正文 第二十一章 自做农家饭
许思源对乔溪说：“咱们得找户人家吃点东西了，不然就没力气去走完后面的路。”说着，用手指了指不远处一个山脚下的一所农舍，说，“走，咱俩到那户人家去看看。”
两人顺着一条羊肠小道来到那所独门独户的农舍跟前。农舍是当地最常见的那种黑瓦房顶土坯砖墙的房子。房子的右边是柴房、猪圈、鸡舍等，左边是种着各种蔬菜的菜地。
门关着但没锁。两人推开门走进房里，里面没人。
许思源环视了一下屋里。门右边是两间侧屋。门左边没有隔成屋，是敞开的，有一个双口锅的灶台，灶台旁的墙跟前依次摆放着橱柜和大大小小的坛坛罐罐，紧靠门的左边摆着一口大水缸。门正面的墙跟前，很规正地摆放着一张大方桌、几条长凳和几把小靠背椅。门左边的房梁上用绳索垂吊着腊鱼、腊肉、腊香肠等腊货。
他走近橱柜打开看了看。里面有碗盘和油盐酱醋等调料。又将坛和罐逐一打开看了一下，分别装有米、面、鸡蛋、腌白菜等等。
“生活物资储备得这么齐全，看来这是户很会过日子的人家。”他由衷地赞叹道。
他走近方桌，从包里拿出茶缸和沙糖搁在桌上，拿起桌上的开水瓶倒了些开水茶缸里，拌上糖，把茶缸递给了乔溪。
他又来到水缸跟前，舀了瓢水痛快地喝起来。放下瓢时，忽然发现水缸旁的一只木桶里有几条活蹦乱跳的鱼。“哎！这可是好东西！”他喜出望外，看了下手表，“呀！十二点了！看来咱们要自己动手做饭了。”他很清楚，这家主人如果是在田里出工的话，一时半会是不会回来的。因为他太熟悉农民的作息规律，他们每天很早就起床，然后直接下地干活，干到九十点钟才回家吃早饭。中午饭都是下午近两点钟才吃。晚饭都是七点以后吃了。
他从木桶里捞出一条草鱼。将其破肚，挖腮，洗净，切成块，然后倒进锅里兑上水，撒上盐，盖上锅盖。又往第二只锅里添上水，盖上盖。然后从米缸里往一只钵子里舀了几碗米，淘洗干净后，将钵子搁在灶台上。再从柴房里抱来柴禾，堆放在灶膛边，接着点燃灶膛的火。
乔溪连忙来到他跟前，说：“我来烧火。”
“你会吗？”
“我天天在家烧火！”
她向灶膛里添柴烧火。他看了一会，赞赏道：“你不愧是烧火的行家里手，不仅火烧的旺而且用柴又很省。”这时，第二只锅里的水烧开了，他将米倒进锅里，盖上盖。
他从菜地里采摘回一大篮子蔬菜，又是洗又是切。
鱼汤烧好了。他往锅里到了一点香油，盛了一碗鱼汤，端到方桌上，然后将乔溪从灶膛跟前拉到方桌跟前坐下，要她先吃下这碗鱼汤。她很顺从地吃了起来。
他将锅里剩下的鱼汤盛到一只碗里，放在灶台上。然后就边烧火边炒起菜来。
没过多大功夫，他就将一碗番茄炒鸡蛋、一碗烧葫芦片、一碗青椒炒豇豆、一碗炒腌白菜和一大钵米饭端到了方桌上。
“哇！”瞧着这一桌子热气腾腾、香喷喷的饭菜，她瞪大眼睛惊呼了一声，说，“你真能干，这么快就做好了一大桌子饭菜！”
“我也不会烧菜，还不知道合不合你的口味。”说着，他拿起她刚才喝鱼汤的碗，要给她盛饭。
“鱼汤已让我吃饱了。为了尝尝你的手艺，我就少吃点饭吧。”说着，她走到灶台跟前把那碗鱼汤端来，搁在他的面前，非要他将鱼汤吃了不可。
他欣然遵命，吃起鱼汤来。
她将每样菜都尝了一口，啧啧称赞：“真好吃！手艺真不错！”又好奇地问道，“诶，你是城里人，怎么会用我们农村的土灶做饭——而且饭菜做得这么好吃？！”
“我这是下放农村时学会的。”
“啊，你还下放过农村？”她不无讶异地问道。
“怎么，我不像下过放的吗？”他笑问道。
她那亮晶晶的眼睛朝他脸上打量了一下，笑道：“像！仔细一看还真有点像，尤其是你面相上透出的那股子质朴、刚毅的气质。你在农村肯定表现得非常好——从你能用农村的土灶做出这么地道的饭菜就可以看出。”
“还真让你说着了，正因为我表现好，我在全国首次对知青的招工中被招进了城。”
“然后，你又随工厂搬迁到我们这大深山里来了？”
“对，然后我就在这大深山里遇见你这只金凤凰！”
顿时，她脸飞红云。
