便礼貌的对他点了点头,挽起袖子就开始忙活起来,一边做还一边介绍道“这蒜苗有着大蒜的辛辣味,我以前在一本孤本上瞧过的,吃蒜苗对身体有好处,能预防伤寒的,还能保护肝脏的。”回过头见那老板没有瞧他,自顾自的喝茶,微微的抿了抿嘴唇接着说道“您买的多,这些都是我们昨夜里新摘的,您放到阴凉背光的地方,保存个四五天还是没太大问题的。这蒜苗的做法也是很多的,像现在我是跟五花肉一块炒,羊肉也是可以的,能代替葱头味道也是不错的,还能伴鸭胗。炒腊肉。”
田月荷余光扫过他,见他脸上有了些好奇色,便继续说道“这用蒜苗炒肉丝,具有暖补脾胃,滋阴润燥的功效。适用于体虚乏力,食欲不振,大便干结这些症状的,很是开胃的。还有大蒜粥,具有下气健胃,解毒止痢的功效,很适合保健的。”白玉堂的老板打断了田月荷的话询问道“这都是你在那孤本瞧到的?”
田月荷点点头“要不我一个村妇哪里能懂得那么多。”白玉堂老板点了点头算是认可田月荷的话,随即说道“不知那孤本?”
田月荷抿了抿嘴唇“我爹走后,我嫂子当家,便给当柴火生火用了。”说完还表现出一脸的可惜,白玉堂的掌柜眯了眯眼睛,随即点了点头“看来你不止三五样的做法?”
田月荷一愣,随即点点头“我也是打算等天暖和了些,摆个摊位糊口。”白玉堂的掌柜抬了抬眉毛,没有说话,田月荷也识趣的闭上了嘴巴,知道下面要是说多了怕是给适得其反了,便用心的做起菜来。
楚河点点头“这倒是个好法子,大蒜我去帮你弄,大冷天的没事还是少出门的好。”抬起手摸了摸田月荷的脸颊,微微的皱了皱眉头“我怎么感觉你又瘦了些?过两天雪小些,我进山给你打些野味补一补,家里的野猪肉还剩下多少?”田月荷感觉心中一暖,笑了笑“还有好多呢,我拿了一部分做了腌肉等过年的时候送礼和自家留着用,你不要去了,怪危险的,听说山里还有豹子呢,我本来就不胖的。” 楚河摇了摇头“还是长些肉好,”心里补充了句‘那样抱起来指定有手感’。
见天色不早了,可楚河却是没有一丝要离去的自觉。田月荷不禁抿了抿嘴唇“那个,天不早了。”楚河哦了一声,但还是坐在那不动。田月荷瞪了楚河一眼“我要睡了。”楚河又是哦了一声,然后像是才想起什么似的“我那屋里没有生活,冷得很,你这暖和,今晚上我凑合一宿就成。”“那哪里成,被人知道又是闲话。”楚河无所谓的挑了挑眉“大冷天的有谁会出门?”
田月荷见楚河又耍起了无赖,只好站起身来,拿起已经烘干了的狼皮大衣丢给他,推着他出门。可是怎么用力楚河就在那纹丝不动的站着,嘴角还挂着一丝笑容。着实的把田月荷气的郁闷。
最终还是放弃了,便转身不在理他,抱着小鱼儿睡到了床的里侧。楚河眼睛眯了眯,露出了一个得逞的笑容,慢慢来,能让自己上了床,那以后的事情自是能一步一步的,可是不能把自己这个爱害羞的小女人弄恼怒了。低头看了眼有些不太安分的小兄弟。忍一忍,一年半载的很快就能过去的,何况,我也不会让你等这么久的。
一开始田月荷就没有想瞒着王大婶一家子自己干,毕竟王妞子和大虎的事情自己也是知道的,因为小虎早产的事情,几乎都要跟那边闹翻了的,大虎那个不靠谱的老子娘也不是善茬,使得王家妞子在那边很是受委屈,王大婶虽然有心想让他们搬回来住,可是那样就是打了大虎一个大嘴巴了,会被人嘲笑说他是入赘的女婿,可是要是凑银子盖房子,王大婶却是有心无力的,楚河倒是拿出了银子说借给他们,但是王大婶却是死活不肯要,大虎也是,说自己是男人,自己要有担当。所以田月荷便想着能帮点是点,到时候拉着王家妞子一块做。
王大婶知道了田月荷的打算有些不确定的问了句“那能成吗?月娘,俺知道你是个聪明的,可是那玩意不是说吃了对身体不好吗?”
“婶子,没有确定的事情,我也不敢拉着您一块不是,这蒜苗有好些种做法呢,都是我原先在家的时候,从我爹的书上看到的。”
王大婶笑着拍了拍田月荷的手“会识字就是好,婶子谢谢你能拉着你妹子一把,明个婶子就叫你妹子回来。”
田月荷点点头“那发蒜苗不是啥技术活,一般人看了也就会了,所以还是让妞子别在虎子家弄了。”
王大婶明白的点点头“婶子知道,知道!”
