正文 第六十二章：东辅城中（下）
俞秀玉又问了些其他的情况，得知这个窝棚区去年秋天小乞丐们还有十七个，经了冬春，今年还活着的有十一个，这个昏迷少女是小乞丐们新救回来的。
他们全都是无父无母的孤儿，生活得很艰辛，因为成年乞丐都有各自的地盘，常仗着身高力大，驱逐他们，抢夺他们讨来的食物和小钱，更甚者，还有恶丐头专门驱使小乞丐们来讨饭讨钱来供养他，每天如果讨不到他规定的额度，就要挨打挨饿。
正跟小女孩说着话，小乞丐们回来了，领了个大夫，还买了些肉包子各自分了吃。
那大夫很有嫌弃之色地号了脉，故弄玄虚地背了几句古医书，俞秀玉不耐烦了，正色道：“这位大夫，请说的通俗易懂一些，她得了什么病，怎么治？”
那大夫见二人气度不凡，倒也不敢再耍傲，回道：“病人心气郁结，腹中无食，脸上的伤又有化痈之兆，用些好的金创药，还吃些败毒清热的汤药，看皮儿划得深，留疤是肯定了。”
又叫大夫给软妞看看，回话说：这小女娃是长期饿的，骨头长不好，撑不起身子，能活着已是不易了。
于是，俞秀玉打赏了大夫，命两名小乞丐随他去医馆开方抓药，煎好药送来，又招过那名叫“狗剩”的，让他现在去找个平房院子，准备租下，这里不要住了，又叫一人马上去买些白粥或者汤面片来喂给病人吃。
没一会儿，果然一一实现，病人的状况好了些。
俞秀玉二人在新找的院子看了看，那狗剩儿估计想省钱，找的是个破旧的大杂院。连着耳房有五间房间，除了屋中有炕，没有家具，房间还算够住，单另有厨房、柴房和厕所，跟窝棚比。那这儿算是天堂了。于是用了那昏迷少女的户籍证明租下，付了年租十二两银子。
搬家时，那些小乞丐充分发扬‘破家值万贯’的心态，什么破碗烂衣脏棉被都要搬来。被俞秀玉强烈阻止了。
她将十人编成五组，发了款项让他们分头去采买米粮油盐等食材、衣物被褥、木盆浴桶炊具餐具、桌椅板凳等生活所需用品。
有钱好办事，一个时辰后。这个大杂院基本添制齐了，有了过日子的样子。
俞秀玉见那叫狗剩的是这些孩子的头儿，于是留他说话。叫其他孩子去烧水洗头洗澡。
问他年龄，说：快十三了，把她吓了一跳，因为他人瘦弱的象是不足十岁。
又问起昏迷少女的事。
狗剩回答道：“枣姐姐是个苦命人，她爹娘得病死后，跟着哥嫂过活，她嫂子把她当婢女使唤。成日里要帮着带孩子，做家务、还要织布刺绣补贴家用。眼看她要十五岁，该说人家了，她嫂子不想出嫁妆，黑了心，前日想把她卖到窑子里，她死也不肯，当着相看的老鸨划花了脸。”
俞秀玉腾地火起来，厉声问：“那，她哥呢？”
狗剩的神色略过嘲讽：“那瘟生好酒好赌，只要有瓶酒有几个钱去耍，娘老子的死活都不会顾，枣姐姐破了相，她那天杀的哥嫂骂得四邻都听见，说什么‘养着她晦气，一辈子的赔钱货’，就赶她净身出户了。”
“后来她昏倒了，我和石头他们把她抬回来，以前她那么难，还舍给我们吃的，现在我们也想报她的恩。”
俞秀玉很赞许地瞧着他，又问起软妞的来历。
狗剩说，当时他讨饭在一个街巷里，见到个穿花补丁衣的小女孩坐在墙边哭，问她，说被她爹抱到这里，睡醒了人就不见了，可能穷人家养不活了，就弃了，他见她很可怜，就拣回来了，跟着一起住窝棚两年多了，还不会走路。
俞秀玉很感动，温和地说道：“小兄弟，你这么艰难，还能有这样的善行，所以上天会给你福报的，以后别去乞讨了，我教你们一些生计，能够糊口挣钱。”
那狗剩感激得一句话都说不出来，跪下直磕头。
俞秀玉止住他，道：“你也去好好洗洗，让我想想你们做什么生计比较好。”
