第八十五章 秋月
从延福宫出来,李萱迎头碰上正往这边赶的赵祯和慧国公
“夫人来了!”李萱施礼,慧国公主扶起笑问。
“刚给娘娘请了安!”李萱回答一句:“这不,才要告辞出去呢。”
“别忙!”慧国公主一把拉住李萱:“官家和太后有事情商量,你去我屋里,咱们俩说话。”
李萱无奈,只好跟着慧国公主过去,这一说话,就说到了傍晚时分,眼瞧着马上就要到关城门的时刻了,李萱这才告退出去。
她抹一把汗,这个慧国公主还真是能侃,说起话来就不住,她也是个有才华的,啥事都明白,说话头头是道,让人佩服啊。
抬头看看天色,李萱由小太监引着快速出宫,坐上自家的马车时,还在不住念叨,丫慧国公主也是个爱听故事的,一听就没完没了的,还不住发问,自己又不晓得那么多,还真给这丫头给问住了。
一捂脸,李萱心说丢人啊。
回了家,妞妞和小离正在门外等着呢,看到李萱下车,俩娃飞快的跑了过来。
“娘,你饿了呗,我已经让厨房准备了饭菜。”妞妞一脸邀功状。
“娘累了,小离给你捶背!”小离眨着星星眼说道。
李萱笑笑,一手一个拉着进门,一进门,立马道:“素容,赶紧端凉茶来。”
接过素容递来的茶杯,李萱一口气喝完一杯茶,这才缓过劲来,在宫里她光顾说话了,连茶水都没喝上一杯,渴的嗓子眼都冒烟了。
妞妞眨眨眼:“娘,你在宫里连口水都没喝么?”
李萱一拍她的头:“你知道什么啊,宫里规矩大,我要是老喝水忍不住了就想上茅房,这是很失礼的,还不如忍着点呢,所幸我这辈子怕也就这一两次进宫吧。”
“少来!”小离翻个白眼:“我问了先生,娘是一品夫人,凡是国家大典或者到了官家大婚之在的重要节庆日,娘亲都要进宫问安的。”
尼玛,怎么没人跟她说,李萱有点傻眼了,她这花了这么多心思费了这么多钱买来的一品夫人敢情就是买罪受呢。
看着李萱受打击的样子,小离忍不住笑了:“娘,不知道有多少人想受这种罪呢,娘还真是……”
妞妞也明白过来,拿手捂脸:“娘亲真懒。”
被孩子笑话了,李萱不知道该说啥,她对孩子又施行的是放养政策,一般情况下有什么事情都让孩子自己出头去办,就是为了锻炼孩子的处事能力,哪知道这俩娃现在养的这么精,敢笑话老娘了,真是反天了。
看看孩子的包子脸,李萱想拍上两巴掌又舍不得,只得憋屈自己咽,心里腹诽着,总算是知道那些天才的父母是怎么一种辛酸了得了。
拉着俩娃说了会儿话,把宫中的见闻讲了讲,李萱也是累坏了,吃完饭就打发孩子们出去她自己进空间修炼了一会儿,好好睡了一觉。
隔两天就是中秋佳节,这是李萱来到大宋朝第一次过中秋节,自然是要过的热热闹闹。
早起,把活计分配下去,这时候玉米收割了好多地都闲了出来,庄户们正耕地施肥种小麦呢,李萱也知道这几天庄户们种地累坏了,一大早就吩咐了大厨房,说是今天过节要加菜,让人出去买了半扇肉,先把骨头剔出来熬汤,熬了一大锅骨头汤,再用肉做了好些荤菜,这是给庄户和下人们加菜的。
小厨房里更加热闹,李萱洗了手脸,系了围裙,带着丫头和厨娘开始做月饼。
小离今天也放了假,和妞妞围着厨房转,闻着空气里香甜的味道,馋的不行。
李萱做的月饼是京味月饼,她以前做任务时,在一家月饼加工厂呆过,看了许多流程,倒真学会了,这会儿做起来虽然不是太过熟练,可也有模有样。
