第38章：鸭血粉丝
“呃......”李崇脚步也随之顿住，自己这些天自己马不停蹄，根本就没有时间，盒子还原封不动的塞在包里面呢，这些日子就连每日必练的拳法和站桩都受到了不小的波及。
“哼，看你匆忙忙的样子，就知道你肯定连看都没看吧！”林婉如提起脚对着李崇的脚后跟生气的来了一脚，“我给你的礼物就这么不重要嘛？”
李崇不知道该怎么答话，处理这种事情完全没有经验啊？
好在林婉如的不快乐来得快消失的也快，脑袋瓜子思维转动非常的快，很快就跳到了另一个话题上。
“现在天色还早，你也远道而来，肚子饿么，我带你去吃东西吧。”不是询问的语气，只是陈述一种事实，然后就示意李崇跟上她的脚步。
在林婉如的带领下，来到了贴着汉中路口往里的第二家店铺内。屋子非常高大，里面摆着长桌长凳。正厅堂当中的楼梯往左右两边可上二楼，二楼都是临窗而设的方桌椅子。一进门就是一个狭长的曲尺形大柜台，一下水的排列着一排脸口大的灰色钵碗。这种碗是招待那种在码头干活、或者拉车跑腿的短衣帮的。他们大多舍不得多花点钱点些小菜上桌，就直接在柜台上排开六文大钱，要来一碗热腾腾的鸭血粉丝汤，坐在门头里呲溜得汗流浃背。
大夏天的，柜台后面都热气腾腾，有澡桶子大的大圆桶里咕嘟着乳白色的汤头，氤氲出鲜美的味道，一个身材魁梧的中年男子腰间系着水蓝色的围裙，手中拿着一个大勺，忙得满头的大汗。
柜台下来依次排列着一行长方形箩筐，里面盛着从鸭肠到鸭肾一应齐全的鸭下水。
一进门，林婉如就很自来熟的喊道，“老板娘，来两份鸭血粉丝。”
“好嘞！哟，大小姐，您今儿有空到麻婶这儿坐坐了。”柜台后面，蓝色门帘被掀开，一个比在柜台中忙碌的男子还胖一些的女人走了出来，洋溢着热情得近乎谄媚的笑。
李崇看清楚了，门帘后面是后厨，专做一些供上桌人吃的小菜。
“两碗鸭血粉丝，我的口味你知道，哎，山宗先生，你有什么忌口的么？”
李崇有些茫然，自己出了李庄就去了香港，根本就没有尝试过这种玩意儿。
“哎呀，看你这样就像是没吃过，他就跟我的一样吧。”林婉如直接替李崇拍板，“最后再加一份鸭脖。”
“好嘞，楼上位置空着，尽管坐。”
上楼的时候，李崇忍不住问道，“你为什么老是叫我山宗先生，尤其是‘先生’二字，听起来怪怪的，我就比你大了两岁而已。”
“没有原因，我喜欢啊，要知道先生二字可是尊称。”林婉如手往后面一背，转身看着李崇，要不是李崇作为习武之人反应迅速，林婉如忽然的转身就差点儿要迎头撞上。
一碗酒的时间，麻婶亲自手托着托盘上楼，足足两个脸大的青花白碗，放在托盘上上楼，一点汤汁都没有洒出来，后面跟着一个店小二端着一碟麻辣酱鸭脖，和两碗温水以及一个热水壶。
“嗯，你怎么不吃啊？是不好吃吗？”林婉如不停的舞着手对着自己扇风，吐了吐舌头哈拉着热气，舌头辣的通红，抬头见李崇正襟危坐着看着自己也不动筷子，于是好奇的问道。
“我不怎么吃这种动物的下水，这个有那么好吃？”李崇见着林婉如挑着筷子吃的不亦乐乎，辣辣的味道直冲鼻腔，鼻尖额头上密布着一成细密的汗珠。
“你都没试过，怎么知道此中滋味，没有尝过没有发言权。碗已经端上来了，你吃也的吃，不吃也的吃。”林婉如放下筷子，拿起碗边的筷子塞到李崇的手里，“这样吧，我吃一口你也跟着后面吃一口，怎么样？嗯，真是太好吃了。”说着脸上还表现出享受这种滋味的感觉。
李崇拿起筷子挑了长条形的鸭血放入嘴中，一股鲜辣的味道在口腔中爆裂开。
“咳咳咳！”李崇按着胸膛，一阵咳嗽。表情挣扎好一会儿，才舒缓开。
“欸，你怎么了？喝水。”林婉如连忙把温水推到李崇旁边。
喝了一大口水下去，李崇指着碗里的鸭血，“就这玩意儿，滑进去了。”
