正文 第十二章 聚友斋
这几天，林雷也没见到赵家老三。
赵老虎有三子，老大从文，在东京做一闲职；老二从武，在军中效力，而老三，经商，开了一家酒楼，望江楼，和得月楼相邻。对清河县人而言，得月楼和望江楼就如那水中月一样，一在天一在地，生意好坏可想而知，这要是正常竞争也就罢了，而东方雄却是暗地里挖走了望江楼的大厨，让其无可用之人。而这些，都是黄毛鼠从赵府里打听来的。
林雷现在才觉得黄毛鼠这人也不是一无是处，探听情报还是有一手的。
对于赵老虎，从家丁嘴里说出来的，给人的感觉是脾气冲，只要不冒犯他的话，还是很好相处的。这几天，林雷和赵老虎的切磋中，能感受到他的压抑，还有那想发泄的冲动。对待这老人，林雷还是以借力的手法，每次都累得赵老虎在那气喘如牛，大呼痛快。
“武大官人，老爷让我喊你去前厅用饭。”一家丁来报道。
“知道了。”林雷应了一声，喊上黄毛鼠和武松进了前厅。
“武老弟，你来了，今儿你来品品这几道菜，看看怎么样？”赵老虎指着桌上那几道看上去色泽不错地菜样说道。
林雷看过去，家常豆腐，红烧鲤鱼，还有几样配菜，就这几样菜，看样子也费了不少心思，否则赵老虎兴致也不会这么高。
对吃而言，林雷没什么追求，但吃得多了，嘴就养刁了。现在，林雷吃得最难吃的就是那煮熟地小麦了。好吃的？林雷也没指望能有啥出色的。来到赵府这几天，有菜，有饭，足矣。
看着这几样小菜，林雷感到很亲切。动筷子，吃到嘴里，感觉只能说是一般。
“怎么样？”
“好吃。”林雷应了一句。
赵老虎一开始也没指望能听到什么特殊的评价，想来林雷那样子，也没吃过好东西。看武松那狼吞虎咽地样子，再瞧林雷那细嚼慢咽，觉得林雷自制力很强。一个一辈子没吃过好东西的人，面对难得一见的美味，心态却能那么平和，不简单。
林雷就那么一筷一筷地夹着，也不知这一会赵老虎心中转的念头。
“这是我家老三自己做的。一会换完衣服就出来。我就是想让你尝尝这菜怎么样，不错吧。”赵老虎现在心情大好。
“不错，不错。”林雷心中不以为然，想想这些，也就一般而已。
“父亲，吃得可好。”一二十初头地青年从后厅进来，穿一身长衫，做秀才打扮，很是文静。
“有财，这是你武叔，我的忘年交。”赵老虎看着这小儿子，心有痛惜，但还是为林雷介绍道。
林雷看着赵有财不像是个掌柜的，这样子倒像是个秀才。只不过眉目灵动，多一丝灵气，但jīng神不振，好像有很大的心事。看着赵有财转过身来要拜，林雷忙躲到一边：“不敢当，你要是看得起我，就喊一声哥哥吧。我也比你大不了几岁，咱们各交各的，你看行不？”后面那句话却是对赵老虎说的。
“呵呵，行啊，武老弟，你看着办就行。”赵老虎爽朗地笑道。
这一点很对林雷脾气。
“有财，哥哥我就这么称呼你吧，我看你心中似有事啊。”林雷问赵有财。
“哥哥，小弟开的望江楼却是连连亏损，开不下去了。心中有愧啊。”赵有财在那低着头深沉地说道。
而赵老虎也在那叹了一口气，为这小儿子心烦。
“赵老弟，可是那东方雄？”林雷意有所指，探探赵家的口风。
“那东方雄欺人太甚，”说到东方雄，赵有财有一肚子气，“那人欺我赵家无人啊，挖我大厨，使我望江楼没有了招牌菜，害我望江楼开不下去啊。”
“武老弟，让你见笑了。”赵老虎接过话来说道“其实这事清河县都有耳闻，前次癞头三找潘员外麻烦，我还想着借此打击东方雄呢，谁成想县令大人不允，我又私自过去，却又被县令急召回来。这回，又没把东方雄打倒。”
