正文 第二十一章、瑞景路的繁荣
若是单单只炖排骨的话,只需要每天早晨早点出去对面的猪肉摊,就可以买得到。
而且很容易认得猪肉摊位,因为在瑞景庄园附近就一家猪肉摊,实行的可是一条街垄断的政策,绝不留下任何给其它猪肉摊位的机会。
猪肉摊的老板也不只是单卖猪肉而已,要说有敏锐的生意头脑,就非他们莫属了,猪肉摊位的老板平时还顺带卖菜之类。
这要是在以前,瑞景路的所有街坊邻居们,要想买个猪肉,就得花上半个多小时的时间,才能来回小镇买猪肉,更别提也要买菜的事情,每天前前后后不得浪费多少时间在无味的车程上。
因为在此之前,街坊们若只是买肉,还得跑到小镇上买菜,一来一回就要花上半个小时的时间,要是遇上点急事不能出门的,甚是繁琐汊。
猪肉摊的老板瞅见了商机,每天多推出一辆车,只告诉街坊们,自己这菜摊就是帮亲戚摆放的,收的钱也是归摊位主人的,自己只收个摊位钱,赚不得几个小钱。
这样一来,街坊们就以为猪肉摊的老板如此重亲情,如此热心肠,摊位的货必定差不了,价格也不会讹诈街坊们。
再说了,摊位老板此举也解决了街坊们出行买菜的不便问题,故而心安理得地每天到猪肉摊买肉买菜朕。
猪肉摊的老板一般只负责杀猪的工作,头发呈开门状,头顶和前额的头发都掉光了,只留下两边和后面的头发,围成了三包围,光溜溜的头顶在这城市的冬天显得更加通透红润。
浓眉大耳朵,两只眼睛离鼻梁很开,似乎是要告诉世人,就算自己生活再不如意,自己也要看得开,鼻孔张大微微朝上,鼻尖经常是浅红的,就没见过不红的,也没见过红透过的时候,嘴唇宽厚,一看就知道结实的。
以前就常听老人们说“嘴大吃四方”,猪肉摊位的摊位老板果然名副其实,只不过嘴大也有个小小的缺点,就是说话的时候轻易不能靠他太近,猪肉摊位的老板说的兴奋的时候,一口吐沫就会零零星星不由自主地喷到对方脸上。
所以和猪肉摊位老板讲话的最好方式是不要靠的太近,最好控制在一米以上的距离。
而摆摊时候,经常只有猪肉摊的老板娘,老板娘可就没有老板喷唾沫星习惯,为人平时比较讲究卫生,每次干完活,哪怕只是摸一下猪肉,称一下猪肉几斤几钱,完了也是要将手在衣服上使命地抹干净才算完事。
而且老板娘长得也精神,一双眼睛不离不偏地长在鼻梁的两侧,两只眼睛的眼球活动速度极快,只要老板娘眼珠子一转,便就知道你要买的猪肉还是菜类了,然后老板娘眼珠子再转动几圈就知道你买多或者买少了。
老板娘经常谦虚的说这都是干这行的本能,其实老板娘真可谓是阅人无数,世人面目。
老板娘身上还有一个特点,就是快。不仅体现在她的四肢上,老板娘的脑袋瓜也转的飞快。
但凡是在她这里买菜卖肉的,只要把东西放到秤砣上,一称完老板娘就能以迅雷不及掩耳之势将所有菜和肉分开包装。
而更为不可思议的是,老板娘装完所有的菜和肉以后,它们的价格自然也就出来了,并且从来不依靠计算器,这脑袋瓜显然就是一活算盘。
虽然有时候也会算错,而且错的不只一毛两毛,但是作为街坊们,那可都是看在眼里的,每天不依靠计算器就能算出来这么多顾客的东西,实属不易,街坊们本着理解和宽容之心,也就得过且过。
据三哥推测,老板娘不用计算器单单只是脑袋瓜算术的手艺,不仅方便了顾客,使得顾客不必等得太久而耽误了时间,而且算错的例子只会是多算票子的情况。
既是缓解了顾客的时间问题,也是间接地给摊位积攒了许多的票子,真真是一精明的生意好手。
三哥也是后来才知道,原来老板娘多摆出来的菜摊也是自家的,并非自家亲戚嘱咐摆在猪肉摊旁边的。