“你吃慢点儿，这么大块也能滑进去。”说着林婉如拿起勺子舀起一勺汤，里面还有小拇指长晃晃的鸭肠，递到李崇嘴边，“你喝喝这个汤，很美味的，这家的鸭血粉丝最为正宗。”
“这个，我自己来吧。”香港的两年独立生活，让李崇已经忘记了这种饭来张口的生活，脸上显得局促。
林婉如一皱眉头，“张嘴。”
李崇下意识的张开嘴巴，鲜美和麻辣两种滋味在嘴中相互激荡，刺激味蕾，鸭肠很有嚼劲儿。
“咳咳咳”又是一段咳嗽，第一次吃这种烫中带辣的东西，李崇显得很不适应。太湖流域往周边扩散，几乎带动了整个江苏沿海平原地区的嗜甜，李崇家境不差，平时做菜什么的都会放上一些白糖调味。去了香港，那边的饮食受粤味影响很深，全是腊味和海鲜气儿，也是不吃辣的。
但是南京这块虽说是江苏的省城，也是民国的首府，但是事实上从地图上来看，南京的版图已经深入到安徽腹地，所以南京也有“徽京”的说法，饮食习惯上受安徽的影响颇深，吃辣也成为这座城市的印记之一。
“好吃吧，是不是感觉辣辣的，喝下去之后还会感觉有一些舒坦？”
“嗯。”李崇不知道自己莫名其妙的为什么点头。
“那我这一碗全部给你吃。”林婉如把自己面前的一碗推到李崇面前。
“呃，好吧，谢谢啊！”
“不用客气，吃吧。”林婉如胳膊撑在桌子上，纤细的食指指着中间的一碟鸭脖，“哝，还有这个麻辣酱鸭脖，味道也很不错的。”
“嗯啊。”李崇感觉自己正在被眼前的女孩牵着节奏走，这让一直强势的李崇感觉到另一番的滋味。
边看着李崇吃，林婉如边说起道，“南京这里有很多好玩的地方，吃完我们一起去逛逛吧。”
“是这样的”，李崇辣的迫不及待的喝了一口水，“我从上海过来，只是在南京稍做停留，还要赶回家去呢。”
“这样啊～”林婉如不高兴的拖出长长的尾音，一双大眼睛闪烁着不开心，“多遗憾啊，南京有好多好玩的地方呢。”好想弄根绳子拴在他的脚上，不让他到处乱跑哈。https:///book/60345/
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“哼，看你匆忙忙的样子，就知道你肯定连看都没看吧！”林婉如提起脚对着李崇的脚后跟生气的来了一脚，“我给你的礼物就这么不重要嘛？”
李崇不知道该怎么答话，处理这种事情完全没有经验啊？
好在林婉如的不快乐来得快消失的也快，脑袋瓜子思维转动非常的快，很快就跳到了另一个话题上。
“现在天色还早，你也远道而来，肚子饿么，我带你去吃东西吧。”不是询问的语气，只是陈述一种事实，然后就示意李崇跟上她的脚步。
在林婉如的带领下，来到了贴着汉中路口往里的第二家店铺内。屋子非常高大，里面摆着长桌长凳。正厅堂当中的楼梯往左右两边可上二楼，二楼都是临窗而设的方桌椅子。一进门就是一个狭长的曲尺形大柜台，一下水的排列着一排脸口大的灰色钵碗。这种碗是招待那种在码头干活、或者拉车跑腿的短衣帮的。他们大多舍不得多花点钱点些小菜上桌，就直接在柜台上排开六文大钱，要来一碗热腾腾的鸭血粉丝汤，坐在门头里呲溜得汗流浃背。
大夏天的，柜台后面都热气腾腾，有澡桶子大的大圆桶里咕嘟着乳白色的汤头，氤氲出鲜美的味道，一个身材魁梧的中年男子腰间系着水蓝色的围裙，手中拿着一个大勺，忙得满头的大汗。
柜台下来依次排列着一行长方形箩筐，里面盛着从鸭肠到鸭肾一应齐全的鸭下水。
一进门，林婉如就很自来熟的喊道，“老板娘，来两份鸭血粉丝。”
“好嘞！哟，大小姐，您今儿有空到麻婶这儿坐坐了。”柜台后面，蓝色门帘被掀开，一个比在柜台中忙碌的男子还胖一些的女人走了出来，洋溢着热情得近乎谄媚的笑。
李崇看清楚了，门帘后面是后厨，专做一些供上桌人吃的小菜。
“两碗鸭血粉丝，我的口味你知道，哎，山宗先生，你有什么忌口的么？”
李崇有些茫然，自己出了李庄就去了香港，根本就没有尝试过这种玩意儿。
