正文 小试牛刀
“哎,这几天可真是倒大霉了!怎么做的饭菜皇后娘娘都不吃呢?”这几日,皇后娘娘胃口不佳,皇上很是烦恼,令这娘娘宫里的厨子要尽快想办法,不然就要掉脑袋了。
“这能有什么办法?娘娘平日里除了鱼之外只吃素菜,弄来弄去也就这么几个菜!”冯御厨在这里的时间最长,资历也就最深,大伙儿都叫他冯爷,听他如此说来,大伙儿都像泄了气的气球一样,无精打采的。
“环儿,娘娘喜欢吃鱼,一般冯爷都是怎么做的?”冉冉轻声问道。
环儿想了想,“一般是清蒸的吧!偶尔会用红烧的!还能有什么花样?变来变去不就是只鱼吗?”
“我可不这么认为!”冉冉微微一笑,稍抬起嗓门,“这鱼是一样很好的食材,这做法么,绝不限于红烧和清蒸!”
冯爷也往冉冉这里看过来,冷笑道,“哟,小丫头片子,这来厨房才几天啊!说这样的大话小心闪了舌头!”
冉冉轻蔑的瞥了冯爷一眼,“那你们可听好了!这鱼的做法么有很多,口水鱼、糖醋鱼、葱油鱼、水煮鱼。。。。。。”
冉冉一开嘴,就停不下来,听得旁边的环儿和众御厨们都吓住了。
“你既然这么会说,那今天的午饭就由你来做!做不好,你也知道结果!”冯爷眼睛眯成一条缝,直挺挺地站在冉冉面前。
“好!有事我自己担着!”大展身手的机会终于来了!冉冉毫不犹豫的夸下海口。
环儿连忙将冉冉拉到一边,担忧地说,“你是不是疯了?以前只是吃的份,你哪里做的好吃呢!别逞能了!”
“我能行的!你要相信我!”二十一世纪的王牌主厨还怕烧菜不成!
“哎——你真是。。。。。。”环儿无话可说。
冉冉摆出自信的笑容,随手抄起一条活蹦乱跳的鲫鱼,娴熟的处理干净,接着用刀将鱼肉切成长1寸,厚宽各3分的鱼条,手法之快令旁边围观的御厨们包括冯爷在内都拍手称好!
环儿终于松了一口气,但心中不禁疑惑起来,“小姐在家衣来伸手饭来张口,怎么会烧菜呢?”
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凤鸾宫,皇后娘娘(傅冬儿)的住处。
不像以往满满的一桌子菜,今日的午饭,厨房只烧了3个菜1个汤,皇上见此就大发雷霆,“这午饭是谁烧的?敢偷懒!给我叫上来!”
不多时,冉冉就被连拉带拖的带到了凤鸾宫。
“今天这菜是怎么回事?皇后每天每餐必须要8个菜,这规矩你不知道吗?”皇上亲自问话,语调冷得吓人。
早就听闻皇后娘娘是皇上的命,这怠慢皇后娘娘的事是千千万万做不得的,可今天司冉冉敢少娘娘的菜。。。。。。站在一边听命的冯爷已吓得双腿直颤。
第一次见这场面,冉冉心里也有几分害怕,本来以为皇上皇后两人吃,这四个菜是足够的,但她忘了这是皇宫,宫里的规矩可不是按食量来算的,现在如果不解释清楚,会连累很多人,于是,她大胆地抬起头,直视着皇上,“回禀皇上,这件事是奴婢一个人的主意,还恳请皇上不要怪罪御膳房的其他人!”
“哦?”一个小丫头,这么不怕死,殷涟宸竟有几分惊讶。
冉冉看见桌上的饭菜还没有动过,心想也许还有一丝转机,“奴婢知道自己罪该万死,还请皇上和娘娘试一试奴婢做的菜,如果不好吃,奴婢甘愿受罚!”
皇上听了,令人将皇后娘娘从内屋请出来。皇后娘娘看了看桌上的菜,朝着冉冉点头一笑,“今天的菜果真是与往日不同,色泽鲜艳,看见了就令人胃口大开啊!”
听到皇后如此评点,皇上喜上眉翘,“真的,冬儿你就试试!你都好几日没好好吃东西了!”
傅皇后微笑着拿起筷子,每道菜都尝了尝,不断的点头,“从来没吃过这么好吃的菜!”
见皇后娘娘赞不绝口,冉冉心中压着的大石算是落地了,哼,小case!
“这道菜叫什么?一边是红色的,一边是白色的,吃上去,这鱼肉又香又嫩!”傅皇后两眼溢出笑意,低头问还跪在地上的冉冉。
“你先起来吧!皇后问你话呢!好好回答。”皇上见皇后有如此胃口,也心情大悦。
“谢皇上!”冉冉小心地从地上站起,仍低垂着头,认真地回答,“回娘娘的话,这道菜取名鸳鸯鱼枣,红的是加了红曲粉,白的是鸡蛋清和上玉米面。”
“果然有心思!”皇后说着,喝了一口汤,立马拉着皇上,“皇上,你喝喝看,这汤实在是人间极品!”
