第一百一十一章 过冬菜
林晚对还站在水缸边上看鱼的佟秀秀说道:“你去边上站着,我要抓鱼了。”
佟秀秀听话地站的远了一点,眼睛看着林晚动作。
林晚清楚自己的本事,知道她单靠一双手是不可能把鱼从水缸里面给抓出来的,所以她就拿了准备杀鱼的盆,想要用盆把鱼从水缸里面给舀出来。
鲤鱼不是很大,就一斤左右,但是水缸里的空间本来就有限,再加上林晚放了一个盆下去,那条鱼几乎没怎么挣扎就被舀到了盆里。
鲤鱼好像并没有发觉自己换了一个新环境,摇着尾巴在水盆里游了一下,只是它并不能完整地游上一圈。
事实上它只刚刚甩了一下尾巴,脑袋就要撞上盆壁了。
林晚在心里把收拾鱼给分成了三步,首先把盆里的水倒干,鱼离了水应该很快就活不成了。
然后她就可以把死鱼刮鳞,拿掉内脏,抽掉鱼腥线。
最后再把鱼清洗干净,就可以准备开始做菜了。
林晚在脑子里把这三步给演练的很熟练,她觉得自己的信心回来了一点了。
她先按照自己想的,把盆里的水给倒了出来。
但是林晚忽略了鱼是活的,她一边往外倒水,那条鱼就一直扑腾,溅了她一脸水。
佟秀秀很不厚道的咯咯笑,被林晚看了一眼后,赶紧用手捂着嘴无声地笑。
没有了水,鲤鱼开始呼吸费力起来。
“走,跟我去自留地转一圈去。”林晚不准备等着看鱼死,就招呼着佟秀秀出去。
佟秀秀看了眼濒死的鲤鱼,跟着林晚走了出去。
自留地里,林晚查看了一遍地里的菜和苞米。
再过一阵子苞米就该收了,这些菜也差不多到了时候。
这边冬天天太冷,也种不了什么东西,她又错过了种大白菜和萝卜的时间,家里过冬她还不知道要吃什么菜呢。
林晚的视线又一次扫过地里的菜,“秀秀,我们把豆角都给摘了吧。”
她瞅着豆角还有不少呢,就想着把豆角都给摘下来,回去了晒成干菜,等到冬天吃。
“二嫂,黄瓜也该摘了,摘吗?”佟秀秀看着黄瓜要老了,就提醒道。
“摘,等回去了腌成咸黄瓜吃。”林晚想到了原身每年到了这个时候都会腌咸黄瓜,要不是佟秀秀提醒,她差点就给忘了。
“我们今年还积酸菜,腌咸菜疙瘩吗?”佟秀秀喜欢吃酸菜,去年家里没有大白菜,就没有做。
当时原身答应了佟秀秀,说今年做。她就一早等着呢,正好林晚说到了腌咸黄瓜的事情,她就问了出来。
酸菜啊,林晚最爱吃的就是酸菜油梭子饺子了。
酸菜炖冻豆腐和猪肉也好吃,再加点粉条味道就更好了。
“积,等过阵子就做。咸菜疙瘩也腌,烀咸菜特别好吃,到时候我给你做。”林晚想到了小时候吃过的姥姥做的烀咸菜,觉得自己的口水都要流出来了。
“烀咸菜有拌咸菜好吃吗?”佟秀秀看着林晚一脸向往的表情,对她说的烀咸菜产生了好奇心,就问道。
“都好吃,拌咸菜清脆爽口,烀咸菜软烂浓香,各有各的好。”林晚也喜欢吃拌咸菜,她妈把咸菜疙瘩切丝,倒点酱油醋,加上葱花蒜末,泡上一个晚上再吃,拌好的咸菜丝滋味十足,配粥吃她都能多喝好几碗。
佟秀秀被林晚说的嘴馋了,开始期待起林晚做的烀咸菜和拌咸菜了。
这边林晚和佟秀秀在自留地里摘菜的时候,家里面佟季平睡醒了。
他揉着眼睛出来,一眼就看到了林晚留下来的烂摊子。
盆里的鱼还在苟延残喘,地上一滩水,剪子随便地放在盆边上。
佟季平想起了上次林晚杀鸡的事情,他怀疑这回和上回是一样的,都是林晚自己害怕了,所以就先甩下这个烂摊子了。
他揉了揉脸,倒水洗了手,蹲下来开始收拾林晚留下来的残局。
一菜刀背就给鲤鱼了个痛快,然后佟季平就开始拿着剪子刮鱼鳞。
一条鱼收拾好了,他就把鱼给放到了盆里,等着林晚回来做。
“我回来了!二嫂,我今天抓了不少蝌蚪,可以喂给家里的鸡吃。鸡吃了好下蛋,下蛋给二嫂吃。”佟季树刚跑进院子就喊道。
“小点声,屋里没有你二嫂,只有你二哥。母鸡下蛋都不想着给你二哥吃,就想着你二嫂。”佟季平斜了佟季树一眼,没好气地说道。
“就给我二嫂吃,不给你吃!”佟季树做了个鬼脸,带着他抓的蝌蚪又跑了出去。
这小兔崽子!