先把白面称好,放到陶盆里,再用植物油和糖还有鸡蛋和面,和好之后,把各色调好的馅料放进去捏好,再放到刻花模子里打出来就成了。
说起来容易,做起来却是很费工序,光那些馅调着就麻烦,这面皮其实也不好和的,光打鸡蛋就累的素容和素颜胳膊都有点抬不起来,和面的时候,要揉匀,揉光,这也是一项艰难的活计。
不过,胜在人多,做起来也快了许多。
很快,好多各种馅的月饼就被打出来了,李萱先前和刻模子的工匠商量了,每一种馅料的雕花上都刻了字,一种馅料一个模子,这样做出来的月饼上面都有字,各人可以挑着喜欢的吃,不会因为一头蒙而吃到不爱吃的馅。
五仁的、蛋黄的、肉松的、豆沙的…···
总共起来得有十来种馅料,一个个的刻好,再放到铁制的托盘中,托盘里刷了油的,不会粘住月饼,放好之后,放到砌好的砖泥烤炉里烤。
说到这里,李萱还真的很佩服古代的工匠们,她也不过说了说,那些人就照着整出了一个很大的砖泥烤炉,用起来比现代的烤箱点都不费事,而且,因为烤炉大,一次性烤的月饼也多。
到了中午的时候,好几炉月饼烤出来了,李萱挑了些出来,让素容提了去大厨房里放下去,按人头分,一人一块。
先不说那些庄户们得到李萱亲手做的月饼是如何感恩戴德,就说小厨房这边,让素容带着几个丫头接着做月饼,李萱和厨娘开始整治中午要吃的菜,还有晚上祭月用的东西。
做了四凉八热十二道菜,都是用七寸盘子盛了,又有五寸盘装的酱肚,咸肉等平时吃的小菜,整整摆了一桌子,李萱挑了些装了掐丝攒果盒子,又装了月饼和葡萄还有梨等时鲜的水果,让素容提着给刘先生送
她带着妞妞和小离上桌用饭。
这菜量多盘大,娘三个自然吃不完,小离和妞妞两个人半上午的时候吃月饼都吃饱了,现在哪还有胃口吃饭·捡着爱吃的扒拉了两口就到一边玩去了。
李萱也就着白米饭吃了些,剩下的全打赏下去。
素容、素言、梨白、桃红还有小厨房的两个厨娘围着桌子把剩下的菜吃个差不多,撤了菜品之后,李萱让把她做的模样好的那些月饼捡出来·按量装了盒子,让谢管事带人去给隔壁梁王家,还有包公府上送过
这是礼尚往来,过节是一定要送的,李萱在现代时倒不讲究这个,可古代处处讲礼,她也得按规矩来啊·少不得,也得时时记着,处处讲究。
下午的时候,把祭器洗出来,到了傍晚的时候,李萱带着俩娃坐在后院的葡萄架下,看着天上的圆月慢慢升起。
带着几个丫头,在后院放了小方桌·方桌上摆了祭器祭品。
看看桌上摆好的东西,李萱才真正明白,古代祭祀啥的讲究的是个名目·是个礼节,说实在话,真正没有多少东西。
就是这祭器是真好看,薄胎的白如玉的盘子碗,青花掐丝方盘,另外铜胎镶玉的烛台,在夜晚看着当真漂亮。
就是上面放的东西太少了。
好大的一个盘子,就放了切成半块的月饼一共才一个,另一个三寸碟里放了几粒花生米,数一数好像还没有十个·碗里装了肉片,李萱看的瞪眼,一共三片肉,还是切的薄薄的像纸一样,尼玛够谁吃啊。
还有葡萄啥的,一串葡萄两个梨·这就得了。
祭了月,把祭品撤下来,素容和素言在桌上摆了好多水果点心,又煮了热茶,李萱带着一帮人一边喝茶一边聊天,当真是好。
那啥,中秋这天老天也作美,白天晴天,晚上月亮又大又圆,夜色是真心好。
看着如水夜色,李萱才要感慨,就听小离道:“娘,给咱们讲个中秋节的故事好不?”
