第1卷 第95章 麻辣烫和冰镇酸梅汤(三)
“知秋你也去吃点吧,不用伺候我,这里这么多客人,看来东西很好吃,你可别错过了呀。”石伊芸语气轻松的说。
直跟着南宫逸尘,自然看到了刚才南宫逸尘皱着眉头,似乎对知秋的行为有点不满,想想,不能让他再误会下去,所以一边和知秋说,一边还使个眼色。
知秋看明白了小姐的意思,也觉得自己刚才些莽撞了,便听话的和鸿鑫坐到了另一张桌上。
她坐下来才看到这桌对面是三十多岁的男子,一脸虬髯,饭桌上放着一个砂锅,里面有饭有菜,男子身上的衣服已经洗得有点泛白了,一看就是个穷人,此时正大口咬着手里的火烧,火烧里还夹着肉,看到知秋两人坐下,也不抬头,继续吃着,似乎烧饼更对他胃口。
知秋看了,皱了皱眉,但脸上也不敢表露出太多不满,看看身边的鸿鑫,倒是很坦然地坐在那里。
“你们这里的煲仔饭,我们已经尝过了,今天就吃新出的几样吧,凉皮,凉面,肉夹馍,麻辣烫,一样多来几份,还有那冰镇酸梅汤,多拿几壶来。”石浪舞想着刚才单子上的东西,吩咐着。
“好的,那就凉皮,凉面先一人来一份,肉夹馍也一人一个,冰镇酸梅汤三壶。麻辣烫,您几位要荤菜还是素菜?。”
张成说完递过来一个单子,石浪舞接过来一看,上面写着:
荤菜 每串两文 牛肚 鸡肉丸 牛肉丸 牛肺 牛百叶 鱼肉丸
素菜 每两串一文 炸豆腐 土豆 炸豆干 豆腐 萝卜 炸素丸 白菜 粉条 红薯
“麻辣烫,就是把我们要的都炒在一起吗?”这上面品种真多,要是炒在一起,味道怎么会好呢,石浪舞心里有些疑问。
“这叫麻辣烫,顾名思义就是烫食,这单子上有荤菜和素菜,您选好以后,我们就去烫熟,一会儿您尝了就知道了。您每种要多少?”张成解释着。
“那就荤菜和素菜,每种来三十串吧。”石浪舞把单子递给张成,这单子不错,一目了然,点起东西来也方便。
“您几位已经点了凉皮,凉面和肉加馍了,要是再点这么多麻辣烫,肯定吃不了的,您还是少点点,要不我把凉皮和凉面给您去两份,麻辣烫每种二十串。您到时要是都吃完了,再点。”张成带着商量的口吻说。
“你这伙计倒怪了,吃多少是我们自己的事,别人家巴不得客人多点点,你怎么还劝我们少点呀,”叶娘是快人快语,但看到相公眼中似有责备的意思,赶紧就把嘴闭上不说了。
“月总跟我们说,如果客人点得太多,就劝客人一次少点点,一是东西多了,凉的快,凉了就不好吃了,二是浪费粮食是可耻的。”张成现在也跟着高剑叫月总了,而且越叫越顺口。
“月总?就是小月姑娘吧。”这称呼有意思,石浪舞问道,见伙计点头,石浪舞心想这个小月果然与众不同。
“各位还有什么忌口的吗?”张成问道。
“忌口的?”大家没明白。
“就是需要我们注意的,比如不吃香菜呀,或是少放辣椒,少放糖,或是身体需要有什么特殊要求的。”张成忙解释道。
“没有,就按平时做吧。”南宫逸尘看了看左右,才微笑着说大家也都点头。
“好的,那几位稍候。
张成拿了单子先去后厨窗口,把客人点的东西告诉了嫣红,就又去前面窗口处找高剑,原本这里是一扇大窗户,小月直接把窗边的桌子撤了,挡了个屏风,又加了两个矮桌,就在这里卖要打包走的食物。
此时彩婶正在切着凉皮,并把切好后的凉皮递给了身边的高剑,高剑一边熟练地拌好一份凉皮,一边接过客人手里的铜钱,并把凉皮放到客人自己带来的大碗里,而窗口前还排着不少人。
