正文 第二十一章 学习做蛋糕
第二天午休时，沁雪拉着晓洁在说些什么。不一会儿，沁雪和晓洁各自又离开了，她们在家政课的地方碰面了，两人手里各拿了一些东西。为什么沁雪和晓洁要这么偷偷摸摸呢？原因就是正式成为了男子网球部的助教＋经理并且实力被大家认同了，还有那就是沁雪那张超萌的脸蛋加上超棒的成绩，所以渐渐成立了沁雪的后援团，不过有人却更加讨厌沁雪了比如伊藤初爱。
“晓洁，既然你要学做甜点，那我们就从最简单的蛋糕开始学起吧！”
“好好好！！！”一旁的晓洁狂点着头。
“那我们就开始做吧！”
“首先我们需要面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许 。”
“嗯，都有。那就开始做吧！”
“首先面粉和泡打粉混合好，蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡，然后把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 。”沁雪有模有样的对着晓洁说道。
“嗯，知道了。”
“一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失。再将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。 4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了。”沁雪一边说一边教着晓洁来做。
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不一会儿，两人的蛋糕便好了。
“小雪，我尝一下你的啊！”
“嗯！”
“这次的食物上也有淡淡的紫玫瑰香味，看来小雪你只要做食物，食物上就也会留下香气。”
“呃……，我从来没发觉过，只是以前哥哥说过我做的食物上有紫玫瑰香味，我也没太注意，原来是真的啊！”
“试完你的，现在来尝尝我的。”三秒以后，晓洁一迅雷不及掩耳盗铃的速度冲到了微波炉旁边洗手的地方，作势要呕吐。
“我来试试看。”沁雪吃完后，也以同样的速度冲到微波炉旁的洗手池，作势也要呕吐。
“晓洁，你这蛋糕也太甜了，甜到腻。”
“嗯，肯定是放糖的时候我多放了点。”
“没关系，我们再做一遍吧！下午带给大家吃吧！”
“嗯！”在沁雪的左叮咛右嘱咐的情况下晓洁总算成功了，后来女子网球部和男子网球部的众队员都有了口服，只不过他们不知道这个过程的辛酸
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“晓洁，既然你要学做甜点，那我们就从最简单的蛋糕开始学起吧！”
“好好好！！！”一旁的晓洁狂点着头。
“那我们就开始做吧！”
“首先我们需要面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许 。”
“嗯，都有。那就开始做吧！”
“首先面粉和泡打粉混合好，蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡，然后把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 。”沁雪有模有样的对着晓洁说道。
“嗯，知道了。”
“一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失。再将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。 4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了。”沁雪一边说一边教着晓洁来做。
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不一会儿，两人的蛋糕便好了。
“小雪，我尝一下你的啊！”
“嗯！”
“这次的食物上也有淡淡的紫玫瑰香味，看来小雪你只要做食物，食物上就也会留下香气。”
“呃……，我从来没发觉过，只是以前哥哥说过我做的食物上有紫玫瑰香味，我也没太注意，原来是真的啊！”
“试完你的，现在来尝尝我的。”三秒以后，晓洁一迅雷不及掩耳盗铃的速度冲到了微波炉旁边洗手的地方，作势要呕吐。
“我来试试看。”沁雪吃完后，也以同样的速度冲到微波炉旁的洗手池，作势也要呕吐。
“晓洁，你这蛋糕也太甜了，甜到腻。”
“嗯，肯定是放糖的时候我多放了点。”
“没关系，我们再做一遍吧！下午带给大家吃吧！”
“嗯！”在沁雪的左叮咛右嘱咐的情况下晓洁总算成功了，后来女子网球部和男子网球部的众队员都有了口服，只不过他们不知道这个过程的辛酸
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