049章聚会
小丫头片子，在大师傅面前班门弄斧，不知道哪里学来的讨巧玩意儿，就想糊弄掌柜的。
这丫头是想进廖记酒楼的厨房？哼，想得到是挺美，没这个本事可挑不起这担子，等着打脸吧！
两人一点都不插手，就这么看着叶菀一个忙活。
叶菀反倒是落得轻松自在，她自己一个人做还快些呢！
其实她准备的三个馅料是南瓜馅、抹茶馅和咸蛋黄馅的，都是比较好吃的馅料，尤其是咸蛋黄馅的，在现代可是风靡一时，喜欢的人老少皆是，是特别大众的口味。
按照心中已经做过的千百遍的步骤，叶菀就将这三种馅料调制出来了，她也是存了傲气的，不愿意被人看低，制作的过程还带着解说，让一旁负责做记录的伙计把步骤详细写下来。
“廖掌柜的，既然是教学，而您酒楼里的师傅也是见过有大本事的，我这步骤做的足够详细了，我只做一遍，也只说一遍。”叶菀一边搓着月饼皮子一边开口。
廖友善还是难得见着叶菀发火，看着不温不火的小姑娘，一出口语气冰冷，这眉眼冷的，让他都是咂舌。
还真是不能小看了一个女娃子啊，泥人都有三分脾气呢！
他只以为自己给了两百两是照顾人家了，却不想人家小姑娘心气高着呢，并不觉得自己占便宜了。
等三种味道的冰皮月饼做好摆在廖友善面前，叶菀正在拿着干净的抹布擦拭自己的手。
“廖掌柜的您尝尝。”叶菀神色依旧平淡。
廖友善本就肚子饿着，一看可以吃了，迫不及待的拿起其中一个塞进口中。
他第一个选择的是咸蛋黄口味的，咬下去就吃了一半，那浓浓的咸鸭蛋的油脂香味顿时充斥在口腔中，咸香味美，配着软糯弹滑的月饼皮，恰到好处的完美。
吃了咸蛋黄馅的，廖友善又去吃其他两种口味的，其中南瓜馅的甜腻清爽，抹茶味的更是别具风格。吃到最后，廖友善一排六个尽是入了腹中，还觉得不满足。
“小菀丫头，你这脑袋瓜里到底装的什么，是怎么想到可以将茶叶也加入馅料里的，这个抹茶馅的，味道特别的清香，若是喜欢喝茶的，应该是爱极了这口味。”
叶菀听了却没解释，只是抬头问：“那廖掌柜的觉得这三种口味和昨天三种的相比较，又当如何？”
廖友善想了想，摇头，“昨天的三种虽说也好吃，但是馅料过于平常，不如今天三种来的惊艳。”
“确实，不过平常有平常的好处，绝大多数的人可能更容易接受平常之物，但是廖掌柜不是一般人，相信在您的推动下，这些不怎么被接受的口味，应该也能变成大众口味。”叶菀说笑着，目光却是朝着两个面点师傅瞥了眼。
廖友善看到，立即让两个人上前亲自去品尝，“只有吃过才知道好赖，空口说大话的一点用处都没有。”
两个面点师傅赶鸭子上架，硬着头皮去吃叶菀做的冰皮月饼，从一开始的不情愿到之后的惊叹连连，甚至有些吃的停不下嘴了。
“小丫头，这味道堪称一绝啊！”
“本以为是极其矛盾相冲的两种味道，没想到合在一起，意外的合拍。”
“小丫头有些本事！”
叶菀却失笑，她算什么本事啊，不过是照搬了别人的经验而已。只是这里是古代，没人吃过这些，才觉得新颖罢了。
“我也是跟着别人学的，当不起这些夸赞，如果两位师傅觉得可行，那就按照这六种口味做吧，我也跟着一起做，咱们上午把味道做的熟练了，下午直接就能开始批量做出了。”
说着，叶菀又顿了顿，决定卖一个好。
“廖掌柜的，不知道您打算是怎么卖这冰皮月饼？”
叶菀这么一问，廖友善自然就侃侃而谈，他在做生意这方面，还是有一手的。
听完，叶菀觉得这廖掌柜不愧是开酒楼的，本事能耐的确大，不过缺少了另辟蹊径的一条。
“廖掌柜的有没有想过将这些冰皮月饼每种口味放一个，用高档些的包装盒子进行外表包装，都说人靠衣装佛靠金装，这月饼也是同一个道理嘛。外包装若是做的华丽，看上去第一眼便会使人觉得有档次，榆县中秋都有送月饼一礼节，廖掌柜的何不就此做一波生意，将这些冰皮月饼做成礼盒装，相信以您的人脉，不愁第一批没有销路，等那些人觉得好吃了再上门来买，这口碑也就打出去了……”
叶菀说到这些熟悉的东西不免侃侃而谈，而小姑娘此时的眼睛明亮闪烁，如星辰般耀眼夺目。
