第126章、红酒、刀叉、酱汁牛肉
张修文看了一眼众人道:“我也是第一次吃西餐。没什么好怕的,这里就我们几个,也没什么丢人的。再说了,入乡随俗,我们想怎么吃就怎么吃。谁管得着!”有过起初的拘谨,张修文一下子就放开了。嘴上这样说,张修文心中还是免不了心疼。这一顿饭就吃了自己一万多块。靠!张修文忍不住暗骂!以后再也不来这种地方吃饭,除非是别人请客!自己家里一年的收入就这么没了!
张修文肉疼,其他人也是肉疼。黄冰最是厉害。李然和张思平也好不到哪去。孙秀华低着头安安静静,田晓面上不以为然,心中却是肉跳。莫莉是为张修文担心。倒是林可最为淡定。
林可闻言顿时有些无语,心中暗想若是用筷子像扒拉鱼香肉丝一样吃西餐那还不被人笑死,那还不如吃中餐好了。
其他几人都是第一吃西餐,听了张修文的话只觉得有道理,又觉得哪里不对,总是是不对味。
包间里有专门的服务员服务,而且还是两个。张修文很有些不习惯,不过也没有叫人出去。
张修文是喝不惯红酒的,不过林可倒是要了一瓶。
服务员那开瓶器开了红酒,将取下的软木塞递向张修文。张修文刚想说“你给我做什么?”,心里忽然一动确实想起来,喝红酒可不像自己家里喝二锅头。学了十年英语,张修文对西餐的各种规矩还是了解一些的,只是从来没有吃过,没有摸过刀叉,更没喝过红酒。
张修文接过软木塞放在鼻子下闻了一闻,向服务员点了点头道:“可以。”
服务员拿过高脚玻璃杯到了一些红酒进去,递给张修文。张修文虽然知道一些喝红酒的规矩,鼻子也非常灵敏,眼力也非常厉害,但是对红酒本身却是一无所知,只是试过一次觉得涩涩的不喜欢。要想让张修文分辨红酒的好坏,那就太难为人了。
张修文接过酒杯闻了一闻,只觉一股古怪味道,说不上好也说不上坏,只好向众人道:“你们谁懂这个东西,来试一试?我对这个东西可是一无所知,分不出好坏来。”
林可壮了壮底气道:“我来。”
这一桌子人都是外行。林可虽然喝过红酒,但是要让她分辨好坏,那也是难为人。不过林可心中却是受不了张修文明明不懂却是一副坦然的样子。
服务员重新取过一只高脚玻璃杯,到了红酒递给林可。
林可接过杯子轻摇一番,先闻后尝,最后向服务员道:“可以。”
每人一杯倒了红酒开始学着林可开始轻摇,闻香尝味。张修文看得心中古怪,也跟着做了起来。张修文的鼻子非常灵敏,闻了几次,就将葡萄酒的味道闻了个通透。尝了一口,还是觉得有些涩,酒液咽下咽喉,又有一股余香。确实有些独到。
服务员推着小推车进屋,上面盖着几个金属罩子。服务员每拿一道都报上菜名递到各自身前,张修文四个男生都是点的鹅肝鱼子酱。林可四个女生竟然点的也都是同一道菜。
张修文向服务员道:“我这里不用留人。上菜的时候过来就成。”等服务员出门,张修文才向众人招手道:“开始吃吧。”
张修文自己点的开胃菜是鹅肝鱼子酱,虽然刀叉稍微有些不习惯,但是鹅肝鲜嫩很容易切开,并不需要太费力。其他几人也是如此。虽然上了筷子,但是都没有人用。
没有服务员在,几人轻松了许多。只是美女当前,几个男生都放不开胃口。
李然也是叫的鹅肝鱼子酱,尝了两口忍不住道:“确实不错。很香。你们的怎么样?”李然眼睛转向林可。
林可点的是挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋,轻吃了两口向李然道:“还不错。”从始至终林可对李然的态度都是平平淡淡的。张修文虽然听莫莉提起过几句林可,但是对林克并不了解。倒是张思平和孙秀华两个人虽然没怎么说话,但是气氛却不错。田晓也开始将目光转向黄冰,偶尔问几句篮球队的事情。
