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第1卷 第十三、十四章

    第十三章  江南小吃

    “嗨,清,好久不见!”慕容宇笑着跟来人打招呼。

    “这位是宇的新朋友吗?”来人把目光移向陆紫灵,一副好奇宝宝的样子。

    “嗯,是的,我来给你们介绍一下,古小姐,这是我的老朋友,云清,他是这家店的代理老板。”慕容宇介绍道,“云清,这是古凌音,古小姐。”

    “哦,原来她就是大名鼎鼎的古家小姐,古凌音啊!”云清夸张的“惊讶”道,“你好!你好!”

    “你好!”陆紫灵被云清的幽默逗得直笑。

    “宇,好小子,不带朋友则已,一带就带了个大人物过来,你太给我面子了。”云清用拳头顶了一下慕容宇的肩膀。

    “我只是一个普通人罢了,哪里是什么大人物啊!你们就叫我凌音好了,古小姐听着别扭。”陆紫灵笑道,语气谦和,这让云清对她增添了几分好感。

    “古小姐,真是平易近人啊!”云清调侃道。

    “行了,别在这里侃了,还不赶快给我上菜,你要我饿死吗?!”慕容宇抱怨道。

    “我哪里敢饿死你哦,我要是把你饿死了,你做鬼都不会放过我的。诶,有了美女朋友就是不一样呢!”云清说着就往后厨去了。

    “你这朋友还挺有趣的。”陆紫灵笑道。

    “他呀,就这德行,你别往心里去啊!”慕容宇挥挥手“不屑”道。

    谈话间,一道道菜便上来了,都是一些清淡的江南小吃,有小笼包子、三鲜馄饨、南浔香大头菜、双林姑嫂饼、诸老大粽子、周生记馄饨,陆紫灵看着心里感觉好亲切,她很喜欢江南小吃,经常时不时的跑去江南水乡解解馋。

    “这些都是我比较喜欢吃的,真是不好意思,没有问你喜欢吃什么就擅作主张了。”慕容宇看到桌上的菜都是自己喜欢的,不好意思地挠挠头,脸颊红红的,那样子别提多可爱了。

    “没关系的,其实我也很喜欢江南小吃。尤其是三鲜馄饨,三鲜馄饨起源于无锡县东亭乡民间,它以精选腿心肉、淡水虾米、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。其皮薄洁白、馅心鲜美,形似“簸箕”,为江南传统的名点。”陆紫灵看着慕容宇说道。

    “在元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》——“煮馄饨”中曾记载有当时无锡馄饨的制作方法:“细切肉臊子,入笋米或菱白、韭菜、藤花皆可,以川椒、杏仁酱少许和匀,裹之。皮子略厚小,切方,再以真粉末擀薄用。下汤煮时,用极沸汤打转下之,不要盖,待浮便起,不可再搅。馅中不可用砂仁,用则嗳气。”窥其制法和用料,已觉不凡,当是味美可口。”慕容宇一边说一边给陆紫灵盛了一碗三鲜馄饨,“这道香大头菜又名疙瘩莱,是芥菜的变种之一。早在新石器时代我国就已有芥菜等蔬菜的种植史。据历史记载,“浙江的产区很多,但以吴兴南浔镇所产的最著名。南浔香大头菜是以鲜大头莱加工腌制而成,已有二百多年历史。它的主要产区在南浔镇四乡,品种有两种:一种是从嘉兴九里湾产的良种选育出来的(俗称土种),它的主要特点是肉质细,辛味浓,水份少,加工腌制后的香大头菜具有香、脆、甜之味;另一种是六十年代引进的云南种(俗称洋种),形状较大,产量较高,但加工后口味气不及嘉兴种。其制作方法一般要经过,整理、晒干、切片、盐腌、装甏等环节。香大头莱具;有色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜昧、闻有香气、莱头脆嫩、纤维细腻、整齐均匀等特色,是居家、旅行的佐膳上品。”

