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正文 40遭遇山寨版

    邓程明边动作着,边小心地扶住了娘子的腰。谭筱筱感受体内这异样的感觉,努力咬住嘴唇,不让自己叫出声来……

    次日便是八月十八,休息了三天,终于又要开张了,因着没有提前预约,谭筱筱还是有些紧张,故而吃过了早点,就要去私房菜,站起身来,却是叹了口气:“我总感觉最近肯定会发生些什么事儿,怎么心神不宁的呢。”

    邓程明也站起身来,红了红脸儿,搂住了娘子,轻声安慰:“娘子,没有关系,有为夫在。”

    “嗯。其实,我就是直觉上觉得不好罢了。”谭筱筱靠在书呆子的肩头,喃喃地道,觉得其实这些杞人忧天的事根本就是有人自扰,书呆子身上散发的青草香让她心神安宁。

    这边儿谭筱筱刚一进大堂,便听到了巧香清脆的笑声,给这早上冷清的私房菜带来了活力。谭筱筱心头一松,嘴角含笑进了小厨房,道:“笑什么呢?”

    巧香转过脸儿来便看到了师傅微笑的脸庞,便走了过来,福了一福,甜甜地道:“师傅好!”

    这声师傅叫的谭筱筱心里头一暖,笑着点了点头:“好好好,如今你来到了这里,就要仔细看,认真学,不懂就问,知道么?”

    “巧香晓得!爹娘都说了,让巧香来到这里就要好好跟着师傅学,要多帮着师傅!”巧香那黑白分明的大眼睛瞪得大大的,抬着脸儿认认真真地道。

    “那你要记住你的这句话哦。以后要是你哪天不听话了,我可要惩罚你哦!”谭筱筱打趣她。

    “嗯,好。”却听巧香极认真地回答。

    耶?谭筱筱愣了一下,又笑了:“师傅哪里舍得惩罚你呢,不过是说着玩呢。”顿了顿,又对陈发道,“陈发,你给陶老先生那里送请帖了吧?”

    “送了送了。”陈发回道,“陶老先生还说,今儿一定会过来捧场,让夫人放心呢。”

    “那就好,那就好。”谭筱筱松了口气,又吩咐道,“这里有我们就行了,你准备准备茶水去大堂候着吧,这会儿可能就有预约的人呢。”说着低头又看了看陈宋氏准备的菜,点了点头,又道:“巧香,你先跟着陈氏择菜,一会儿教你做凉菜。”

    “诶,好。”巧香答应着,手脚麻利地帮起了陈宋氏,而谭筱筱则是将要用到的菜配好,以便到时候顺手能够用到。

    在三人将所有的菜都准备好之后,大堂里开始有了响动,听着像是有了预约的人,谭筱筱这下子总算是松了口气,唯恐这中秋节刚过,人们肚子里油水颇多,就不愿意过来了。

    “巧香,来来,师傅教你拌凉菜。”谭筱筱叫过来巧香,先教她最简单的,“今儿先教你做姜汁菠菜塔,先将姜去皮切蓉,再拿开水浸泡一盏茶的功夫……”谭筱筱边做边讲解,又见巧香微微蹙着眉头,边听边点头,一副认真的样子,遇到不懂的地方,还会问一问,遇到这样的弟子,这师傅的心里头也高兴。

    谭筱筱放手让她做了一只菠菜塔。只见巧香一步一步地做得很认真,没有一步的差错,便亲自尝了尝,赞道:“嗯,不错不错,很好,继续好好学着,什么时候这凉菜您能自己做就好了。”

    巧香听了师傅这话很受鼓舞:“嗯!巧香一定好好学!”

    这师徒俩一个讲解,一个学,很快便将要用到的凉菜给做好了。不过听起来,这大堂里却并不是人声鼎沸的,比起前段时间来,声音要小得多,谭筱筱便走到了厨房的门口,一瞧,只见大堂里稀稀疏疏地坐着两桌人,其中一桌还是围着老陶的,顿时心中一沉:这是什么情况?按说,虽然这中秋节刚过,但是也不至于有这么大的落差啊,况且之前都是有很多预约不上的啊!

    打了个手势,谭筱筱将陈发叫过来问:“今儿怎么了?怎么人这么少?”

    陈发皱起了眉头,摇了摇头:“夫人,只是听说今儿有一家私房菜开业了。而且还是全都免费的,故而很多人都去了那边了。来的这些人都是看中了夫人的手艺,有的人也是观望着,想要下午的时候去那边儿呢。好在还有些人是吃惯了夫人的手艺,这中午还有四桌,可是这晚上就预定了两桌……”

    谭筱筱这时候才明白早晨那种不祥的预感是为了什么了:“私房菜!那你打听到了是谁开的私房菜么?”

    陈发却是深锁了眉头,又是叹了口气:“夫人,您有所不知,此人正是那个曾经过来找事儿的杨公子!他新置办了一座院子,开了私房菜,而且听说他还请来了京城里的厨子呢!”

