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正文 56美味私房菜

    两人一进门,便看到了院子里站着很多人,但是并不吵闹。翟芙芙格外诧异,小声问妖孽男:“这里怎么这么多的人?”

    叶守功笑道:“别看这里看起来很是偏僻,但是每天慕名而来的人并不少,便是那茶馆儿里也几乎是每天都有在讲这私房菜的事呢。”

    翟芙芙点点头,随着妖孽男来到了私房菜的大堂,便有一个身着宝蓝色的长袍的男子微笑着上前,问:“不知二位可否预定了座位?”

    叶守功道:“已经预约了,叶守功,雅间。”那位男子一瞧手中的记事簿,又笑道:“原来是叶公子,请进,请进。”

    二人随着这位男子进了雅间儿,坐了下来,那位男子又道:“请稍等一会儿就上菜了,我们私房菜若没有特殊说明,都是六道凉菜,六道热菜,一道汤,一道主食的。二位稍等,我就为二位上茶。”

    等男子走后,翟芙芙问:“这么多的菜,咱们也吃不完呢,要不让你同事们都过来吧?”

    叶守功瞥了小丫头一眼:“我是懒得去说了,要不你去说?他们都住得挺远。”

    翟芙芙吐吐舌头:“也就是他们不晓得,要不然该说你没义气了。”

    “若是我有义气,咱们今儿就要在府里招待他们了。你愿意么?”叶守功反问道。

    翟芙芙耸耸肩,笑道:“我也就说说么。咱们就少要几道菜便是了。”

    两人正说着话,那男子又进来给二人倒上了茶水,二人说明了少要几道菜,那男子答应着,没多会儿,便开始上菜了。

    当看到上到桌上的菜时,翟芙芙已经是无法淡定了:因为这上的菜,不像是这个时代的!像是这山楂糕拌梨丝、麻酱如意豆卷、茄汁彩蔬鱼卷、话梅鸡翅,翟芙芙自认为自己听着都觉得新鲜,更不用说一旁的妖孽男眼中早就露出了惊诧的神色了。

    如果说,是贤妃娘娘这个穿越前辈促进了川菜的繁荣,并开创了烹饪学校的话,那么这一位,如果没有猜错的话,应该也是穿越人士了!而且很重要的一点,这位邓家娘子是从济州府那边过来的,那里可并没有烹饪学校,一个女子能做这么多新奇的菜,如果不是穿越人士,翟芙芙无法理解一个这个时代的人能想出这些做菜的方法来!

    叶守功瞧小丫头看着菜不知,不由笑道:“怎么今儿不饿?要不这些菜都归我吃了。”

    翟芙芙瞬间回神:“喂!不行!”说罢拿起筷子便吃了起来,一旁的妖孽男笑得贼贼的。

    “啊,真不错!”翟芙芙先将每样凉菜都尝了一口,叹道,“不仅是菜新奇,味道也好。”

    这山楂糕拌梨丝,山楂糕和雪梨分别切成细丝,红白相称,格外好看;麻酱如意豆卷则是格外创意地将豇豆盘成了小卷,再撒上麻将、蒜末、红辣椒圈,红白绿相间,好看又好吃;而这酥香猪肝则配上特有的料汁与花生碎、黄瓜丝一拌,酥香而又爽口。

    “确实如此。”叶守功品尝过后,也不由得一叹,话说他从小在京城也没少在各家大饭馆里用餐,但是这种新奇又味美的菜,着实少见。

    翟芙芙又分别尝了各道热菜,更是赞叹不已。那铁板豆腐虽然看起来简单,但在孜然粉、椒盐粉和葱花的衬托之下,那煎得外焦里嫩的豆腐也令人感受到了新的味觉体验;那话梅鸡翅,鸡翅中肉质鲜嫩,衬着话梅的酸甜,令人忍不住吃了一只又想吃下一只;而那茄汁彩蔬鱼卷,则是别出心裁地用鱼片裹着菜蔬,又浇上了番茄酱,简直就是酸酸鲜鲜好回味。

    忍不住长叹一声,翟芙芙喝了一口汤。这薏仁猪脚汤虽然常见,不过兴许是私房做法,味道格外鲜美。“今儿真的没有白来,这每道菜都好吃!”翟芙芙喝下半碗汤,感觉胃里极熨帖。

    “嗯,当然,我这都是前天预定的了。若不是福黑早早地过来等着预定,咱们今儿也吃不上。”叶守功道。

    “啊,竟然这么火!”翟芙芙大吃一惊,但想到这菜这么好吃,便又释然了,“也是,能从济州县开到济州府,又开到京城,想必也是不简单的。”

    两人说话间,便听到大堂里人声鼎沸的,翟芙芙奇怪了:“怎么回事儿?咱们过来的时候,院子里那么多的人,都没有人说话,怎么这一下子就噪杂了起来了呢?”