林雷听到这，恍然。自己把别人想得太坏了，也太高估自己了。自己也不是前世的吴大狼了，自己这身份，谁会惦记呢？
“赵老哥，那望江楼现在最大的难题是什么呢？”林雷问道，想帮赵有财一把。
“有财，你说说。”赵老虎觉得有这份心就够了，对他，也没想能帮到什么。
“哥哥，望江楼现在最大难题是没有什么招牌菜啊，以前那些客源也流失到得月楼了。”赵有财语气还是一成不变地说道。
“招牌菜？有财，哥哥我这有几道菜，我有信心能成为清河县一绝，只要经营得当，压得月楼一头不在话下。”林雷想了想自己以前吃到的菜品，想想材料，现在能做的也就那么几道。
“真的？”赵有财听林雷这么有信心，心里也燃起一丝希望，多了份心动，眼中也光彩了几分。
“武老弟，此事当真？”赵老虎也挺意外。
“呵呵，我也只是知道做法，也不会做啊。只是尝过，觉得比这几道强多了。”林雷说道，这动手做菜自己可是不在行，吃过，可不代表会做啊。
“哥哥，还请教我。你说，我来做。走，上后厅。”说罢，拉着林雷的手要向后堂去。
“有财，不得无礼。吃过饭再去，也不迟啊。”赵老虎看着有财激动地样子，训斥了一句，但语气却没有怪罪地意思。
能使望江楼起死回生，自己儿子也就有事可做，能不高兴吗？
“武老弟，你还有何高见，就不要在老哥面前卖关子了，也教教有财。”赵老虎问林雷，更希望林雷能带来更大的惊喜。
“呵呵，赵老哥，我说了你别怪。我觉得，这酒楼还是重新开一次地好，也当冲喜。换个名字，你觉得聚友斋怎么样？”林雷觉得还是很唐突。
“聚友斋？聚友，呼朋唤友，高雅。”赵老虎听这名字，还是赞了一句。
“有财，明天陪武兄弟好好逛逛县城，让武老弟也多提点提点。”
“是，父亲。”赵有财回道。
这聚友斋林雷不光是为赵有财起的，也是为自己起的，以后的事业中这聚友斋就是其中一项！
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赵老虎有三子，老大从文，在东京做一闲职；老二从武，在军中效力，而老三，经商，开了一家酒楼，望江楼，和得月楼相邻。对清河县人而言，得月楼和望江楼就如那水中月一样，一在天一在地，生意好坏可想而知，这要是正常竞争也就罢了，而东方雄却是暗地里挖走了望江楼的大厨，让其无可用之人。而这些，都是黄毛鼠从赵府里打听来的。
林雷现在才觉得黄毛鼠这人也不是一无是处，探听情报还是有一手的。
对于赵老虎，从家丁嘴里说出来的，给人的感觉是脾气冲，只要不冒犯他的话，还是很好相处的。这几天，林雷和赵老虎的切磋中，能感受到他的压抑，还有那想发泄的冲动。对待这老人，林雷还是以借力的手法，每次都累得赵老虎在那气喘如牛，大呼痛快。
“武大官人，老爷让我喊你去前厅用饭。”一家丁来报道。
“知道了。”林雷应了一声，喊上黄毛鼠和武松进了前厅。
“武老弟，你来了，今儿你来品品这几道菜，看看怎么样？”赵老虎指着桌上那几道看上去色泽不错地菜样说道。
林雷看过去，家常豆腐，红烧鲤鱼，还有几样配菜，就这几样菜，看样子也费了不少心思，否则赵老虎兴致也不会这么高。
对吃而言，林雷没什么追求，但吃得多了，嘴就养刁了。现在，林雷吃得最难吃的就是那煮熟地小麦了。好吃的？林雷也没指望能有啥出色的。来到赵府这几天，有菜，有饭，足矣。
看着这几样小菜，林雷感到很亲切。动筷子，吃到嘴里，感觉只能说是一般。
“怎么样？”
“好吃。”林雷应了一句。