    “是他!”谭筱筱也皱起了眉头,吐了口浊气,点了点头,“好了,我知道了。你先忙着。”虽然口上这样说,面上也没有什么很大的反应,不过谭筱筱这心里头却也是不安的很。毕竟这做生意头一条就是“人无我有”,如今这第一条被人给破了,而且这人还是和自己不对付的那个该死的白衣小混混!这事儿还真的不好办。不过好在这里还有老陶坐镇,情势还不算太糟!

    分别将每样凉菜都放进了托盘,谭筱筱亲自端着托盘来到了老陶所在的桌子,笑道:“老先生来了!这是今儿的凉菜,请老先生品尝。”说着,又将每道菜的菜名给报了。

    “好好好!老夫就知道这私房菜新开张必当会换菜单,果然不错!老兄弟们,咱们都来尝尝这邓家娘子的手艺!”老陶招呼着,又对谭筱筱笑道,“邓家娘子,这都是我的一些老兄弟们,都是济州府来的,论起资历来,可要比老夫老呢,在美食方面,可要比老夫有见解呢!”

    几位老先生纷纷自谦:“哪里哪里,比起老陶你来,我们可是差远去了。”

    “您们能来私房菜,便是我的荣幸,只是希望我做的菜还能入老先生的眼。”之前听到陈发说老陶说了一定会过来捧场,她并没有想太多,却没想到竟然是将他交好的美食方面的朋友叫来了!这让谭筱筱很是感动。再听说这几人可都是美食方面的达人,谭筱筱心里一阵激荡,这可是个好机会,一定要把握住!只要这几人能够对自己做的菜作了肯定,加以发扬,再加上老陶的坐镇,料那边儿也不能怎么样!

    “好好好!那咱们就尝尝邓家娘子的手艺吧。”老陶招呼着。这几位老饕都开始品尝起来。

    因着还要做热菜,不然谭筱筱是会坐下来好好听听这几位老先生会怎么说的,吩咐了陈发好好听着再汇报,便回到了厨房继续工作。

    而外面几位老先生却已经是赞叹连连了:“老陶,果然没错!这邓家娘子的手艺真的不是虚的!这黄瓜蒜丁,虽然只是一道简简单单的素菜,但难得的是,竟然想到了将拌好的凉菜丁放在挖空的黄瓜条里,红的尖椒,黑的玫瑰咸菜,黄的黄豆,绿的黄瓜,这样看起来不仅颜色鲜艳,而且诱人食欲。品尝起来,咸甜可口,还有红尖椒提了辣味,最后又有黄瓜条的脆生生地爽了口,不错不错!”

    “的确的确!”又有一位老先生道,“要说起来,这食材越是简单,这菜要做好,越是难。像是鱼翅鲍鱼这样的食材,本身就鲜美无比了,故而只要简简单单的做了,味道就会与众不同。而这简单的菜,却更是要花心思去做,才会做的与众不同。老夫就觉得,这姜汁菠菜塔,就属于这种菜。这菠菜,多么常见的食材,姜也不过是配菜罢了,而这姜汁菠菜塔却是将二者很好地结合在了一起。瞧着这菜色,塔状的菠菜,看起来就很别致;再一品尝,姜汁的味道将菠菜原有的涩味儿给压了去,只觉得这菠菜鲜嫩可口,带着姜汁特有的辣,格外的爽口。这道小菜,是极适合作为佐酒小菜的。”

    “此话不假。不过,这凉菜,除了要爽口,还要开胃。而这山楂藕片便是极开胃的。如果要用三个字来评价这道菜的话,那边是‘酸、甜、脆’了。这山楂是熬成了酱,又加入了冰糖,而这藕片是在凉水中浸泡过的,故而会非常的爽脆。山楂的酸,冰糖的甜,与藕片的脆一结合,又爽口,又开胃,吃过之后,只觉得胃里头空空的,很想吃些东西。”

    “如此看来,老兄弟几个可是都喜欢邓家娘子做的菜了。”老陶喜道,“话说老夫之前已经来了很多次了,虽然这私房菜开业没多久,可是这菜单已经是换了好几次了,而且还经常有赠送菜。老夫就是喜欢这一点。”

    “老陶你是个有口福的!”几个老先生羡慕不已,“要不是我们不住在这里,也是要时常来到这里的。话说,说起来,我们住在济州府,距离这济州县也不远,有空了,我们就过来,尝尝这邓家娘子的手艺也未尝不可。”

    谭筱筱边做着菜,边听着陈发的汇报,尤其是听到了老先生说到以后也要过来的时候,那心头不能不说是激动,做起菜来也更有劲儿了。又想,那可恶的白衣小混混没有这些人的鼎力支持,又能翻出什么花儿呢?

    作者有话要说:回到了私房菜部分,有了竞争对手,女主会如何应对呢?

    大大们,乃们竟然都霸王某北啊~不评论,不收藏,某北好伤心~

    某北捂脸低泣奔走~
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