正文 九星上将(下)
米奇引着多哥进了会议厅,只见总统、三军司令等高层坐在主席台上,下面黑压压一群参议员、局啊长啊。多哥问米奇:“老头,我坐哪?”米奇指着主席台上总统身边的一个空位子说:“总统身边的那个空位就是专门给阁下准备的。”多哥说:“这还差不多。”说完就大摇大摆地进了会场,上了主席台,坐在了总统身边。会议由国务卿主持,总统作了重要讲话,最后宣布任命多哥为“九星上将”,总统亲自给多哥颁发了委任状,勋爵,官服。多哥嘻嘻哈哈地接过委任状,将它往耳朵上一架,在大庭广众之下就开始试穿自己的官服。一旁的工作人员帮忙将西服穿在多哥身上,又系上领带,穿上皮鞋。多哥说:“拿面镜子来!”工作人员赶紧递过来一面镜子,多哥左看看、右照照,自语道:“什么鸟服,这般拘束!”他转身一眼就瞅见了空军罗格上将的官服,冲罗格喊道:“喂,老头!咱俩换换衣服!”罗格上将连连摆手:“No!No!”多哥一个箭步冲到罗格面前,说:“少废话!快脱!别敬酒不吃吃罚酒,惹恼了多哥多哥将你拉去喂狗!”罗格上将气得吹胡子瞪眼,不得已将自己的空军上将礼服脱了下来。多哥穿上罗格上将的礼服,到镜子前照了照,说:“有点大,也不怎么好看!”他转身在主席台上扫来扫去,见主席台后方一个身穿迷彩服的警卫高大帅气,一招手,说:“喂,兄弟,你过来!”那个警卫走了过来,多哥说:“老弟,咱俩换换衣服,”吓得那警卫连连摇头,多哥说:“别婆婆妈妈的,快脱!”警卫只好将自己的迷彩服脱了下来,多哥一边穿迷彩服一边让那警卫穿上罗格的上将服,冲罗格喊道:“老头,到后边站岗去!让我这小老弟在那坐着休息会!”罗格气得憋红了脸,颤巍巍地接过警卫手中的枪站在了后面。多哥示意警卫坐在主席台上罗格的位置,自己到镜子前又照了照,说:“这还差不多,不过这个大盖帽不好看!”他转身瞅见了陆军司令头上戴的贝雷帽,说:“老头,咱俩把帽子换换吧!”说着也不管陆军司令同不同意,走到跟前就把贝雷帽摘下戴在了自己的头上,把大盖帽扔给了陆军司令。多哥走了两步,觉得脚上的皮鞋不带劲,冲米奇喊道:“老头,把你那陆战靴脱下来!”米奇没办法,只好照办。多哥换好陆战靴,到镜前一照,自言自语:“这还差不多,像个‘九星上将’的样子!”一时兴起,他居然在台上打了一通金丝猴教给他的中国猴拳,之后才回到了总统旁边的座位上坐下。
总统见多哥折腾够了,对多哥说:“阁下从今以后就是九星上将了,官品极矣,但切不可胡为。”多哥向总统一拱手,说:“这个自然,这个自然。”总统又吩咐下去,要给多哥建一座办公府邸,多哥连连摆手,说:“不用,不用,我还住在犬舍,比较好!比较好!”总统再三恳请,多哥谢绝了好意,自是与一班旧日弟兄又住在了一起,大碗饮酒,谈天说地,快快乐乐。那黑獒自多哥嘱咐后,指挥群犬回复旧日秩序,将卫生值日排了班,吃饭不挑食,净手上卫生间,兢兢业业,省却了一班弟兄无限烦恼。
话说多哥到底是个未谙世事的纯性情生物,更不知官衔品从,也不较俸禄高低,但只注名便了。那犬舍一班兄弟,早晚殷勤伏侍,多哥只知日食三餐,夜眠一榻,无事牵萦,自由自在。闲时节会友游宫,交朋结义。见三军司令,呼个“老头”;逢总统,道个“老弟”。与那兵、刑、户、礼、工、吏各部官员,俱只以弟兄相待,彼此称呼。今日东游,明日西荡,云去云来,行踪不定。
一日,总统召集各部官员召开内阁例会,班部中闪出米奇上将,说:“那个九星上将,无事闲游,结交政府各部官员,不论高低,俱称朋友。恐后闲中生事,不若与他一件事管,庶免别生事端。”总统闻言,即时宣诏。多哥欣欣然而至,道:“老弟,诏多哥有何升赏?”总统说:“我见你身闲无事,与你件执事。你且权管那加州帕纳谷葡萄园,早晚好生在意。”多哥欢天喜地,道一声谢字,出了总统府。即刻向加州帕纳谷飞去。
多哥为何欢天喜地?原来那加州帕纳谷所产葡萄酒名扬天下,多哥早有耳闻,心想早晚得去畅饮一番,没想到,总统竟然委派自己去了,这真是使猫管鱼,和尚守妇人也,多哥焉能不乐?