佟季平哼了一声,不给吃就不给吃,都给他媳妇儿吃才好呢。
林晚和佟秀秀在自留地里摘完了菜回来,林晚看见鱼已经被收拾好了。
“鱼是你收拾的?”林晚惊喜地打量着盆里的鱼,问着佟季平。
佟季平看出来林晚的高兴了,他也跟着很高兴,不过他这回却装的很高冷,“嗯。”
林晚看了眼佟季平的样子,不知道他又是从哪找了气生了。
“我现在把这条鱼给炖了,再把早上剩下的饼给热了,咱们就吃饭。”
“好!”佟秀秀高声答应道。下午下工之后,林晚和佟季平到家喝了口水,就又出了门,去山上看小狐狸,顺便再从山上带回点野鸡。
小狐狸这段时间和林晚已经很熟悉了,见到了林晚就伸出舌头舔了舔林晚的手。
林晚摸了摸小狐狸的头,把吃的拿给它,又跟它说了几句话,就和佟季平一起离开了。
佟季平就在边上看着林晚和小狐狸互动,觉得她比之前看见小狐狸就害怕时进步了很多。
“走吧,我今天要多抓几只野鸡回去。”林晚放出自己的豪言壮志道。
“抓?”佟季平质疑道。
“我那也算是抓!”林晚强调道,把野鸡们从地上抓起来,难道就不是抓吗?
佟季平憋笑点头,先转身往前走。
这次山上之行,林晚和佟季平收获颇丰,心满意足地回到了家里。
第二天佟季平就带着林晚做好的烤鸡架和两只活野鸡出去了,他要先去找刘兴旺。
林晚看着佟季平离开,又在心里默念了一遍他找到工作的话,然后才接着做自己的事情。
到了出门上工的时候,林晚路过佟老根家门口,就听见院里又是闹闹吵吵的,一大早上就不消停。
“昨天晚上队长回家了,这不,今天早上他们家就又闹腾起来了。”大花嫂子刚好走过来,看见了林晚,就和她搭话道。
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佟秀秀听话地站的远了一点,眼睛看着林晚动作。
林晚清楚自己的本事,知道她单靠一双手是不可能把鱼从水缸里面给抓出来的,所以她就拿了准备杀鱼的盆,想要用盆把鱼从水缸里面给舀出来。
鲤鱼不是很大,就一斤左右,但是水缸里的空间本来就有限,再加上林晚放了一个盆下去,那条鱼几乎没怎么挣扎就被舀到了盆里。
鲤鱼好像并没有发觉自己换了一个新环境,摇着尾巴在水盆里游了一下,只是它并不能完整地游上一圈。
事实上它只刚刚甩了一下尾巴,脑袋就要撞上盆壁了。
林晚在心里把收拾鱼给分成了三步,首先把盆里的水倒干,鱼离了水应该很快就活不成了。
然后她就可以把死鱼刮鳞,拿掉内脏,抽掉鱼腥线。
最后再把鱼清洗干净,就可以准备开始做菜了。
林晚在脑子里把这三步给演练的很熟练,她觉得自己的信心回来了一点了。
她先按照自己想的,把盆里的水给倒了出来。
但是林晚忽略了鱼是活的,她一边往外倒水,那条鱼就一直扑腾,溅了她一脸水。
佟秀秀很不厚道的咯咯笑,被林晚看了一眼后,赶紧用手捂着嘴无声地笑。
没有了水,鲤鱼开始呼吸费力起来。
“走,跟我去自留地转一圈去。”林晚不准备等着看鱼死,就招呼着佟秀秀出去。
佟秀秀看了眼濒死的鲤鱼,跟着林晚走了出去。
自留地里,林晚查看了一遍地里的菜和苞米。
再过一阵子苞米就该收了,这些菜也差不多到了时候。
这边冬天天太冷,也种不了什么东西,她又错过了种大白菜和萝卜的时间,家里过冬她还不知道要吃什么菜呢。
林晚的视线又一次扫过地里的菜,“秀秀,我们把豆角都给摘了吧。”
她瞅着豆角还有不少呢,就想着把豆角都给摘下来,回去了晒成干菜,等到冬天吃。
“二嫂,黄瓜也该摘了,摘吗?”佟秀秀看着黄瓜要老了,就提醒道。
“摘,等回去了腌成咸黄瓜吃。”林晚想到了原身每年到了这个时候都会腌咸黄瓜,要不是佟秀秀提醒,她差点就给忘了。