那天,三哥是要出去买菜,顺便买点儿排骨,晚上炖着当宵夜吃的。
三哥出门的时候总是穿着一双袜子,外面套一双拖鞋就出门,他说这样就不必浪费时间在穿鞋子身上,而且随性自然得很。
到对面猪肉摊的时候,三哥说漏嘴地问到,“老板娘,你这又卖猪肉又卖菜的忒辛苦了吧?”。
“没办法啊小兄弟,这年头赚几个小钱养家糊口,填饱一日三餐罢”
“你这猪肉我知道,都是你男人杀的,可是这菜是去哪里搞的”
“哎哟小兄弟,这你就不知道了吧?俺可是凌晨十二点就去夜市上买的货,不远千里载到瑞景路的”
“那可真辛苦,这距离坐公交都要一个小时,难为你了”
“那不算什么,不都是为了赚几个填饱肚子的小钱嘛,还是你们学生好,天天吃饱穿暖的”
“这您可就见外了,我们只能看你们家的猪肉却没钱买,这也叫好”
“见外了,见外了,大姐帮你少算点”
老板娘也确实少算了点,每次零头多出来的一毛钱,老板娘就会很大方的说,“小兄弟,这一毛钱就不要了,看你天天在这儿买东西,都是老熟客了,少算你一点儿”。
买完菜之后,三哥突然想起来,刚才聊天的时候,老板娘似乎说的这菜摊上的菜是她自己去进货的,这么说就不是她家亲戚嘱托的。
于是上前问到,“不对呀大姐”
“怎么不对啦小兄弟,俺这可从来不会算错钱的,你要是觉着不放心,你不用算,俺还给你算一遍,价格一定没错的”老板娘突然语速加快,神色有些紧张了起来。
“大姐,你误会了,您这活算盘怎么会算错呢,只是我想问一下。。。”
“问什么呢?”老板娘松了一口气。
“方才你说这菜摊上的菜是你去夜市上买的,这么说这菜摊不是你家亲戚的,是你自家的菜摊?”
“这个。。。”老板娘顿时接不上话,平时口若悬河、滔滔不绝的架势,一下子成了打不响的闷雷。
“小兄弟,这个要保密,俺这不是不想街坊们误会不是,再说了俺这菜摊也是为了帮乡里乡亲们节省去小镇上买菜的时间不是,俺这用心良苦啊,又不能让街坊们知道,怕人家感激俺”老板娘委屈地解释道。
“原来是这样啊,早说嘛”三哥理解地拍了一下老板娘的肩膀。
老板娘眼圈都红了,难得三哥这么理解和包容,索性狠下心来,送了三哥一大把的韭菜。
一来,说是感谢三哥的支持和谅解,二来是看三哥跟盒饭天天去猪肉摊都会问韭菜,所以投其所好地送了一大把的韭菜。
三哥果然眉开眼笑地提着买到的肉和菜,一路哼着流行歌曲回去了。
或许是看到猪肉摊垄断形式的商业模式,瑞景路的天天旺崛起了,并且一枝独秀,方圆几百里之内,只有这么一家超市,哪怕只是一家很小的小卖部在瑞景路也是见不着的。
原因很简单,天天旺已经打响了招牌和垄断了货物的来源,在瑞景路一带是不可能出现任何一家超市的。
而天天旺超市对面的街坊眼见着商机,怎么说也不能错过了,于是推出来自家的一辆多年不用的板车,修了下轮子之后,也在瑞景路一带摆上了摊,卖起了货。
当然,为了维持瑞景路的商业模式,和不至于公然与猪肉摊位叫板的自保,一定是不能再卖菜和肉的。
而卖的什么货好,经过老板的几天几夜思考,终于想出来在瑞景路摆起水果摊,这样一来既可以避免与猪肉摊的老板发生摩擦,也能在瑞景路开启第一个水果摊位,一举两得。
至此以后,瑞景路沿着三哥他们学院的大门口到公交车站的站牌,布满了各式各样的摊位,白天是猪肉摊、菜摊、水果摊、点心摊等。
到了晚上就更热闹了,各家烧烤摊位活跃,还有模范夜市的小摊位,买的各种玩具和首饰品之类,更有抽奖活动摊位。
瑞景路一下子火热了起来,摊位们的出现,为瑞景路这条沉寂的小街道招揽了不少的人气和经济来源。