    “一会儿问问。”叶守功道。

    就在这时,雅间儿的门被推开,两个身着枣红色团花纹褙子的少女进门来,手里端着一盘子的饺子,又听她们道:“这是我们夫人亲手做的饺子,还请大家尝一尝。”说着二人便退出去了。

    翟芙芙眼睛一亮,只见那盘中的饺子,薄薄的皮儿鼓囊囊的,透着荠菜馅儿的青翠,诱人胃口。翟芙芙尝了一口,只觉得那皮儿虽然薄,但是却筋道;那荠菜馅儿虽然普通,却没有土腥气,只有那淡淡的荠菜香萦绕在齿间。

    “真的好吃!”翟芙芙只觉得自己面对这样的美食很是词穷,无法用语言表达自己的想法。

    “不仅是好吃,且大多都是养生的。”叶守功道,“如今正值春季,春属木,木属肝,而酸味正是入肝的。这山楂糕拌梨丝、话梅鸡翅、茄汁彩蔬鱼卷都有酸味;而春日阳气初发,身子不好的人便容易上火,另外几道菜便几乎都是平火气的。至于荠菜饺子,因着是时令菜,更是对身体有益无害。”

    “哇!”翟芙芙不由得对妖孽男刮目相看,“没想到你竟然懂得这么多!”

    叶守功嘴角一勾:“当然。”

    翟芙芙瞥了他一眼,道:“不知道这位邓家娘子是何许人物,竟然这么厉害!真的想见见她啊!”当然,翟芙芙在心底觉得这一位是个穿越人士,如果见到之后真的是,那么在这个时空里,有两位穿越人士相伴,她真的就不孤单了。

    “这有何难,问问那位跑堂的,见一见就是了。”叶守功说着,便将那位跑堂的男子叫来了。

    “原来这样。”那跑堂男子听叶守功说翟芙芙要见邓家娘子一面之后,笑道,“正巧呢,今日夫人特意做了荠菜饺子,这一会儿还在厨房里呢。若是这位夫人想要见一面我家夫人,我便去跟夫人说一声。”

    “那便麻烦了。”翟芙芙笑道,心里也有些忐忑。就在她双手交缠,抿着唇,不断看向门口的时候,雅间儿的门被打开,翟芙芙顿时惊呆了……

    “你……你……”翟芙芙已经是语无伦次,站起身来,颤声道,“你……你是筱姐姐?!是你么!”

    那邓家娘子也是一副不敢置信的面容:“芙芙,你是芙芙么?!”

    两人走向一处,相视而望,眼中皆是百般惊喜:“真的是你?!”说着,二人相拥在一处。

    叶守功的眉头微微蹙在一起,有些诧异这二人怎么就认识了,岳父那边好像并没有济州那边的亲戚哪!想到这里,叶守功又听二人说什么“穿越”,什么怎么过来的云云,越发的不理解。

    这二人许久没有见面,正式亲热得紧,翟芙芙拉着邓家娘子的手坐下,又问:“筱姐姐,你如今过得好么?我之前在茶馆儿也听过开私房菜的邓家娘子,但我怎么也没有想到是你!”

    邓家娘子笑道:“我过得不错,对了,你有一个小外甥女,刚过了百天。”

    翟芙芙惊呼出声:“真的么!那我去看看去!”

    邓家娘子却是指着在一旁冷着脸的妖孽男道:“这是妹夫?”

    翟芙芙这才想到旁边还有一人,嘿嘿一笑,脸色微红:“啊,是呢。”

    邓家娘子又道:“你穿越的事儿,妹夫知道么?”

    翟芙芙一愣,偷偷看了妖孽男一眼,悄声道:“我还没说呢。你要不说,我平时都想不到这个问题。”说罢,就被邓家娘子点了点额头:“你呀,从小就这么迷迷糊糊的!等你们回了家,你可要好好说清楚了。你姐夫那般老实一人,都能接受呢。”翟芙芙忙点头,又道:“筱姐姐,你带我去看看外甥女么!”

    邓家娘子点点头:“好。”又对妖孽男道:“妹夫,我便先带芙芙去一趟后院了,一会儿就回来。”

    却见妖孽男站起身来:“你们去看外甥女,我便去拜见一下姐夫。姐姐便带一下路吧。”

    邓家娘子一愣,笑道:“如此也好。”

    几人出了雅间,便向着后院走去。翟芙芙瞧着这独门小院儿,虽然不大,但是干净整洁又安静,着实羡慕:“筱姐姐,我好羡慕你。”

    邓家娘子不解:“为什么这么说?”

    “你看你自己将事业都发展到了京城了,还有了女儿,多幸福!对了,姐夫待你好么?”翟芙芙叹了口气,“不像我……”

    “你姐夫他呀,对我很好。”邓家娘子疑惑地问,“怎么这么问呢?妹夫……待你不好么?”

    叶守功慢悠悠地跟在两人身后,听到邓家娘子这么问,耳朵不自觉地竖了起来……却听小丫头道:“唔……其实我也不知道。我们情况很复杂,以后慢慢给你说啦。”叶守功的眉头又蹙了起来,嘴角微抿。

    作者有话要说:芙芙终于又吃上特别的美食了……

    说明一下,邓家娘子,就是谭筱筱,也就是某北完结文《美食专业户》的女主。
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