第三十七章
一夜没睡,我脑中纷纷杂杂十分混乱。遣散了所有宫女,我一个人靠在窗边,眼睁睁看着窗外天光一点点亮起来
彩屏依旧按着时辰来唤我起床,却看见我只着中衣站在窗边
“娘娘这是做什么?”她走过来拿了外衣披在我肩上“纵使宫里有暖炉熏香,但这样的天气娘娘还是得注意些保暖才好”
我将衣服穿好,点了点头,没有说话
“娘娘…我昨日跟你说那些,是不是说错了?”她看着我,眉头皱了起来,表情担忧
“没有”我转过身去面对她,神色认真“彩屏,我很感谢你跟我说那些”
简单洗漱过后,我用双雁簪将发丝挽个结,回头看着她“彩屏,随我去躺小厨房罢”
“厨房杂乱,娘娘去那做什么?”
“我想给瑾哥哥煲些粥汤送去,让他下了朝就可以喝到,暖暖身子”
我就这么素着一张脸来了后偏殿小厨房
小厨房的杂役差侍见到我皆是一派惊讶之色“皇后娘娘?您怎么来了这,娘娘还是出去侯着,小心别弄脏了裙裳啊”一为年纪稍大的嬷嬷说着
“是啊娘娘,您想吃什么让彩屏彩珠姑娘来吩咐一声就好,哪用您亲自过来”同为草原人的御厨嬷嬷也开了口
她在围襜上擦了手想来扶我出去,但仍怕碰脏了我的宫装,伸出的手顿了顿想要收回
“舒拉阿嬷”我上前一步主动握住了她的手“我是来给皇上准备粥汤的,污了裙裳不算什么,只怕阿嬷别嫌我厨艺不够精湛”
嬷嬷名为舒拉,瑾哥哥给我说过一次我便记住了。
“怎么会,怎么会,皇后娘娘真是一片丹心为皇上”舒拉嬷嬷高兴的握着我的手“娘娘想做什么?我这就去准备食材”
面对我时,我宫里所有人都不必自称“奴才,奴婢”,这是我初来就定下的规矩
而这舒拉嬷嬷,我更特许了她在未央宫可以穿草原服饰,束袖的草原衣裙比中原宫装做菜也更方便
她今日就穿了一件靛蓝带暗纹的高领长袍,配着褐色牛皮靴。腰间系了松绿、珊瑚红的玛瑙石腰带,杂着白发的发丝编成一股股发辫简单束着。
这样的冬装在草原最常见不过,看着眼前的舒拉嬷嬷我心里油然而生一股亲近感
“我想做苏台茄,阿嬷这里可有食材?”
“有的,自然是有的。皇上每月都会给我们这里送好多草原食材,就怕娘娘想家”
我笑着点点头“那我们就开始罢,让瑾哥哥也尝一尝我最爱的苏台茄”
“好,我这就去拿食材来”
苏台茄就是中原人说的奶茶,简单来说就是用特制的铁锅将打碎的砖茶煮至沸腾,再加入适量的牛奶,边加边搅动直至奶茶交融
这苏台茄加入的茶品种不同,风味也不同,黑茶、红茶、绿茶都自有一番滋味。
而且可以根据不同人的喜好在煮制中,选择加白糖或是盐巴,做成甜奶茶或咸奶茶
煮好的苏台茄清淡茶香里融着浓郁奶香,一口喝下去又暖又香直达心底,最适合冬日一家人围坐在一起品尝
苏台茄一般都由家里的女眷做,以前为我们煮苏台茄的总是阿嬷,她煮的也是我喝过的那么多家里最好喝的。
现在又到了冬日,可我们家里再没有直系的女眷了。不知阿爸和大兄两个,有谁还能为他们煮一杯奶茶喝呢?
我搅动着奶茶,想到这里,忽的就被锅里升腾出的水雾迷了眼
还好隐在水汽里没人发现,我伸手在脸上胡乱抹了两把,继续搅动
“舒达阿嬷,我记着你母亲是中原人对吧?”回头与嬷嬷聊天时我已神色如常
“是的,老奴从小在辽东和熤朝交境的边关城镇长大,后来我阿爸去世,我就随母亲入了熤朝。”
“那您这厨艺是您阿爸教的?”
“是啊,我阿爸原来在边关小城就是开酒馆的,做些给来往商队提供餐食的小生意”
“这样看来,阿嬷您还真是继承了您阿爸的好手艺,做得一手正宗草原风味”我笑着夸她
“不敢当不敢当,能让娘娘从我的菜里解一解思乡之苦,是老奴的荣幸”
“舒达阿嬷又忘了,怎的又自称‘老奴’了?我听着可要生气了”
“是老…呸呸呸,是我不好,年纪大了总爱忘事”她笑得开心,眼角皱纹都弯了起来
“娘娘你真不愧是草原的小公主,半点没有熤朝豪门贵族的骄矜气,能真正体恤我们这些做下人的”
“什么下人不下人,我不过是得了长生天庇佑,生得个好人家。但我们都是自己阿爸阿妈的心头肉,有什么不一样呢?”
