第330章 杨大娘的心思
“这都是练习出来的,不管是做什么,总躲不过一个熟能生巧。练习的多了,当然就能做的得心应手了。”瑾娘怕几个人被打击了,忙就开口说。
这话虽然不完全对,但不能否认,勤能补拙,天赋固然重要,但是,勤奋更重要,就是李大田,虽然进步很快,但不能否认,他真的花了许多的心力。
想想自己,在后世那些年,如果不是那小山一样的食材,也不能有她今天的厨艺。
“可是,我这个也太丑了些。”
比较之下,差别还是非常大啊。
这难道就是传说中的人比人气死人?大田哥学厨艺的时间比他们短,但是悟性实在是太好了,现在他们几个人竟然比不得大田哥一个。
“我这个也不好看。”另一人也是惆怅的看着手中有点变形的饼胚子说。
瞧着他们挫败的样子,瑾娘不由失笑了。
“你们都不要着急,咱们这两天就专门做这个,等过两天,我再教你们新鲜的花样儿。”
“就怕是浪费食物。”
这饼可是要白花花的面才能做出来呢,还要用上不少的油,做坏了可不是浪费的紧?
“不会,咱们家现在这么多人呢,好看的上到席面上,不好看的,只要味道没问题,留着自己家的人吃就可以。”
在伙食上,瑾娘从来没有苛待家中做活的这些人,可以说,他们吃的比在自己家里好的多了。
“慢慢来吧,做得多就漂亮了。等什么时候你们做出来的饼切开之后,层次分明薄厚均匀,且有嚼劲,那就是真正的练习到位了。”瑾娘又鼓励两句。
丽娘这时候也起来了,因想着爹娘还要来闹的,也没开铺子们,而是直接过来到万盛和帮忙了。
可现在万盛和这么多的人,丽娘也没什么可帮的,不过就是与杨大娘等坐着说闲话。
现在是酒楼,上正轨了,倒是比以前的时候要轻松了,毕竟,酒楼里各负其责,就没有他们这些人什么事儿了。
“今天做的什么好吃的?这味道闻着倒是香。”丽娘早饭也没吃就过来了,闻着这味道确实与众不同,便开口说道。
瑾娘笑道“今天做了椒盐千层饼,丽娘姐姐尝尝,要是好吃,以后让大田哥多给你做。”
丽娘害羞了,不好意思的垂眸。
瑾娘瞪她一眼说道“丽娘姐姐这含羞带怯的模样儿,真是让人看着欢喜的很呢。”
丽娘也忍不住白了她一眼说道“真是越来越敢浑说了!”
早饭除了千层饼之外,还有炖的烂烂的米粥,就着杨大娘腌制的小咸菜,两个小姑娘一人还有一个鸡蛋,一家子人吃的香甜的很。
“我老头子,糊涂了半辈子,也就只有这件事做的好,一点都不后悔。”
品尝着从来没吃过的新鲜食物,陶老伯那表情妥妥就是沉醉其中啊。
他之所以想着做药膳,主要也是因为好吃,可以说,他这一把年纪,除了吃之外,没有其他的爱好了。
“干爹,这才哪儿到哪儿啊,以后我要寻找更多的食物,做出各种各样的新鲜食物,保证您老人家连舌头都吞下去。”瑾娘促狭说道。
丽娘也不知道发生了什么,反正一直到她成亲,也未见爹娘再来,丽娘悬着的心才算放下来。
因二人成亲,瑾娘要给李大田放十天假,可是李大田却不肯,说是三天时间已经足够了。
丽娘也说,她也要早日将铺子继续开着,又说她之前的铺子比瑾娘的还要好些,可现在竟然不如瑾娘的铺子了,但怎么也要尽量经营的好一些才行。
瑾娘听了,但笑不语,却也就由着他们去了。
反正这个年代没有所谓的婚假什么的,他们两个又是在一处,倒是无所谓。
丽娘的爹娘父母在丽娘成亲的这一日也没有出现。
对此,丽娘有失望,也有松了一口气的感觉,好在有杨大娘做丽娘的娘家人,让丽娘心里多少有些慰藉。
“丽娘,你是个好孩子,干娘心里清楚,只是,有些时候,你好,不代表别人就会觉得这是你好。或许有一天,他们想明白了,也就是你的福气了。”杨大娘何尝看不出来丽娘的心思“珍惜眼前人才是最要紧的,以后,你到底是要与大田一起生活,照顾婆婆,善待夫君,日子才会好啊!”