这发蒜苗的事情就这样定了,要保持着屋里的暖和,需要的柴火便是多了的。楚河和王大叔,大虎每天一大早便是出门结伴上山砍柴。这发蒜苗也快,温度掌握好了,四五天便长得老高了,田月荷先发了几盘算好了时间,毕竟这时候蒜苗不好保存,虽然是冬天不会坏,但是新鲜的才能卖上好价钱。
大虎吃了几口“姐,别说真好吃。”
王家妞子抱着小虎子,笑了笑,不好意思的捅了捅大虎一下小声的说道“就你吃得多。”大虎连忙放下筷子不好意思的挠了挠头“俺这不是,那个姐做的好。”大虎的憨样子逗得屋里的人笑呵呵的,就连楚河也不禁脸色有了些笑容。
离着年关大集还有六天的功夫,田月荷王大婶等人全都动了起来,就连楚河家每个屋子里面都是生了火,摆满了盛大蒜的盘子。三家离着近,就连院子里都有着蒜香的味道。对于王大婶和田月荷这段日子收大蒜的事情,村里的人虽然好奇,但是也没多问,反正这大蒜家家户户都有,能换些铜板子自是好的。
几人又是忙活了将近一夜才把蒜苗都收割好,捆成一捆捆的,每捆直径大小就跟拳头似的,最后算了算竟然有六百二十多困。想着每捆卖五文钱那就是三两银子啊!这五六天便能挣到三两银子,众人脸上都露出了笑容。加上楚河有驴子,之前便安了木车,众人趁着天没亮又把蒜苗搬运到车上,慢慢的一车,都不够做人的。不过好在跟马家小子提前打了招呼的,楚河和大虎牵着驴子先走,王大婶田月荷几人到时候坐马家小子的牛车。
到了镇上,几人交了二十个铜板的集市钱,又给了那几个差役,一人一捆子蒜苗,再加上楚河打老虎的名声,自是寻得了集市口的好位置,楚河帮着摆弄完,便跟田月荷打了声招呼扛着狐狸肉便走了。周围的人瞧着这蒜苗新鲜,也都围了过来,田月荷事先架起了准备好的锅子,然后当着众人的面炒了几道蒜苗菜,让大家免费品尝。这五个铜板子在大户人家不算什么,可在普通人家也是要算计着花的。但是毕竟是过年关嘛,多花些也是可以的,能在过年的时候桌上见到绿也是种好寓意。不多会便是卖了几十捆的。
“这是蒜苗?大蒜发出来的?”站在田月荷面前,一个穿着很好的半百老头挑着眉毛问道。田月荷笑着点头“对,都是我们自家发的,您尝尝,这就是用着蒜苗炒出来的,很可口。”那老头皱了皱眉头,随即还是夹了一口,嚼吧嚼吧,满意的恩了一声点点头“五个铜板子一捆?要是我都要了,是不是能便宜点?”
田月荷等人均是一愣,随即想到这肯定是哪家酒楼的掌柜。便小心翼翼的询问道“你是哪家酒楼的掌柜吧?”未等那老头说话,他身边窜出个二十出头的小厮道“你这村妇的眼神倒是好使,这可是俺们白玉堂的老板。”白玉堂是镇上少有的大酒楼了,大家伙都传言他背后的东家是通着京城的,就连县令都是礼让三分的。
田月荷连忙说道“真是失敬失敬,这剩下给有五百多块,这便宜自是不能便宜的,您也瞧见了,这才摆上没一盏茶的功夫就卖出去几十捆,我们指定能今天卖光了的,但是您要是都要了,那就三两银子,不过我倒是可以给您三种蒜苗的做法,指定是没有的。”
众人自是没有想到田月荷竟然没有同意便宜,那白玉堂的老板眯了眯眼睛,随即哈哈大笑道“你倒是个有意思的,我瞧着不像是一般的无见识的村妇。”
田月荷不好意思的笑了笑“我爹生前是个秀才,也教过我读书识字的。”白玉堂的老板哦了一声招了招手。便转身走了,王大婶捅了捅田月荷“月娘,这是啥意思?还买吗?要不咱们便宜都卖给他?再说说?”还未等田月荷说话,那先前的小厮说道“还愣着干啥?还不跟着我们走?”
王大叔连忙唉了一声,就开始收拾东西。田月荷对王大婶说道“婶子,我给跟去,麻烦您在这等等楚河,我怕他一会回来找不到着急。”
王大婶连忙点头“你们去,你们去。”
到了白玉堂的后门,那小厮让田月荷一人进了后厨,然后就出来几个穿着一样的小厮开始般蒜苗,田月荷见那老板坐在后厨喝着茶,明白是要自己做两道菜瞧瞧,便礼貌的对他点了点头,挽起袖子就开始忙活起来,一边做还一边介绍道“这蒜苗有着大蒜的辛辣味,我以前在一本孤本上瞧过的,吃蒜苗对身体有好处,能预防伤寒的,还能保护肝脏的。”回过头见那老板没有瞧他,自顾自的喝茶,微微的抿了抿嘴唇接着说道“您买的多,这些都是我们昨夜里新摘的,您放到阴凉背光的地方,保存个四五天还是没太大问题的。这蒜苗的做法也是很多的,像现在我是跟五花肉一块炒,羊肉也是可以的,能代替葱头味道也是不错的,还能伴鸭胗。炒腊肉。”
田月荷余光扫过他,见他脸上有了些好奇色,便继续说道“这用蒜苗炒肉丝,具有暖补脾胃,滋阴润燥的功效。适用于体虚乏力,食欲不振,大便干结这些症状的,很是开胃的。还有大蒜粥,具有下气健胃,解毒止痢的功效,很适合保健的。”白玉堂的老板打断了田月荷的话询问道“这都是你在那孤本瞧到的?”
田月荷点点头“要不我一个村妇哪里能懂得那么多。”白玉堂老板点了点头算是认可田月荷的话,随即说道“不知那孤本?”
田月荷抿了抿嘴唇“我爹走后,我嫂子当家,便给当柴火生火用了。”说完还表现出一脸的可惜,白玉堂的掌柜眯了眯眼睛,随即点了点头“看来你不止三五样的做法?”
田月荷一愣,随即点点头“我也是打算等天暖和了些,摆个摊位糊口。”白玉堂的掌柜抬了抬眉毛,没有说话,田月荷也识趣的闭上了嘴巴,知道下面要是说多了怕是给适得其反了,便用心的做起菜来。