“娘,讲一个吧!”妞妞也开始撒娇卖乖。
李萱点头答应下来,思索着有什么中秋的故事,想了一阵一抬头,吓了好大一跳,她这还没开讲呢,就围了一大群人,一个个眨着量星眼看着她,这被当做珍惜动物围观的滋味是真心受不了啊。
没办法,不能辜负了大伙的殷切希望,李萱只得开讲。
她清了清喉咙,大声道:“好,都安静,故事会开始了。”
立马,后院里鸦雀不闻,一片安然。
就听李萱的声音在后院飘荡:“话说······”
这才说了两个字,就听隔壁传来声音:“夫人,若是不介意,能否让本王也过去热闹一番,听听夫人的故事。”
她能说介意不?李萱无语。
就见墙头上站了一个人,那人穿着紫色袍子,站在墙头上,一手提着梯子,正往下靠墙子呢。
你当你演墙头记呢。
李萱一边暗自腹诽,一边站起来:“王爷倒是清闲,难道没去宫里吗?”
柴俊笑了:“宫里年年一样,有什么意思,还不如夫人府上热阄呢,也罢了,我这个孤家寡人就过来凑和凑和吧。”
你可以不来凑和,谁也没请你,李萱心里暗想,笑了笑:“王爷不嫌弃就坐下吧。”
又看看眨巴着眼睛等着听故事的众人,李萱一下子忘了想要讲什么,咳了一声,继续想,过了一会儿才道:“中秋的故事也就那么几个,大伙都听腻了,不如讲点别的。”
众点头称是。
李萱拿起桌子上的茶杯重重一放:“今日咱们要讲的就是···…八月十五月罩云,玉兔抱着嫦娥瞪眼看,街上来个狗牵人,拿起狗来砸砖头,又把砖头咬着手,出头碰见傻子偷了叫花的钱,瞎子正好看到,哑巴大喊一声抓贼,把聋子吓了一大跳······”
话没说完,众笑倒,就是柴俊也忍笑不禁:“夫人说的当真可乐。”
“夫人来了!”李萱施礼,慧国公主扶起笑问。
“刚给娘娘请了安!”李萱回答一句:“这不,才要告辞出去呢。”
“别忙!”慧国公主一把拉住李萱:“官家和太后有事情商量,你去我屋里,咱们俩说话。”
李萱无奈,只好跟着慧国公主过去,这一说话,就说到了傍晚时分,眼瞧着马上就要到关城门的时刻了,李萱这才告退出去。
她抹一把汗,这个慧国公主还真是能侃,说起话来就不住,她也是个有才华的,啥事都明白,说话头头是道,让人佩服啊。
抬头看看天色,李萱由小太监引着快速出宫,坐上自家的马车时,还在不住念叨,丫慧国公主也是个爱听故事的,一听就没完没了的,还不住发问,自己又不晓得那么多,还真给这丫头给问住了。
一捂脸,李萱心说丢人啊。
回了家,妞妞和小离正在门外等着呢,看到李萱下车,俩娃飞快的跑了过来。
“娘,你饿了呗,我已经让厨房准备了饭菜。”妞妞一脸邀功状。
“娘累了,小离给你捶背!”小离眨着星星眼说道。
李萱笑笑,一手一个拉着进门,一进门,立马道:“素容,赶紧端凉茶来。”
接过素容递来的茶杯,李萱一口气喝完一杯茶,这才缓过劲来,在宫里她光顾说话了,连茶水都没喝上一杯,渴的嗓子眼都冒烟了。
妞妞眨眨眼:“娘,你在宫里连口水都没喝么?”
