正文 第三十四章 那女子是谁2?
就算宝儿的笑,她的话可以融化冰雪,却也不是一下子就可以忘得干干净净。
他觉得自己过的远没有她多,觉得自己不应该让他那么担心,所以才装出一副平日里的样子,没有想到被她一眼就看穿了。
“ 谢谢你,宝儿”轩亦风又猛然想起什么,俯首对上官筱宝说“别误会,我和她没有什么。”
上官筱宝望向了他,带着疑问。
我和她没有什么,有关系也是很久以前。还有我说的我喜欢你是真的。轩亦风开口解释。
她肯定误会了吧!如果他遇到这种事,他也会误会,难过。
我知道,我相信你,轩亦风。
她不知道永远有多远,不知道自己是不是可以做到永远相信。但她可以保证的是,她不会轻易怀疑他。她承认,刚开始的那刹那她很难过,去怀疑他讲的真实性,但最后还是选择了相信。喜欢一个人,就要相信他,信任他。
对于她的相信,轩亦风很感激,有些事情等到合适的时间他都会告诉她。
宝儿,我们出去吧,带你去吃好东西。轩亦风没有提刚才的事,抚摸着她的青丝,宠溺的说道。
吃好东西?
宝儿一脸期盼,眼睛闪烁着光芒,这时候的她真可爱。
他扬唇微笑,这次却是真正的微笑,是“八珍”哦。
轩亦风“八珍”是什么好吃的啊?宝儿一脸迷惑的问
“。淳熬、淳母、炮豚、炮群、捣珍、渍、熬和肝管。轩亦风宠溺的说道。
哇哇,听起来就不错。“轩亦风,你真是太好了,不过我都没有听过哦!上官筱宝高兴的在轩亦风脸上”啵”了个吻,随后朝前面跑去,跑了几步又停下脚步,朝他招手,“轩亦风,快点啊。我都饿扁了。”
上官筱宝经典语录:只有填满肚子,人才不会空虚!!!所以只要说到吃,她立马什么心思都没有了。
轩亦风不由得伸手摸了摸自己被亲的地方,不由得的笑了起来。快步的跟上了上官筱宝。
看着她开心,他似乎也能感受到那份开心。
上官筱宝望着眼前这些菜,笑得越发明媚:“谢谢你,轩亦风。”
这些菜应该能吃到不容易吧。突然想到了一骑红尘妃子笑,无人知识荔枝来。
“宝儿,怎么不吃?”轩亦风看着在一旁盯着发呆的上官筱宝。
“舍不得啊”这些肯定不容易做吧?”上官回过神,一脸纠结的望向轩亦风。
轩亦风摸了摸她的头“傻丫头,不吃会坏掉的。
宝儿点点头:开始埋首吃了起来。
好吃,却吃不出是什么东西做的。“轩亦风这些怎么做的你知道吗?”
