正文 31 豆腐鲫鱼汤
张家庄三面环山，出去不便，但是村子边上有一口大水塘，所以一般情况下村里不缺水，庄稼都长得极好。水塘里面水很清澈，可能是因为没钱的庄稼人都会去里面捞鱼，但又没有补充鱼苗的意识，水塘里面鱼的不多，去里面捕鱼运气好才会有些收获。真是想吃鱼，还得去集市上买，所以，村里吃鱼的时候极少。
这天正是秀庆半月一天的休息时间。天气越发的暖和了，王天麟等人约着秀庆去水塘钓鱼，梅子知道了，也吵着要去，秀庆实在是觉得去水塘还是有些危险，不想带她去。
梅子扯着秀庆的衣角，眨着大眼睛靠着秀庆的身子，软软的喊着：“哥，你就带我去啦，你就带我去啦。”
秀庆看见她小猫一样撒娇的模样，忍不住摸摸她的头，咳了一声说道：“好吧，但是你要听我的话，不要靠水太近。我才带你去。”
梅子见自己撒娇已经达到目的了，自是秀庆说什么就是什么。
秀庆先去找巧娘，跟她报备明天要去水塘钓鱼的行程，巧娘也是教育秀庆，只能在水塘边上钓鱼，不能下水，更加要看紧妹妹。秀庆忙点头保证，得到巧娘的许可。
秀庆早早找出一根小鱼竿，看得出是自己做的，就是一根小竹子，上面绑上了钓线，绑了一根不晓得是鸭毛还是鹅毛的渔浮。至于鱼钩也是非常简陋，梅子十分怀疑这玩意能不能钓上鱼来，她可不敢表现出自己的怀疑来，万一秀庆给说得恼羞成怒了，不带她去，吃亏的可是自己啊。
第二天一早，王天麟就带着钓具来了梅子家，他跟秀庆打过招呼，不好意思的问梅子：“梅子妹妹，听秀庆说，你也去是吗？”
梅子今天心情很好，所以很快乐的回答他到：“是啊，哥哥说了带我去呢。”
吃过早饭，秀庆拿好准备好的钓具，准备要出发，巧娘还在后面嘱咐着：“到水边一定要小心，不管钓没钓到鱼，都要在午饭之前回来。”
“哎~~~娘，我们知道了。”秀庆笑着应了巧娘。
“诶，哥哥，这不是去水塘的方向啊”梅子发现方向不对，赶忙提醒。
“我们要先去挖鱼饵，有了鱼饵，才能钓鱼”秀庆耐心解释。
他寻了个肥沃的地方，放下手里的钓竿、篓子，小凳等物，拿出一根竹片，在地上挖了起来。不一会儿，一条蚯蚓给挖了出来，它不停的扭动着，秀庆忙把蚯蚓给捡起来，放在准备好的小筒子里。等挖了十几条以后，秀庆就住手了。收拾起东西往水塘那边出发。
三人还不到水塘边，就能听见孩子们咯咯的笑声，原来其他的小孩儿已经到了。三人来到水塘边，果然已经都好几个小孩儿已经在那里了。
秀庆查看了半天，选了个自己觉得最好的地方，就摆开了钓鱼的架势。先是摆好两张小凳子，将蚯蚓穿到鱼钩上，用力将鱼钩给甩出去，就等着鱼儿上钩了。
等了好一会儿，看见还没有鱼上钩，梅子都有些无聊起来，她问道：“哥哥，怎么还没有鱼上钩呢”
秀庆盯着水面，回答道：“还没呢。”
又隔了一会儿，梅子又开口问道：“哥哥鱼钓上来没？”
“别吵，钓鱼极是需要耐心的，你这样不停的说，鱼都给你吓跑了”这下秀庆有些沉不住气了，他教育梅子道：“这钓鱼本是极陶冶情操的事情，你知道姜子牙姜太公的事情吗，人家钓鱼可是一钓就是好多年。像你这样，耐性这么差，什么事情都做不好的。”
╭(╯^╰)╮好吧，又给这个小屁孩给鄙视了。
王天麟在那边看见了，忙喊：“梅子妹妹，我不嫌你烦，你到我这边来吧。”
梅子心里说，可是我嫌弃你烦啊。她站起身四处走动，环顾四周的景色，莫说，这张家庄真是青山绿水的好地方，现在正值晚春，处处都是野花，梅子兴致来了，不理呆坐在那边钓鱼的几个人，采起野花来，她拿了一把在手里，又摘了根柳条，将野花编成了一个花环。
秀庆手持鱼竿，耐心的等着鱼儿上钩，忽然他感觉线动了一下，秀庆忙把鱼竿拉上来，钩子上面空空如也。
估计是拉早了，秀庆重新换了饵料，重新投下鱼竿，这次没等多久，鱼竿又动了起来，这次他没有着急拉钩，等鱼竿又一连动了好几下，突然往水下一沉，秀庆忙上鱼竿，果然，钓上一条鲫鱼上来。他将鱼甩到岸边，这鲫鱼还不住地蹦跶着。秀庆忙扑住鱼，将他取下来，这鱼比一个巴掌略大些，他把鱼放进篓子里。
