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幸福的瞬间 厨师小牛

    小牛是幸运酒店的厨师长,但更确切一点就是和美美配合管理后勤事务的。有时候厨房里忙不过来或者缺人,小牛和美美不单只自己,还吩咐其他部门的服务员过来帮忙,必要时各楼面部长、领班也都叫过来暂时帮忙一下。小牛和美美认为在工作出色的服务员,她们都会给予一定的表扬,贡献特别多的,她们也会上报给大厅经理王军或者直接禀报给总经理和老板要求给服务员加薪,擢升。小牛和小美也都是王军的好朋友工作时互相照应,下班后,小牛、美美也经常和王军在一起吃过饭。

    小牛外表俊俏,人老实而且责任心强,幸运酒店很多女孩子都喜欢他,其中美美就是一个。

    “有什么事吗,小牛?”丁香问。

    幸运酒店的大厨房现在在丁香眼里看来仿佛变小了,厨房里到处堆了新鲜的蔬菜、瓜果……个个后勤服务员都手忙脚乱地干着自己的本份活,根本无暇顾及丁香的到来。

    “啊,是你——总……”

    “嘘!”丁香把食指放到嘴边说,“小声点,别惊动其他人工作。”

    小牛惊讶了一下,小声说:“总经理,你怎么穿成这样?这些活要你干吗?”

    丁香摇摇头说:“我很想体会一下员工的工作,也想为她们弥补自己之前的过错。”

    “那你去帮忙削下白萝卜吧。”说着小牛走到鱼池旁边,然后用渔网打捞起鱼放到菜板上,接着用菜刀柄敲击鱼头。鱼死了,小牛再用锋利的菜刀剖开鱼肚把内脏掏出来丢到小垃圾桶里。等到小垃圾桶里的垃圾快满的时候,后勤员工自然会拿垃圾倒掉的。

    接着小牛又用菜刀迅速地把鱼鳞刨去,将鱼切成一片片的。一袋烟的功夫,一条活鱼就切好了。

    小牛切鱼操刀必割,一条好发无损活灵活现的鱼就这么展现在丁香面前。

    正在洗碗的泸梅看见丁香进厨房来了,兴奋地冒出一句:“丁香,你来了。”

    就这么一句话,厨房里的后勤员工都纷纷地把目光投向丁香,因为她们都知道丁香就是总经理。霎间,很多后勤员工开始议论纷纷起来。

    “大家都辛苦了,刚才我确实看到,也体会到了你们劳动的辛苦。”面对工作的后勤员工,这话肯定是出自丁香的肺腑之言。

    “那点辛苦算什么,其实你还没有真正体会到辛苦是什么滋味呢?”美美不怀好意地说。

    美美跟小牛很熟,她们俩都是工作上的亲密伙伴,小牛负责吩咐厨师炒菜(即顾客点菜)的内务事,而小美则负责吩咐后勤员工洗菜、上菜等工作上的事。她们俩密切配合,在别人眼里开来俨然像是一对夫妻。

    小牛炒菜的技术娴熟,各种各样的菜,在锅里经过他的翻来覆去和添油加醋下,香喷喷的美味就出来了。炒熟后,美美闲的话,她就帮小牛把菜装饰得漂漂亮亮的,然后再吩咐服务员给顾客上菜。忙时,就换其他人来做这些事。

    在厨房工作的那些活儿,其实都不用美美插手的,但是为了小牛,为了爱上小牛,美美愿意这么做,她也甘心言听计从于小牛。

    “好了,大家都别吵了!你们还不知道总经理来实际体验工作吗?还是因为地总经理来了才吵的是吗?你们也忘记自己手头上的工作了吗?要是你们谁还再吵,请你们出去!”小牛放下手中的活,指着厨房进出的门对后勤的员工说。

    大家被小牛这么一说全都安静下来,厨房里只听到洗碗、切菜的混合声。

    美美刚才看到小牛一个人捞鱼,鱼捞上来后,再把鱼弄好放到盆里。小牛也挺不容易的,美美只好主动过去帮忙。

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