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两人顺着一条羊肠小道来到那所独门独户的农舍跟前。农舍是当地最常见的那种黑瓦房顶土坯砖墙的房子。房子的右边是柴房、猪圈、鸡舍等，左边是种着各种蔬菜的菜地。
门关着但没锁。两人推开门走进房里，里面没人。
许思源环视了一下屋里。门右边是两间侧屋。门左边没有隔成屋，是敞开的，有一个双口锅的灶台，灶台旁的墙跟前依次摆放着橱柜和大大小小的坛坛罐罐，紧靠门的左边摆着一口大水缸。门正面的墙跟前，很规正地摆放着一张大方桌、几条长凳和几把小靠背椅。门左边的房梁上用绳索垂吊着腊鱼、腊肉、腊香肠等腊货。
他走近橱柜打开看了看。里面有碗盘和油盐酱醋等调料。又将坛和罐逐一打开看了一下，分别装有米、面、鸡蛋、腌白菜等等。
“生活物资储备得这么齐全，看来这是户很会过日子的人家。”他由衷地赞叹道。
他走近方桌，从包里拿出茶缸和沙糖搁在桌上，拿起桌上的开水瓶倒了些开水茶缸里，拌上糖，把茶缸递给了乔溪。
他又来到水缸跟前，舀了瓢水痛快地喝起来。放下瓢时，忽然发现水缸旁的一只木桶里有几条活蹦乱跳的鱼。“哎！这可是好东西！”他喜出望外，看了下手表，“呀！十二点了！看来咱们要自己动手做饭了。”他很清楚，这家主人如果是在田里出工的话，一时半会是不会回来的。因为他太熟悉农民的作息规律，他们每天很早就起床，然后直接下地干活，干到九十点钟才回家吃早饭。中午饭都是下午近两点钟才吃。晚饭都是七点以后吃了。
他从木桶里捞出一条草鱼。将其破肚，挖腮，洗净，切成块，然后倒进锅里兑上水，撒上盐，盖上锅盖。又往第二只锅里添上水，盖上盖。然后从米缸里往一只钵子里舀了几碗米，淘洗干净后，将钵子搁在灶台上。再从柴房里抱来柴禾，堆放在灶膛边，接着点燃灶膛的火。
乔溪连忙来到他跟前，说：“我来烧火。”
“你会吗？”
“我天天在家烧火！”
她向灶膛里添柴烧火。他看了一会，赞赏道：“你不愧是烧火的行家里手，不仅火烧的旺而且用柴又很省。”这时，第二只锅里的水烧开了，他将米倒进锅里，盖上盖。
他从菜地里采摘回一大篮子蔬菜，又是洗又是切。
鱼汤烧好了。他往锅里到了一点香油，盛了一碗鱼汤，端到方桌上，然后将乔溪从灶膛跟前拉到方桌跟前坐下，要她先吃下这碗鱼汤。她很顺从地吃了起来。
他将锅里剩下的鱼汤盛到一只碗里，放在灶台上。然后就边烧火边炒起菜来。
没过多大功夫，他就将一碗番茄炒鸡蛋、一碗烧葫芦片、一碗青椒炒豇豆、一碗炒腌白菜和一大钵米饭端到了方桌上。
“哇！”瞧着这一桌子热气腾腾、香喷喷的饭菜，她瞪大眼睛惊呼了一声，说，“你真能干，这么快就做好了一大桌子饭菜！”
“我也不会烧菜，还不知道合不合你的口味。”说着，他拿起她刚才喝鱼汤的碗，要给她盛饭。
“鱼汤已让我吃饱了。为了尝尝你的手艺，我就少吃点饭吧。”说着，她走到灶台跟前把那碗鱼汤端来，搁在他的面前，非要他将鱼汤吃了不可。
他欣然遵命，吃起鱼汤来。
她将每样菜都尝了一口，啧啧称赞：“真好吃！手艺真不错！”又好奇地问道，“诶，你是城里人，怎么会用我们农村的土灶做饭——而且饭菜做得这么好吃？！”
“我这是下放农村时学会的。”
“啊，你还下放过农村？”她不无讶异地问道。
“怎么，我不像下过放的吗？”他笑问道。
她那亮晶晶的眼睛朝他脸上打量了一下，笑道：“像！仔细一看还真有点像，尤其是你面相上透出的那股子质朴、刚毅的气质。你在农村肯定表现得非常好——从你能用农村的土灶做出这么地道的饭菜就可以看出。”
“还真让你说着了，正因为我表现好，我在全国首次对知青的招工中被招进了城。”
“然后，你又随工厂搬迁到我们这大深山里来了？”
“对，然后我就在这大深山里遇见你这只金凤凰！”
顿时，她脸飞红云。
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