欢喜温情，从商篇 查收账目，发现问题
陈大叔带了一小篮子番茄，2只大黄瓜，一块豆腐，一小袋玉米和玉米粒来，虽是些农家的蔬菜，但我也很感激。
今晚就做个番茄炒蛋，蒜泥黄瓜和红烧鲫鱼豆腐。
先将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净后鱼身两侧斜刻数刀，再将豆腐切丁 ，葱切段，辣椒切丝 ，接着将锅烧热，下入油，烧热，将豆腐投入锅中，炸至呈金黄色时捞起；再煎炸鱼，待一面煎黄时，再翻煎另一面，煎好后，捞出。最后油锅放少许油 ，加入调味料及材料和1碗水，烧开用小火慢炖至酱汁收干即可。 .先将大蒜剥好，再将黄瓜洗净备用。
先将黄瓜切片，置于盘子中，再将大蒜拍扁、剁碎，装入一小碗中，加盐、味精、少许白糖、少许食醋、少许香油拌匀，尝味合适后倒入黄瓜上，拌匀。倒出装盘就是一道蒜泥黄瓜做成了。
先将蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒，这样炒出来会很嫩的。再鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。接着番茄切块，不要切太小，维他命会流矢。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。最后热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。这样一道喷香的番茄炒蛋就出锅了。
我和小花幸福的吃完后，像昨日一样坐在院子里闲聊，小花和我说起，那个叫阿青的男子今日送饭来，看到小花眼盲又平凡的相貌，着实吃了一惊，他还想看看新来账房先生的美娇郎，长的如何美若天仙，让她这么惦记着，特地送饭菜来。
哪家妻主做到这份上呢。直夸小花挖到宝了。
阿青呢为人爽直，个性鲜明，不喜欢腻腻歪歪，烂在肚子里。想到什么就说什么，见识也广，和小花说了好多有趣的见闻，例如村里哪家人家丢了牲口，谁家生了娃子，你和他打听，就能得到许多门道。
两人聊了蛮久，当然主要是阿青叽里咕噜说了一大通话，小花默默附和几句。过了老半天，小花提醒阿青天色暗了，阿青才不依不舍的走的。
小花说阿青很愿意到他做客，这也是小花第一次交到朋友，自然很兴奋。阿青也是个结了婚的男子，他家妻主就是厨房的头，为人倒是忠厚老实，就是长的有点粗俗，阿青直夸小花家妻主斯文长的俊俏。当得知小花婚后第四年还没为对方生下一女半男的，很惊讶，他还以为小花长的平凡点，眼盲，但一定是因为生下个女儿什么的，才牢牢抓住对方的心，哪成想----，这真可谓一大奇事。
天一亮，我就怀揣着2两400钱的家当出发了，到了醉乡楼，发现今日生意特别好，整个酒楼门庭若市，看来，自己的任务会重些呢。
走进内堂看到今日有很多附庸风雅的文人在这边吃饭，喝着酒作着诗，带动很多客人的兴致，大家都争先恐后的附和着。
要说，这镇上好多年都没出过正经的举人什么的，一般都是到了秀才就戛然而止了。有的人正对此事议论说镇上风水问题，只养农家人和商贾，不养书生。有的人则说是县城太闭塞，里京都远，见识也跟着浅薄。反正是公说公有理，婆说婆有理，大家饭后闲来无事，就磕这些话。
这些文人们做的诗词还真的不是很好，怎么说，就是结构框架有了，内容很浮夸或是很粗陋，难登大雅之堂。
我在现代和一些政界的，学术界，艺术节都有往来和交流。所谓近朱者赤近墨者黑。我的功底自然不错，应付着考取个举人，猜想着也不是难事。但我现在的心境是不想去考取功名或是当官做富豪什么的，再次崭露头角。
我前世已经站在权利的顶峰，享受过荣华富贵，我这世就打算和小花开开心心，平平淡淡的过，不求大富大贵，只愿能衣食无忧，健康平安。
我拐过内堂，来到原先那间书房内，开始查收账目。最近，酒楼虽然客人不绝，但是收益却不见涨，甚至小亏了几笔。我细细看了一下，发觉，随着菜价有小幅度提升，酒楼的很多菜也相应提了价，讲求实惠的顾客就只点那些便宜点的菜，很多价格昂贵的菜都没不出去，材料滞留，有些当天做才新鲜的，只能自己内部人吃或是吃不完的丢掉，成本就大了。还有许多客人都是老顾客，酒楼也没相应的奖励措施，有的老客人贪新鲜或是什么的也就不来了。酒楼菜色的单调也是一部分，没有优惠政策也占一大比重。