不光是张海川听的入迷，其他人亦是觉得这里头大有可为，至于廖友善本人，看着叶菀的眼神都快发绿了。
这可真是个宝贝啊！
“小菀丫头，不如你就跟着我干吧，这月饼礼盒一事我全权交给你负责，分你当中两成利润如何？”廖友善抛出橄榄枝，他已经想招揽这个有能耐的女娃子了。
他相信自己的眼光，假以时日，这小丫头必定是人中龙凤，绝不可能就此埋没在小小一个榆县的。
叶菀却是推辞了，“我就是个做吃的小丫头，当不起这样的担子，廖掌柜的厚爱了。”
“真不考虑？这可是两成的纯利润啊！如果是觉得不够，我可以再给你加一成。”廖友善咬咬牙道。
叶菀却是再拒。
廖友善这才死心，却不想和叶菀这样有经商天赋的人失了友好关系，又插科打诨的闲聊起来。
中秋佳节在即，按照惯例，官员是有沐休的，一般是五天左右。而鹿山书院的休假有点照仿官员的意思，也给放假了五天。
离家近的都会选择回家去过中秋，只有少数几个特别远的才会不得已留在书院里。而放假前一天便是鹿山书院的学子自发举行，要在县城里的酒楼里摆上一桌，邀请同窗好友一块儿聚聚。
叶河泽一向喜欢这种聚会活动，甚至为了显得有脸面，主动承揽了这联系摆桌的事情。因为是大家伙儿平摊其花费，所以叶河泽也不怕吃亏，直接要了榆县最贵的廖记酒楼的二楼一个包厢。
听闻这事，学子们有的表示满意有的则是愤愤不已。有钱的出手阔绰的觉得叶河泽会办事，他们的身份就该在这样的地方吃饭，而贫苦学子却是无奈之极，若不是答应了不能再推，恨不得直接向回绝了这聚会。
“叶河泽这小子办事不地道，当初也没说清楚会定这么贵的酒楼，就这里的一个包厢一桌，起码得十两银子起，咱们这里二十个人，就算是平分瘫倒每个人头上，也得五钱。”
早就看不惯了叶河泽作风的其中一个学子开口，说话间，目光直接一转，落到了聚在一处的另一堆上，轻笑一声，“哎你们说，这叶河泽这一出闹的，是不是专门整治宋彦昭来着？这书院里要说谁最穷，那肯定就是宋彦昭了啊！”
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这丫头是想进廖记酒楼的厨房？哼，想得到是挺美，没这个本事可挑不起这担子，等着打脸吧！
两人一点都不插手，就这么看着叶菀一个忙活。
叶菀反倒是落得轻松自在，她自己一个人做还快些呢！
其实她准备的三个馅料是南瓜馅、抹茶馅和咸蛋黄馅的，都是比较好吃的馅料，尤其是咸蛋黄馅的，在现代可是风靡一时，喜欢的人老少皆是，是特别大众的口味。
按照心中已经做过的千百遍的步骤，叶菀就将这三种馅料调制出来了，她也是存了傲气的，不愿意被人看低，制作的过程还带着解说，让一旁负责做记录的伙计把步骤详细写下来。
“廖掌柜的，既然是教学，而您酒楼里的师傅也是见过有大本事的，我这步骤做的足够详细了，我只做一遍，也只说一遍。”叶菀一边搓着月饼皮子一边开口。
廖友善还是难得见着叶菀发火，看着不温不火的小姑娘，一出口语气冰冷，这眉眼冷的，让他都是咂舌。
还真是不能小看了一个女娃子啊，泥人都有三分脾气呢！
他只以为自己给了两百两是照顾人家了，却不想人家小姑娘心气高着呢，并不觉得自己占便宜了。
等三种味道的冰皮月饼做好摆在廖友善面前，叶菀正在拿着干净的抹布擦拭自己的手。
“廖掌柜的您尝尝。”叶菀神色依旧平淡。
廖友善本就肚子饿着，一看可以吃了，迫不及待的拿起其中一个塞进口中。
他第一个选择的是咸蛋黄口味的，咬下去就吃了一半，那浓浓的咸鸭蛋的油脂香味顿时充斥在口腔中，咸香味美，配着软糯弹滑的月饼皮，恰到好处的完美。
吃了咸蛋黄馅的，廖友善又去吃其他两种口味的，其中南瓜馅的甜腻清爽，抹茶味的更是别具风格。吃到最后，廖友善一排六个尽是入了腹中，还觉得不满足。
“小菀丫头，你这脑袋瓜里到底装的什么，是怎么想到可以将茶叶也加入馅料里的，这个抹茶馅的，味道特别的清香，若是喜欢喝茶的，应该是爱极了这口味。”