梅子早就听见动静了，看到秀庆居然钓到了鱼，她忙跑了过来，拍着手道：“呀，哥哥真厉害，哥哥调到鱼咯。”
秀庆相当的得意，他扬起小脸，又利落的上饵，甩出鱼竿：“你等着哥哥给你钓好多鱼给你。”
王天麟在那边看见了，对着梅子喊道：“梅子妹妹，我也会钓好多的鱼的。”
虽然两个人信心十足，但是，鱼不是有信心就能钓起来的，钓了一上午，几人就只有这条收获。眼看时候不早了，三人收拾好东西准备回家了，秀庆笑眯眯的，一手拿着鱼竿鱼篓，一手牵着自家妹妹，一同往家走。王天麟也是拿着个篓子，他没有钓到鱼，也不气恼，笑眯眯的也跟着往回走。
回家之后，梅子跟巧娘说要亲自做鱼。梅子看见厨房里的还有两片泡在清水里的豆腐，就想着做鲫鱼豆腐汤。她央着巧娘帮她把鱼給杀了去除鳞片，内脏。自己去院里的菜地里面拔了两颗葱，将葱姜切片，豆腐切块。
她先向锅内倒入少许油烧热，爆香葱姜片，倒入凉水，加鲫鱼，加豆腐，加盖小火慢炖，大概一炷香的时间，鲫鱼就已经做好了，梅子揭开盖子，果然汤已经变成白色的了，加盐出锅，在撒上一些葱花，一道香喷喷的鲫鱼豆腐汤就做好了。
鱼汤上桌后，巧娘点着鱼汤告诉强子：“这个可是你儿子钓的鱼，你女儿亲自做的。”
强子听说，忙舀了一勺汤到碗里，喝上一口，虽然没有味精等调料，但是鱼也是新鲜的，豆腐也是原味的，这样熬出来的鱼汤带着最原始的鲜美。他面上露出惊喜的道：“真的很好喝啊，我们梅子的手艺真棒。”
听到夸奖，梅子都快翘起尾巴来了，忙说道：“娘你快吃吃，味道好不好，肯定好吃。”
“是啊，很好吃，现在就数你做的菜好吃，满意了吧，快点吃饭。”巧娘吃过一口鱼肉，这鱼肉炖的很嫩，味道确实不错，她笑着说道。
一家人，和和美美，吃过这顿饭。
《医林纂要》：鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不清，所以可贵耳。
这天正是秀庆半月一天的休息时间。天气越发的暖和了，王天麟等人约着秀庆去水塘钓鱼，梅子知道了，也吵着要去，秀庆实在是觉得去水塘还是有些危险，不想带她去。
梅子扯着秀庆的衣角，眨着大眼睛靠着秀庆的身子，软软的喊着：“哥，你就带我去啦，你就带我去啦。”
秀庆看见她小猫一样撒娇的模样，忍不住摸摸她的头，咳了一声说道：“好吧，但是你要听我的话，不要靠水太近。我才带你去。”
梅子见自己撒娇已经达到目的了，自是秀庆说什么就是什么。
秀庆先去找巧娘，跟她报备明天要去水塘钓鱼的行程，巧娘也是教育秀庆，只能在水塘边上钓鱼，不能下水，更加要看紧妹妹。秀庆忙点头保证，得到巧娘的许可。
秀庆早早找出一根小鱼竿，看得出是自己做的，就是一根小竹子，上面绑上了钓线，绑了一根不晓得是鸭毛还是鹅毛的渔浮。至于鱼钩也是非常简陋，梅子十分怀疑这玩意能不能钓上鱼来，她可不敢表现出自己的怀疑来，万一秀庆给说得恼羞成怒了，不带她去，吃亏的可是自己啊。
第二天一早，王天麟就带着钓具来了梅子家，他跟秀庆打过招呼，不好意思的问梅子：“梅子妹妹，听秀庆说，你也去是吗？”
梅子今天心情很好，所以很快乐的回答他到：“是啊，哥哥说了带我去呢。”
吃过早饭，秀庆拿好准备好的钓具，准备要出发，巧娘还在后面嘱咐着：“到水边一定要小心，不管钓没钓到鱼，都要在午饭之前回来。”
“哎~~~娘，我们知道了。”秀庆笑着应了巧娘。
“诶，哥哥，这不是去水塘的方向啊”梅子发现方向不对，赶忙提醒。
“我们要先去挖鱼饵，有了鱼饵，才能钓鱼”秀庆耐心解释。