    “那这道菜呢?”陆紫灵指着双林姑嫂饼问道,听他介绍自己喜欢的小吃真的是一种享受,其实这些菜她都知道来历的。

    “双林姑嫂饼是双林传统名点。相传,清道光年间,双林镇闵家巷有个马大娘,身体欠佳,儿媳知婆母爱甜食,遂动手做甜饼孝敬。做饼时,姑娘调皮,乘嫂不备,在甜饼中放一撮盐。马大娘一尝,咸甜可口,其味独特,食欲大增。从此,双林人就将这种制作方法广为引用。双林姑嫂饼已有百余年历史,风味独特,至今畅销不衰。双林姑嫂饼,扁圆形,厚薄均匀,表面印模清晰,底面光洁,粉质细腻、油润,呈浅灰色,有麻油香味,酥松爽口,由于体积小面精,一口一块,口即酥溶。双林姑嫂饼用料讲究,先用上白面粉用文火成嫩黄色,再将炒熟脱壳的黑芝麻磨成麻屑,加糖粉;然后放上熬好的猪板油、少量精食盐,放,进适量的水,拌和成酥性面团用印模压制而成。”慕容宇说道,他对江南小吃也是颇有研究的。

    “别光听我说啊,吃菜,要不等下凉了就不好吃了。”说着,慕容宇又往陆紫灵的碗里夹了一个小笼包,“小笼包配三鲜馄饨,可是绝美的食物啊!”

    “嗯,真的很好吃呢!”陆紫灵尝了尝,她觉得这里的江南小吃跟她以前吃的,味道大不相同,比以前的吃的更香更美味。

    “你要是喜欢的话,我以后经常带你来这里吃。”慕容宇的话一出口,又觉得唐突了,有点尴尬地咳了一下,“呃,我的意思是说,你们大户人家不一定会吃这种小吃,偶尔换换口味也挺好的。”

    “你说的是真的吗?”陆紫灵心里甜甜的,像吃了蜜糖一样。

    “当然是真的啦,只要你有时间。”慕容宇硬生生的把“只要你愿意”改成“只要你有时间”,他可不想在陆紫灵心里的留下“轻浮”的印象。

    “这是你说的哦,以后你要随叫随到哦,还要继续给我介绍江南小吃哦。”陆紫灵可爱的眨眨眼睛。

    “大丈夫一言既出驷马难追。”慕容宇气宇轩昂地说道,“保证不会让你失望。”

    “那就好。”陆紫灵突然又害羞道。

    第十四章  古氏集团(上)