到了主餐却是八份口味不同的牛扒。林可的刀叉用的还算过关,张修文有功夫在身,试了几次就掌握了诀窍,其他几人就费了功夫了。盘子里的肉怎么都切不开,一不小心就要划出盘子。张修文旁边的莫莉也是如此。
“来,我来帮你切成小块儿。”张修文接过莫莉手中的刀叉笑道,“看好了。左手的叉子压在肉片上,直着向下用力,用力不要太大,右手的刀子靠上来轻轻划开就可以了,用力也不要过大。用力过大就容易把肉挑飞出去。动手前不要紧张,手不要抖。实在不行深呼吸几次。”一边说着,一边将莫莉盘子中的牛扒切成小块儿。
“我来。”莫莉见张修文切得轻松,跃跃欲试,从张修文手中抢过刀叉开始按着张修文刚才的讲解慢慢向牛扒切去,没试几次就成功了。
“怎么样?我就说嘛,很简单的。刚才只是没有掌握诀窍罢了。”莫离欢喜道。
其他几人见状也是照办,果然好了许多。虽然还是有些不习惯,但是还不至于吃不了饭。第一次用刀叉,免不了有些紧张,一紧张就习惯用力,越用力越容易出错。
张修文的牛扒七成熟,切开来几乎没有了血丝。张修文吃了几口,倒没觉得有什么古怪味道,比街边的烤肉嫩了许多,鲜了许多,口感确实不错,配料上稍微有些不习惯。
“我还以为牛扒七成熟会不习惯呢,没想到还不错。”张修文笑道,“你们呢?”
李然闻言道:“还不错,我觉得下次可以要六成熟的。”
张思平白了李然一眼,知道李然这家伙一准是瞎说的,于是道:“我要八成熟的,麻辣味的,要加孜然。”
众人闻言忍不住哈哈大笑。黄冰却是点点头表示同意。
田晓道:“有什么好笑的?我还是觉得酱汁牛肉要好吃一些。”
孙秀华抬头低声道:“还行。”也不知道她是说哪个还行。
林可和莫莉也是点头道:“还不错。”
张修文却是心中暗自无奈,因为自己练酱汁牛肉是什么味都不知道。
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张修文肉疼,其他人也是肉疼。黄冰最是厉害。李然和张思平也好不到哪去。孙秀华低着头安安静静,田晓面上不以为然,心中却是肉跳。莫莉是为张修文担心。倒是林可最为淡定。
林可闻言顿时有些无语,心中暗想若是用筷子像扒拉鱼香肉丝一样吃西餐那还不被人笑死,那还不如吃中餐好了。
其他几人都是第一吃西餐,听了张修文的话只觉得有道理,又觉得哪里不对,总是是不对味。
包间里有专门的服务员服务,而且还是两个。张修文很有些不习惯,不过也没有叫人出去。
张修文是喝不惯红酒的,不过林可倒是要了一瓶。
服务员那开瓶器开了红酒,将取下的软木塞递向张修文。张修文刚想说“你给我做什么?”,心里忽然一动确实想起来,喝红酒可不像自己家里喝二锅头。学了十年英语,张修文对西餐的各种规矩还是了解一些的,只是从来没有吃过,没有摸过刀叉,更没喝过红酒。
张修文接过软木塞放在鼻子下闻了一闻,向服务员点了点头道:“可以。”
服务员拿过高脚玻璃杯到了一些红酒进去,递给张修文。张修文虽然知道一些喝红酒的规矩,鼻子也非常灵敏,眼力也非常厉害,但是对红酒本身却是一无所知,只是试过一次觉得涩涩的不喜欢。要想让张修文分辨红酒的好坏,那就太难为人了。
张修文接过酒杯闻了一闻,只觉一股古怪味道,说不上好也说不上坏,只好向众人道:“你们谁懂这个东西,来试一试?我对这个东西可是一无所知,分不出好坏来。”
林可壮了壮底气道:“我来。”
这一桌子人都是外行。林可虽然喝过红酒,但是要让她分辨好坏,那也是难为人。不过林可心中却是受不了张修文明明不懂却是一副坦然的样子。
