第三十七章 八宝鸭
福佑路，城隍庙内，荣顺馆。
后堂一溜排开的灶台，炉火很旺，把大厨油亮的胖脸都映成了橘红。
灶台前大厨们忙着煎炒烹炸，偶尔颠一下勺，灶火便贪心地卷进铁锅里的菜籽油，覆着整个锅面。
啪地一记轻响。
刚来的伙计顺子瞅准了菜要出锅，将一个擦的雪白干净的刻花瓷盘，摆在出菜台上。
接着胖大厨单手将铁锅斜着，把刚烧好的整只八宝鸭装入盘中，再浇上一勺加热的香油淋在上面。
顺子一边拿着抹布，擦拭着盘子边缘的酱汁，一边和大厨笑着说了几句什么。
许是玩笑开得有点过头，胖大厨笑骂着作势要踢打这个油嘴滑舌的小伙计。
顺子笑着躲闪，又贼忒兮兮地闪回来，在托盘上的白毛巾里摆上一副刀叉，放上装好盘的八宝鸭，一脸好笑地端着托盘往外堂出菜。
走到厨房门口要掀起布帘时，顺子又转过身来，冲着里面嘻嘻笑着，不知又说了一句什么，这次惹得后厨里几个大厨都哈哈大笑了起来。
从后厨到前厅有一条不透光的通道，是为了隔绝油烟气飘到前厅。通道顶头是一扇弹簧门，推开门就是前厅。
弹簧门下面为实木，腰部以上镶嵌着玻璃，此时外堂的光透过玻璃射进走廊。
顺子端着托盘在走廊里像是迎着光明行走。
来到门前，他转过身，看了一眼手里的托盘，用背部顶开弹簧门，稳稳拖着托盘，走了出去。
二楼雅间，国民政府中央党部调查科的曹波前，在靠窗的位置看报。他的太太带着一双儿女坐在旁边，儿子曹雪阳，9岁，女儿曹雪怡，7岁，正隔着桌子互相打闹。
去年11月（1932年），中央党部调查科（中统前身）派他来沪组建成立国民党特工总部上海区，以加强反共力量。
区总部设在南市中华路，对外称上海市公安局督察处。下设行动股、训练股和沪东、沪西、沪中、沪南、浦东5个分区组织。
曹波前是系的人，派到上海来并没有多久。
因为太太吴秀珍是上海人，“荣顺馆”是驰名沪上的本邦菜馆，因此每个周日，全家都来这里吃一餐晚饭。
来上海没几个月的曹波前，共党已经抓了不少，当然很大功劳要算在顾顺章给的消息头上。
他最大的收获是，不久前在法租界霞飞路破获共青团中央机关活动处，逮捕了几个重要的共产党人。
穿着一身小西装的曹雪阳隔着桌子和妹妹滚着玻璃弹珠，这里滴溜溜滚过去，那边接住再滴溜溜滚回来。
慢慢两个小孩都想赢了对方，弹珠越滚越快，力道越用越大，终于速度太快，曹雪阳没有接住，弹珠落到了水门汀上，磕破了一半。
曹雪阳从地上捡起，刚要赌气地往妹妹身上砸过去，一只大手按住了他。
他看着自己的父亲，父亲的眼睛还是盯着报纸，只是摇了摇头。
雅间外有保镖守门，上菜的伙计被搜了身后进了雅间。端了托盘将特色菜“八宝鸭”放在桌上，礼貌地询问：“要切开伐？”
吴秀珍点了点头，道“切小一点，小朋友一看太大就没胃口了。”
“晓得了，太太！”顺子麻利地应着。
顺子先是给靠门口的小女孩切好一块递到骨碟里，小女孩刚想要拿手去抓着吃，顺子冲着她摇摇头挤了挤眼睛。
小女孩看着顺子，手缩了回来，一旁的吴秀珍看着女儿也笑了，眼神里满是宠溺，心里想着等会这个伙计到是要多给点小费的。
然后按着顺序，顺子给太太和小少爷分好了八宝鸭，最后是靠窗的这一家的先生。
此时曹波前已经放下报纸，看着两个正在吃着鸭子的孩子，相互吐着舌头做着鬼脸。
顺子站在先生旁边，娴熟的用刀叉分着鸭肉，然后叉起，放到他面前的骨碟里。
就在这时，谁也没有想到，刚在骨碟里放下鸭肉的餐刀，一下就插进了曹波前的喉咙。
餐刀刺进去很深，曹波前发不出声音，桌子上只有他对面的小女儿看到了，却也吓的不知道怎么回事，只是看着自己的父亲。
顺子一只手把曹波前的头顶在自己身上，另一只握住插进喉咙的刀柄，横着划动，切开了曹波前的气管。