“谢谢娘,女儿知道了,以后必定会好生孝敬婆婆照顾夫君,将日子过好。”丽娘眼窝子一酸。
李大田和丽娘两个人成亲了,四口之家日子过的很不错。
妞妞虽然不是李大田亲生的女儿,但因为妞妞素来是个懂事的,对李大娘和李大田两个也是极尽所能的好,李大娘和李大田对妞妞也好。
“以前啊,我总担心,这辈子能不能给大田娶个媳妇,有好几次想着不行就给大田找个不大好的,只要是能传宗接代的就行,谁知道,大田却是个有福气的。”
李大娘是个和善人,对丽娘也是很看中的,因此,语气中多有称赞。
“大妹子,你这是苦尽甘来了,现在儿子媳妇孝顺着,还有个孙女儿承欢膝下,多好啊。说到底,丽娘也是有福气,才得了你这样的婆婆。”杨大娘笑着。
她其实还是很担心,如果李大娘瞧着丽娘不好了该怎么办。
“那孩子,我也真是喜欢,老姐姐,你也不用试探我的口风,你心里想的什么,我还能不知道?”李大娘嗔怪的对杨大娘说道。
杨大娘确实是担心这个,见李大娘开诚布公的说出来,倒是也笑了起来。
“如果是个儿子,说不得我还真心里别扭,毕竟,谁也不想着自己的长孙是别人家的孩子,但妞妞就是个闺女,将来备一份嫁妆就行了,我何必做这个恶人?”
妞妞现在都已经八岁了,再有几年时间也就能出嫁了,她有什么不能接受了?
说起来,他们家这些产业都还是白得的呢,要不是瑾娘大度心善,大田别说找媳妇了,现在只怕连个安身立命的地方都没有。
“瑾娘这孩子,教我懂得了与人为善的道理啊。”李大娘又感叹道。
瑾娘能帮着他们这些无亲无故的人,她有什么理由不能接受儿媳妇的女儿呢?
杨大娘感叹“谁说不是,我们老姐妹两个如果不是遇到了瑾娘这样的好人,这辈子过的啥日子,现在还在不在这世上都很难说啊。我反正是想了,以后,总要尽量的帮着别人。”
“老姐姐你说的是,我以后也要帮着别人才行,总不能自己得了别人的恩典,不回馈这个社会。”
李大娘这段时间的变化还是很大的,以前,因为被村子里的人欺负,她多少有些愤世妒俗,但是现在,因为瑾娘,她这些想法都没了。
这老姐妹两个果然就因为这个,帮助了不少的人,落得了善人的名声,当然了,这是后话。
李大田成亲之后,瑾娘就将酒楼全权托付给了李大田。
趁着这边一切顺利,瑾娘又去了一趟村子里。
现在酒楼有李大田,瑾娘是十分放心的,但对村子里那边的事,她并不是十分放心。
虽然村长上次来的时候说的很好,但没有亲眼看见,到底还是有些不放心啊。
瑾娘回去看过之后,不得不承认,自己捡到宝了。
村子里一切都很顺利,甚至,比她预想的还要好上很多。
朱书文果然是个有本事的,不光将村子上的人都管理的妥妥当当的,便是连新出产的作物也都找好了销路。
当然,其中一部分是按照供销合同送到了百味居。至于剩下的,也不知道朱书文是怎么与行商搭上线的,居然都出售出去了,价格竟然比卖给百味居的还要贵一成。
“你却真是个经商的天才,只是,我瞧着你倒是更想走仕途之路。”瑾娘瞧着朱书文案几上的书籍,大概对朱书文的心思也了解了。
朱书文笑道“如果不读书,只是赚钱,也不知道什么时候才有机会报仇。”
这一点不用藏着掖着,瑾娘对他有知遇之恩,只要瑾娘一天不首肯,他就一天不离开。
“到了明年,如果你觉得可以了,就去参加科考吧。”瑾娘轻轻扣了一下书桌说道。
朱书文很是惊讶的看着瑾娘,怎么可能?明年就去?难道不用十年二十年的时间?
