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第1卷 43

    第二天的时候,依然是店里冷静门可罗雀,大家都不禁摇头晃脑、哀声叹气,恨不得到大街上去生拉硬拽几个人进来。唉!这样的生意,怎么能做呢?

    到了第三天,还是如此。大家不禁心里直打鼓。不知如何办才是好!?小二在心里想:“如果再是这样,我还不如去买果子算了!”赵元全和欧大军更是心焦如焚。

    直至到第四天,“和平路那里有家聚义快餐馆已开张了”的消息才慢慢传开,许多人现在才知道金银工业区里又有一家饭店已开张了,据说还是四个外出的毛头打工仔开的。这时人们才真真正正地注意到这家餐馆,许多打工仔打工妹才知道三天前的那一阵放的鞭炮是这家餐馆开张放的。于是,一传十、十传百,大家都知道金银工业区和平路里有了这么一家快餐馆了。中午的时候,聚义快餐馆顿时非常热闹起来,许多开外膳的工仔工妹都涌到这里来了。

    赵元伍乐得满面春风、笑容可掬地招呼客人:

    “小姐,要吃什么?──肉丝快餐一个?!──好、好,马上就来!”

    “先生,要什么菜?──牛肉炒番茄!好──一下就到!”

    杨申开始在厨房里被火熏得满脸是油,全身是汗。一人还要管两灶,一灶炒牛肉,一灶红烧鱼,忙得神魂颠倒、屁滚尿流。

    小二则忙着招呼顾客,一边点钱收钞票,一边给顾客开票单。

    赵元伍则忙着给食客们打饭、送菜、收碗、擦台抹桌。

    欧大军则在杨申的吩咐下洗碗、切肉、切菜,还要给一些吃炒粉的工仔工妹们另起炉灶炒米粉……

    唉!这开饭馆的工作啊,可与一般的工作不同:忙的时候可要让你屁滚尿流,闲的时候可真的烦死你。

    晚上收摊时,大家一个个都累得腰酸脚困、精疲力尽,可是一点到那一大堆的钞票,大家都兴奋得困意全消,心里暖融融、乐滋滋的。

    小二经过一阵精打细算,扣除各项支出,这一天整整赚了九十八块钱,乐得大家哈哈大笑,年轻的脸上缀满了快乐的皱纹。虽然这是个小数目,但对众人来说,却是个吉利和充满激励的数目,大家乐得一个晚上差点睡不好觉。

    第二天,天还未亮,他们便又得早早起床了,他们的生意开始沿直线上升,越来越红火,许许多多开外膳或吃不饱的工仔工妹们渐渐涌向聚义快餐馆,人人都夸赞聚义餐馆的饭菜好吃,且新鲜又公道,比起工业区门口的那家不知要胜出多少倍,而且手艺更不错:南北口味都有、东西佳肴都行。

    有几个嘴尖的打工妹在这里吃过几餐之后,纷纷在聚义快餐馆里指责、咒骂工业区门口的那家饭店,说那家饭店坑人坑得太厉害了,煮菜炒肉用的油根本不象是人吃的食用油,吃下去倒有点象是桐油,十块钱一餐的还不如这里的五块钱一碗,有一次她们三个人在那里吃了一餐粉,回厂之后又吐又泻,浪费了时间又误了工,骂得小二他们一个个瞠目结舌、目瞪口呆。杨申就笑着说:“这也好,我们聚义快餐馆绝不做那亏心事,我们的宗旨是质量第一,顾客至上,价廉物美、包你满意。”

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