    “你还怕我骗你不成?”慕容宇道。

    “那倒不是,就是怕你把我给卖了,我还乐呵呵地帮你数钱呢!”陆紫灵笑道,诶,电视看多了也不好啊,学东西学的这么快。

    “那还不是怕我骗你哦。而且我也没那个胆把你给卖了呀,到时候你爸还不把我给大卸八块咯。”慕容宇装出一副怕怕的样子说道。

    “呵呵,开玩笑的啦!”陆紫灵被他逗得直乐。

    “好啦,赶紧吃,凉了就不好吃了,等吃完了我再带你去另外一个地方。”慕容宇说道。

    “什么地方啊?好玩儿吗?”陆紫灵边吃边好奇地问道。

    “告诉你就不神秘了。”慕容宇摇头晃脑道。

    “好,就让你保持神秘,我不问就是了,等你给我惊喜。”陆紫灵好笑道,这慕容宇还真是有些孩子气。

    “嘿嘿。”慕容宇傻笑了一下下。

    俩人很快便将这一桌子的菜吃完了,虽然吃到撑但陆紫灵心里还是很开心,好久都没有吃到最喜欢的江南小吃了,今天真的是大快朵颐。

    “吃好了吗?如果还没吃好的话可以再加菜哦。”慕容宇看着意犹未尽的陆紫灵笑道。

    “不用了,已经吃好了,再加菜就浪费了,这是很不好的哦。”陆紫灵一脸严肃道。

    “知道啦,不用这么严肃啦。”慕容宇忍不住捏了一下陆紫灵的脸,她严肃的表情真的是好可爱,让人忍不住想捏一下。

    陆紫灵被慕容宇突如其来的动作吓到了,她愣愣地看着慕容宇,脸颊绯红,慕容宇也被自己的行为吓了一跳,两个人就这么愣愣地看着对方,气氛有点尴尬,有点暧昧……

    “咳,呃,美丽的古小姐,我带你去另一个神秘的地方吧。”终于,慕容宇开口打破了尴尬的场面,他语气轻松,镇定道。

    “嗯,好。”陆紫灵有点弱弱的应道。

    “那走吧,”慕容宇潇洒地起身,甩头,往外走,他心里就像在敲鼓一样,咚咚咚的,心脏的频率比平时快的让他都要认为自己要突发心脏病了,有些弱弱的抚了抚自己的心。

    陆紫灵低着头跟在后面,就像做错事的孩子跟在老师的后面,等着老师念经似的教育理论。她心里惴惴的,慕容宇刚才的动作代表了什么?难道他也喜欢她?

    正在两个人胡思乱想之际,陆紫灵的手机响了。

    “喂,爸爸。”陆紫灵抱歉地看了慕容宇一眼接起电话。

    “凌音啊,你在哪里呢?怎么回家不见你人呢?”古建安问道,他实在是担心他的宝贝女儿又会上演一出什么戏,让他心惊胆颤。

    “整天待在家里闷得慌,跟一个朋友出来走走,顺便一起吃了晚饭。”陆紫灵应道。

    “哦,这样啊,那你现在在哪里啊?我让司机去接你,等下跟我一起去公司。”古建安说道。

    “去公司?”陆紫灵真真吓了一跳,她对古氏集团可真是不感兴趣,而且她对这些经商的东西也是一窍不通。

    “是啊,将来你可是我们古氏集团的继承人啊,你不来公司熟悉一下,那怎么可以呢?!”古建安理所当然地说道。

    “不是还有小剑呢吗?他也可以继承您的产业啊!”陆紫灵推脱道。

    “小剑啊,他一副吊儿郎当的样子,一点都不稳重,我不放心将古氏的产业交给他。”古建安说道。

    “可是,爸爸……”

    “没有什么可是的,我决定的事情没有人可以改变得了。”古建安语气强硬道。

    “好吧,爸爸,那你先去公司吧,我一会儿就到。”陆紫灵郁闷道,她想不明白,21世纪不是讲求男女平等,互相尊重的嘛,这古凌音怎么会有这么一个独裁的父亲。

    “那好,我在公司里等你。”古建安说完就挂掉电话,陆紫灵更郁闷了,她皱着眉头看了手机一下便把手机收好。

    “怎么了?”慕容宇看着陆紫灵郁闷的表情问道。

    “诶,我爸爸要我去公司。”陆紫灵叹气道,她抱歉的看着慕容宇,“对不起哦,不能跟你一起去那个神秘的地方了。”

    “没关系啊,等以后有机会了再去也不迟啊!”慕容宇安慰道,其实他心里比陆紫灵还失落,这感觉一点都不好。

    “嗯,慕容宇,谢谢你今天带我来这里,我很开心。”陆紫灵微笑的看着慕容宇。

    “真的吗?”慕容宇的心情一下子又好了很多,“高兴就好,高兴就好。”

    “等下次有时间了,我还来这里,还有哦,你要带我去另一个神秘的地方哦,我可是很期待呢!”陆紫灵说道。

    “那是当然啦,走,我送你去公司。”慕容宇把安全帽递给陆紫灵。

    “那就麻烦你了。”陆紫灵戴好安全帽,抱着他的腰,她可不想再次被吓到,这个动作很大胆呢,要是被父皇知道了他肯定会气死的,唉~

    “不麻烦,不麻烦。我们走咯!”慕容宇心里窃喜,她主动抱他,莫非她也喜欢他?

    摩托车在经过风驰电掣之后在一栋写字楼前停下,就是古氏集团了。陆紫灵下车,取下安全帽,抬头仰望着这栋大楼,以后她将在这里工作,处理一堆她不感兴趣的东西。

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