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正文 有酒有菜

    第五章有酒有菜

    沈秀敏闪烁着大眼睛问道:“你想要什么?”

    陆小凤说道:“如果沈姑娘能用心给我做一桌好吃的,我保证我的嘴巴会非常的紧,你想保密的事情世上没有一个人能够知道。”

    沈秀敏扑哧一笑,说道:“好啊,这有什么难的,我本来就答应请你吃饭了。当然会用心做菜了。”说道这里以后沈秀敏想了想,说道:“今天和你一见如故,我也不小气,给你尝尝我自己酿的冰葡萄酒!我保证你这辈子都没有喝过这么好的酒!”

    陆小凤一愣,随即笑着说道:“沈姑娘,你说你的酒好我相信,但是我陆小凤也走过很多地方,喝过喝多好酒。你所说的葡萄酒,我也曾经喝过,各种喝法,当然也包括在里面加冰块。”

    沈秀敏笑了,对陆小凤摆了摆手指头说道:“这就是你孤陋寡闻了!我说的冰葡萄酒可不是冰葡萄酒,而是用冰葡萄酿的酒!八年前的冬天,我在峨眉山上找到了几株冰葡萄,可是已经被猴子祸害得差不多了,于是我把那块地方围了起来,时时去打理,终于在第二年冬天收集到了冰葡萄,开始酿酒。这冰葡萄可是只此一家、别无分号,那你说我的冰葡萄酒难道不是独一无二的吗?”

    陆小凤惊讶地眨了眨样,说道:“冰葡萄?”

    沈秀敏点点头,说道:“就在此处往西3里处,我把四周都围起来了,你可以去看看尝尝,别把它们祸害光了就好了,今年的冰葡萄酒我还没有酿呢!”

    陆小凤点点头,说道:“那沈姑娘就先在这里准备饭菜吧,,我去去就会!”

    半个时辰之后,沈秀敏的饭菜做好了,陆小凤也捧着一大串冰葡萄回来了,边吃边说道:“我从来没有想到,峨眉上这么冷的地方,还能长葡萄,而且这个葡萄个大又甜又多汁,比以前我尝过的葡萄要好吃很多!”

    沈秀敏一笑,就着陆小凤的手摘了几颗放入口中,心中不禁一阵得意,这些葡萄可是她精心照料的,清理了那些长得小的酸涩的枝条,再将多汁的枝条进行简单的嫁接,所以才能在现在得到如此好吃的葡萄。

    不过此时这些所作所为不宜在陆小凤面前说破,她便拍拍手说道:“菜已经做好了,我们去酒窖里拿酒吧。”

    酒窖很简陋,是她自己好不容易才挖出来的一个大土坑,当然张英凤也来帮了两天的忙。现在山顶积雪,入口处都已经被盖了一层厚厚的雪,完全看不出来了。如果不是沈秀敏记得入口在这里,恐怕谁也想不到在茫茫的雪地里还有这么一个小地窖。

    为了能进去,首先要扫开厚厚的积雪。

    陆小凤当然不会让沈秀敏一个人干这种体力活,马上开始帮忙,不过他疑惑到:“沈姑娘,为何不将酒窖挖在屋子下面,将入口放在屋内。峨眉封顶常年积雪,你将入口放在此处,岂不是每次进入酒窖的时候都要大费周折?”

    沈秀敏说道:“将酒窖挖在屋子底下太容易暴露了,这些酒可是我的宝贝,这个世道上小偷那么多,我可舍不得让小偷祸害了我的酒!而且,我一年就进去这么一次,麻烦就麻烦吧。”

    陆小凤惊讶到:“一年只进去一次?应该就是你将娘好的酒放进去的那日吧?难道除了那一日平日里都不饮酒的吗?”

    “错,不但平日里没有喝,那一日也没有喝。七年来,我只是不断地酿酒,自己从来没有喝过自己酿的酒。”沈秀敏说道。

    陆小凤听到以后脚下一滑,然后又飞快地稳住身形,嘴角抽搐地说道:“沈姑娘,这酒不是那么容易酿的,你一次都没有喝过自己酿的酒……”

    沈秀敏生气地嘟起嘴,说道:“怎么?嫌我不会酿酒?酿出的酒不好吃?那不用去了,我的酒我留着自己喝好了!”说完就作势欲转身离开。

    陆小凤连忙抓住沈秀敏的手,说道:“沈姑娘,是我自己乱说,你别生气!沈姑娘能种出这么好吃的葡萄,哪里能不会酿酒呢?”

