第5章 做糕点
当云居雁从母亲的房间走出来时,旭日正从东方升起。大概是哭得久了,望着红彤彤的太阳,她突然一阵眩晕。
“姑娘,您怎么了?”青杏、玉锁一左一右扶住了她的手臂。
“没事,不要惊动母亲。”云居雁笑着摇头,表示自己并无大碍,眼睛的余光看到了刚刚跨入院门的父亲。
恍惚间,她觉得冥冥中似乎有一只无形的手在暗中操控着一切。
当年,她也是站在现在的位置,由丫鬟们扶着,看着父亲进门。唯一不同的,当年的她只是在父亲面前装晕,目的与匆匆辞别的许弘文一样,与接下去发生的一系列事情撇清关系。
如果她记得没错,她的父亲虽然正在生气,但还是会沉着脸上前,询问她是否身体不适,责备她的丫鬟照顾不周,吩咐身边的人为她请大夫。
听着熟悉的话语,云居雁笑着摇头,告诉他自己只是崴了脚,休息一下便没事,随即又愧疚地低下头,轻声说:“女儿的婚事……让父亲为难……是女儿不孝……”
云平昭深深看了女儿一眼,挥挥手,示意她离开,举步向前,往堂屋而去。云居雁看他背着手,弓着腰,一步步沉重地向前,不忍再看下去,转身走向自己的居所。
云居雁不知道自己是怎么回到房间的,她只觉得手脚冰冷。看到桌子上已摆了早膳,她伸手握住了碗壁,试图用白粥的热气温暖自己的掌心。
几个丫鬟都觉得今日的主子有些奇怪。玉瑶给云居雁夹了一块她最喜欢的腌萝卜,轻声说:“姑娘,奴婢已经把水晶糕的材料拿来院里的小厨房了,命厨娘随时候着。”
云居雁点点头,没有言语。
如今,她首先要做的便是确认沈君昊是不是那个他。而确认的唯一方法便是借着给祖父送糕点为名,远远看一眼,然后再做打算。
“姑娘,如果你想吃水晶糕,命厨房做了送来就是了,要不然,奴婢命人去街上买吧!听说东大街的李记糕点铺买的水晶糕可好吃了,还有桂花糕也好吃。”玉锁插嘴。她最爱吃的便是桂花糕。
云居雁依然只是摇摇头,并没回答。待她用完早膳,净了手,这才吩咐玉锁:“家里的库房应该还有山药,你去帮我取两根过来。”紧接着又命玉瑶把厨娘请来。
她说话的功夫,青杏已经领着小丫鬟把桌子收拾妥当了。她见玉瑶走后,主子便呆愣愣地一个人枯坐着,走上前说道:“姑娘,奴婢记得老太爷虽不爱吃糕点,却独独喜欢水晶糕。您这是想给老太爷做吗?”
云居雁点点头。
“姑娘,老太爷一向最疼你,只要您说上几句好话,他必然不会再生您的气。”青杏宽慰主子。
云居雁没有点头,只是淡淡笑了笑。她无法确定前世的祖父是不是被自己气死的,但可以肯定,期间一定发生了什么她不知道的事。她或许无法知道前世的真相,但这一世她一定要改变结局。
很快,玉瑶带着厨娘回来了。为了不引起旁人的怀疑,云居雁命厨娘把水晶糕的制作过程详详细细说一遍,又命玉瑶一字一句记录下来。中间她不时插嘴问了一些细节。很快,玉锁拿回了山药,一行人便转道去了小厨房。
把山药削了皮,放上水煮成泥,用纱布过滤一次,兑上加了糖的温水,与糯米粉搅拌均匀,再加上烧熟的菜油,再次搅拌……
云居雁有条不紊地做着每一个步骤。她娴熟的动作让身边的两个丫鬟惊讶。
一个多时辰后,蒸笼上的热气缓缓逸出,山药的香味混合着糯米的清甜钻入每个人的鼻子。云居雁的脸上有了浅浅的笑容。她拿起一个,浅尝一口。因菜油的纯度不及现代的色拉油,糕点中夹杂着淡淡的菜油香味,但这并不影响它绵软爽滑的口感。
云居雁把糕点分装在三个盒子中,其中两盒命玉锁分别送去给父母,最后一盒,她亲手装入食盒,打算送去给祖父。
眼看着时间已滑向辰时三刻,云居雁紧抿着嘴唇,一步步往泰清居而去。自祖母死后,祖父的身体一日不如一日,平日里很少见客。若是遇到推不掉的,都直接引去泰清居。
远远看到泰清居门口站了不少人,云居雁知道,沈家的人已经到了。
潆绕在心头五年的问题即将揭晓答案,她只能用牙齿咬住下唇,才能勉强克制情绪。
“大少爷,您去哪里?老爷正等着你呢。”
突然冒出来的声音吓了主仆几人一大跳。云居雁下意识循着声音望去,她看到一个男人正看着自己。四目相接,她手上的食盒摔在了地上,糕点散了一地。