“你也不用这样看着我,你的前程更加重要。”虽然和希望身边有这样一个人帮着,但是,她是后世生活过的人,确实没有为了自己将别人束缚的想法。
“东家您放心,这段时间,我必然会尽心尽力,且会培养一两个得用的人。”朱书文道。
百味居上了与万盛和相似的菜,也就是说河州最大的两个酒楼都用了新的食材。
这让西红柿、辣椒等菜在许多大户人家之间流传了起来,少不得就要有人打听。
一时之间,西红柿和辣椒的价格又攀升到了一个新的高度。
瑾娘觉得,事情好像有点不大对劲,总感觉有人做了手脚。不过,只要事情朝着好的方向发展,具体是怎么操作的,瑾娘并没打算管。
又过了几日,瑾娘这才想起来,她这次回来也有一段时间了,却未曾见过自己的亲爹娘出现过。
现在她对那一对夫妻确实矛盾的很。
连续两次回到后世,瑾娘都没能如愿联系到自己的父母,她开始有一种预感,可能是真的天人永隔了,即便是自己还活着,即便是自己还能回到后世,可是到底与父母是两个世界的人,再也不可能得见了。
这一世的爹娘,便是她想孝敬,却到底也没有这样的缘分。
瑾娘黯然,到底,自己也是个亲人缘分浅的吧?
但即便是这样想,瑾娘还是依旧觉得,心里有那么一点淡淡的难受。
这世上,应该没有人是不渴望亲情的吧?即便是那样的爹娘,瑾娘还是希望,他们能有改好的一天,如果他们都改好了,是不是自己也能享受天伦之乐?
但瑾娘自己也很清楚,这不过就是自己单方面的想法罢了,那一对父母可比丽娘的这一对父母还要过分很多。
丽娘的爹娘只是想占有丽娘这个铺子,而她的那对爹娘,肯定是要连自己一起买了才甘心。
接下来的日子,
瑾娘又专门挪出来一间储藏室按照学到的制作醋的方法开始酿醋。
剩下的空闲时间,就给李大田等人教做千层饼、小烧饼、酥饼、花糕等糕点的制作方法。
顺便,她还将制作西红柿酱的方法教给杨大娘,让杨大娘带着人制作西红柿酱。
到了冬天,可就没有西红柿了,但是铺子里很多地方却少不得还是要用到。
杨大娘学的很认真,她现在身体好多了,凡是能帮忙的地方,一点都不会打折扣的尽心尽力帮着,就为了让孩子们能清闲一点。
但是,让杨大娘最感兴趣的就是瑾娘做醋的过程。
杨大娘看了很是觉得新鲜,便问瑾娘“你这都是怎么想出来的?”
瑾娘不好回答,只能笑着寻了别的话说了两句,又道“大娘,我听李先生说,阿文读书很好,虽然读书的时间不长,但现在却在班上已经是名列前茅了,说不定,到了明年就能下场试试呢。”
这话杨大娘听了也是吃了一惊,能不吃惊吗?阿文今年才六岁,到了明年下场,那才七岁啊。
“还是再等三年吧,三年之后,也才十岁,揠苗助长,到底不好。”杨大娘却提出了反对意见。
瑾娘其实也是这样的想法,虽然先生说了,只是考童生,但瑾娘还是觉得太早了,万一一次不中,打击了孩子的自信心怎么办?
“大娘您说的是,回头我就找先生说说,咱们阿文到底还年纪小,再等三年,如果真的书读的好,说不定能一举考中秀才呢。”瑾娘浅笑着说道。
十岁如果能考中秀才,那也是十分荣耀了。
杨大娘却沉默了,她开始送孩子去读书,却不是为了这个,只是为了让阿文能读书明理。
但内心深处,她也是希望阿文和阿武兄弟两个都能光耀门楣的吧?
只是,当年那些仇到底要不要报?如果报仇,说不一定,会连累孩子们到最后也不能善终,如果不报,如何甘心?
这么多年来,她的心时时刻刻被煎熬,现在总算能看到曙光了吗?