皇上有一丝怀疑的尝了一口,微皱的眉立即舒开了,“好!能把香菇豆腐汤煮成这样确实要有些功底!”
冉冉莞尔一笑,“多谢皇上皇后夸奖,奴婢从小就希望能烧得一手好菜,所以偷偷学习,今日得皇上皇后如此夸奖,实在是。。。。。。”
“诶——菜做得好就是做的好!不必谦虚!你叫什么名字?”皇上吃得开心,对冉冉的态度也就温和了很多。
“奴婢名叫司冉冉。”冉冉小声地回答道。
皇后顿了一下,与皇上轻语,“是不是原本许配给沨儿的司将军的三姑娘啊?”
皇上咳了一声,又低声回道,“应该不是吧!大家闺秀如何能烧出这等美味的菜肴?”
皇后一边点头默许,一边仔细地打量冉冉。
冉冉见皇上皇后小声窃语,已料到了一二,于是径直上前轻声说道,“家父乃为飞龙将军司天恒。”
“哦?”皇上皇后都惊讶的看着冉冉,“我倒想听听你为何放弃王妃之位,进宫当丫头呢?”
冉冉咬了咬嘴唇,不好意思的说道,“回禀皇上皇后,奴婢刚进宫就生了一场大病,醒来之后就什么都不记得了!所以我已经不记得当时我是怎么想的,不过就算搁到现在,让我重新选择,我还是会选择当丫鬟的。”
“那现在是为何?”皇上倒是更有兴致了。
“首先我和瑞亲王并不了解,谁知道他会不会喜欢像我一样的女孩子?再者,王爷不过是纳我为偏妃,请恕奴婢心高,不喜欢和别人分丈夫!”冉冉知道自己说的这句话有些不逊,但话到嘴边还是咽不下去。
“这大将军的女儿就是有傲气,本宫喜欢!”这不与别人分丈夫的话恐怕正中皇后的心,皇后娘娘笑着招冉冉到自己的身边,“你以后就负责本宫的饮食,以后要是有看上的好人家,本宫定为你做主!”
“还不多谢娘娘!”皇上也看着冉冉直点头。
“奴婢多谢娘娘!”冉冉脸上终于挂上了笑容,以后有皇上皇后撑腰,就不怕一直想要和她作对的瑞亲王和裕亲王了!
“奴婢还有一事想请皇上和皇后帮忙!”冉冉回头看了看站在门口伺候的宫女和太监,恳切的说,“我不想让别人知道我是大将军的女儿,既然我选择入宫当宫女,那就不想要什么特殊待遇!”
皇上和皇后点点头,赞许道,“嗯,这样最好!”
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“环儿,娘娘喜欢吃鱼,一般冯爷都是怎么做的?”冉冉轻声问道。
环儿想了想,“一般是清蒸的吧!偶尔会用红烧的!还能有什么花样?变来变去不就是只鱼吗?”
“我可不这么认为!”冉冉微微一笑,稍抬起嗓门,“这鱼是一样很好的食材,这做法么,绝不限于红烧和清蒸!”
冯爷也往冉冉这里看过来,冷笑道,“哟,小丫头片子,这来厨房才几天啊!说这样的大话小心闪了舌头!”
冉冉轻蔑的瞥了冯爷一眼,“那你们可听好了!这鱼的做法么有很多,口水鱼、糖醋鱼、葱油鱼、水煮鱼。。。。。。”
冉冉一开嘴,就停不下来,听得旁边的环儿和众御厨们都吓住了。
“你既然这么会说,那今天的午饭就由你来做!做不好,你也知道结果!”冯爷眼睛眯成一条缝,直挺挺地站在冉冉面前。
“好!有事我自己担着!”大展身手的机会终于来了!冉冉毫不犹豫的夸下海口。
环儿连忙将冉冉拉到一边,担忧地说,“你是不是疯了?以前只是吃的份,你哪里做的好吃呢!别逞能了!”
“我能行的!你要相信我!”二十一世纪的王牌主厨还怕烧菜不成!
“哎——你真是。。。。。。”环儿无话可说。
冉冉摆出自信的笑容,随手抄起一条活蹦乱跳的鲫鱼,娴熟的处理干净,接着用刀将鱼肉切成长1寸,厚宽各3分的鱼条,手法之快令旁边围观的御厨们包括冯爷在内都拍手称好!
环儿终于松了一口气,但心中不禁疑惑起来,“小姐在家衣来伸手饭来张口,怎么会烧菜呢?”
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不像以往满满的一桌子菜,今日的午饭,厨房只烧了3个菜1个汤,皇上见此就大发雷霆,“这午饭是谁烧的?敢偷懒!给我叫上来!”