“姑娘,您怎么了?”青杏、玉锁一左一右扶住了她的手臂。
“没事,不要惊动母亲。”云居雁笑着摇头,表示自己并无大碍,眼睛的余光看到了刚刚跨入院门的父亲。
恍惚间,她觉得冥冥中似乎有一只无形的手在暗中操控着一切。
当年,她也是站在现在的位置,由丫鬟们扶着,看着父亲进门。唯一不同的,当年的她只是在父亲面前装晕,目的与匆匆辞别的许弘文一样,与接下去发生的一系列事情撇清关系。
如果她记得没错,她的父亲虽然正在生气,但还是会沉着脸上前,询问她是否身体不适,责备她的丫鬟照顾不周,吩咐身边的人为她请大夫。
听着熟悉的话语,云居雁笑着摇头,告诉他自己只是崴了脚,休息一下便没事,随即又愧疚地低下头,轻声说:“女儿的婚事……让父亲为难……是女儿不孝……”
云平昭深深看了女儿一眼,挥挥手,示意她离开,举步向前,往堂屋而去。云居雁看他背着手,弓着腰,一步步沉重地向前,不忍再看下去,转身走向自己的居所。
云居雁不知道自己是怎么回到房间的,她只觉得手脚冰冷。看到桌子上已摆了早膳,她伸手握住了碗壁,试图用白粥的热气温暖自己的掌心。
几个丫鬟都觉得今日的主子有些奇怪。玉瑶给云居雁夹了一块她最喜欢的腌萝卜,轻声说:“姑娘,奴婢已经把水晶糕的材料拿来院里的小厨房了,命厨娘随时候着。”
云居雁点点头,没有言语。
如今,她首先要做的便是确认沈君昊是不是那个他。而确认的唯一方法便是借着给祖父送糕点为名,远远看一眼,然后再做打算。
“姑娘,如果你想吃水晶糕,命厨房做了送来就是了,要不然,奴婢命人去街上买吧!听说东大街的李记糕点铺买的水晶糕可好吃了,还有桂花糕也好吃。”玉锁插嘴。她最爱吃的便是桂花糕。
云居雁依然只是摇摇头,并没回答。待她用完早膳,净了手,这才吩咐玉锁:“家里的库房应该还有山药,你去帮我取两根过来。”紧接着又命玉瑶把厨娘请来。
她说话的功夫,青杏已经领着小丫鬟把桌子收拾妥当了。她见玉瑶走后,主子便呆愣愣地一个人枯坐着,走上前说道:“姑娘,奴婢记得老太爷虽不爱吃糕点,却独独喜欢水晶糕。您这是想给老太爷做吗?”
云居雁点点头。
“姑娘,老太爷一向最疼你,只要您说上几句好话,他必然不会再生您的气。”青杏宽慰主子。
云居雁没有点头,只是淡淡笑了笑。她无法确定前世的祖父是不是被自己气死的,但可以肯定,期间一定发生了什么她不知道的事。她或许无法知道前世的真相,但这一世她一定要改变结局。
很快,玉瑶带着厨娘回来了。为了不引起旁人的怀疑,云居雁命厨娘把水晶糕的制作过程详详细细说一遍,又命玉瑶一字一句记录下来。中间她不时插嘴问了一些细节。很快,玉锁拿回了山药,一行人便转道去了小厨房。
把山药削了皮,放上水煮成泥,用纱布过滤一次,兑上加了糖的温水,与糯米粉搅拌均匀,再加上烧熟的菜油,再次搅拌……
云居雁有条不紊地做着每一个步骤。她娴熟的动作让身边的两个丫鬟惊讶。
一个多时辰后,蒸笼上的热气缓缓逸出,山药的香味混合着糯米的清甜钻入每个人的鼻子。云居雁的脸上有了浅浅的笑容。她拿起一个,浅尝一口。因菜油的纯度不及现代的色拉油,糕点中夹杂着淡淡的菜油香味,但这并不影响它绵软爽滑的口感。
云居雁把糕点分装在三个盒子中,其中两盒命玉锁分别送去给父母,最后一盒,她亲手装入食盒,打算送去给祖父。
眼看着时间已滑向辰时三刻,云居雁紧抿着嘴唇,一步步往泰清居而去。自祖母死后,祖父的身体一日不如一日,平日里很少见客。若是遇到推不掉的,都直接引去泰清居。
远远看到泰清居门口站了不少人,云居雁知道,沈家的人已经到了。
潆绕在心头五年的问题即将揭晓答案,她只能用牙齿咬住下唇,才能勉强克制情绪。
“大少爷,您去哪里?老爷正等着你呢。”
突然冒出来的声音吓了主仆几人一大跳。云居雁下意识循着声音望去,她看到一个男人正看着自己。四目相接,她手上的食盒摔在了地上,糕点散了一地。