酒文化源远流长,中国人喜欢喝白酒,外国人喜欢喝葡萄酒。中国的酒祖是一个叫杜康的人,传说他说夏朝君主少康(存在争议),原是中国粮食酿酒的鼻祖,后作为美酒代称,曹操在名篇《短歌行》中这样写到:慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。杜康的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。传说杜康某夜梦见一白胡子老者,告诉杜康将赐其一眼泉水,杜康需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世间最美的饮料。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。第三日,杜康遇见一文人,吟诗作对拉近关系后,请其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康说明来意后,武士二话不说,果断出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康见树下睡一呆傻之人,满嘴呕吐,脏不可耐,无奈期限已到,杜康遂花一两银子,买下其一滴血。回转后,杜康将三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滚,热气蒸腾,香气扑鼻,品之如仙如痴。因为用了九天时间又用了三滴血,杜康就将这种饮料命名为“酒”。因为有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用,所以人们在喝酒时一般也按这三个程序进行:第一阶段,举杯互道贺词,互相规劝,好似秀才吟诗作对般文气十足;第二阶段,酒过三巡,情到深处,话不多说,一饮而尽,好似武士般慷慨豪爽;第三阶段,酒醉人疯,或伏地而吐,或报盆狂呕,或随处而卧,似呆傻人不省人事、不知羞耻。
用酒曲作为糖化发酵剂的酿酒法是中国所独有的,具有鲜明的民族特色。除了啤酒的酿造方法来自国外,中国各种酒的酿造都离不开酒曲。酒曲分为大曲、小曲、红曲、麦曲、麸曲五大类。大曲以小麦、大麦、豌豆等为原料,经粉碎、压制成为块状曲胚,经自然接种后,在一定的温度、湿度下培制而成。小曲则以小麦为原料制成,酿制白酒一般用大曲。如茅台酒、汾酒、五粮液等美酒,全是大曲酒。与酒圣杜康关系最密切的杜康酒也不例外。
葡萄酒据说是由古罗马的植物神、葡萄种植业保护神巴克斯(狄俄尼索斯)发明,他教会了农民们酿酒,每年人们会在专门的日子里以酒神祭祀来纪念他。多哥也无心观赏沿途的奇山异水,心中只惦记着那诱人的葡萄美酒,不多时就到了加州旧金山。多哥走得急,没问清楚去帕纳谷的路,他也不着急,站在半空中,将手搭在眼前向四周远眺,只见城市的一个十字路口,正立着一位黑皮鞋、白手套、黑墨镜的帅气的交警,多哥想:“何不去向他问问路?”说着化作一位芭比娃娃模样的可爱的洋娃娃,手中拿着一分钱,走到交警面前,说:“叔叔,叔叔,我在马路上捡到了一分钱,”交警叔叔俯下身子接过一分钱,直夸多哥:“真是个拾金不昧的好孩子!”多哥又问:“叔叔,加州帕纳谷怎么走?”交警叔叔耐心地给他指明了方向,说清楚了在哪个哪个路口该怎么转,多哥甜甜地一笑,说声“叔叔再见!”忽一下子就腾空而起,消失在了空中,惊得交警叔叔直叫:“妈呀!这什么情况!”