“娘娘说得是。”
“以前我跟在阿爸身边也见过不少趾高气昂的中原行商,后来入了熤朝,那些人事就见得更多了”
“现在一把年纪入了宫,但不论是皇上还是娘娘,都很体恤我。皇上怜我孤苦,月例银子更是两倍的发。
“娘娘你不但专门赐了我住处,还准我穿家乡服饰,甚至还派了小丫头照顾我。”
“能为皇上娘娘做膳食,我真是三生有幸”她一边说着,一边用衣袖擦了眼角
舒达嬷嬷同我阿嬷一样,上了年纪的老人格外多愁善感些。
我看着不忍,握住她的手“阿嬷说得哪里的话,有了阿嬷我在这宫里才能吃到草原菜,要谢也是我该谢谢阿嬷才是”
“娘娘…”舒达嬷嬷被我握着的手微微有些颤抖
苏台茄的香气飘了出来,已经煮好了。我不愿老人再沉溺在这样的氛围中,转身盛了一碗递给嬷嬷“阿嬷不用多说,尝尝我煮的苏台茄罢”
“这是娘娘专门为皇上做的,我哪能尝呢?”她摇着头,抬手将我拿碗的手稍稍推远了
“无妨,若没有阿嬷你从旁指导,我哪能第一次煮就成功呢?您就尝尝罢”我将碗放到了她手里,看着她的眼里带着期待的光
她不好意思地笑笑“那我就谢过娘娘了”,仰头喝了口苏台茄
“怎么样?”我拉着她手问
“特别香浓正宗,非常好喝。娘娘第一次做就能做到这个程度,真是有天分”
“舒达阿嬷都说好喝,那就自然不会差”我得了肯定十分欢喜的笑开。抬手将剩下的苏台茄盛进事先准备好的餐具里,又将它在食盒里放好
“算着时间皇上也该下朝了,那我就将这给他送去啦”
“娘娘去罢,皇上一定会喜欢的”嬷嬷将我送到厨房门口,彩屏在那里等着我
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彩屏依旧按着时辰来唤我起床,却看见我只着中衣站在窗边
“娘娘这是做什么?”她走过来拿了外衣披在我肩上“纵使宫里有暖炉熏香,但这样的天气娘娘还是得注意些保暖才好”
我将衣服穿好,点了点头,没有说话
“娘娘…我昨日跟你说那些,是不是说错了?”她看着我,眉头皱了起来,表情担忧
“没有”我转过身去面对她,神色认真“彩屏,我很感谢你跟我说那些”
简单洗漱过后,我用双雁簪将发丝挽个结,回头看着她“彩屏,随我去躺小厨房罢”
“厨房杂乱,娘娘去那做什么?”
“我想给瑾哥哥煲些粥汤送去,让他下了朝就可以喝到,暖暖身子”
我就这么素着一张脸来了后偏殿小厨房
小厨房的杂役差侍见到我皆是一派惊讶之色“皇后娘娘?您怎么来了这,娘娘还是出去侯着,小心别弄脏了裙裳啊”一为年纪稍大的嬷嬷说着
“是啊娘娘,您想吃什么让彩屏彩珠姑娘来吩咐一声就好,哪用您亲自过来”同为草原人的御厨嬷嬷也开了口
她在围襜上擦了手想来扶我出去,但仍怕碰脏了我的宫装,伸出的手顿了顿想要收回
“舒拉阿嬷”我上前一步主动握住了她的手“我是来给皇上准备粥汤的,污了裙裳不算什么,只怕阿嬷别嫌我厨艺不够精湛”
嬷嬷名为舒拉,瑾哥哥给我说过一次我便记住了。
“怎么会,怎么会,皇后娘娘真是一片丹心为皇上”舒拉嬷嬷高兴的握着我的手“娘娘想做什么?我这就去准备食材”
面对我时,我宫里所有人都不必自称“奴才,奴婢”,这是我初来就定下的规矩
而这舒拉嬷嬷,我更特许了她在未央宫可以穿草原服饰,束袖的草原衣裙比中原宫装做菜也更方便
她今日就穿了一件靛蓝带暗纹的高领长袍,配着褐色牛皮靴。腰间系了松绿、珊瑚红的玛瑙石腰带,杂着白发的发丝编成一股股发辫简单束着。
这样的冬装在草原最常见不过,看着眼前的舒拉嬷嬷我心里油然而生一股亲近感
“我想做苏台茄,阿嬷这里可有食材?”