这一下，从喉管里飚出的血再也憋不住，找到了出口，直接喷溅在了桌子上。
“啊！”
吴秀珍过了一会才反应过来，发出了惊叫。而一双儿女却都呆若木鸡，除了眼神里透着迷茫和惊恐，没有任何表情。
保镖听到动静，拔枪冲进雅间里，只看到一扇被推开的窗户。他跑到窗边往下看去，熙熙攘攘的福佑路上满是攒动的人影。
哪里还有一丝凶手的踪迹。
……
汉斯手提旅行箱走出永安公司。
虽然自己早已离开了法租界，现在暂栖在公共租界里，他还是不敢有一丝掉以轻心。
杜美路发生枪战当晚他就搬走了。
所谓的汉斯太太，不过是他在上海雇来的一个德裔白俄妇女，搬出杜美路后，给了她一笔钱就把她打发走了。
对于那天发生的事，作为一名商人，他认为已经做了自己能做的一切，甚至远远超出了他的本分。
看上去弄一张船票离开上海，对他这个德国公民来说，似乎是件很容易做到的事，他却宁愿冒着风险继续留在这里。
经验告诉他，这一段时间码头一定会被紧紧地盯上。而且他还有一些事情需要做，有始有终是他们日耳曼人的一贯传统。
汉斯跳上一辆叮叮当当，挤得满满的有轨电车。
当电车开到静安寺路时，他跳下了车，站在路边一直等到电车开走。他很满意，没有别的人在他后面下车。
然后他钻进旁边一条弄堂，从另一边出来后随便叫了一辆黄包车，在下一个路口就下了车。
拎着旅行箱他往前走过一个路口，再叫住一辆黄包车。
10分钟后，他下了黄包车，又搭乘电车坐到下一站，然后上了另一辆黄包车，告诉车夫把他载到极司菲尔路。
他实际的目的地是离那儿还有两个路口的一家旅馆。
预防措施也许是多余的，但汉斯相信，只有采取这种迂回方式，在上海这种混乱、复杂、没有秩序的地方，自己才能保住性命。
箱子很沉，汉斯拎着非常吃力。
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后堂一溜排开的灶台，炉火很旺，把大厨油亮的胖脸都映成了橘红。
灶台前大厨们忙着煎炒烹炸，偶尔颠一下勺，灶火便贪心地卷进铁锅里的菜籽油，覆着整个锅面。
啪地一记轻响。
刚来的伙计顺子瞅准了菜要出锅，将一个擦的雪白干净的刻花瓷盘，摆在出菜台上。
接着胖大厨单手将铁锅斜着，把刚烧好的整只八宝鸭装入盘中，再浇上一勺加热的香油淋在上面。
顺子一边拿着抹布，擦拭着盘子边缘的酱汁，一边和大厨笑着说了几句什么。
许是玩笑开得有点过头，胖大厨笑骂着作势要踢打这个油嘴滑舌的小伙计。
顺子笑着躲闪，又贼忒兮兮地闪回来，在托盘上的白毛巾里摆上一副刀叉，放上装好盘的八宝鸭，一脸好笑地端着托盘往外堂出菜。
走到厨房门口要掀起布帘时，顺子又转过身来，冲着里面嘻嘻笑着，不知又说了一句什么，这次惹得后厨里几个大厨都哈哈大笑了起来。
从后厨到前厅有一条不透光的通道，是为了隔绝油烟气飘到前厅。通道顶头是一扇弹簧门，推开门就是前厅。
弹簧门下面为实木，腰部以上镶嵌着玻璃，此时外堂的光透过玻璃射进走廊。
顺子端着托盘在走廊里像是迎着光明行走。
来到门前，他转过身，看了一眼手里的托盘，用背部顶开弹簧门，稳稳拖着托盘，走了出去。
二楼雅间，国民政府中央党部调查科的曹波前，在靠窗的位置看报。他的太太带着一双儿女坐在旁边，儿子曹雪阳，9岁，女儿曹雪怡，7岁，正隔着桌子互相打闹。
去年11月（1932年），中央党部调查科（中统前身）派他来沪组建成立国民党特工总部上海区，以加强反共力量。
区总部设在南市中华路，对外称上海市公安局督察处。下设行动股、训练股和沪东、沪西、沪中、沪南、浦东5个分区组织。
曹波前是系的人，派到上海来并没有多久。
因为太太吴秀珍是上海人，“荣顺馆”是驰名沪上的本邦菜馆，因此每个周日，全家都来这里吃一餐晚饭。