服务员重新取过一只高脚玻璃杯,到了红酒递给林可。
林可接过杯子轻摇一番,先闻后尝,最后向服务员道:“可以。”
每人一杯倒了红酒开始学着林可开始轻摇,闻香尝味。张修文看得心中古怪,也跟着做了起来。张修文的鼻子非常灵敏,闻了几次,就将葡萄酒的味道闻了个通透。尝了一口,还是觉得有些涩,酒液咽下咽喉,又有一股余香。确实有些独到。
服务员推着小推车进屋,上面盖着几个金属罩子。服务员每拿一道都报上菜名递到各自身前,张修文四个男生都是点的鹅肝鱼子酱。林可四个女生竟然点的也都是同一道菜。
张修文向服务员道:“我这里不用留人。上菜的时候过来就成。”等服务员出门,张修文才向众人招手道:“开始吃吧。”
张修文自己点的开胃菜是鹅肝鱼子酱,虽然刀叉稍微有些不习惯,但是鹅肝鲜嫩很容易切开,并不需要太费力。其他几人也是如此。虽然上了筷子,但是都没有人用。
没有服务员在,几人轻松了许多。只是美女当前,几个男生都放不开胃口。
李然也是叫的鹅肝鱼子酱,尝了两口忍不住道:“确实不错。很香。你们的怎么样?”李然眼睛转向林可。
林可点的是挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋,轻吃了两口向李然道:“还不错。”从始至终林可对李然的态度都是平平淡淡的。张修文虽然听莫莉提起过几句林可,但是对林克并不了解。倒是张思平和孙秀华两个人虽然没怎么说话,但是气氛却不错。田晓也开始将目光转向黄冰,偶尔问几句篮球队的事情。
到了主餐却是八份口味不同的牛扒。林可的刀叉用的还算过关,张修文有功夫在身,试了几次就掌握了诀窍,其他几人就费了功夫了。盘子里的肉怎么都切不开,一不小心就要划出盘子。张修文旁边的莫莉也是如此。
“来,我来帮你切成小块儿。”张修文接过莫莉手中的刀叉笑道,“看好了。左手的叉子压在肉片上,直着向下用力,用力不要太大,右手的刀子靠上来轻轻划开就可以了,用力也不要过大。用力过大就容易把肉挑飞出去。动手前不要紧张,手不要抖。实在不行深呼吸几次。”一边说着,一边将莫莉盘子中的牛扒切成小块儿。
“我来。”莫莉见张修文切得轻松,跃跃欲试,从张修文手中抢过刀叉开始按着张修文刚才的讲解慢慢向牛扒切去,没试几次就成功了。
“怎么样?我就说嘛,很简单的。刚才只是没有掌握诀窍罢了。”莫离欢喜道。
其他几人见状也是照办,果然好了许多。虽然还是有些不习惯,但是还不至于吃不了饭。第一次用刀叉,免不了有些紧张,一紧张就习惯用力,越用力越容易出错。
张修文的牛扒七成熟,切开来几乎没有了血丝。张修文吃了几口,倒没觉得有什么古怪味道,比街边的烤肉嫩了许多,鲜了许多,口感确实不错,配料上稍微有些不习惯。
“我还以为牛扒七成熟会不习惯呢,没想到还不错。”张修文笑道,“你们呢?”
李然闻言道:“还不错,我觉得下次可以要六成熟的。”
张思平白了李然一眼,知道李然这家伙一准是瞎说的,于是道:“我要八成熟的,麻辣味的,要加孜然。”
众人闻言忍不住哈哈大笑。黄冰却是点点头表示同意。
田晓道:“有什么好笑的?我还是觉得酱汁牛肉要好吃一些。”
孙秀华抬头低声道:“还行。”也不知道她是说哪个还行。
林可和莫莉也是点头道:“还不错。”
张修文却是心中暗自无奈,因为自己练酱汁牛肉是什么味都不知道。
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