“有的,自然是有的。皇上每月都会给我们这里送好多草原食材,就怕娘娘想家”
我笑着点点头“那我们就开始罢,让瑾哥哥也尝一尝我最爱的苏台茄”
“好,我这就去拿食材来”
苏台茄就是中原人说的奶茶,简单来说就是用特制的铁锅将打碎的砖茶煮至沸腾,再加入适量的牛奶,边加边搅动直至奶茶交融
这苏台茄加入的茶品种不同,风味也不同,黑茶、红茶、绿茶都自有一番滋味。
而且可以根据不同人的喜好在煮制中,选择加白糖或是盐巴,做成甜奶茶或咸奶茶
煮好的苏台茄清淡茶香里融着浓郁奶香,一口喝下去又暖又香直达心底,最适合冬日一家人围坐在一起品尝
苏台茄一般都由家里的女眷做,以前为我们煮苏台茄的总是阿嬷,她煮的也是我喝过的那么多家里最好喝的。
现在又到了冬日,可我们家里再没有直系的女眷了。不知阿爸和大兄两个,有谁还能为他们煮一杯奶茶喝呢?
我搅动着奶茶,想到这里,忽的就被锅里升腾出的水雾迷了眼
还好隐在水汽里没人发现,我伸手在脸上胡乱抹了两把,继续搅动
“舒达阿嬷,我记着你母亲是中原人对吧?”回头与嬷嬷聊天时我已神色如常
“是的,老奴从小在辽东和熤朝交境的边关城镇长大,后来我阿爸去世,我就随母亲入了熤朝。”
“那您这厨艺是您阿爸教的?”
“是啊,我阿爸原来在边关小城就是开酒馆的,做些给来往商队提供餐食的小生意”
“这样看来,阿嬷您还真是继承了您阿爸的好手艺,做得一手正宗草原风味”我笑着夸她
“不敢当不敢当,能让娘娘从我的菜里解一解思乡之苦,是老奴的荣幸”
“舒达阿嬷又忘了,怎的又自称‘老奴’了?我听着可要生气了”
“是老…呸呸呸,是我不好,年纪大了总爱忘事”她笑得开心,眼角皱纹都弯了起来
“娘娘你真不愧是草原的小公主,半点没有熤朝豪门贵族的骄矜气,能真正体恤我们这些做下人的”
“什么下人不下人,我不过是得了长生天庇佑,生得个好人家。但我们都是自己阿爸阿妈的心头肉,有什么不一样呢?”
“娘娘说得是。”
“以前我跟在阿爸身边也见过不少趾高气昂的中原行商,后来入了熤朝,那些人事就见得更多了”
“现在一把年纪入了宫,但不论是皇上还是娘娘,都很体恤我。皇上怜我孤苦,月例银子更是两倍的发。
“娘娘你不但专门赐了我住处,还准我穿家乡服饰,甚至还派了小丫头照顾我。”
“能为皇上娘娘做膳食,我真是三生有幸”她一边说着,一边用衣袖擦了眼角
舒达嬷嬷同我阿嬷一样,上了年纪的老人格外多愁善感些。
我看着不忍,握住她的手“阿嬷说得哪里的话,有了阿嬷我在这宫里才能吃到草原菜,要谢也是我该谢谢阿嬷才是”
“娘娘…”舒达嬷嬷被我握着的手微微有些颤抖
苏台茄的香气飘了出来,已经煮好了。我不愿老人再沉溺在这样的氛围中,转身盛了一碗递给嬷嬷“阿嬷不用多说,尝尝我煮的苏台茄罢”
“这是娘娘专门为皇上做的,我哪能尝呢?”她摇着头,抬手将我拿碗的手稍稍推远了
“无妨,若没有阿嬷你从旁指导,我哪能第一次煮就成功呢?您就尝尝罢”我将碗放到了她手里,看着她的眼里带着期待的光
她不好意思地笑笑“那我就谢过娘娘了”,仰头喝了口苏台茄
“怎么样?”我拉着她手问
“特别香浓正宗,非常好喝。娘娘第一次做就能做到这个程度,真是有天分”
“舒达阿嬷都说好喝,那就自然不会差”我得了肯定十分欢喜的笑开。抬手将剩下的苏台茄盛进事先准备好的餐具里,又将它在食盒里放好
“算着时间皇上也该下朝了,那我就将这给他送去啦”
“娘娘去罢,皇上一定会喜欢的”嬷嬷将我送到厨房门口,彩屏在那里等着我
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