我把自己的建议和改良措施，一一列出，准备算好帐后给老板看看。
今晚就做个番茄炒蛋，蒜泥黄瓜和红烧鲫鱼豆腐。
先将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净后鱼身两侧斜刻数刀，再将豆腐切丁 ，葱切段，辣椒切丝 ，接着将锅烧热，下入油，烧热，将豆腐投入锅中，炸至呈金黄色时捞起；再煎炸鱼，待一面煎黄时，再翻煎另一面，煎好后，捞出。最后油锅放少许油 ，加入调味料及材料和1碗水，烧开用小火慢炖至酱汁收干即可。 .先将大蒜剥好，再将黄瓜洗净备用。
先将黄瓜切片，置于盘子中，再将大蒜拍扁、剁碎，装入一小碗中，加盐、味精、少许白糖、少许食醋、少许香油拌匀，尝味合适后倒入黄瓜上，拌匀。倒出装盘就是一道蒜泥黄瓜做成了。
先将蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒，这样炒出来会很嫩的。再鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。接着番茄切块，不要切太小，维他命会流矢。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。最后热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。这样一道喷香的番茄炒蛋就出锅了。
我和小花幸福的吃完后，像昨日一样坐在院子里闲聊，小花和我说起，那个叫阿青的男子今日送饭来，看到小花眼盲又平凡的相貌，着实吃了一惊，他还想看看新来账房先生的美娇郎，长的如何美若天仙，让她这么惦记着，特地送饭菜来。
哪家妻主做到这份上呢。直夸小花挖到宝了。
阿青呢为人爽直，个性鲜明，不喜欢腻腻歪歪，烂在肚子里。想到什么就说什么，见识也广，和小花说了好多有趣的见闻，例如村里哪家人家丢了牲口，谁家生了娃子，你和他打听，就能得到许多门道。
两人聊了蛮久，当然主要是阿青叽里咕噜说了一大通话，小花默默附和几句。过了老半天，小花提醒阿青天色暗了，阿青才不依不舍的走的。
小花说阿青很愿意到他做客，这也是小花第一次交到朋友，自然很兴奋。阿青也是个结了婚的男子，他家妻主就是厨房的头，为人倒是忠厚老实，就是长的有点粗俗，阿青直夸小花家妻主斯文长的俊俏。当得知小花婚后第四年还没为对方生下一女半男的，很惊讶，他还以为小花长的平凡点，眼盲，但一定是因为生下个女儿什么的，才牢牢抓住对方的心，哪成想----，这真可谓一大奇事。
天一亮，我就怀揣着2两400钱的家当出发了，到了醉乡楼，发现今日生意特别好，整个酒楼门庭若市，看来，自己的任务会重些呢。
走进内堂看到今日有很多附庸风雅的文人在这边吃饭，喝着酒作着诗，带动很多客人的兴致，大家都争先恐后的附和着。
要说，这镇上好多年都没出过正经的举人什么的，一般都是到了秀才就戛然而止了。有的人正对此事议论说镇上风水问题，只养农家人和商贾，不养书生。有的人则说是县城太闭塞，里京都远，见识也跟着浅薄。反正是公说公有理，婆说婆有理，大家饭后闲来无事，就磕这些话。
这些文人们做的诗词还真的不是很好，怎么说，就是结构框架有了，内容很浮夸或是很粗陋，难登大雅之堂。
我在现代和一些政界的，学术界，艺术节都有往来和交流。所谓近朱者赤近墨者黑。我的功底自然不错，应付着考取个举人，猜想着也不是难事。但我现在的心境是不想去考取功名或是当官做富豪什么的，再次崭露头角。
我前世已经站在权利的顶峰，享受过荣华富贵，我这世就打算和小花开开心心，平平淡淡的过，不求大富大贵，只愿能衣食无忧，健康平安。
我拐过内堂，来到原先那间书房内，开始查收账目。最近，酒楼虽然客人不绝，但是收益却不见涨，甚至小亏了几笔。我细细看了一下，发觉，随着菜价有小幅度提升，酒楼的很多菜也相应提了价，讲求实惠的顾客就只点那些便宜点的菜，很多价格昂贵的菜都没不出去，材料滞留，有些当天做才新鲜的，只能自己内部人吃或是吃不完的丢掉，成本就大了。还有许多客人都是老顾客，酒楼也没相应的奖励措施，有的老客人贪新鲜或是什么的也就不来了。酒楼菜色的单调也是一部分，没有优惠政策也占一大比重。
我把自己的建议和改良措施，一一列出，准备算好帐后给老板看看。