淳熬 是将肉酱煎熬熟,浇在陆稻米饭上,再拌上炼好的动物油。这种饭食、肉酱、油脂的味道渗入米饭之中,一口多味,不需另以菜肴佐食,有点象现代人爱吃的盖浇饭。“淳”在这里是沃的意思,指拌入动物油,“熬”是煎的意思,指煎肉酱,故名“淳熬”。
淳母 淳母的制作方法与“淳熬”完全一样,所不同的是淳母的米饭原料不是陆稻米而是黍米。“母”在这里读“模mo”,是像的意思,即与“淳熬”很象。
炮豚炮豚的制作工艺十分复杂:将一头小猪杀死后,掏去内脏,以枣填满其腹腔,用芦苇把小猪缠裹起来,再涂一层带草的泥,放在猛火中烧,这种方法古时候称作“炮”。炮毕,剥去泥巴,将手洗净,揉搓捧烧制时猪体表面形成的皱皮,然后用稻米粉调制成糊状,涂遍小猪的全身(类似于今天的挂糊),再投入盛有动物油的小鼎(动物油必须埋没猪身),将小鼎放入盛水的大锅中,大锅的水面不能高出小鼎的边沿,以免水溢入鼎中。用火烧熬三天三夜后,将小猪取出,用肉酱、醋等调和而食。
炮群 炮粹的烹制方法与炮豚完全一样,不同的是炮群不是用小猪烹制,而是用小母羊。
捣珍 捣珍是用牛、羊、麋鹿、鹿、獐等动物的里脊肉,经反复捶打,除去肉中的筋腱,烹熟之后,取出揉成肉泥而食。这一珍食的关键要求是:必须用细嫩的里脊肉,必须反复捶打,除净筋腱,所以叫作“捣”。
溃选用刚刚宰杀的新鲜牛肉,切成薄片,放在美酒里浸泡一整夜,然后调上肉酱、梅酱、醋等调料而食。关键要求是:肉要新鲜,要切得薄,而且必须视肉的纹理横着切。
熬熬是将牛肉或者鹿肉、麇肉、獐肉经过捶打,除去皮膜,摊在苇荻篾上,再撒上姜、桂和盐面,以小火慢慢烘干而成。类似于现代的肉脯。这种肉脯湿吃干吃均可,想吃湿的,可放在肉酱里煎食:想吃干的,只要捶打松散即可。
肝臀 肝臀的制作法是:取狗肝一副,用狗肠脂肪蒙起来,配以适当的汁子放在火上烤炙,使脂肪渗入肝内(烤时不能用蓼草作为香料)。然后以米粉糊润泽,另取狼的臆间脂肪切碎,与稻米合制成稠粥,一起食用。
宝儿,怎么哭了?不好吃吗?轩亦风伸手,轻触宝儿脸上的泪珠,疑惑的问道。
上官筱宝一惊,连忙抹去眼泪,摇头说道:我也不知道怎么就哭了,也许想到了以前的生活吧!轩亦风如果有天你发现我不是我,你还会理我吗?还会对我好吗?
傻宝儿,我不在乎你是谁,不管你是谁,我都会对你好。
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他觉得自己过的远没有她多,觉得自己不应该让他那么担心,所以才装出一副平日里的样子,没有想到被她一眼就看穿了。
“ 谢谢你,宝儿”轩亦风又猛然想起什么,俯首对上官筱宝说“别误会,我和她没有什么。”
上官筱宝望向了他,带着疑问。
我和她没有什么,有关系也是很久以前。还有我说的我喜欢你是真的。轩亦风开口解释。
她肯定误会了吧!如果他遇到这种事,他也会误会,难过。
我知道,我相信你,轩亦风。
她不知道永远有多远,不知道自己是不是可以做到永远相信。但她可以保证的是,她不会轻易怀疑他。她承认,刚开始的那刹那她很难过,去怀疑他讲的真实性,但最后还是选择了相信。喜欢一个人,就要相信他,信任他。
对于她的相信,轩亦风很感激,有些事情等到合适的时间他都会告诉她。
宝儿,我们出去吧,带你去吃好东西。轩亦风没有提刚才的事,抚摸着她的青丝,宠溺的说道。
吃好东西?
宝儿一脸期盼,眼睛闪烁着光芒,这时候的她真可爱。
他扬唇微笑,这次却是真正的微笑,是“八珍”哦。
轩亦风“八珍”是什么好吃的啊?宝儿一脸迷惑的问
“。淳熬、淳母、炮豚、炮群、捣珍、渍、熬和肝管。轩亦风宠溺的说道。
哇哇,听起来就不错。“轩亦风,你真是太好了,不过我都没有听过哦!上官筱宝高兴的在轩亦风脸上”啵”了个吻,随后朝前面跑去,跑了几步又停下脚步,朝他招手,“轩亦风,快点啊。我都饿扁了。”
上官筱宝经典语录:只有填满肚子,人才不会空虚!!!所以只要说到吃,她立马什么心思都没有了。
轩亦风不由得伸手摸了摸自己被亲的地方,不由得的笑了起来。快步的跟上了上官筱宝。
看着她开心,他似乎也能感受到那份开心。
上官筱宝望着眼前这些菜,笑得越发明媚:“谢谢你,轩亦风。”
这些菜应该能吃到不容易吧。突然想到了一骑红尘妃子笑,无人知识荔枝来。
“宝儿,怎么不吃?”轩亦风看着在一旁盯着发呆的上官筱宝。
“舍不得啊”这些肯定不容易做吧?”上官回过神,一脸纠结的望向轩亦风。
轩亦风摸了摸她的头“傻丫头,不吃会坏掉的。
宝儿点点头:开始埋首吃了起来。
好吃,却吃不出是什么东西做的。“轩亦风这些怎么做的你知道吗?”