不多时,冉冉就被连拉带拖的带到了凤鸾宫。
“今天这菜是怎么回事?皇后每天每餐必须要8个菜,这规矩你不知道吗?”皇上亲自问话,语调冷得吓人。
早就听闻皇后娘娘是皇上的命,这怠慢皇后娘娘的事是千千万万做不得的,可今天司冉冉敢少娘娘的菜。。。。。。站在一边听命的冯爷已吓得双腿直颤。
第一次见这场面,冉冉心里也有几分害怕,本来以为皇上皇后两人吃,这四个菜是足够的,但她忘了这是皇宫,宫里的规矩可不是按食量来算的,现在如果不解释清楚,会连累很多人,于是,她大胆地抬起头,直视着皇上,“回禀皇上,这件事是奴婢一个人的主意,还恳请皇上不要怪罪御膳房的其他人!”
“哦?”一个小丫头,这么不怕死,殷涟宸竟有几分惊讶。
冉冉看见桌上的饭菜还没有动过,心想也许还有一丝转机,“奴婢知道自己罪该万死,还请皇上和娘娘试一试奴婢做的菜,如果不好吃,奴婢甘愿受罚!”
皇上听了,令人将皇后娘娘从内屋请出来。皇后娘娘看了看桌上的菜,朝着冉冉点头一笑,“今天的菜果真是与往日不同,色泽鲜艳,看见了就令人胃口大开啊!”
听到皇后如此评点,皇上喜上眉翘,“真的,冬儿你就试试!你都好几日没好好吃东西了!”
傅皇后微笑着拿起筷子,每道菜都尝了尝,不断的点头,“从来没吃过这么好吃的菜!”
见皇后娘娘赞不绝口,冉冉心中压着的大石算是落地了,哼,小case!
“这道菜叫什么?一边是红色的,一边是白色的,吃上去,这鱼肉又香又嫩!”傅皇后两眼溢出笑意,低头问还跪在地上的冉冉。
“你先起来吧!皇后问你话呢!好好回答。”皇上见皇后有如此胃口,也心情大悦。
“谢皇上!”冉冉小心地从地上站起,仍低垂着头,认真地回答,“回娘娘的话,这道菜取名鸳鸯鱼枣,红的是加了红曲粉,白的是鸡蛋清和上玉米面。”
“果然有心思!”皇后说着,喝了一口汤,立马拉着皇上,“皇上,你喝喝看,这汤实在是人间极品!”
皇上有一丝怀疑的尝了一口,微皱的眉立即舒开了,“好!能把香菇豆腐汤煮成这样确实要有些功底!”
冉冉莞尔一笑,“多谢皇上皇后夸奖,奴婢从小就希望能烧得一手好菜,所以偷偷学习,今日得皇上皇后如此夸奖,实在是。。。。。。”
“诶——菜做得好就是做的好!不必谦虚!你叫什么名字?”皇上吃得开心,对冉冉的态度也就温和了很多。
“奴婢名叫司冉冉。”冉冉小声地回答道。
皇后顿了一下,与皇上轻语,“是不是原本许配给沨儿的司将军的三姑娘啊?”
皇上咳了一声,又低声回道,“应该不是吧!大家闺秀如何能烧出这等美味的菜肴?”
皇后一边点头默许,一边仔细地打量冉冉。
冉冉见皇上皇后小声窃语,已料到了一二,于是径直上前轻声说道,“家父乃为飞龙将军司天恒。”
“哦?”皇上皇后都惊讶的看着冉冉,“我倒想听听你为何放弃王妃之位,进宫当丫头呢?”
冉冉咬了咬嘴唇,不好意思的说道,“回禀皇上皇后,奴婢刚进宫就生了一场大病,醒来之后就什么都不记得了!所以我已经不记得当时我是怎么想的,不过就算搁到现在,让我重新选择,我还是会选择当丫鬟的。”
“那现在是为何?”皇上倒是更有兴致了。
“首先我和瑞亲王并不了解,谁知道他会不会喜欢像我一样的女孩子?再者,王爷不过是纳我为偏妃,请恕奴婢心高,不喜欢和别人分丈夫!”冉冉知道自己说的这句话有些不逊,但话到嘴边还是咽不下去。
“这大将军的女儿就是有傲气,本宫喜欢!”这不与别人分丈夫的话恐怕正中皇后的心,皇后娘娘笑着招冉冉到自己的身边,“你以后就负责本宫的饮食,以后要是有看上的好人家,本宫定为你做主!”
“还不多谢娘娘!”皇上也看着冉冉直点头。
“奴婢多谢娘娘!”冉冉脸上终于挂上了笑容,以后有皇上皇后撑腰,就不怕一直想要和她作对的瑞亲王和裕亲王了!
“奴婢还有一事想请皇上和皇后帮忙!”冉冉回头看了看站在门口伺候的宫女和太监,恳切的说,“我不想让别人知道我是大将军的女儿,既然我选择入宫当宫女,那就不想要什么特殊待遇!”
皇上和皇后点点头,赞许道,“嗯,这样最好!”
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