李萱一拍她的头:“你知道什么啊,宫里规矩大,我要是老喝水忍不住了就想上茅房,这是很失礼的,还不如忍着点呢,所幸我这辈子怕也就这一两次进宫吧。”
“少来!”小离翻个白眼:“我问了先生,娘是一品夫人,凡是国家大典或者到了官家大婚之在的重要节庆日,娘亲都要进宫问安的。”
尼玛,怎么没人跟她说,李萱有点傻眼了,她这花了这么多心思费了这么多钱买来的一品夫人敢情就是买罪受呢。
看着李萱受打击的样子,小离忍不住笑了:“娘,不知道有多少人想受这种罪呢,娘还真是……”
妞妞也明白过来,拿手捂脸:“娘亲真懒。”
被孩子笑话了,李萱不知道该说啥,她对孩子又施行的是放养政策,一般情况下有什么事情都让孩子自己出头去办,就是为了锻炼孩子的处事能力,哪知道这俩娃现在养的这么精,敢笑话老娘了,真是反天了。
看看孩子的包子脸,李萱想拍上两巴掌又舍不得,只得憋屈自己咽,心里腹诽着,总算是知道那些天才的父母是怎么一种辛酸了得了。
拉着俩娃说了会儿话,把宫中的见闻讲了讲,李萱也是累坏了,吃完饭就打发孩子们出去她自己进空间修炼了一会儿,好好睡了一觉。
隔两天就是中秋佳节,这是李萱来到大宋朝第一次过中秋节,自然是要过的热热闹闹。
早起,把活计分配下去,这时候玉米收割了好多地都闲了出来,庄户们正耕地施肥种小麦呢,李萱也知道这几天庄户们种地累坏了,一大早就吩咐了大厨房,说是今天过节要加菜,让人出去买了半扇肉,先把骨头剔出来熬汤,熬了一大锅骨头汤,再用肉做了好些荤菜,这是给庄户和下人们加菜的。
小厨房里更加热闹,李萱洗了手脸,系了围裙,带着丫头和厨娘开始做月饼。
小离今天也放了假,和妞妞围着厨房转,闻着空气里香甜的味道,馋的不行。
李萱做的月饼是京味月饼,她以前做任务时,在一家月饼加工厂呆过,看了许多流程,倒真学会了,这会儿做起来虽然不是太过熟练,可也有模有样。
先把白面称好,放到陶盆里,再用植物油和糖还有鸡蛋和面,和好之后,把各色调好的馅料放进去捏好,再放到刻花模子里打出来就成了。
说起来容易,做起来却是很费工序,光那些馅调着就麻烦,这面皮其实也不好和的,光打鸡蛋就累的素容和素颜胳膊都有点抬不起来,和面的时候,要揉匀,揉光,这也是一项艰难的活计。
不过,胜在人多,做起来也快了许多。
很快,好多各种馅的月饼就被打出来了,李萱先前和刻模子的工匠商量了,每一种馅料的雕花上都刻了字,一种馅料一个模子,这样做出来的月饼上面都有字,各人可以挑着喜欢的吃,不会因为一头蒙而吃到不爱吃的馅。
五仁的、蛋黄的、肉松的、豆沙的…···
总共起来得有十来种馅料,一个个的刻好,再放到铁制的托盘中,托盘里刷了油的,不会粘住月饼,放好之后,放到砌好的砖泥烤炉里烤。
说到这里,李萱还真的很佩服古代的工匠们,她也不过说了说,那些人就照着整出了一个很大的砖泥烤炉,用起来比现代的烤箱点都不费事,而且,因为烤炉大,一次性烤的月饼也多。
到了中午的时候,好几炉月饼烤出来了,李萱挑了些出来,让素容提了去大厨房里放下去,按人头分,一人一块。
先不说那些庄户们得到李萱亲手做的月饼是如何感恩戴德,就说小厨房这边,让素容带着几个丫头接着做月饼,李萱和厨娘开始整治中午要吃的菜,还有晚上祭月用的东西。
做了四凉八热十二道菜,都是用七寸盘子盛了,又有五寸盘装的酱肚,咸肉等平时吃的小菜,整整摆了一桌子,李萱挑了些装了掐丝攒果盒子,又装了月饼和葡萄还有梨等时鲜的水果,让素容提着给刘先生送