淳熬 是将肉酱煎熬熟,浇在陆稻米饭上,再拌上炼好的动物油。这种饭食、肉酱、油脂的味道渗入米饭之中,一口多味,不需另以菜肴佐食,有点象现代人爱吃的盖浇饭。“淳”在这里是沃的意思,指拌入动物油,“熬”是煎的意思,指煎肉酱,故名“淳熬”。
淳母 淳母的制作方法与“淳熬”完全一样,所不同的是淳母的米饭原料不是陆稻米而是黍米。“母”在这里读“模mo”,是像的意思,即与“淳熬”很象。
炮豚炮豚的制作工艺十分复杂:将一头小猪杀死后,掏去内脏,以枣填满其腹腔,用芦苇把小猪缠裹起来,再涂一层带草的泥,放在猛火中烧,这种方法古时候称作“炮”。炮毕,剥去泥巴,将手洗净,揉搓捧烧制时猪体表面形成的皱皮,然后用稻米粉调制成糊状,涂遍小猪的全身(类似于今天的挂糊),再投入盛有动物油的小鼎(动物油必须埋没猪身),将小鼎放入盛水的大锅中,大锅的水面不能高出小鼎的边沿,以免水溢入鼎中。用火烧熬三天三夜后,将小猪取出,用肉酱、醋等调和而食。
炮群 炮粹的烹制方法与炮豚完全一样,不同的是炮群不是用小猪烹制,而是用小母羊。
捣珍 捣珍是用牛、羊、麋鹿、鹿、獐等动物的里脊肉,经反复捶打,除去肉中的筋腱,烹熟之后,取出揉成肉泥而食。这一珍食的关键要求是:必须用细嫩的里脊肉,必须反复捶打,除净筋腱,所以叫作“捣”。
溃选用刚刚宰杀的新鲜牛肉,切成薄片,放在美酒里浸泡一整夜,然后调上肉酱、梅酱、醋等调料而食。关键要求是:肉要新鲜,要切得薄,而且必须视肉的纹理横着切。
熬熬是将牛肉或者鹿肉、麇肉、獐肉经过捶打,除去皮膜,摊在苇荻篾上,再撒上姜、桂和盐面,以小火慢慢烘干而成。类似于现代的肉脯。这种肉脯湿吃干吃均可,想吃湿的,可放在肉酱里煎食:想吃干的,只要捶打松散即可。
肝臀 肝臀的制作法是:取狗肝一副,用狗肠脂肪蒙起来,配以适当的汁子放在火上烤炙,使脂肪渗入肝内(烤时不能用蓼草作为香料)。然后以米粉糊润泽,另取狼的臆间脂肪切碎,与稻米合制成稠粥,一起食用。
宝儿,怎么哭了?不好吃吗?轩亦风伸手,轻触宝儿脸上的泪珠,疑惑的问道。
上官筱宝一惊,连忙抹去眼泪,摇头说道:我也不知道怎么就哭了,也许想到了以前的生活吧!轩亦风如果有天你发现我不是我,你还会理我吗?还会对我好吗?
傻宝儿,我不在乎你是谁,不管你是谁,我都会对你好。
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