叶菀听了却没解释，只是抬头问：“那廖掌柜的觉得这三种口味和昨天三种的相比较，又当如何？”
廖友善想了想，摇头，“昨天的三种虽说也好吃，但是馅料过于平常，不如今天三种来的惊艳。”
“确实，不过平常有平常的好处，绝大多数的人可能更容易接受平常之物，但是廖掌柜不是一般人，相信在您的推动下，这些不怎么被接受的口味，应该也能变成大众口味。”叶菀说笑着，目光却是朝着两个面点师傅瞥了眼。
廖友善看到，立即让两个人上前亲自去品尝，“只有吃过才知道好赖，空口说大话的一点用处都没有。”
两个面点师傅赶鸭子上架，硬着头皮去吃叶菀做的冰皮月饼，从一开始的不情愿到之后的惊叹连连，甚至有些吃的停不下嘴了。
“小丫头，这味道堪称一绝啊！”
“本以为是极其矛盾相冲的两种味道，没想到合在一起，意外的合拍。”
“小丫头有些本事！”
叶菀却失笑，她算什么本事啊，不过是照搬了别人的经验而已。只是这里是古代，没人吃过这些，才觉得新颖罢了。
“我也是跟着别人学的，当不起这些夸赞，如果两位师傅觉得可行，那就按照这六种口味做吧，我也跟着一起做，咱们上午把味道做的熟练了，下午直接就能开始批量做出了。”
说着，叶菀又顿了顿，决定卖一个好。
“廖掌柜的，不知道您打算是怎么卖这冰皮月饼？”
叶菀这么一问，廖友善自然就侃侃而谈，他在做生意这方面，还是有一手的。
听完，叶菀觉得这廖掌柜不愧是开酒楼的，本事能耐的确大，不过缺少了另辟蹊径的一条。
“廖掌柜的有没有想过将这些冰皮月饼每种口味放一个，用高档些的包装盒子进行外表包装，都说人靠衣装佛靠金装，这月饼也是同一个道理嘛。外包装若是做的华丽，看上去第一眼便会使人觉得有档次，榆县中秋都有送月饼一礼节，廖掌柜的何不就此做一波生意，将这些冰皮月饼做成礼盒装，相信以您的人脉，不愁第一批没有销路，等那些人觉得好吃了再上门来买，这口碑也就打出去了……”
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“小菀丫头，不如你就跟着我干吧，这月饼礼盒一事我全权交给你负责，分你当中两成利润如何？”廖友善抛出橄榄枝，他已经想招揽这个有能耐的女娃子了。
他相信自己的眼光，假以时日，这小丫头必定是人中龙凤，绝不可能就此埋没在小小一个榆县的。
叶菀却是推辞了，“我就是个做吃的小丫头，当不起这样的担子，廖掌柜的厚爱了。”
“真不考虑？这可是两成的纯利润啊！如果是觉得不够，我可以再给你加一成。”廖友善咬咬牙道。
叶菀却是再拒。
廖友善这才死心，却不想和叶菀这样有经商天赋的人失了友好关系，又插科打诨的闲聊起来。
中秋佳节在即，按照惯例，官员是有沐休的，一般是五天左右。而鹿山书院的休假有点照仿官员的意思，也给放假了五天。
离家近的都会选择回家去过中秋，只有少数几个特别远的才会不得已留在书院里。而放假前一天便是鹿山书院的学子自发举行，要在县城里的酒楼里摆上一桌，邀请同窗好友一块儿聚聚。
叶河泽一向喜欢这种聚会活动，甚至为了显得有脸面，主动承揽了这联系摆桌的事情。因为是大家伙儿平摊其花费，所以叶河泽也不怕吃亏，直接要了榆县最贵的廖记酒楼的二楼一个包厢。
听闻这事，学子们有的表示满意有的则是愤愤不已。有钱的出手阔绰的觉得叶河泽会办事，他们的身份就该在这样的地方吃饭，而贫苦学子却是无奈之极，若不是答应了不能再推，恨不得直接向回绝了这聚会。
“叶河泽这小子办事不地道，当初也没说清楚会定这么贵的酒楼，就这里的一个包厢一桌，起码得十两银子起，咱们这里二十个人，就算是平分瘫倒每个人头上，也得五钱。”
早就看不惯了叶河泽作风的其中一个学子开口，说话间，目光直接一转，落到了聚在一处的另一堆上，轻笑一声，“哎你们说，这叶河泽这一出闹的，是不是专门整治宋彦昭来着？这书院里要说谁最穷，那肯定就是宋彦昭了啊！”
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