那孩子答应着，出去了，她在脑袋里搜索了半天，拿出纸笔来写写画画，逐渐有了主意。
等到那些小孩儿洗干净换上新衣，总算摆脱了破衣烂衫的泥猴状，一排十岁上下的小孩儿，其中还有两个大些女孩。
她和善地问他们的身世。
狗剩先说道：“我姓赵，爹娘说贱名好养活，给我起了这个名字，七岁那年我爹修城时给累死了，我娘不久也病死了，我就靠讨饭过日子，一直到现在。”
其他孩子的身世也大同小异的悲惨，有的是战争孤儿，有的是父母死后，被亲戚苛待逃出的，有的是被亲生父母遗弃的。
俞秀玉心中恻然，温言道：“你们想取个大名吗？总不能一直叫‘狗剩、石头’啊。”
孩子们都说想，希望恩人给起个名字。
于是狗剩被她取名：赵存善。
其他的孩子，以存字为行，分别叫：存仁、存义、存礼、存信、存德、存悌、存智、存良、存悯、存美，记得自己姓氏的，用原来的姓，不记得的，统一姓赵，比如软妞现在叫赵存美，其他两个女孩叫肖存良，韩存悯。
她拿出一张图纸来，又给了赵存善十两的银锭有四个作本钱，让他找家铁匠铺把上面的几个器具尽快打出来，各打三份，再买个手推的小板车。
那是煮关东煮的格子模具锅，做煎饼的平底鏊子和拨铲，还有短圆柱形的铁桶炭炉子（比那种贵族家煮茶的炭炉要大一些）。
“这纸上的东西做出来后，我再教你们怎么用，现在可以先教你们煮茶叶蛋和卤肉，等会儿，存仁存义去买二十来个鸡蛋，三斤五花肉，两斤梗子粗茶，不要好茶啊，再去买些花椒、角角香，生姜，红火尖也去买一些回来。”
通过在西铺城逛过香料铺子的经历，俞秀玉知道这个时空是有花椒的，因花椒多子，有好口采，又有驱虫功效，皇宫的内墙壁装饰就是用花椒和稀泥抹平的，后妃居住的地方因此叫椒房。韶国的阶级规定又没有永国这种老牌世家国那般严格，有钱富豪人家屋里也能用椒泥装饰。
角角香就是八角茴角在这个时空的名称，可笑的是，这两样都没有人用来做菜，只因花椒若放多了，麻嘴，茴香放多了，身体也不适，给人以有毒的错觉，所以只是用作香料，制薰香、驱虫香丸之类的。
这个时空也有辣椒，名为‘红火尖’，是野生的，没人种，也没人吃，只是人们觉得红得好看又长久，名子也好听，就串起来挂在大门口当吉祥物，盼着日子红红火火，长长久久，俞秀玉刚听说时都哭笑不得。
不多时，东西买来了，俞秀玉把那些小孩都弄到厨房。
先拿盆洗鸡蛋，除了洗去蛋面上鸡粪等脏物，还有选蛋的功用，新鲜的会沉在水底，坏了的陈蛋往往会上浮，不能用。
放蛋在冷水里，先煮，另一个锅加水熬粗茶汁、加适量的盐、加些酱油着色、三颗八角，十几粒花椒，过半盏茶时把煮蛋用笊篱捞出，轻轻击裂成细纹，把蛋放进去，小火在茶卤煮半柱香功夫，移火后一直用茶卤浸泡着四个时辰左右，一般晚上煮，第二天早上就便可吃了。
然后又教他们如何卤五花肉，告诉他们以后要做生意，要学会保秘，所有的佐料要研细了，捆在小布包里煮。
又指导他们做了晚饭，炒了四个菜：肉片炒菘菜（就是肉片炒白菜），蒜茸缸豆角，清炒菠菜、锅塌豆腐，一盆葱花蛋汤．
嘱咐饿久了不能吃太猛，别撑着，叮嘱两个大些的女孩子，好好照顾病人，唉！简直操不完的心。
眼看天色不早，留了地址，等炊具打好了，来通知她一声，不过要尽快，有可能四天以后会离开此地。
小孩们自然是依依不舍，目送她和江心澈远去，齐齐都跪下了。
“秀秀，你在想什么？”
“我在想，以后安定下来把他们都接来。”
“天下可怜人多不胜数，你都要帮么？”
“能帮一个是一个，我们的举手之劳，对他们来说，是性命攸关，明天去看看‘斗宝会’，等我空了，去寻那对无良哥嫂的晦气，本王要替天行道。”