瑾娘可不知道杨大娘短短的时间想了这么多,她只觉得,三年之后,说不定兄弟两个都能有出息了,以后,这家里就真的好过了。
。
这话虽然不完全对,但不能否认,勤能补拙,天赋固然重要,但是,勤奋更重要,就是李大田,虽然进步很快,但不能否认,他真的花了许多的心力。
想想自己,在后世那些年,如果不是那小山一样的食材,也不能有她今天的厨艺。
“可是,我这个也太丑了些。”
比较之下,差别还是非常大啊。
这难道就是传说中的人比人气死人?大田哥学厨艺的时间比他们短,但是悟性实在是太好了,现在他们几个人竟然比不得大田哥一个。
“我这个也不好看。”另一人也是惆怅的看着手中有点变形的饼胚子说。
瞧着他们挫败的样子,瑾娘不由失笑了。
“你们都不要着急,咱们这两天就专门做这个,等过两天,我再教你们新鲜的花样儿。”
“就怕是浪费食物。”
这饼可是要白花花的面才能做出来呢,还要用上不少的油,做坏了可不是浪费的紧?
“不会,咱们家现在这么多人呢,好看的上到席面上,不好看的,只要味道没问题,留着自己家的人吃就可以。”
在伙食上,瑾娘从来没有苛待家中做活的这些人,可以说,他们吃的比在自己家里好的多了。
“慢慢来吧,做得多就漂亮了。等什么时候你们做出来的饼切开之后,层次分明薄厚均匀,且有嚼劲,那就是真正的练习到位了。”瑾娘又鼓励两句。
丽娘这时候也起来了,因想着爹娘还要来闹的,也没开铺子们,而是直接过来到万盛和帮忙了。
可现在万盛和这么多的人,丽娘也没什么可帮的,不过就是与杨大娘等坐着说闲话。
现在是酒楼,上正轨了,倒是比以前的时候要轻松了,毕竟,酒楼里各负其责,就没有他们这些人什么事儿了。
“今天做的什么好吃的?这味道闻着倒是香。”丽娘早饭也没吃就过来了,闻着这味道确实与众不同,便开口说道。
瑾娘笑道“今天做了椒盐千层饼,丽娘姐姐尝尝,要是好吃,以后让大田哥多给你做。”
丽娘害羞了,不好意思的垂眸。
瑾娘瞪她一眼说道“丽娘姐姐这含羞带怯的模样儿,真是让人看着欢喜的很呢。”
丽娘也忍不住白了她一眼说道“真是越来越敢浑说了!”
早饭除了千层饼之外,还有炖的烂烂的米粥,就着杨大娘腌制的小咸菜,两个小姑娘一人还有一个鸡蛋,一家子人吃的香甜的很。
“我老头子,糊涂了半辈子,也就只有这件事做的好,一点都不后悔。”
品尝着从来没吃过的新鲜食物,陶老伯那表情妥妥就是沉醉其中啊。
他之所以想着做药膳,主要也是因为好吃,可以说,他这一把年纪,除了吃之外,没有其他的爱好了。
“干爹,这才哪儿到哪儿啊,以后我要寻找更多的食物,做出各种各样的新鲜食物,保证您老人家连舌头都吞下去。”瑾娘促狭说道。
丽娘也不知道发生了什么,反正一直到她成亲,也未见爹娘再来,丽娘悬着的心才算放下来。
因二人成亲,瑾娘要给李大田放十天假,可是李大田却不肯,说是三天时间已经足够了。
丽娘也说,她也要早日将铺子继续开着,又说她之前的铺子比瑾娘的还要好些,可现在竟然不如瑾娘的铺子了,但怎么也要尽量经营的好一些才行。
瑾娘听了,但笑不语,却也就由着他们去了。
反正这个年代没有所谓的婚假什么的,他们两个又是在一处,倒是无所谓。
丽娘的爹娘父母在丽娘成亲的这一日也没有出现。
对此,丽娘有失望,也有松了一口气的感觉,好在有杨大娘做丽娘的娘家人,让丽娘心里多少有些慰藉。
“丽娘,你是个好孩子,干娘心里清楚,只是,有些时候,你好,不代表别人就会觉得这是你好。或许有一天,他们想明白了,也就是你的福气了。”杨大娘何尝看不出来丽娘的心思“珍惜眼前人才是最要紧的,以后,你到底是要与大田一起生活,照顾婆婆,善待夫君,日子才会好啊!”