帕纳谷在旧金山东北不到60英里的地方,整个谷地长度只有30英里,最窄处只有一英里宽。帕纳谷虽然只占加州全部葡萄产量的4%,但几乎美国所有的著名红酒都出自这里:长相思、赤霞珠、奥卡维。无论是私人聚会还是白宫宴会,都可以看到帕纳谷葡萄酒的影子。这里气候宜人,特别适于葡萄生长,葡萄果实中的糖分含量很高,因此葡萄酒的酒精度就高,(葡萄酒中的酒精是葡萄果实中的糖分经过发酵转化而来的,因此葡萄果实中的糖分含量决定了酒精的含量。)质量也好。加州帕纳谷葡萄酒酒精度一般都在13。9度之上。醇和、可口、果香成熟,口感如天鹅绒般柔和。
多哥到了云雾缭绕的杜克霍恩葡萄园,那园中主人早已得报,总统的特使要前来视察,是以早早就候在了那里。一行人如众星捧月般的将多哥迎进了园中,多哥放眼望去,只见林荫小道两边的田地里搭满了葡萄架,翠翠的葡萄藤爬满了木架,青青的玛瑙般的葡萄果实挂满了枝头。四处瞧了半天,不见葡萄酒的影子,多哥问:“兄弟,瞅了半天只见些葡萄枝枝杈杈,酸不溜秋的青葡萄,不是说这里盛产葡萄酒吗?葡萄酒在哪?”随行的葡萄园主忙说:“上将,葡萄酒在酒窖里呢!”多哥问:“酒窖在哪?”园主人说:“特使上将请随我来,”说着园主人带着多哥来到了储存葡萄酒的地下酒窖。多哥进去一看,吓!好大的一座地下储酒窖!十几英里的酒窖中摆满了橡木酒桶,空气中透露出醉人的葡萄美酒芳香,多哥情不自禁脱口而出:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。好香的美酒!”旁边一行人疑惑地互相望着不知多哥所云为何,园主人是个中国通,他见众人一脸茫然,解释说:“这是中国古代的一首诗,很好的诗,特使真了不起!”说着他竖起了大拇指。多哥问园主人:“这橡木桶中装的美酒可都一样?”园主人说:“特使先生,这酒窖中储存的佳酿时间各不相同。其中,这两千桶是近三年以内酿造的;那一千桶是五年以上的佳酿;最后的五百桶是十年以上的佳酿;最里面的一百桶是二十年以上的佳酿,专门用于总统国宴。”多哥心想,我只是看到这满眼的橡木桶,以为全部一样,没想到这里面还有这么多门道。游玩多时,用餐时间已到,园主人陪着多哥去用餐。餐中,园主人上了葡萄酒,亲自给多哥斟满。多哥尝了一口,甘香四溢,由不住地连声称赞,他问:“老弟,我喝得是几年的佳酿?”园主人说:“特使先生,你喝得这是十年的佳酿。”多哥一听,心想这也太不拿我多哥当回事了!放下酒杯,脸一沉,说:“为何我喝不得那二十年的佳酿?”园主人慌了:“特使息怒,特使息怒,那二十年佳酿是皇家特贡,专供总统就任、白宫国宴,请大使见谅。”多哥心想:这鸟总统,连好酒都要自己独占!我倒要想个法子,去尝尝这二十年的佳酿!想到这,多哥脸色由阴转晴,说:“原来如此,不知者不怪,还请老弟多多包涵,来,喝酒,喝酒,”说着端起了酒杯,觥筹交错,不多时,杯盘狼藉。
有句话说“不怕贼偷,就怕贼惦记着”,多哥一心想要品尝那二十年的葡萄酒佳酿,整日抓耳挠腮,绞尽脑汁。一日,多哥又进入了酒窖,那扑鼻的酒香勾引的多哥垂涎三尺,他装模作样的让工作人员清点了橡木桶,完成了例行任务,说:“我有点瞌睡,你们先出去,我在这睡一会。”工作人员出去后,多哥拔一根头发,吹一口气,幻作自己模样,躺在桌子上睡觉,自己的真身却一溜烟来到了酒窖最后的那一百桶二十年佳酿前。多哥挽起双袖,打开一个橡木桶,只觉醇香扑鼻,芳香无比,他说一声:“美酒啊,美酒,我多哥今日终于与你相遇了。”说着端起木桶,竟像喝开水一般,将那葡萄美酒倾泻而下,张口狂饮。一桶饮完,感觉还不过瘾,又是一桶。如此往复,不多时,十桶佳酿已入腹中,多哥微有醉意,感觉头晕目眩,踉踉跄跄出了酒窖,恰逢三五之夜,明月当空,树影斑驳,风移影动,珊珊可爱。多哥一时兴起,从耳中取出如意擎天柱,耍了一套棍法,但闻棍声呼呼,只见棒影层层,眼花缭乱。舞了有半个时辰,多哥尽了兴,困意渐起,飞身跃上葡萄木架,化为一片葡萄叶,口中吟着苏轼的名句:“明月几时有?把酒问青天。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒,起舞弄清影,何似在人间……”渐渐沉沉睡去。