才进西辅城没多久，就看到兵丁巡逻更多，二人哪里知道，为找他们西辅城中是地毯式搜查，快掀个儿了。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（qidian.com）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)
他们全都是无父无母的孤儿，生活得很艰辛，因为成年乞丐都有各自的地盘，常仗着身高力大，驱逐他们，抢夺他们讨来的食物和小钱，更甚者，还有恶丐头专门驱使小乞丐们来讨饭讨钱来供养他，每天如果讨不到他规定的额度，就要挨打挨饿。
正跟小女孩说着话，小乞丐们回来了，领了个大夫，还买了些肉包子各自分了吃。
那大夫很有嫌弃之色地号了脉，故弄玄虚地背了几句古医书，俞秀玉不耐烦了，正色道：“这位大夫，请说的通俗易懂一些，她得了什么病，怎么治？”
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又叫大夫给软妞看看，回话说：这小女娃是长期饿的，骨头长不好，撑不起身子，能活着已是不易了。
于是，俞秀玉打赏了大夫，命两名小乞丐随他去医馆开方抓药，煎好药送来，又招过那名叫“狗剩”的，让他现在去找个平房院子，准备租下，这里不要住了，又叫一人马上去买些白粥或者汤面片来喂给病人吃。
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俞秀玉见那叫狗剩的是这些孩子的头儿，于是留他说话。叫其他孩子去烧水洗头洗澡。
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她拿出一张图纸来，又给了赵存善十两的银锭有四个作本钱，让他找家铁匠铺把上面的几个器具尽快打出来，各打三份，再买个手推的小板车。
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先拿盆洗鸡蛋，除了洗去蛋面上鸡粪等脏物，还有选蛋的功用，新鲜的会沉在水底，坏了的陈蛋往往会上浮，不能用。
放蛋在冷水里，先煮，另一个锅加水熬粗茶汁、加适量的盐、加些酱油着色、三颗八角，十几粒花椒，过半盏茶时把煮蛋用笊篱捞出，轻轻击裂成细纹，把蛋放进去，小火在茶卤煮半柱香功夫，移火后一直用茶卤浸泡着四个时辰左右，一般晚上煮，第二天早上就便可吃了。
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又指导他们做了晚饭，炒了四个菜：肉片炒菘菜（就是肉片炒白菜），蒜茸缸豆角，清炒菠菜、锅塌豆腐，一盆葱花蛋汤．
嘱咐饿久了不能吃太猛，别撑着，叮嘱两个大些的女孩子，好好照顾病人，唉！简直操不完的心。
眼看天色不早，留了地址，等炊具打好了，来通知她一声，不过要尽快，有可能四天以后会离开此地。
小孩们自然是依依不舍，目送她和江心澈远去，齐齐都跪下了。
“秀秀，你在想什么？”
“我在想，以后安定下来把他们都接来。”
“天下可怜人多不胜数，你都要帮么？”
“能帮一个是一个，我们的举手之劳，对他们来说，是性命攸关，明天去看看‘斗宝会’，等我空了，去寻那对无良哥嫂的晦气，本王要替天行道。”
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