她带着妞妞和小离上桌用饭。
这菜量多盘大,娘三个自然吃不完,小离和妞妞两个人半上午的时候吃月饼都吃饱了,现在哪还有胃口吃饭·捡着爱吃的扒拉了两口就到一边玩去了。
李萱也就着白米饭吃了些,剩下的全打赏下去。
素容、素言、梨白、桃红还有小厨房的两个厨娘围着桌子把剩下的菜吃个差不多,撤了菜品之后,李萱让把她做的模样好的那些月饼捡出来·按量装了盒子,让谢管事带人去给隔壁梁王家,还有包公府上送过
这是礼尚往来,过节是一定要送的,李萱在现代时倒不讲究这个,可古代处处讲礼,她也得按规矩来啊·少不得,也得时时记着,处处讲究。
下午的时候,把祭器洗出来,到了傍晚的时候,李萱带着俩娃坐在后院的葡萄架下,看着天上的圆月慢慢升起。
带着几个丫头,在后院放了小方桌·方桌上摆了祭器祭品。
看看桌上摆好的东西,李萱才真正明白,古代祭祀啥的讲究的是个名目·是个礼节,说实在话,真正没有多少东西。
就是这祭器是真好看,薄胎的白如玉的盘子碗,青花掐丝方盘,另外铜胎镶玉的烛台,在夜晚看着当真漂亮。
就是上面放的东西太少了。
好大的一个盘子,就放了切成半块的月饼一共才一个,另一个三寸碟里放了几粒花生米,数一数好像还没有十个·碗里装了肉片,李萱看的瞪眼,一共三片肉,还是切的薄薄的像纸一样,尼玛够谁吃啊。
还有葡萄啥的,一串葡萄两个梨·这就得了。
祭了月,把祭品撤下来,素容和素言在桌上摆了好多水果点心,又煮了热茶,李萱带着一帮人一边喝茶一边聊天,当真是好。
那啥,中秋这天老天也作美,白天晴天,晚上月亮又大又圆,夜色是真心好。
看着如水夜色,李萱才要感慨,就听小离道:“娘,给咱们讲个中秋节的故事好不?”
“娘,讲一个吧!”妞妞也开始撒娇卖乖。
李萱点头答应下来,思索着有什么中秋的故事,想了一阵一抬头,吓了好大一跳,她这还没开讲呢,就围了一大群人,一个个眨着量星眼看着她,这被当做珍惜动物围观的滋味是真心受不了啊。
没办法,不能辜负了大伙的殷切希望,李萱只得开讲。
她清了清喉咙,大声道:“好,都安静,故事会开始了。”
立马,后院里鸦雀不闻,一片安然。
就听李萱的声音在后院飘荡:“话说······”
这才说了两个字,就听隔壁传来声音:“夫人,若是不介意,能否让本王也过去热闹一番,听听夫人的故事。”
她能说介意不?李萱无语。
就见墙头上站了一个人,那人穿着紫色袍子,站在墙头上,一手提着梯子,正往下靠墙子呢。
你当你演墙头记呢。
李萱一边暗自腹诽,一边站起来:“王爷倒是清闲,难道没去宫里吗?”
柴俊笑了:“宫里年年一样,有什么意思,还不如夫人府上热阄呢,也罢了,我这个孤家寡人就过来凑和凑和吧。”
你可以不来凑和,谁也没请你,李萱心里暗想,笑了笑:“王爷不嫌弃就坐下吧。”
又看看眨巴着眼睛等着听故事的众人,李萱一下子忘了想要讲什么,咳了一声,继续想,过了一会儿才道:“中秋的故事也就那么几个,大伙都听腻了,不如讲点别的。”
众点头称是。
李萱拿起桌子上的茶杯重重一放:“今日咱们要讲的就是···…八月十五月罩云,玉兔抱着嫦娥瞪眼看,街上来个狗牵人,拿起狗来砸砖头,又把砖头咬着手,出头碰见傻子偷了叫花的钱,瞎子正好看到,哑巴大喊一声抓贼,把聋子吓了一大跳······”
话没说完,众笑倒,就是柴俊也忍笑不禁:“夫人说的当真可乐。”