他寻了个肥沃的地方，放下手里的钓竿、篓子，小凳等物，拿出一根竹片，在地上挖了起来。不一会儿，一条蚯蚓给挖了出来，它不停的扭动着，秀庆忙把蚯蚓给捡起来，放在准备好的小筒子里。等挖了十几条以后，秀庆就住手了。收拾起东西往水塘那边出发。
三人还不到水塘边，就能听见孩子们咯咯的笑声，原来其他的小孩儿已经到了。三人来到水塘边，果然已经都好几个小孩儿已经在那里了。
秀庆查看了半天，选了个自己觉得最好的地方，就摆开了钓鱼的架势。先是摆好两张小凳子，将蚯蚓穿到鱼钩上，用力将鱼钩给甩出去，就等着鱼儿上钩了。
等了好一会儿，看见还没有鱼上钩，梅子都有些无聊起来，她问道：“哥哥，怎么还没有鱼上钩呢”
秀庆盯着水面，回答道：“还没呢。”
又隔了一会儿，梅子又开口问道：“哥哥鱼钓上来没？”
“别吵，钓鱼极是需要耐心的，你这样不停的说，鱼都给你吓跑了”这下秀庆有些沉不住气了，他教育梅子道：“这钓鱼本是极陶冶情操的事情，你知道姜子牙姜太公的事情吗，人家钓鱼可是一钓就是好多年。像你这样，耐性这么差，什么事情都做不好的。”
╭(╯^╰)╮好吧，又给这个小屁孩给鄙视了。
王天麟在那边看见了，忙喊：“梅子妹妹，我不嫌你烦，你到我这边来吧。”
梅子心里说，可是我嫌弃你烦啊。她站起身四处走动，环顾四周的景色，莫说，这张家庄真是青山绿水的好地方，现在正值晚春，处处都是野花，梅子兴致来了，不理呆坐在那边钓鱼的几个人，采起野花来，她拿了一把在手里，又摘了根柳条，将野花编成了一个花环。
秀庆手持鱼竿，耐心的等着鱼儿上钩，忽然他感觉线动了一下，秀庆忙把鱼竿拉上来，钩子上面空空如也。
估计是拉早了，秀庆重新换了饵料，重新投下鱼竿，这次没等多久，鱼竿又动了起来，这次他没有着急拉钩，等鱼竿又一连动了好几下，突然往水下一沉，秀庆忙上鱼竿，果然，钓上一条鲫鱼上来。他将鱼甩到岸边，这鲫鱼还不住地蹦跶着。秀庆忙扑住鱼，将他取下来，这鱼比一个巴掌略大些，他把鱼放进篓子里。
梅子早就听见动静了，看到秀庆居然钓到了鱼，她忙跑了过来，拍着手道：“呀，哥哥真厉害，哥哥调到鱼咯。”
秀庆相当的得意，他扬起小脸，又利落的上饵，甩出鱼竿：“你等着哥哥给你钓好多鱼给你。”
王天麟在那边看见了，对着梅子喊道：“梅子妹妹，我也会钓好多的鱼的。”
虽然两个人信心十足，但是，鱼不是有信心就能钓起来的，钓了一上午，几人就只有这条收获。眼看时候不早了，三人收拾好东西准备回家了，秀庆笑眯眯的，一手拿着鱼竿鱼篓，一手牵着自家妹妹，一同往家走。王天麟也是拿着个篓子，他没有钓到鱼，也不气恼，笑眯眯的也跟着往回走。
回家之后，梅子跟巧娘说要亲自做鱼。梅子看见厨房里的还有两片泡在清水里的豆腐，就想着做鲫鱼豆腐汤。她央着巧娘帮她把鱼給杀了去除鳞片，内脏。自己去院里的菜地里面拔了两颗葱，将葱姜切片，豆腐切块。
她先向锅内倒入少许油烧热，爆香葱姜片，倒入凉水，加鲫鱼，加豆腐，加盖小火慢炖，大概一炷香的时间，鲫鱼就已经做好了，梅子揭开盖子，果然汤已经变成白色的了，加盐出锅，在撒上一些葱花，一道香喷喷的鲫鱼豆腐汤就做好了。
鱼汤上桌后，巧娘点着鱼汤告诉强子：“这个可是你儿子钓的鱼，你女儿亲自做的。”
强子听说，忙舀了一勺汤到碗里，喝上一口，虽然没有味精等调料，但是鱼也是新鲜的，豆腐也是原味的，这样熬出来的鱼汤带着最原始的鲜美。他面上露出惊喜的道：“真的很好喝啊，我们梅子的手艺真棒。”
听到夸奖，梅子都快翘起尾巴来了，忙说道：“娘你快吃吃，味道好不好，肯定好吃。”
“是啊，很好吃，现在就数你做的菜好吃，满意了吧，快点吃饭。”巧娘吃过一口鱼肉，这鱼肉炖的很嫩，味道确实不错，她笑着说道。
一家人，和和美美，吃过这顿饭。
《医林纂要》：鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不清，所以可贵耳。