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总统见多哥折腾够了,对多哥说:“阁下从今以后就是九星上将了,官品极矣,但切不可胡为。”多哥向总统一拱手,说:“这个自然,这个自然。”总统又吩咐下去,要给多哥建一座办公府邸,多哥连连摆手,说:“不用,不用,我还住在犬舍,比较好!比较好!”总统再三恳请,多哥谢绝了好意,自是与一班旧日弟兄又住在了一起,大碗饮酒,谈天说地,快快乐乐。那黑獒自多哥嘱咐后,指挥群犬回复旧日秩序,将卫生值日排了班,吃饭不挑食,净手上卫生间,兢兢业业,省却了一班弟兄无限烦恼。
话说多哥到底是个未谙世事的纯性情生物,更不知官衔品从,也不较俸禄高低,但只注名便了。那犬舍一班兄弟,早晚殷勤伏侍,多哥只知日食三餐,夜眠一榻,无事牵萦,自由自在。闲时节会友游宫,交朋结义。见三军司令,呼个“老头”;逢总统,道个“老弟”。与那兵、刑、户、礼、工、吏各部官员,俱只以弟兄相待,彼此称呼。今日东游,明日西荡,云去云来,行踪不定。
一日,总统召集各部官员召开内阁例会,班部中闪出米奇上将,说:“那个九星上将,无事闲游,结交政府各部官员,不论高低,俱称朋友。恐后闲中生事,不若与他一件事管,庶免别生事端。”总统闻言,即时宣诏。多哥欣欣然而至,道:“老弟,诏多哥有何升赏?”总统说:“我见你身闲无事,与你件执事。你且权管那加州帕纳谷葡萄园,早晚好生在意。”多哥欢天喜地,道一声谢字,出了总统府。即刻向加州帕纳谷飞去。
多哥为何欢天喜地?原来那加州帕纳谷所产葡萄酒名扬天下,多哥早有耳闻,心想早晚得去畅饮一番,没想到,总统竟然委派自己去了,这真是使猫管鱼,和尚守妇人也,多哥焉能不乐?
酒文化源远流长,中国人喜欢喝白酒,外国人喜欢喝葡萄酒。中国的酒祖是一个叫杜康的人,传说他说夏朝君主少康(存在争议),原是中国粮食酿酒的鼻祖,后作为美酒代称,曹操在名篇《短歌行》中这样写到:慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。杜康的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。传说杜康某夜梦见一白胡子老者,告诉杜康将赐其一眼泉水,杜康需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世间最美的饮料。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。第三日,杜康遇见一文人,吟诗作对拉近关系后,请其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康说明来意后,武士二话不说,果断出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康见树下睡一呆傻之人,满嘴呕吐,脏不可耐,无奈期限已到,杜康遂花一两银子,买下其一滴血。回转后,杜康将三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滚,热气蒸腾,香气扑鼻,品之如仙如痴。因为用了九天时间又用了三滴血,杜康就将这种饮料命名为“酒”。因为有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用,所以人们在喝酒时一般也按这三个程序进行:第一阶段,举杯互道贺词,互相规劝,好似秀才吟诗作对般文气十足;第二阶段,酒过三巡,情到深处,话不多说,一饮而尽,好似武士般慷慨豪爽;第三阶段,酒醉人疯,或伏地而吐,或报盆狂呕,或随处而卧,似呆傻人不省人事、不知羞耻。