“谢谢娘,女儿知道了,以后必定会好生孝敬婆婆照顾夫君,将日子过好。”丽娘眼窝子一酸。
李大田和丽娘两个人成亲了,四口之家日子过的很不错。
妞妞虽然不是李大田亲生的女儿,但因为妞妞素来是个懂事的,对李大娘和李大田两个也是极尽所能的好,李大娘和李大田对妞妞也好。
“以前啊,我总担心,这辈子能不能给大田娶个媳妇,有好几次想着不行就给大田找个不大好的,只要是能传宗接代的就行,谁知道,大田却是个有福气的。”
李大娘是个和善人,对丽娘也是很看中的,因此,语气中多有称赞。
“大妹子,你这是苦尽甘来了,现在儿子媳妇孝顺着,还有个孙女儿承欢膝下,多好啊。说到底,丽娘也是有福气,才得了你这样的婆婆。”杨大娘笑着。
她其实还是很担心,如果李大娘瞧着丽娘不好了该怎么办。
“那孩子,我也真是喜欢,老姐姐,你也不用试探我的口风,你心里想的什么,我还能不知道?”李大娘嗔怪的对杨大娘说道。
杨大娘确实是担心这个,见李大娘开诚布公的说出来,倒是也笑了起来。
“如果是个儿子,说不得我还真心里别扭,毕竟,谁也不想着自己的长孙是别人家的孩子,但妞妞就是个闺女,将来备一份嫁妆就行了,我何必做这个恶人?”
妞妞现在都已经八岁了,再有几年时间也就能出嫁了,她有什么不能接受了?
说起来,他们家这些产业都还是白得的呢,要不是瑾娘大度心善,大田别说找媳妇了,现在只怕连个安身立命的地方都没有。
“瑾娘这孩子,教我懂得了与人为善的道理啊。”李大娘又感叹道。
瑾娘能帮着他们这些无亲无故的人,她有什么理由不能接受儿媳妇的女儿呢?
杨大娘感叹“谁说不是,我们老姐妹两个如果不是遇到了瑾娘这样的好人,这辈子过的啥日子,现在还在不在这世上都很难说啊。我反正是想了,以后,总要尽量的帮着别人。”
“老姐姐你说的是,我以后也要帮着别人才行,总不能自己得了别人的恩典,不回馈这个社会。”
李大娘这段时间的变化还是很大的,以前,因为被村子里的人欺负,她多少有些愤世妒俗,但是现在,因为瑾娘,她这些想法都没了。
这老姐妹两个果然就因为这个,帮助了不少的人,落得了善人的名声,当然了,这是后话。
李大田成亲之后,瑾娘就将酒楼全权托付给了李大田。
趁着这边一切顺利,瑾娘又去了一趟村子里。
现在酒楼有李大田,瑾娘是十分放心的,但对村子里那边的事,她并不是十分放心。
虽然村长上次来的时候说的很好,但没有亲眼看见,到底还是有些不放心啊。
瑾娘回去看过之后,不得不承认,自己捡到宝了。
村子里一切都很顺利,甚至,比她预想的还要好上很多。
朱书文果然是个有本事的,不光将村子上的人都管理的妥妥当当的,便是连新出产的作物也都找好了销路。
当然,其中一部分是按照供销合同送到了百味居。至于剩下的,也不知道朱书文是怎么与行商搭上线的,居然都出售出去了,价格竟然比卖给百味居的还要贵一成。
“你却真是个经商的天才,只是,我瞧着你倒是更想走仕途之路。”瑾娘瞧着朱书文案几上的书籍,大概对朱书文的心思也了解了。
朱书文笑道“如果不读书,只是赚钱,也不知道什么时候才有机会报仇。”
这一点不用藏着掖着,瑾娘对他有知遇之恩,只要瑾娘一天不首肯,他就一天不离开。
“到了明年,如果你觉得可以了,就去参加科考吧。”瑾娘轻轻扣了一下书桌说道。
朱书文很是惊讶的看着瑾娘,怎么可能?明年就去?难道不用十年二十年的时间?