赵老虎一开始也没指望能听到什么特殊的评价，想来林雷那样子，也没吃过好东西。看武松那狼吞虎咽地样子，再瞧林雷那细嚼慢咽，觉得林雷自制力很强。一个一辈子没吃过好东西的人，面对难得一见的美味，心态却能那么平和，不简单。
林雷就那么一筷一筷地夹着，也不知这一会赵老虎心中转的念头。
“这是我家老三自己做的。一会换完衣服就出来。我就是想让你尝尝这菜怎么样，不错吧。”赵老虎现在心情大好。
“不错，不错。”林雷心中不以为然，想想这些，也就一般而已。
“父亲，吃得可好。”一二十初头地青年从后厅进来，穿一身长衫，做秀才打扮，很是文静。
“有财，这是你武叔，我的忘年交。”赵老虎看着这小儿子，心有痛惜，但还是为林雷介绍道。
林雷看着赵有财不像是个掌柜的，这样子倒像是个秀才。只不过眉目灵动，多一丝灵气，但jīng神不振，好像有很大的心事。看着赵有财转过身来要拜，林雷忙躲到一边：“不敢当，你要是看得起我，就喊一声哥哥吧。我也比你大不了几岁，咱们各交各的，你看行不？”后面那句话却是对赵老虎说的。
“呵呵，行啊，武老弟，你看着办就行。”赵老虎爽朗地笑道。
这一点很对林雷脾气。
“有财，哥哥我就这么称呼你吧，我看你心中似有事啊。”林雷问赵有财。
“哥哥，小弟开的望江楼却是连连亏损，开不下去了。心中有愧啊。”赵有财在那低着头深沉地说道。
而赵老虎也在那叹了一口气，为这小儿子心烦。
“赵老弟，可是那东方雄？”林雷意有所指，探探赵家的口风。
“那东方雄欺人太甚，”说到东方雄，赵有财有一肚子气，“那人欺我赵家无人啊，挖我大厨，使我望江楼没有了招牌菜，害我望江楼开不下去啊。”
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“赵老哥，那望江楼现在最大的难题是什么呢？”林雷问道，想帮赵有财一把。
“有财，你说说。”赵老虎觉得有这份心就够了，对他，也没想能帮到什么。
“哥哥，望江楼现在最大难题是没有什么招牌菜啊，以前那些客源也流失到得月楼了。”赵有财语气还是一成不变地说道。
“招牌菜？有财，哥哥我这有几道菜，我有信心能成为清河县一绝，只要经营得当，压得月楼一头不在话下。”林雷想了想自己以前吃到的菜品，想想材料，现在能做的也就那么几道。
“真的？”赵有财听林雷这么有信心，心里也燃起一丝希望，多了份心动，眼中也光彩了几分。
“武老弟，此事当真？”赵老虎也挺意外。
“呵呵，我也只是知道做法，也不会做啊。只是尝过，觉得比这几道强多了。”林雷说道，这动手做菜自己可是不在行，吃过，可不代表会做啊。
“哥哥，还请教我。你说，我来做。走，上后厅。”说罢，拉着林雷的手要向后堂去。
“有财，不得无礼。吃过饭再去，也不迟啊。”赵老虎看着有财激动地样子，训斥了一句，但语气却没有怪罪地意思。
能使望江楼起死回生，自己儿子也就有事可做，能不高兴吗？
“武老弟，你还有何高见，就不要在老哥面前卖关子了，也教教有财。”赵老虎问林雷，更希望林雷能带来更大的惊喜。
“呵呵，赵老哥，我说了你别怪。我觉得，这酒楼还是重新开一次地好，也当冲喜。换个名字，你觉得聚友斋怎么样？”林雷觉得还是很唐突。
“聚友斋？聚友，呼朋唤友，高雅。”赵老虎听这名字，还是赞了一句。
“有财，明天陪武兄弟好好逛逛县城，让武老弟也多提点提点。”
“是，父亲。”赵有财回道。
这聚友斋林雷不光是为赵有财起的，也是为自己起的，以后的事业中这聚友斋就是其中一项！
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