“我们今年还积酸菜,腌咸菜疙瘩吗?”佟秀秀喜欢吃酸菜,去年家里没有大白菜,就没有做。
当时原身答应了佟秀秀,说今年做。她就一早等着呢,正好林晚说到了腌咸黄瓜的事情,她就问了出来。
酸菜啊,林晚最爱吃的就是酸菜油梭子饺子了。
酸菜炖冻豆腐和猪肉也好吃,再加点粉条味道就更好了。
“积,等过阵子就做。咸菜疙瘩也腌,烀咸菜特别好吃,到时候我给你做。”林晚想到了小时候吃过的姥姥做的烀咸菜,觉得自己的口水都要流出来了。
“烀咸菜有拌咸菜好吃吗?”佟秀秀看着林晚一脸向往的表情,对她说的烀咸菜产生了好奇心,就问道。
“都好吃,拌咸菜清脆爽口,烀咸菜软烂浓香,各有各的好。”林晚也喜欢吃拌咸菜,她妈把咸菜疙瘩切丝,倒点酱油醋,加上葱花蒜末,泡上一个晚上再吃,拌好的咸菜丝滋味十足,配粥吃她都能多喝好几碗。
佟秀秀被林晚说的嘴馋了,开始期待起林晚做的烀咸菜和拌咸菜了。
这边林晚和佟秀秀在自留地里摘菜的时候,家里面佟季平睡醒了。
他揉着眼睛出来,一眼就看到了林晚留下来的烂摊子。
盆里的鱼还在苟延残喘,地上一滩水,剪子随便地放在盆边上。
佟季平想起了上次林晚杀鸡的事情,他怀疑这回和上回是一样的,都是林晚自己害怕了,所以就先甩下这个烂摊子了。
他揉了揉脸,倒水洗了手,蹲下来开始收拾林晚留下来的残局。
一菜刀背就给鲤鱼了个痛快,然后佟季平就开始拿着剪子刮鱼鳞。
一条鱼收拾好了,他就把鱼给放到了盆里,等着林晚回来做。
“我回来了!二嫂,我今天抓了不少蝌蚪,可以喂给家里的鸡吃。鸡吃了好下蛋,下蛋给二嫂吃。”佟季树刚跑进院子就喊道。
“小点声,屋里没有你二嫂,只有你二哥。母鸡下蛋都不想着给你二哥吃,就想着你二嫂。”佟季平斜了佟季树一眼,没好气地说道。
“就给我二嫂吃,不给你吃!”佟季树做了个鬼脸,带着他抓的蝌蚪又跑了出去。
这小兔崽子!
佟季平哼了一声,不给吃就不给吃,都给他媳妇儿吃才好呢。
林晚和佟秀秀在自留地里摘完了菜回来,林晚看见鱼已经被收拾好了。
“鱼是你收拾的?”林晚惊喜地打量着盆里的鱼,问着佟季平。
佟季平看出来林晚的高兴了,他也跟着很高兴,不过他这回却装的很高冷,“嗯。”
林晚看了眼佟季平的样子,不知道他又是从哪找了气生了。
“我现在把这条鱼给炖了,再把早上剩下的饼给热了,咱们就吃饭。”
“好!”佟秀秀高声答应道。下午下工之后,林晚和佟季平到家喝了口水,就又出了门,去山上看小狐狸,顺便再从山上带回点野鸡。
小狐狸这段时间和林晚已经很熟悉了,见到了林晚就伸出舌头舔了舔林晚的手。
林晚摸了摸小狐狸的头,把吃的拿给它,又跟它说了几句话,就和佟季平一起离开了。
佟季平就在边上看着林晚和小狐狸互动,觉得她比之前看见小狐狸就害怕时进步了很多。
“走吧,我今天要多抓几只野鸡回去。”林晚放出自己的豪言壮志道。
“抓?”佟季平质疑道。
“我那也算是抓!”林晚强调道,把野鸡们从地上抓起来,难道就不是抓吗?
佟季平憋笑点头,先转身往前走。
这次山上之行,林晚和佟季平收获颇丰,心满意足地回到了家里。
第二天佟季平就带着林晚做好的烤鸡架和两只活野鸡出去了,他要先去找刘兴旺。
林晚看着佟季平离开,又在心里默念了一遍他找到工作的话,然后才接着做自己的事情。
到了出门上工的时候,林晚路过佟老根家门口,就听见院里又是闹闹吵吵的,一大早上就不消停。
“昨天晚上队长回家了,这不,今天早上他们家就又闹腾起来了。”大花嫂子刚好走过来,看见了林晚,就和她搭话道。
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