摊位的发展,对于瑞景路乃至整个小镇的经济发展功不可没,并且成了方圆几百里繁华的独有特色。
而且很容易认得猪肉摊位,因为在瑞景庄园附近就一家猪肉摊,实行的可是一条街垄断的政策,绝不留下任何给其它猪肉摊位的机会。
猪肉摊的老板也不只是单卖猪肉而已,要说有敏锐的生意头脑,就非他们莫属了,猪肉摊位的老板平时还顺带卖菜之类。
这要是在以前,瑞景路的所有街坊邻居们,要想买个猪肉,就得花上半个多小时的时间,才能来回小镇买猪肉,更别提也要买菜的事情,每天前前后后不得浪费多少时间在无味的车程上。
因为在此之前,街坊们若只是买肉,还得跑到小镇上买菜,一来一回就要花上半个小时的时间,要是遇上点急事不能出门的,甚是繁琐汊。
猪肉摊的老板瞅见了商机,每天多推出一辆车,只告诉街坊们,自己这菜摊就是帮亲戚摆放的,收的钱也是归摊位主人的,自己只收个摊位钱,赚不得几个小钱。
这样一来,街坊们就以为猪肉摊的老板如此重亲情,如此热心肠,摊位的货必定差不了,价格也不会讹诈街坊们。
再说了,摊位老板此举也解决了街坊们出行买菜的不便问题,故而心安理得地每天到猪肉摊买肉买菜朕。
猪肉摊的老板一般只负责杀猪的工作,头发呈开门状,头顶和前额的头发都掉光了,只留下两边和后面的头发,围成了三包围,光溜溜的头顶在这城市的冬天显得更加通透红润。
浓眉大耳朵,两只眼睛离鼻梁很开,似乎是要告诉世人,就算自己生活再不如意,自己也要看得开,鼻孔张大微微朝上,鼻尖经常是浅红的,就没见过不红的,也没见过红透过的时候,嘴唇宽厚,一看就知道结实的。
以前就常听老人们说“嘴大吃四方”,猪肉摊位的摊位老板果然名副其实,只不过嘴大也有个小小的缺点,就是说话的时候轻易不能靠他太近,猪肉摊位的老板说的兴奋的时候,一口吐沫就会零零星星不由自主地喷到对方脸上。
所以和猪肉摊位老板讲话的最好方式是不要靠的太近,最好控制在一米以上的距离。
而摆摊时候,经常只有猪肉摊的老板娘,老板娘可就没有老板喷唾沫星习惯,为人平时比较讲究卫生,每次干完活,哪怕只是摸一下猪肉,称一下猪肉几斤几钱,完了也是要将手在衣服上使命地抹干净才算完事。
而且老板娘长得也精神,一双眼睛不离不偏地长在鼻梁的两侧,两只眼睛的眼球活动速度极快,只要老板娘眼珠子一转,便就知道你要买的猪肉还是菜类了,然后老板娘眼珠子再转动几圈就知道你买多或者买少了。
老板娘经常谦虚的说这都是干这行的本能,其实老板娘真可谓是阅人无数,世人面目。
老板娘身上还有一个特点,就是快。不仅体现在她的四肢上,老板娘的脑袋瓜也转的飞快。
但凡是在她这里买菜卖肉的,只要把东西放到秤砣上,一称完老板娘就能以迅雷不及掩耳之势将所有菜和肉分开包装。
而更为不可思议的是,老板娘装完所有的菜和肉以后,它们的价格自然也就出来了,并且从来不依靠计算器,这脑袋瓜显然就是一活算盘。
虽然有时候也会算错,而且错的不只一毛两毛,但是作为街坊们,那可都是看在眼里的,每天不依靠计算器就能算出来这么多顾客的东西,实属不易,街坊们本着理解和宽容之心,也就得过且过。
据三哥推测,老板娘不用计算器单单只是脑袋瓜算术的手艺,不仅方便了顾客,使得顾客不必等得太久而耽误了时间,而且算错的例子只会是多算票子的情况。
既是缓解了顾客的时间问题,也是间接地给摊位积攒了许多的票子,真真是一精明的生意好手。
三哥也是后来才知道,原来老板娘多摆出来的菜摊也是自家的,并非自家亲戚嘱咐摆在猪肉摊旁边的。
那天,三哥是要出去买菜,顺便买点儿排骨,晚上炖着当宵夜吃的。