“你也不用这样看着我,你的前程更加重要。”虽然和希望身边有这样一个人帮着,但是,她是后世生活过的人,确实没有为了自己将别人束缚的想法。
“东家您放心,这段时间,我必然会尽心尽力,且会培养一两个得用的人。”朱书文道。
百味居上了与万盛和相似的菜,也就是说河州最大的两个酒楼都用了新的食材。
这让西红柿、辣椒等菜在许多大户人家之间流传了起来,少不得就要有人打听。
一时之间,西红柿和辣椒的价格又攀升到了一个新的高度。
瑾娘觉得,事情好像有点不大对劲,总感觉有人做了手脚。不过,只要事情朝着好的方向发展,具体是怎么操作的,瑾娘并没打算管。
又过了几日,瑾娘这才想起来,她这次回来也有一段时间了,却未曾见过自己的亲爹娘出现过。
现在她对那一对夫妻确实矛盾的很。
连续两次回到后世,瑾娘都没能如愿联系到自己的父母,她开始有一种预感,可能是真的天人永隔了,即便是自己还活着,即便是自己还能回到后世,可是到底与父母是两个世界的人,再也不可能得见了。
这一世的爹娘,便是她想孝敬,却到底也没有这样的缘分。
瑾娘黯然,到底,自己也是个亲人缘分浅的吧?
但即便是这样想,瑾娘还是依旧觉得,心里有那么一点淡淡的难受。
这世上,应该没有人是不渴望亲情的吧?即便是那样的爹娘,瑾娘还是希望,他们能有改好的一天,如果他们都改好了,是不是自己也能享受天伦之乐?
但瑾娘自己也很清楚,这不过就是自己单方面的想法罢了,那一对父母可比丽娘的这一对父母还要过分很多。
丽娘的爹娘只是想占有丽娘这个铺子,而她的那对爹娘,肯定是要连自己一起买了才甘心。
接下来的日子,
瑾娘又专门挪出来一间储藏室按照学到的制作醋的方法开始酿醋。
剩下的空闲时间,就给李大田等人教做千层饼、小烧饼、酥饼、花糕等糕点的制作方法。
顺便,她还将制作西红柿酱的方法教给杨大娘,让杨大娘带着人制作西红柿酱。
到了冬天,可就没有西红柿了,但是铺子里很多地方却少不得还是要用到。
杨大娘学的很认真,她现在身体好多了,凡是能帮忙的地方,一点都不会打折扣的尽心尽力帮着,就为了让孩子们能清闲一点。
但是,让杨大娘最感兴趣的就是瑾娘做醋的过程。
杨大娘看了很是觉得新鲜,便问瑾娘“你这都是怎么想出来的?”
瑾娘不好回答,只能笑着寻了别的话说了两句,又道“大娘,我听李先生说,阿文读书很好,虽然读书的时间不长,但现在却在班上已经是名列前茅了,说不定,到了明年就能下场试试呢。”
这话杨大娘听了也是吃了一惊,能不吃惊吗?阿文今年才六岁,到了明年下场,那才七岁啊。
“还是再等三年吧,三年之后,也才十岁,揠苗助长,到底不好。”杨大娘却提出了反对意见。
瑾娘其实也是这样的想法,虽然先生说了,只是考童生,但瑾娘还是觉得太早了,万一一次不中,打击了孩子的自信心怎么办?
“大娘您说的是,回头我就找先生说说,咱们阿文到底还年纪小,再等三年,如果真的书读的好,说不定能一举考中秀才呢。”瑾娘浅笑着说道。
十岁如果能考中秀才,那也是十分荣耀了。
杨大娘却沉默了,她开始送孩子去读书,却不是为了这个,只是为了让阿文能读书明理。
但内心深处,她也是希望阿文和阿武兄弟两个都能光耀门楣的吧?
只是,当年那些仇到底要不要报?如果报仇,说不一定,会连累孩子们到最后也不能善终,如果不报,如何甘心?
这么多年来,她的心时时刻刻被煎熬,现在总算能看到曙光了吗?
瑾娘可不知道杨大娘短短的时间想了这么多,她只觉得,三年之后,说不定兄弟两个都能有出息了,以后,这家里就真的好过了。
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