来上海没几个月的曹波前，共党已经抓了不少，当然很大功劳要算在顾顺章给的消息头上。
他最大的收获是，不久前在法租界霞飞路破获共青团中央机关活动处，逮捕了几个重要的共产党人。
穿着一身小西装的曹雪阳隔着桌子和妹妹滚着玻璃弹珠，这里滴溜溜滚过去，那边接住再滴溜溜滚回来。
慢慢两个小孩都想赢了对方，弹珠越滚越快，力道越用越大，终于速度太快，曹雪阳没有接住，弹珠落到了水门汀上，磕破了一半。
曹雪阳从地上捡起，刚要赌气地往妹妹身上砸过去，一只大手按住了他。
他看着自己的父亲，父亲的眼睛还是盯着报纸，只是摇了摇头。
雅间外有保镖守门，上菜的伙计被搜了身后进了雅间。端了托盘将特色菜“八宝鸭”放在桌上，礼貌地询问：“要切开伐？”
吴秀珍点了点头，道“切小一点，小朋友一看太大就没胃口了。”
“晓得了，太太！”顺子麻利地应着。
顺子先是给靠门口的小女孩切好一块递到骨碟里，小女孩刚想要拿手去抓着吃，顺子冲着她摇摇头挤了挤眼睛。
小女孩看着顺子，手缩了回来，一旁的吴秀珍看着女儿也笑了，眼神里满是宠溺，心里想着等会这个伙计到是要多给点小费的。
然后按着顺序，顺子给太太和小少爷分好了八宝鸭，最后是靠窗的这一家的先生。
此时曹波前已经放下报纸，看着两个正在吃着鸭子的孩子，相互吐着舌头做着鬼脸。
顺子站在先生旁边，娴熟的用刀叉分着鸭肉，然后叉起，放到他面前的骨碟里。
就在这时，谁也没有想到，刚在骨碟里放下鸭肉的餐刀，一下就插进了曹波前的喉咙。
餐刀刺进去很深，曹波前发不出声音，桌子上只有他对面的小女儿看到了，却也吓的不知道怎么回事，只是看着自己的父亲。
顺子一只手把曹波前的头顶在自己身上，另一只握住插进喉咙的刀柄，横着划动，切开了曹波前的气管。
这一下，从喉管里飚出的血再也憋不住，找到了出口，直接喷溅在了桌子上。
“啊！”
吴秀珍过了一会才反应过来，发出了惊叫。而一双儿女却都呆若木鸡，除了眼神里透着迷茫和惊恐，没有任何表情。
保镖听到动静，拔枪冲进雅间里，只看到一扇被推开的窗户。他跑到窗边往下看去，熙熙攘攘的福佑路上满是攒动的人影。
哪里还有一丝凶手的踪迹。
……
汉斯手提旅行箱走出永安公司。
虽然自己早已离开了法租界，现在暂栖在公共租界里，他还是不敢有一丝掉以轻心。
杜美路发生枪战当晚他就搬走了。
所谓的汉斯太太，不过是他在上海雇来的一个德裔白俄妇女，搬出杜美路后，给了她一笔钱就把她打发走了。
对于那天发生的事，作为一名商人，他认为已经做了自己能做的一切，甚至远远超出了他的本分。
看上去弄一张船票离开上海，对他这个德国公民来说，似乎是件很容易做到的事，他却宁愿冒着风险继续留在这里。
经验告诉他，这一段时间码头一定会被紧紧地盯上。而且他还有一些事情需要做，有始有终是他们日耳曼人的一贯传统。
汉斯跳上一辆叮叮当当，挤得满满的有轨电车。
当电车开到静安寺路时，他跳下了车，站在路边一直等到电车开走。他很满意，没有别的人在他后面下车。
然后他钻进旁边一条弄堂，从另一边出来后随便叫了一辆黄包车，在下一个路口就下了车。
拎着旅行箱他往前走过一个路口，再叫住一辆黄包车。
10分钟后，他下了黄包车，又搭乘电车坐到下一站，然后上了另一辆黄包车，告诉车夫把他载到极司菲尔路。
他实际的目的地是离那儿还有两个路口的一家旅馆。
预防措施也许是多余的，但汉斯相信，只有采取这种迂回方式，在上海这种混乱、复杂、没有秩序的地方，自己才能保住性命。
箱子很沉，汉斯拎着非常吃力。
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