“哎呀，看你这样就像是没吃过，他就跟我的一样吧。”林婉如直接替李崇拍板，“最后再加一份鸭脖。”
“好嘞，楼上位置空着，尽管坐。”
上楼的时候，李崇忍不住问道，“你为什么老是叫我山宗先生，尤其是‘先生’二字，听起来怪怪的，我就比你大了两岁而已。”
“没有原因，我喜欢啊，要知道先生二字可是尊称。”林婉如手往后面一背，转身看着李崇，要不是李崇作为习武之人反应迅速，林婉如忽然的转身就差点儿要迎头撞上。
一碗酒的时间，麻婶亲自手托着托盘上楼，足足两个脸大的青花白碗，放在托盘上上楼，一点汤汁都没有洒出来，后面跟着一个店小二端着一碟麻辣酱鸭脖，和两碗温水以及一个热水壶。
“嗯，你怎么不吃啊？是不好吃吗？”林婉如不停的舞着手对着自己扇风，吐了吐舌头哈拉着热气，舌头辣的通红，抬头见李崇正襟危坐着看着自己也不动筷子，于是好奇的问道。
“我不怎么吃这种动物的下水，这个有那么好吃？”李崇见着林婉如挑着筷子吃的不亦乐乎，辣辣的味道直冲鼻腔，鼻尖额头上密布着一成细密的汗珠。
“你都没试过，怎么知道此中滋味，没有尝过没有发言权。碗已经端上来了，你吃也的吃，不吃也的吃。”林婉如放下筷子，拿起碗边的筷子塞到李崇的手里，“这样吧，我吃一口你也跟着后面吃一口，怎么样？嗯，真是太好吃了。”说着脸上还表现出享受这种滋味的感觉。
李崇拿起筷子挑了长条形的鸭血放入嘴中，一股鲜辣的味道在口腔中爆裂开。
“咳咳咳！”李崇按着胸膛，一阵咳嗽。表情挣扎好一会儿，才舒缓开。
“欸，你怎么了？喝水。”林婉如连忙把温水推到李崇旁边。
喝了一大口水下去，李崇指着碗里的鸭血，“就这玩意儿，滑进去了。”
“你吃慢点儿，这么大块也能滑进去。”说着林婉如拿起勺子舀起一勺汤，里面还有小拇指长晃晃的鸭肠，递到李崇嘴边，“你喝喝这个汤，很美味的，这家的鸭血粉丝最为正宗。”
“这个，我自己来吧。”香港的两年独立生活，让李崇已经忘记了这种饭来张口的生活，脸上显得局促。
林婉如一皱眉头，“张嘴。”
李崇下意识的张开嘴巴，鲜美和麻辣两种滋味在嘴中相互激荡，刺激味蕾，鸭肠很有嚼劲儿。
“咳咳咳”又是一段咳嗽，第一次吃这种烫中带辣的东西，李崇显得很不适应。太湖流域往周边扩散，几乎带动了整个江苏沿海平原地区的嗜甜，李崇家境不差，平时做菜什么的都会放上一些白糖调味。去了香港，那边的饮食受粤味影响很深，全是腊味和海鲜气儿，也是不吃辣的。
但是南京这块虽说是江苏的省城，也是民国的首府，但是事实上从地图上来看，南京的版图已经深入到安徽腹地，所以南京也有“徽京”的说法，饮食习惯上受安徽的影响颇深，吃辣也成为这座城市的印记之一。
“好吃吧，是不是感觉辣辣的，喝下去之后还会感觉有一些舒坦？”
“嗯。”李崇不知道自己莫名其妙的为什么点头。
“那我这一碗全部给你吃。”林婉如把自己面前的一碗推到李崇面前。
“呃，好吧，谢谢啊！”
“不用客气，吃吧。”林婉如胳膊撑在桌子上，纤细的食指指着中间的一碟鸭脖，“哝，还有这个麻辣酱鸭脖，味道也很不错的。”
“嗯啊。”李崇感觉自己正在被眼前的女孩牵着节奏走，这让一直强势的李崇感觉到另一番的滋味。
边看着李崇吃，林婉如边说起道，“南京这里有很多好玩的地方，吃完我们一起去逛逛吧。”
“是这样的”，李崇辣的迫不及待的喝了一口水，“我从上海过来，只是在南京稍做停留，还要赶回家去呢。”
“这样啊～”林婉如不高兴的拖出长长的尾音，一双大眼睛闪烁着不开心，“多遗憾啊，南京有好多好玩的地方呢。”好想弄根绳子拴在他的脚上，不让他到处乱跑哈。https:///book/60345/
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