    沈秀敏脸色稍缓,继续在前面带路,可是心中却大鼓不已。自己虽然知道酿造葡萄酒的法子,但是并不是专业的人员。这些世上难得的冰葡萄酒只是自己珍惜而已,从酿制到现在自己其实并未尝过,要是不好吃……那岂不是会在陆小凤面前很丢脸?

    不行,不能在陆小凤面前丢了脸!她改变了当初请陆小凤喝去年自己酿制的酒的想法,而准备出动自己的杀手锏——五年前酿制的那一桶!那年的雨水雪水都特别好,冰葡萄特别的甜,再加上她已经渐渐摸索出来了酿制之法,也准备了专业的酒桶,所以保存起来更加完美。再加上葡萄酒这种东西越陈越香,五年前的那桶酒一出来,绝对能秒杀陆小凤!

    可是陆小凤却不愿意,在酒窖里闻了几鼻子以后苦笑道:“沈姑娘,你既然不愿意用最好的酒来招待我,又怎么让我进到了酒窖里面来?闻到了这么好的酒,我的心里氧得不行,又怎能喝得下那一般的酒了?”

    沈秀敏这次是真的生气了,将自己选择这一通酒的原因说了出来,又说道:“我拿我最好的作品出来招待你了,你还想怎么样?”

    陆小凤惊讶了一下,然后摇摇头说道:“沈姑娘,相信我吧,你这酒窖里最好的一桶酒不是你挑的那一桶,而是你所说的你酿制的第一桶酒!”

    沈秀敏惊讶地说道:“怎么可能?我那个时候酿酒是一时兴起,而且那个时候的葡萄也没有后来的葡萄好,桶也是很一般的酒桶,根本比不上我后来特制的,难道因为多摆了了两年,就能超过我自己用心酿造的另外一桶酒了吗?”

    陆小凤说道:“你也说了‘一时兴起’,你在酿制这桶酒的时候饱含着感情,浑然天成,比起后面酿制的这些酒多了一些自然的气息。说句实话,你后面几年酿制的酒匠气太重了,少了那种天然的灵动之味,便下了一个档次。”

    说道这里的时候陆小凤一手抱住一个木桶,说道:“既然沈姑娘盛意拳拳,我怎么能让你失望了?放心吧,这两桶酒我都会把它喝光的!”

    沈秀敏笑了,说道:“好你个陆小凤,不声不响就骗了我两桶酒,也不知道你说的那些话是真是假。”

    席间,陆小凤和沈秀敏大快朵颐、推杯换盏,喝得不亦乐乎,陆小凤遗憾地说道:“葡萄美酒夜光杯,可惜啊可惜,如果此时陈酒的杯子是夜光杯就好了,不但喝得痛快,也更有意境。”

    沈秀敏这时已经有点儿喝高了,说道:“夜光杯这么贵,你以为是玻璃杯啊!满大街都是!唉,现在就算是我想寻玻璃杯也寻不到了。”陆小凤一皱眉,刚想问什么是玻璃杯,沈秀敏就继续开口说道:“陆小凤,我做菜的水平怎么样?”

    陆小凤夸赞到:“非同寻常!刀工火候都是极好的,能将武功内劲融入到饭菜中,绝对超过世俗之间一般的厨子!”

    “那比起苦瓜大师作的菜又如何?”沈秀敏继续说道。

    陆小凤摸了摸胡子苦笑了一番,说道:“苦瓜大师的素菜那是天下第一,不过你也不差,在我吃过的饭菜中,你的手艺已经是极好的了。”

    “但是都不是最好,都不能到极致,是吗?”沈秀敏有些落寞地说道:“到底是专业不对口啊!要是让我和天下人比种暖棚蔬菜,植物扦插和嫁接,选优种配种什么的,我估计还能有点儿发展。可是做菜、酿酒都不是我的强项啊,本来就没有这个天赋,又如何能进入超一流的水平?武功……也是这样的吧”

    陆小凤惊讶地看着微醉的沈秀敏说出了上述那一翻话,想不到这个刚才看起来这么开朗的女孩子心里有这么多苦恼。于是劝解到:“沈姑娘,你何须妄自菲薄?要知道,世上的事情难以求全,你现在这样便已经很好了。”

    “可是,如果不能成为超一流的高手,如何能在这个危险的世界里活下去?”沈秀敏迷茫地问道。

    陆小凤立即铿锵有声地说道:“沈姑娘何须忧心,如果有人想对你不利,我这个朋友是绝不会坐视不理的!”

    “朋友?”

    “对,朋友!”

    沈秀敏忽然放声大哭了起来,十年了,她到这个世界里已经十年了。这十年里她的精神一直都很紧绷,一直到今天才发泄了出来。
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