“张成大哥,凉皮的生意真好,看这样子再有一个时辰,就没有了,您和月总说一下,还有肉加馍再送二十个过来,这边就剩十个了。”高剑看了看身边的东西说。
“好,我一会再来。”张成答应一声,又回大堂招呼客人了。
“你看小月姑娘这里,伙计待客不论客人贫富,都能笑容满面,彬彬有礼,还能照顾客人的喜好,却是比你那溢香楼强了一些,从这点上我就要给小月加上一分。”石浪舞笑着对南宫逸尘,听得南宫逸尘微笑点头,也表示同意。
“哥哥,你看,是那只白猫。”怡儿拉了拉南宫逸尘的衣袖,指着墙上说。
南宫逸尘顺着她的目光向墙上看去,果然见一幅白猫的工笔图,那只白猫画的栩栩如生,他本是最喜欢书画之人,所以特意地看了看画功,虽不及自己,却也不是俗品,再看落款却是一片空白,不知是何人所画,而旁边的几幅白菜、萝卜的画,看来是出自一人之手,落款也是一片空白。
“哥哥,白猫呢,你不是说让我来看看白猫吗?”怡儿路上一直想着那只白猫,到了这里却没有看到,感觉很失望,小嘴已经撅了起来。
“请问这位伙计,小月在吗?怎么没有看到。”南宫逸尘最是疼这个妹妹,而且他也想见小月,所以叫住了张成。
“月总在呢,刚进去一会儿,我马上去请她过来。”是呀,这样的贵客应该亲自迎接才是。“张成赶紧去后厨窗口让嫣红去叫月总了。
小月把所有需要的东西,都准备好以后,就回后院了,此时正和阿牛说帐目的事情,就听嫣红来叫她,说是南宫逸尘,石浪舞几个人都来了,正在前面吃饭。
他们怎么来了?想起前天晚上聚餐回来,自己回房间休息的时候,才想起南宫逸尘并没有派人来请自己去赏月,不知道今天几个人为什么来这里吃饭。
直跟着南宫逸尘,自然看到了刚才南宫逸尘皱着眉头,似乎对知秋的行为有点不满,想想,不能让他再误会下去,所以一边和知秋说,一边还使个眼色。
知秋看明白了小姐的意思,也觉得自己刚才些莽撞了,便听话的和鸿鑫坐到了另一张桌上。
她坐下来才看到这桌对面是三十多岁的男子,一脸虬髯,饭桌上放着一个砂锅,里面有饭有菜,男子身上的衣服已经洗得有点泛白了,一看就是个穷人,此时正大口咬着手里的火烧,火烧里还夹着肉,看到知秋两人坐下,也不抬头,继续吃着,似乎烧饼更对他胃口。
知秋看了,皱了皱眉,但脸上也不敢表露出太多不满,看看身边的鸿鑫,倒是很坦然地坐在那里。
“你们这里的煲仔饭,我们已经尝过了,今天就吃新出的几样吧,凉皮,凉面,肉夹馍,麻辣烫,一样多来几份,还有那冰镇酸梅汤,多拿几壶来。”石浪舞想着刚才单子上的东西,吩咐着。
“好的,那就凉皮,凉面先一人来一份,肉夹馍也一人一个,冰镇酸梅汤三壶。麻辣烫,您几位要荤菜还是素菜?。”
张成说完递过来一个单子,石浪舞接过来一看,上面写着:
荤菜 每串两文 牛肚 鸡肉丸 牛肉丸 牛肺 牛百叶 鱼肉丸
素菜 每两串一文 炸豆腐 土豆 炸豆干 豆腐 萝卜 炸素丸 白菜 粉条 红薯
“麻辣烫,就是把我们要的都炒在一起吗?”这上面品种真多,要是炒在一起,味道怎么会好呢,石浪舞心里有些疑问。
“这叫麻辣烫,顾名思义就是烫食,这单子上有荤菜和素菜,您选好以后,我们就去烫熟,一会儿您尝了就知道了。您每种要多少?”张成解释着。