用酒曲作为糖化发酵剂的酿酒法是中国所独有的,具有鲜明的民族特色。除了啤酒的酿造方法来自国外,中国各种酒的酿造都离不开酒曲。酒曲分为大曲、小曲、红曲、麦曲、麸曲五大类。大曲以小麦、大麦、豌豆等为原料,经粉碎、压制成为块状曲胚,经自然接种后,在一定的温度、湿度下培制而成。小曲则以小麦为原料制成,酿制白酒一般用大曲。如茅台酒、汾酒、五粮液等美酒,全是大曲酒。与酒圣杜康关系最密切的杜康酒也不例外。
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帕纳谷在旧金山东北不到60英里的地方,整个谷地长度只有30英里,最窄处只有一英里宽。帕纳谷虽然只占加州全部葡萄产量的4%,但几乎美国所有的著名红酒都出自这里:长相思、赤霞珠、奥卡维。无论是私人聚会还是白宫宴会,都可以看到帕纳谷葡萄酒的影子。这里气候宜人,特别适于葡萄生长,葡萄果实中的糖分含量很高,因此葡萄酒的酒精度就高,(葡萄酒中的酒精是葡萄果实中的糖分经过发酵转化而来的,因此葡萄果实中的糖分含量决定了酒精的含量。)质量也好。加州帕纳谷葡萄酒酒精度一般都在13。9度之上。醇和、可口、果香成熟,口感如天鹅绒般柔和。
多哥到了云雾缭绕的杜克霍恩葡萄园,那园中主人早已得报,总统的特使要前来视察,是以早早就候在了那里。一行人如众星捧月般的将多哥迎进了园中,多哥放眼望去,只见林荫小道两边的田地里搭满了葡萄架,翠翠的葡萄藤爬满了木架,青青的玛瑙般的葡萄果实挂满了枝头。四处瞧了半天,不见葡萄酒的影子,多哥问:“兄弟,瞅了半天只见些葡萄枝枝杈杈,酸不溜秋的青葡萄,不是说这里盛产葡萄酒吗?葡萄酒在哪?”随行的葡萄园主忙说:“上将,葡萄酒在酒窖里呢!”多哥问:“酒窖在哪?”园主人说:“特使上将请随我来,”说着园主人带着多哥来到了储存葡萄酒的地下酒窖。多哥进去一看,吓!好大的一座地下储酒窖!十几英里的酒窖中摆满了橡木酒桶,空气中透露出醉人的葡萄美酒芳香,多哥情不自禁脱口而出:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。好香的美酒!”旁边一行人疑惑地互相望着不知多哥所云为何,园主人是个中国通,他见众人一脸茫然,解释说:“这是中国古代的一首诗,很好的诗,特使真了不起!”说着他竖起了大拇指。多哥问园主人:“这橡木桶中装的美酒可都一样?”园主人说:“特使先生,这酒窖中储存的佳酿时间各不相同。其中,这两千桶是近三年以内酿造的;那一千桶是五年以上的佳酿;最后的五百桶是十年以上的佳酿;最里面的一百桶是二十年以上的佳酿,专门用于总统国宴。”多哥心想,我只是看到这满眼的橡木桶,以为全部一样,没想到这里面还有这么多门道。游玩多时,用餐时间已到,园主人陪着多哥去用餐。餐中,园主人上了葡萄酒,亲自给多哥斟满。多哥尝了一口,甘香四溢,由不住地连声称赞,他问:“老弟,我喝得是几年的佳酿?”园主人说:“特使先生,你喝得这是十年的佳酿。”多哥一听,心想这也太不拿我多哥当回事了!放下酒杯,脸一沉,说:“为何我喝不得那二十年的佳酿?”园主人慌了:“特使息怒,特使息怒,那二十年佳酿是皇家特贡,专供总统就任、白宫国宴,请大使见谅。”多哥心想:这鸟总统,连好酒都要自己独占!我倒要想个法子,去尝尝这二十年的佳酿!想到这,多哥脸色由阴转晴,说:“原来如此,不知者不怪,还请老弟多多包涵,来,喝酒,喝酒,”说着端起了酒杯,觥筹交错,不多时,杯盘狼藉。
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