三哥出门的时候总是穿着一双袜子,外面套一双拖鞋就出门,他说这样就不必浪费时间在穿鞋子身上,而且随性自然得很。
到对面猪肉摊的时候,三哥说漏嘴地问到,“老板娘,你这又卖猪肉又卖菜的忒辛苦了吧?”。
“没办法啊小兄弟,这年头赚几个小钱养家糊口,填饱一日三餐罢”
“你这猪肉我知道,都是你男人杀的,可是这菜是去哪里搞的”
“哎哟小兄弟,这你就不知道了吧?俺可是凌晨十二点就去夜市上买的货,不远千里载到瑞景路的”
“那可真辛苦,这距离坐公交都要一个小时,难为你了”
“那不算什么,不都是为了赚几个填饱肚子的小钱嘛,还是你们学生好,天天吃饱穿暖的”
“这您可就见外了,我们只能看你们家的猪肉却没钱买,这也叫好”
“见外了,见外了,大姐帮你少算点”
老板娘也确实少算了点,每次零头多出来的一毛钱,老板娘就会很大方的说,“小兄弟,这一毛钱就不要了,看你天天在这儿买东西,都是老熟客了,少算你一点儿”。
买完菜之后,三哥突然想起来,刚才聊天的时候,老板娘似乎说的这菜摊上的菜是她自己去进货的,这么说就不是她家亲戚嘱托的。
于是上前问到,“不对呀大姐”
“怎么不对啦小兄弟,俺这可从来不会算错钱的,你要是觉着不放心,你不用算,俺还给你算一遍,价格一定没错的”老板娘突然语速加快,神色有些紧张了起来。
“大姐,你误会了,您这活算盘怎么会算错呢,只是我想问一下。。。”
“问什么呢?”老板娘松了一口气。
“方才你说这菜摊上的菜是你去夜市上买的,这么说这菜摊不是你家亲戚的,是你自家的菜摊?”
“这个。。。”老板娘顿时接不上话,平时口若悬河、滔滔不绝的架势,一下子成了打不响的闷雷。
“小兄弟,这个要保密,俺这不是不想街坊们误会不是,再说了俺这菜摊也是为了帮乡里乡亲们节省去小镇上买菜的时间不是,俺这用心良苦啊,又不能让街坊们知道,怕人家感激俺”老板娘委屈地解释道。
“原来是这样啊,早说嘛”三哥理解地拍了一下老板娘的肩膀。
老板娘眼圈都红了,难得三哥这么理解和包容,索性狠下心来,送了三哥一大把的韭菜。
一来,说是感谢三哥的支持和谅解,二来是看三哥跟盒饭天天去猪肉摊都会问韭菜,所以投其所好地送了一大把的韭菜。
三哥果然眉开眼笑地提着买到的肉和菜,一路哼着流行歌曲回去了。
或许是看到猪肉摊垄断形式的商业模式,瑞景路的天天旺崛起了,并且一枝独秀,方圆几百里之内,只有这么一家超市,哪怕只是一家很小的小卖部在瑞景路也是见不着的。
原因很简单,天天旺已经打响了招牌和垄断了货物的来源,在瑞景路一带是不可能出现任何一家超市的。
而天天旺超市对面的街坊眼见着商机,怎么说也不能错过了,于是推出来自家的一辆多年不用的板车,修了下轮子之后,也在瑞景路一带摆上了摊,卖起了货。
当然,为了维持瑞景路的商业模式,和不至于公然与猪肉摊位叫板的自保,一定是不能再卖菜和肉的。
而卖的什么货好,经过老板的几天几夜思考,终于想出来在瑞景路摆起水果摊,这样一来既可以避免与猪肉摊的老板发生摩擦,也能在瑞景路开启第一个水果摊位,一举两得。
至此以后,瑞景路沿着三哥他们学院的大门口到公交车站的站牌,布满了各式各样的摊位,白天是猪肉摊、菜摊、水果摊、点心摊等。
到了晚上就更热闹了,各家烧烤摊位活跃,还有模范夜市的小摊位,买的各种玩具和首饰品之类,更有抽奖活动摊位。
瑞景路一下子火热了起来,摊位们的出现,为瑞景路这条沉寂的小街道招揽了不少的人气和经济来源。
摊位的发展,对于瑞景路乃至整个小镇的经济发展功不可没,并且成了方圆几百里繁华的独有特色。