“那就荤菜和素菜,每种来三十串吧。”石浪舞把单子递给张成,这单子不错,一目了然,点起东西来也方便。
“您几位已经点了凉皮,凉面和肉加馍了,要是再点这么多麻辣烫,肯定吃不了的,您还是少点点,要不我把凉皮和凉面给您去两份,麻辣烫每种二十串。您到时要是都吃完了,再点。”张成带着商量的口吻说。
“你这伙计倒怪了,吃多少是我们自己的事,别人家巴不得客人多点点,你怎么还劝我们少点呀,”叶娘是快人快语,但看到相公眼中似有责备的意思,赶紧就把嘴闭上不说了。
“月总跟我们说,如果客人点得太多,就劝客人一次少点点,一是东西多了,凉的快,凉了就不好吃了,二是浪费粮食是可耻的。”张成现在也跟着高剑叫月总了,而且越叫越顺口。
“月总?就是小月姑娘吧。”这称呼有意思,石浪舞问道,见伙计点头,石浪舞心想这个小月果然与众不同。
“各位还有什么忌口的吗?”张成问道。
“忌口的?”大家没明白。
“就是需要我们注意的,比如不吃香菜呀,或是少放辣椒,少放糖,或是身体需要有什么特殊要求的。”张成忙解释道。
“没有,就按平时做吧。”南宫逸尘看了看左右,才微笑着说大家也都点头。
“好的,那几位稍候。
张成拿了单子先去后厨窗口,把客人点的东西告诉了嫣红,就又去前面窗口处找高剑,原本这里是一扇大窗户,小月直接把窗边的桌子撤了,挡了个屏风,又加了两个矮桌,就在这里卖要打包走的食物。
此时彩婶正在切着凉皮,并把切好后的凉皮递给了身边的高剑,高剑一边熟练地拌好一份凉皮,一边接过客人手里的铜钱,并把凉皮放到客人自己带来的大碗里,而窗口前还排着不少人。
“张成大哥,凉皮的生意真好,看这样子再有一个时辰,就没有了,您和月总说一下,还有肉加馍再送二十个过来,这边就剩十个了。”高剑看了看身边的东西说。
“好,我一会再来。”张成答应一声,又回大堂招呼客人了。
“你看小月姑娘这里,伙计待客不论客人贫富,都能笑容满面,彬彬有礼,还能照顾客人的喜好,却是比你那溢香楼强了一些,从这点上我就要给小月加上一分。”石浪舞笑着对南宫逸尘,听得南宫逸尘微笑点头,也表示同意。
“哥哥,你看,是那只白猫。”怡儿拉了拉南宫逸尘的衣袖,指着墙上说。
南宫逸尘顺着她的目光向墙上看去,果然见一幅白猫的工笔图,那只白猫画的栩栩如生,他本是最喜欢书画之人,所以特意地看了看画功,虽不及自己,却也不是俗品,再看落款却是一片空白,不知是何人所画,而旁边的几幅白菜、萝卜的画,看来是出自一人之手,落款也是一片空白。
“哥哥,白猫呢,你不是说让我来看看白猫吗?”怡儿路上一直想着那只白猫,到了这里却没有看到,感觉很失望,小嘴已经撅了起来。
“请问这位伙计,小月在吗?怎么没有看到。”南宫逸尘最是疼这个妹妹,而且他也想见小月,所以叫住了张成。
“月总在呢,刚进去一会儿,我马上去请她过来。”是呀,这样的贵客应该亲自迎接才是。“张成赶紧去后厨窗口让嫣红去叫月总了。
小月把所有需要的东西,都准备好以后,就回后院了,此时正和阿牛说帐目的事情,就听嫣红来叫她,说是南宫逸尘,石浪舞几个人都来了,正在前面吃饭。
他们怎么来了?想起前天晚上聚餐回来,自己回房间休息的时候,才想起南宫逸尘并没有派人来请自己去赏月,不知道今天几个人为什么来这里吃饭。